創新“山東手造”?延續齊魯文脈

“手造”產業指以家庭或手工作坊為主，生產量較小，且有著鮮明個人特色與濃厚地域文化特征的產業形式。“手工制造”產業是新時代下以文化為根基、以工匠精神為內核、以提高人民生活品質為導向的新型產業，也是激活當前文化生態、對中國傳統文化進行生產性保護的關鍵。山東作為中國傳統文化資源大省，擁有豐富的傳統工藝美術資源以及完善的制造業品牌產業集群，能夠為文化產業的創新轉型提供良好的發展條件。因此，現以“山東手造”為切入點，對山東文化資源進行挖掘與整理，并探索新時代背景下非物質文化遺產的創造性轉化策略，尋求符合區域特色的發展道路，讓文化遺產在創新中煥發出新的活力與生機。

新時代背景下傳統工藝資源的發掘與整理

“山東手造”的內涵及其發展現狀

詞語“手造”通常被解釋為“手工制造”或“手工創造”。在當今時代，“手造”產品通常具備以下幾個特征。第一，“手造”產品是手工制作的，或者擁有手工加工的組成部分，并非完全由機器加工生產而成的。第二，“手造”兼具“制造”與“創造”。一方面，“手造”是一種智慧與物質生產相結合的實踐；另一方面，“手造”是一種兼具中國美學范式的文化現象，是一種具有獨特創造性的造物思維的體現。第三，“手造”在當代語境下通常被用來描述手工藝品或工藝美術品的制作方式。“山東手造”指以山東地域文化為基礎的手工制造或手工創造產品。

傳統工藝的現狀分析

目前，山東傳統工藝的發展情況可以從“兩創環境”“產業基礎”和“品牌集群”三個角度進行分析。

首先是山東省的“兩創環境”。在中國制造向中國創造轉變，中國速度向中國質量轉變，中國產品向中國品牌轉變的宏觀背景下，山東省委宣傳部等于2022年牽頭印發了《“山東手造”推進工程實施方案》，致力于充分利用山東省優秀傳統文化，通過設計賦能、產業優化等方式發揮“山東手造”在鄉村振興、文化傳承、立德樹人等方面的作用，進而推動全省文化創意產業的轉型與發展。目前，山東省已經在傳統工藝振興項目、非遺生產保護示范基地、傳統工藝工作站、非物質文化遺產項目與傳承人、非遺傳承人研究計劃等方面居于全國前列。根據山東省文化和旅游廳統計，截至2022年6月，山東省國家級非物質遺產186項，占非遺總數的5%，居全國第二；省級和市級非遺各有1073項和4121項；國家級非遺傳承人88名，省級傳承人426名。這為“山東手造”的創造性轉化與創新性發展提供了有力支持。

其次是山東省的文化產業規模。山東省擁有較大的文化產業規模，產業品類齊全、發展均衡，已經形成了一定的規模。但是從目前的發展情況來看，山東省傳統工藝美術的產業動能基本為傳統工藝品加工和外貿代工，從“手造”到“創新”再到“轉化”的產業動能相對匱乏。

最后是山東省的品牌集群。目前，山東省的工藝文化品牌產業群較為健全。“好品山東”不僅是全國最大的地域性名優產品門戶型網站，也是地域品牌新型商業模式的典范。這一互聯網品牌模式不僅能夠有效宣傳山東各地市特色名牌產業，拓寬產業的銷售渠道，還能提高產品的營銷成效，節約產品的宣傳與流通成本。“山東手造”與“好品山東”等地域性產業品牌協同發展，能夠擴大產業集群的營業范圍與受眾面，有利于形成較好的品牌集群效應，深化“山東手造”的人本特征，推動“手造”產業的創新轉型。

傳統工藝的挖掘與整理策略

新時代下，對山東傳統工藝的挖掘與整理可以從以下兩方面入手。第一，結合時代語境以及國家文化發展的宏觀戰略，對山東傳統工藝進行持續、深入的挖掘與整理，并將其與“手造”結合起來，實現創造性轉化和創新性發展。第二，以產業發展為導向，對山東傳統工藝進行挖掘與整理。盡管目前山東省的工藝文化產業已經有了一定的規模，且擁有較為健全的品牌運營體系，但是在文化產業發展的過程中依然存在創新成果少、轉化能力不足等問題。因此，對傳統工藝的挖掘和整理可以從設計創新、產業聯動、技術更新等角度出發進行探索與實踐。

新時代背景下的“手造”設計轉化

設計賦能美好生活建設

“手造”是基于審美與高質量生活需求的產品生產方式。當前，我國社會的主要矛盾已經由“人民日益增長的物質文化需要同落后的社會生產之間的矛盾”轉化為“人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾”。在設計制造與設計創造領域，這一矛盾具體表現在人們在物質生活得到滿足后，不再滿足于只具有功能導向性的設計，而是對設計中的人性化要素、文化生態要素等提出了更高的要求，希望通過設計擺脫逐漸趨同的文化景觀的桎梏，回歸到以人為本的“本真式”生活中。

因此，“手造”的設計應以受眾的精神文化需求為導向，以賦能美好生活建設為最終目的，通過“設計+文化”的形式，使“山東手造”多維度地賦能受眾的美好生活建設。

齊魯地域文化的設計轉化

隨著全球化的推進，各國間的文化交流更加頻繁，“手造”逐漸成為保持本土特征的重要方式。因此，依托“山東手造”進行文化產品開發既是傳承和發展山東傳統工藝和非物質文化遺產的有效措施，也是合理利用地區文化資源和有效保持山東傳統文化生命力的重要方式。目前，以齊魯文化為基礎的文化產品設計轉化主要包括以下三個方面。

第一，利用互聯網平臺宣傳“手造”產品，向大眾普及“手造”產品所蘊含的地域文化內涵。例如，山東面點手工藝人徐海霞將極具山東飲食文化特色的煎餅與擁有較高熱度的世界名畫相結合，以煎餅為原料，通過“煎餅花”的工藝，還原了諸多知名度較高的世界名畫，拓寬了“手造”產業的宣傳渠道，有效提升了山東煎餅的知名度。

第二，通過應用現代新興工藝，充分考慮產品的應用場景，對傳統工藝進行升級，使其在保留地域文化特色的同時擁有更廣泛的受眾，實現“活化”設計轉化。例如，山東郯城木旋玩具曾受眾短缺一度面臨失傳，在“山東手造”推進工程的幫助下，郯城木旋玩具的傳承人與高校專家、設計師、電商企業合作，開發出了具有郯城木旋玩具元素的家居擺件、益智玩具等產品，實現了傳統手藝的“活化”設計，為傳統手工藝找到了既契合市場需求又保持了傳統文化特征的新形式。

第三，將“山東手造”的設計轉化與山東的鄉村振興相結合。這樣不僅可以為年輕人提供“回鄉創業”的機會，還可以促進山東地區文化產業的優化升級。例如，山東高密“泥叫虎”手藝的傳承人康健在回鄉創業的過程中，將“泥叫虎”改為了更貼合當代人生活場景的陶瓷形式，還為這些工藝產品增加了香薰、小夜燈等實用功能，這一舉措大大提高了“泥叫虎”的市場價值與實用性，彰顯了“山東手造”的重要價值。

傳統工藝的設計轉化策略

傳統工藝的設計轉化可以依托“山東手造”文化產業中的傳統文化元素，通過加強對公眾的傳統工藝科普教育，促進傳統工藝與非物質文化遺產的整體規劃與分類保護。同時，可以利用“山東手造”開發傳統工藝的數字化產品。

傳統工藝的創新轉化可以從以下兩方面入手。首先，在產業發展路徑方面，可以充分發揮龍頭企業對產業發展的引領作用，提高核心企業的產品附加值及市場占有率，利用核心企業帶動下游企業的發展，不斷提高“山東手造”工藝文化產業集群的影響力。其次，在區域發展路徑方面，山東省要著力打造傳統工藝品牌，推動本土領先傳統工藝品牌走向全國，并與其他地區的“手造”品牌合作，實現文化產業的轉型升級。

新時代背景下的“山東手造”

“山東手造”的品牌打造

打造“山東手造”品牌需要將山東本土特色文化的多元內容與社會主義核心價值觀相結合，將“山東手造”產業的發展與國家整體的產業發展規劃相結合。這要求相關部門要大力支持以“新國潮”為代表的文化新形式，緊跟時代潮流，樹立正確的品牌價值觀，推動“山東手造”產業的發展。此外，品牌的打造是以消費者認可為基礎的，因此，企業需要深入了解消費者的需求，設計有針對性的產品，同時向消費者傳遞自身的品牌理念。

“山東手造”的產業聯動

“山東手造”產業在發展的過程中，首先要盡量保持產品工藝的原真性，避免對工藝的破壞性開發；其次要充分考察市場消費導向、消費者消費心理以及當前的文化環境與技術創新水平。

為了實現“山東手造”產業保持工藝原真性與產業優化升級的發展目標，需要加強產學研合作以及不同學科之間的溝通。“山東手造”的產業聯動形式包括與科普教育產業的聯動、與數字平臺的聯動、與城市建設產業的聯動、與空間設計產業的聯動、與體驗式設計產業的聯動、與博物館等社會惠民產業的聯動等。產業聯動可以為“山東手造”帶來更多的發展靈感，幫助“山東手造”企業講好“手造”故事，做好“手造”產品，實現文化產業的“活化”發展。

“山東手造”的人才培養

人才培養是提高產業創新活力，促進產業創新轉化的基礎，結合當前的實際情況，“山東手造”的人才培養可以從以下兩個方面入手。

首先，加強“山東手造”相關學科的建設。第一，將“山東手造”的相關知識融入手工藝、工藝美術、手工藝術、非遺、裝飾藝術等學科的教學中。第二，完善與“手造”相關的理論教學體系，為“山東手造”文化產業的發展培養更多具備科學精神、人文素養、設計能力的復合型人才。

其次，加強對非物質文化遺產傳承人的保護與支持。第一，結合非物質文化遺產名錄等資料，對非物質文化遺產傳承人進行走訪，并整理出詳細的名錄，為“手造”人才的培養與保護提供參考。第二，充分發揮“山東手造”品牌以及自媒體平臺的作用，為非物質文化遺產傳承人提供更豐富的宣傳渠道。第三，通過產學研結合以及跨學科合作的方式，針對不同非物質文化遺產的傳承情況，組建專門的非物質文化遺產傳承人幫扶小組，為非物質文化遺產傳承人提供必要的幫助，并結合具體情況，為他們提供必要的培訓，幫助他們實現工藝品在當代的傳承發展與創新轉化。

“山東手造”中蘊含著深厚的文化底蘊。本文從名詞內涵、設計轉化、產業發展三個方面，對“山東手造”創新轉化的理論背景與實踐策略進行了探究與梳理，為新時代背景下“山東手造”的創造性轉化與創新性發展提供了一定的理論參考。

（作者單位：山東工藝美術學院）