n-3多不飽和脂肪酸 多不飽和脂肪酸是人體必需脂肪酸,其中,n-3多不飽和脂肪酸可改善海馬體功能、維持正常認知,并能調節情緒、抑郁癥狀和行為。抑郁癥患者大都存在n-3多不飽和脂肪酸的缺乏,但人體無法自身合成,因此只能從食物中獲取。
推薦食物:各種深海魚,如三文魚、金槍魚、沙丁魚和白魚,植物油、堅果、亞麻籽也是不錯的選擇。
B族維生素 大量研究證實,抑郁癥與B族維生素缺乏相關。維生素B12可參與核酸合成、維持神經系統的功能,使腦神經介質維持在正常狀態。葉酸也是B族維生素之一,被認為與情緒和心境障礙有關,葉酸缺乏與抑郁癥的發生甚為密切。
推薦食物:動物內臟、瘦肉、豆類等。
鋅 中樞神經系統中富含鋅,與神經遞質的合成密切相關,鋅濃度改變會引起神經遞質如五羥色胺、去甲腎上腺素及多巴胺等的傳送。臨床研究發現,大多數抑郁癥患者血清鋅水平降低。
推薦食物:貝殼類海產品的鋅含量較高,如牡蠣、扇貝、鮑魚等。
(中國經濟網)