值

盧紹蓉

我是一名有二十多年病齡的“三高”患者。一個月前，經(jīng)過某三甲醫(yī)院的嚴格篩選，我最終符合院方要求，參與了一項與雞蛋相關的藥理研發(fā)志愿者實驗。

院方在召集滿員后，組建了一個群，有事就在群里傳達。群主就是院方藥理試驗的大夫。她通知我們次日到醫(yī)院領取雞蛋。

我因前一天做飯，用完冰箱里最后一顆雞蛋，當日也因忙而未能及時購買。平時對營養(yǎng)和菜品一絲不茍的我，對每天“進口”的食材和營養(yǎng)搭配絕不湊合。于是，我還是到附近超市買了最小包裝十二個一盒的雞蛋，制作晚餐用了兩個雞蛋。

次日中午，取回院方要求藥理研發(fā)實驗的“特殊”雞蛋后，我立即將冰箱里那小盒雞蛋和其他食材“請”出冰箱儲藏室，之后小心翼翼地將這些“特殊”雞蛋一個個放進儲藏室下面的筐里。

就此開始，我就雷打不動地按照院方告訴我們的方法食用“特殊”雞蛋。

一天晚餐，我想起冰箱里還有一個茴香餡的素餡餅呢。當天上午干了半天活兒，下午又外出開藥。時值11月下旬，北京也已經(jīng)入冬，寒風刺骨。外出半天，我回來后感覺胃部受涼，極不舒服。我想做點兒自己愛喝的小米粥，既能搭配餡餅，也能讓香噴噴、熱乎乎的小米粥暖暖受了冷風不舒適的胃，這應該是個不錯的選項。

想到這里，我便開始忙碌起來，順便還蒸了一鍋紅薯、土豆、胡蘿卜，準備當晚吃，余下也可用于次日早餐的營養(yǎng)搭配。

忽然，我一眼看到儲物架里一個小塑料包裝盒里還靜靜地躺著幾個松花蛋呢！我的眼睛一下就亮了：這可是我從年輕時就一直愛吃的美味啊！哈哈，這個放進小米粥里也一定好吃！我一下就聯(lián)想到過去曾經(jīng)在某餐廳喝過的皮蛋瘦肉粥了。

我立即行動起來：先取一個松花蛋，迅速摳掉緊緊粘在它外殼上面的稻米殼和泥巴，再洗去殼上面的殘渣，然后剝掉松花蛋外殼，終于讓這個松花蛋露出了那通體黑色間隔著幾朵白色小雪花，以及暗紅透明蛋肉的饞人真容了。

我急急將它沖洗干凈，隨即切成小丁兒，剛要倒進灶臺上正翻滾的小米粥鍋中，突然，腦子里又閃現(xiàn)了醫(yī)院大夫告訴我的規(guī)定：“蛋品只能吃醫(yī)院發(fā)的，并按照相關規(guī)定食用。”

“得！沒戲了！”我猛然醒悟。都是蛋品，必須按院方規(guī)定執(zhí)行！

此時，我已經(jīng)按照藥理試驗相關規(guī)定堅持半個多月了。因為我平時就是一位做任何事情都一絲不茍、十分認真之人，怎能在這種科學藥理試驗中為滿足自己的口欲而違背試驗規(guī)則呢？

我毫不猶豫地將已經(jīng)切成小丁兒、散發(fā)著迷人香味的松花蛋默默地裝進一個食品保鮮袋里，將這些垂涎欲滴的好吃的寶貝存入冰箱冷凍室，順便又將冰箱里的一小袋榨菜拿了出來。

這天，雖然沒有吃到自己心儀的“美味”—松花蛋小米粥，但身為一名正在進行藥理試驗的志愿者，我覺得，自己應該要自律，能為嚴謹科學的現(xiàn)代醫(yī)學藥理研發(fā)將來能挽救更多的美麗生命而無私地奉獻自己的微薄之力，這是作為中華民族公民應具備的責任和擔當。

這個藥理研發(fā)志愿者的實驗小插曲，雖然使我失去了一些美好東西，但能夠以自律為大眾健康服務作出一點兒小貢獻，我覺得內(nèi)心非常快樂：值！