春大白菜新品種晉春4號的選育

齊仙惠 巫東堂 趙軍良 王秀英 李改珍

DOI：10.16861/j.cnki.zggc.202423.0735

摘??? 要： 晉春4號是以自交不親和系C8為母本、14Y-F為父本配制的雜交1代春大白菜新品種。該品種耐抽薹性強，為春秋兼用型大白菜，屬中熟類型。秋季露地直播，生育期75 d左右；春季育苗栽培，定植后65 d可采收。植株高度38.8 cm，開展度45.6 cm，外葉綠色，有茸毛，葉球中樁合抱，綠色，內葉淺黃色。葉球高度35.1 cm，葉球寬度15.2 cm，球形指數2.3，葉球質量2.3 kg，667 m2產量6 189.8 kg。適宜在山西省運城市、晉中市、朔州市以及生態環境相似的大白菜產區春季和秋季栽培。2022年9月通過農業農村部非主要農作物品種登記。

關鍵詞： 大白菜； 新品種； 晉春4號； 雜交1代

中圖分類號： S634.1???????? 文獻標志碼： A????????? 文章編號： 1673-2871（2024）04-172-05

Breeding of a new spring Chinese cabbage cultivar Jinchun No. 4

QI Xianhui， WU Dongtang， ZHAO Junliang， WANG Xiuying， LI Gaizhen

（College of Horticulture， Shanxi Agricultural University， Taiyuan 030031， Shanxi， China）

Abstract： Jinchun No. 4 is a new spring Chinese cabbage hybrid cultivar developed by crossing self-incompatible line C8 as female parent and 14Y-F as male parent. This variety has good bolting resistance and is a spring and autumn dual-purpose type of Chinese cabbage with medium maturity. If it is broadcast in the open field in autumn， the growth period is about 75 days， if seedlings are raised and cultivated in spring， they can be harvested 65 days after planting. The height of plant is 38.8 cm， with a spreading degree of 45.6 cm. The outer leaves are medium green， with furry hairs. The leaf head is shell shape， medium green， and the inner leaves are light yellow. The yield is 6 189.8 kg·667 m-2， with 35.1 cm in head lenth， 15.2 cm in head width， 2.3 in sphericity index， and 2.3 kg in head mass. Jinchun No. 4 is suitable for cultivation in spring and autumn in Yuncheng， Jinzhong， Shuozhou， and areas with similar ecological environments that produce Chinese cabbage.

Key words： Chinese cabbage; New cultivar; Jinchun No. 4; F1 hybrid

收稿日期： 2023-11-23； 修回日期：2024-01-15

基金項目： 山西省重點研發計劃項目（202202140601005）； 山西農業大學生物育種工程項目（YZGC114，YZGC121）； 國家大宗蔬菜產業技術體系太原綜合試驗站（CARS-23-G09）； 大白菜種質資源創新與利用山西省科技創新重點團隊（2014131016）

作者簡介： 齊仙惠，女，副研究員，主要從事蔬菜育種及生物技術研究。E-mail： 651345642@qq.com

通信作者： 李改珍，女，研究員，主要從事蔬菜育種及生物技術研究。E-mail： ggshx@126.com

1 育種目標

大白菜（Brassica rapa subsp. pekinensis）又稱結球白菜，為十字花科蕓薹屬二年生蔬菜，原產于我國[1-2]，是我國第二大蔬菜作物，年種植面積180萬hm2[3-4]。隨著生活水平的提高和家庭結構的改變，消費者對大白菜的需求日益多樣化，從大中型、耐貯存向小型化、品質佳的方面轉變，種植模式也由原來的秋季栽培發展為春、夏、秋周年生產[5-6]。山西作為大白菜優勢產區之一，全年播種面積1.6萬hm2左右，占全省主要蔬菜播種面積的10.9%[7]。近年來隨著我國大白菜育種水平的不斷提高，國外品種的市場占有率已逐漸下降至5%左右，目前生產上種植面積較大的進口品種以耐抽薹的春大白菜為主，如春大將、陽春三月、吉錦、傲雪迎春等[8]。國產春大白菜品種仍存在耐抽薹性一般、葉球商品性不佳、產量優勢不明顯等問題[9]。因此，選育優質的耐抽薹品種成為近年來大白菜育種的一個重要方向[10]。針對以上問題，山西農業大學園藝學院大白菜育種團隊廣泛收集國內外耐抽薹材料，利用高效育種技術體系，選育出優良春大白菜新品種晉春4號。

2 選育過程

2.1 親本來源及特性

2.1.1 母本 母本C8是以春大白菜品種抗病春王為基礎材料，自2005年開始，采用系譜法，經耐抽薹性、抗病性、結球性、整齊度等鑒定，經過5代自交選育，于2010年育成的自交不親和系材料。該材料親和指數0.6，葉球中樁合抱，生育期70 d左右，外葉綠色，葉面無茸毛，心葉黃色，結球緊實，葉球凈質量2.5 kg，耐抽薹性強，抗病毒病、霜霉病、軟腐病。

2.1.2 父本 父本14Y-F是以課題組從朝鮮收集的農家品種14Y作為基礎材料，自2014年開始，經過3代自交提純，于2017年得到的自交不親和系材料。該材料親和指數0.4，葉球中樁合抱，生育期70 d左右，外葉綠色，葉面有茸毛、核桃紋明顯，心葉黃色，結球緊實，葉球凈質量2.3 kg，耐抽薹性較強，抗病毒病、霜霉病、軟腐病。

2.2 選育經過

2017年冬季在溫室進行組合測配，2018—2019年在試驗田對37份新組合及對照品種進行綜合性狀和產量比較，以及耐抽薹性鑒定，其中C8×14Y-F組合表現出耐抽薹性強、抗病性好、結球緊實、產量高等特點，定名為晉春4號。2020年將該品種送至農業農村部植物新品種測試（濟南）分中心進行DUS測試。2020—2021年在山西省3個大白菜產區進行了2年區域試驗。2021年在山西省太原市陽曲縣、晉中市壽陽縣進行了生產試驗。2020年進行了品質分析，2021年進行了抗病性鑒定。2022年9月通過農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號：GPD大白菜（2022）140190。

3 試驗結果

3.1 品種比較試驗

2018—2019年在山西省榆次區東陽試驗基地進行品種比較試驗，對照品種為春大白菜品種錦繡。2018年8月3日露地直播，小區面積20 m2（2 m×10 m），隨機區組排列，3次重復。株距50 cm、行距50 cm，每小區定苗80株。10月17日采收。2019年3月8日育苗，4月5日定植，6月10日采收。小區設計與2018年相同。隨機選取20株測量各項數據。調查先期抽薹的標準為薹高出葉球縱徑1/2[11-12]。根據小區產量折算667 m2產量。試驗結果（表1）表明，晉春4號秋季生育期75 d左右，若春季育苗移栽，定植后65 d即可采收，為中熟品種，單株凈菜質量2.3 ～2.4 kg，無先期抽薹現象。2018年秋季平均667 m2產量6 509.9 kg，比對照顯著增產5.3%；2019年春季平均667 m2產量6 189.8 kg，比對照顯著增產5.2%（表2）。

3.2 區域試驗

2020—2021年在山西省運城市新絳縣、晉中市太谷區、朔州市應縣3個大白菜產區進行了2 a（年）區域試驗。定植時間分別為4月1日、4月5日、4月25日，播期及栽培管理方式依當地氣候和生產習慣進行，對照品種為錦繡，小區設計及測量方法同3.1。試驗結果（表3）表明，晉春4號和對照在3個區域試驗點中均無先期抽薹現象，晉春4號短縮莖長度平均為4.8 cm，比對照略短。晉春4號平均667 m2產量為6 180.7 kg，比對照顯著增產6.2%。

3.3 生產試驗

2021年在山西省太原市陽曲縣、晉中市壽陽縣進行春季生產試驗，各試點小區面積均為667 m2，對照品種為錦繡。定植時間分別為4月5日、4月20日，667 m2種植2800株，田間管理方式依當地生產習慣進行。隨機選取20株測量短縮莖長度。試驗結果（表4）表明，晉春4號在2個試點均無先期抽薹現象，平均667 m2產量為6 262.6 kg，比對照增產3.6%。

3.4 抗病性檢測

2021年委托中國農業科學院蔬菜花卉研究所對晉春4號進行抗病性檢測，檢驗依據為《大白菜霜霉病抗性鑒定技術規范》（DB22/T 2024—2014），《大白菜抗黑腐病鑒定技術規程》（NY/T 3080－2017），《大白菜蕪菁花葉病毒病抗病性鑒定技術規程》（20111811-T-326）。Disease index（DI）為病情指數，根據各病害檢驗依據，霜霉病分級標準：DI=0為免疫（I），0＜DI≤10為高抗（HR），10＜DI≤30為抗病（R），30＜DI≤50為中抗（MR），50＜DI≤70為感?。⊿），DI＞70為高感（HS）；黑腐病分級標準：0＜DI≤11.1為高抗（HR），11.2≤DI≤33.3為抗?。≧），33.4≤DI≤55.5為耐?。═），55.6≤DI≤77.7為感?。⊿），77.8≤DI≤100為高感（HS）；蕪菁花葉病毒?。═uMV）分級樣標準：0≤DI＜10為高抗（HR），10≤DI＜30為抗?。≧），30≤DI＜50為中抗（MR），50≤DI＜70為感?。⊿），70≤DI≤100為高感（HS）。檢測結果（表5）表明，晉春4號對大白菜霜霉病表現為感病，對黑腐病表現為耐病，對蕪菁花葉病毒?。═uMV）表現為中抗，能夠滿足生產需求。

3.5 品質檢測

2020年委托山西省農業科學院農業環境與資源研究所對晉春4號進行了品質分析。試驗結果（表6）表明，晉春4號的總糖含量（w，后同）為2.44 g·100 g-1、維生素C含量為21.3 mg·100 g-1、全氮含量為0.227%、干物質含量為5.7%。

4 品種特征特性

晉春4號耐抽薹性強，為春秋兼用型大白菜，中熟類型。秋季露地直播，生育期75 d左右，春季育苗栽培，定植后65 d可采收。植株高度38.8 cm，開展度45.6 cm，外葉綠色，有茸毛，葉球中樁合抱，綠色，內葉淺黃色。葉球高度35.1 cm，葉球寬度15.2 cm，球形指數2.3，葉球質量2.3 kg，667 m2產量6 189.8 kg（詳見彩插2）。

5 栽培技術要點

晉春4號適宜在山西省運城市、晉中市、朔州市以及生態環境相似的大白菜產區春季和秋季栽培。春季栽培使用溫室穴盤育苗，溫度應保持在13 ℃以上，當苗齡25 d左右、4～5片真葉、地溫穩定在12 ℃以上時定植，平畦或起壟栽培，壟高15 cm左右，覆蓋地膜[13-15]。秋季播期為7月下旬至8月初，直播，每667 m2用種量150 g左右，平畦栽培。每667 m2種植2800～3000株。施足底肥，結合灌溉，生育期追肥2～3次，主要防治霜霉病及菜青蟲、小菜蛾等害蟲。

參考文獻

[1]?? 馮健起，丁聰，生園園，等．中晚熟大白菜新品種開蔬五號的選育[J]．中國瓜菜，2023，36（9）：140-143．

[2]?? 孫朝輝，劉倩倩，段艷欣，等．抗根腫病大白菜新品種安秀的選育[J]．中國瓜菜，2022，35（5）：102-104．

[3]?? 劉秀根，張寧，曾巖，等．大白菜新品種水師營19的選育[J]．中國瓜菜，2022，35（5）：105-108．

[4]?? 張佳，王偉仁，王小軍．大白菜新品種龍城二寶的選育[J]．中國瓜菜，2023，36（10）：141-144．

[5]?? 趙美華，侯崗，梁藝，等．大白菜新品種晉綠7號的選育[J]．中國瓜菜，2023，36（12）：137-140．

[6]?? 王建軍．我國大白菜生產現狀及發展對策[J]．中國果菜，2020，40（7）：80-82．

[7]?? 王小軍，齊仙惠，巫東堂，等．山西省蔬菜產業發展現狀及建議[J]．山西農業科學，2020，48（7）：1143-1145．

[8]?? 張鳳蘭，于拴倉，余陽俊，等．“十三五”我國大白菜遺傳育種研究進展[J]．中國蔬菜，2021（1）：22-32．

[9]?? 余陽俊，蘇同兵，張鳳蘭，等．春大白菜新品種京春黃3號的選育[J]．中國蔬菜，2021（8）：98-101．

[10] 徐立功，韓太利，孫繼峰，等．春大白菜新品種‘濰春22號[J]．園藝學報，2021，48（增刊2）：2825-2826．

[11] 程斐，張蜀寧，孫朝暉，等．春大白菜品種選育的形態與生理指標[J]．園藝學報，1999，26（2）：120-122．

[12] 余陽俊，張鳳蘭，趙岫云，等．大白菜晚抽薹性快速評價方法[J]．中國蔬菜，2004（6）：16-18．

[13] 高濤，巫東堂，齊仙惠，等．設施春白菜生產的關鍵技術研究[J]．農業技術與裝備，2022（7）：166-168．

[14] 李彥軍，李婷婷，田松，等．北方大白菜反季節綠色栽培技術[J]．長江蔬菜，2023（12）：69-71．

[15] 候秀明，劉學東，呂彥超，等．大連地區溫室春白菜高效栽培技術[J]．中國瓜菜，2021，34（8）：121-122．