周宏騏
多年來,我一直專注于研究“新商業(yè)”這個課題。每一個新時代,在新科技的推動下,都會出現(xiàn)使用新經(jīng)營思維及方式的企業(yè)。比如,在軟件行業(yè),PC(個人電腦)時代出現(xiàn)了SAP,移動時代出現(xiàn)了Salesforce,現(xiàn)在進(jìn)入智能時代,OpenAI正冉冉升起。
那么,在當(dāng)下以及未來5年,什么樣的新科技會推動出什么樣的新經(jīng)營思維及方式?有一個答案很明確——在數(shù)智化科技之下,產(chǎn)生數(shù)智化的經(jīng)營方式及價值創(chuàng)造。
走數(shù)智化這條路,沒有經(jīng)典教科書可循,總有點見招拆招的感覺。沒做之前,許多事看不見也想不到,做了之后才逐漸明朗。
我們觀察了許多推動數(shù)智化建設(shè)的企業(yè),而經(jīng)常看到的一幕是,企業(yè)在推進(jìn)過程中,付出了很多努力,做了很多事情,也有了些許的勝利果實,卻終究因為自我懷疑選擇了放棄。但是,物美則不然,它很堅定,持續(xù)深化數(shù)智化變革,并最終成為了新時代的企業(yè)。
● 用戶的數(shù)智化系統(tǒng):物美用數(shù)字化連接用戶(會員),并通過精準(zhǔn)服務(wù)獲取真實的用戶需求,以推動自身不斷改善商品力與服務(wù)能力。物美實體零售店做到了90%的訂單都是會員交易,門店交易筆數(shù)35%以上來自線上。
● 門店的數(shù)智化系統(tǒng):讓線下門店的管理做到人人在線、物物在線、事事在線,并將零售管理的經(jīng)驗AI化,讓工作結(jié)果可量化、可評價,實現(xiàn)了精細(xì)化管理,同時將執(zhí)行工作任務(wù)計件化,調(diào)動了員工積極性。
● 供應(yīng)鏈的數(shù)智化系統(tǒng):在沒有額外投入的情況下,賦能門店具備服務(wù)線上消費者的能力,門店即貨倉,用門店的“一盤貨”來滿足周邊3公里內(nèi)的全渠道需求,提升了內(nèi)部效率。
● 全渠道端到端的數(shù)智化:總部了解每一位消費者的需求,并具備清晰掌握門店每一個零售細(xì)節(jié)的管理能力。還可以將優(yōu)秀的管理流程與業(yè)務(wù)最佳實踐傳遞到終端的每一個節(jié)點,做到總部管理心中有數(shù),為未來的有機增長或并購擴(kuò)充提供了管理抓手。
● 為進(jìn)一步推進(jìn)智能化鋪平道路:在GAI(通用人工智能)時代,要用好AI技術(shù),前提是全面高質(zhì)量的數(shù)據(jù)與業(yè)務(wù)知識。物美前期的數(shù)字化改造已經(jīng)為大模型準(zhǔn)備好了所需的原材料,建立了業(yè)務(wù)在線的網(wǎng)絡(luò),接下來GAI會將數(shù)智化快速推向下一階段的智能化,從消費者及零售經(jīng)營角度,我們將看到更加驚艷的效果。
回顧物美前期的數(shù)字化進(jìn)程,可以用“物美數(shù)智化進(jìn)化五階段”框架圖來表示。它總體上沿著用戶 → 商品 → 門店 → 供應(yīng)鏈 → 總部的線性發(fā)展邏輯,同時也存在平行發(fā)展的關(guān)系。
整個進(jìn)程中最重要、最底層的課題是,如何把人、貨、物(場景)中一個個單獨的業(yè)務(wù)活動(動作)數(shù)字化,再串連成一個完整的數(shù)字化流程?很多企業(yè)只停留在人、貨、物的基本資料的數(shù)字化,不知道如何將業(yè)務(wù)活動數(shù)字化。

把具象的業(yè)務(wù)活動變成抽象的數(shù)字化并不容易。我們不妨看看物美在用戶 → 商品 → 門店 →供應(yīng)鏈 → 總部的數(shù)智化進(jìn)程中,都做了哪些有代表性的數(shù)字化動作。
我們在研究物美推動數(shù)智化的過程中,嘗試還原其從初始“數(shù)字化”質(zhì)變導(dǎo)入,然后積累量變,再到“數(shù)智化”質(zhì)變的獲益期,深入底層去探究其根本的推進(jìn)邏輯。
物美的業(yè)務(wù)系統(tǒng)被改造成在業(yè)務(wù)數(shù)字化的模式中運作,這種運作有兩個重要關(guān)鍵,一個是實時,一個是全盤理解現(xiàn)狀。業(yè)務(wù)系統(tǒng)會持續(xù)產(chǎn)生數(shù)據(jù)并使用數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)既是業(yè)務(wù)系統(tǒng)的價值輸出,也是業(yè)務(wù)系統(tǒng)實時使用的生產(chǎn)要素。同時,業(yè)務(wù)系統(tǒng)還被算法化。運營背后深層次的知識和能力以算法的形式沉淀下來,而且算法可以持續(xù)進(jìn)化,所覆蓋的維度會不斷擴(kuò)展,所沉淀的經(jīng)驗和最佳實踐會不斷生長,所做出的決策任務(wù)會不斷精細(xì)化。

可見,物美業(yè)務(wù)系統(tǒng)數(shù)智化是從局部業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)數(shù)字化開始的。每將一部分業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)做到數(shù)字化,就會產(chǎn)生局部的數(shù)據(jù)能量場,使局部環(huán)節(jié)對數(shù)據(jù)的使用能力提升,一旦積累到全渠道數(shù)字化運作的層級,就能躍升至數(shù)智化的高度。之后,再局部數(shù)字化產(chǎn)生能量場,再積累,再躍升,如此循環(huán),就會出現(xiàn)更多數(shù)智化的機會。這就是從數(shù)字化到數(shù)智化,讓業(yè)務(wù)運作效率不斷提升的關(guān)鍵邏輯,它是一個無止境的過程。
當(dāng)數(shù)據(jù)體系與智能算法體系積累到完備的程度,業(yè)務(wù)系統(tǒng)就實現(xiàn)數(shù)智化。此后,系統(tǒng)遇到任何異常情況,智能算法會立刻給予反饋。業(yè)務(wù)團(tuán)隊最終也會成為一個基于智能算法運作的精益團(tuán)隊。圍繞著數(shù)字指標(biāo)的定義、采集、分析、決策、執(zhí)行,業(yè)務(wù)運營就形成自動化閉環(huán),最終實現(xiàn)智能自動、算法增效下的運營、管理、決策一體化機制。
如果說商業(yè)模式就是經(jīng)營方式,那么商業(yè)模式的創(chuàng)新就是經(jīng)營方式的創(chuàng)新。然而,經(jīng)營方式是一個粗顆粒度的概念,要升級經(jīng)營方式,就需要把它拆解為中顆粒和細(xì)顆粒的要素,通過調(diào)整這些要素達(dá)到升級的目標(biāo)。
以生意芯片與生意藍(lán)圖作為分析框架
我們可以把一個“單一業(yè)務(wù)”抽象地看成一個具有三層電路板的生意芯片。
第一層是干什么,也就是業(yè)務(wù)定位,從事什么業(yè)務(wù),為哪類客戶創(chuàng)造價值。
第二層是怎么干,也就是用哪些內(nèi)外部角色與業(yè)務(wù)流程去搭建具體的業(yè)務(wù)系統(tǒng),以便創(chuàng)造價值。業(yè)務(wù)系統(tǒng)包含六種業(yè)務(wù)環(huán):第一種是營銷業(yè)務(wù)環(huán),包括商品策劃、內(nèi)容生產(chǎn)、推廣策略、品牌布局等。第二種是銷售業(yè)務(wù)環(huán),不同的渠道有不同的工作。這兩種業(yè)務(wù)環(huán)組成了企業(yè)面對客戶的前臺業(yè)務(wù)系統(tǒng)。而在企業(yè)的后臺還有四種業(yè)務(wù)環(huán),分別是技術(shù)、供應(yīng)鏈、資本與金融、政府業(yè)務(wù)環(huán)。
第三層是找誰干,而且讓他們帶著激情、不離不棄地干。一個順利運營的業(yè)務(wù)背后,是一個由企業(yè)、客戶和其他利益相關(guān)方組成的商業(yè)共生體。經(jīng)營者要讓業(yè)務(wù)順利運營,就要從人性視角出發(fā),深入到利益相關(guān)方中間,設(shè)計具體合作與交易,保障利益分配的合理合宜,和這些重要的合作伙伴一起構(gòu)建穩(wěn)定高效的商業(yè)共生體,并持續(xù)優(yōu)化升級。
一旦有了第一層的業(yè)務(wù)定位,就要通過第二層的各種業(yè)務(wù)活動,即高效的工作流去跑通事。工作流可以設(shè)計,背后還要找到適配的主體(人),讓他們帶著激情持續(xù)推動工作流。這就是第三層的“聚人才能成事”,給各種業(yè)務(wù)角色找到對的人,通過合宜的交易分配(利益流)綁定人,并根據(jù)內(nèi)外部變化動態(tài)調(diào)整分配。
生意芯片的三層電路板平常是粘合在一起運營的,但每一層有自己的主要功能,層與層之間相通、聯(lián)動,調(diào)整了某一部分,就會造成全局聯(lián)動。

在生意芯片的基礎(chǔ)上,我們進(jìn)一步把顆粒度細(xì)化,得到一個可視化的“生意藍(lán)圖”,可以指導(dǎo)經(jīng)營者拆解和設(shè)計單一業(yè)務(wù)的商業(yè)模式。整個生意藍(lán)圖包含了粗顆粒的生意芯片3層電路板、中顆粒的1個熊掌圖和6個業(yè)務(wù)環(huán),以及細(xì)顆粒的9項經(jīng)營結(jié)構(gòu)要素,這些細(xì)顆粒要素構(gòu)成了商業(yè)模式的底層基礎(chǔ)構(gòu)件。
數(shù)智化前后的物美商業(yè)模式對比
接下來,我們就用生意藍(lán)圖這個立體框架,來拆解和對比數(shù)智化改造前后物美商業(yè)模式的變化。
首先,我們看到,生意芯片第一層業(yè)務(wù)定位始終沒變,物美經(jīng)營的是普惠商超,面向社區(qū)的泛人群,為他們提供物美價廉的生活用品。
第二層業(yè)務(wù)系統(tǒng)則發(fā)生了本質(zhì)變化。物美的數(shù)智化目標(biāo)是,轉(zhuǎn)型成為一家“線上線下一體化的全面數(shù)字化零售企業(yè)”。可以發(fā)現(xiàn),物美導(dǎo)入數(shù)智化后,營銷業(yè)務(wù)環(huán)、銷售業(yè)務(wù)環(huán)、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)環(huán)、業(yè)務(wù)系統(tǒng)工作流都有了很大的不同。
數(shù)智化之前,物美營銷業(yè)務(wù)環(huán)的拉新及推廣都是圍繞線下門店展開,銷售業(yè)務(wù)環(huán)也是業(yè)態(tài)單一,只滿足線下消費者進(jìn)店購物。數(shù)智化之后,物美營銷業(yè)務(wù)環(huán)的拉新、推廣、用戶運營等業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)開始多元化,銷售業(yè)務(wù)環(huán)也出現(xiàn)了本地生活O2O(線上下單、線下送貨到家)、團(tuán)購、第三方外賣平臺等新業(yè)態(tài)。這些新業(yè)態(tài)有各自獨立的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),同時又相互立體化重疊,這就必須考慮在原有單一業(yè)態(tài)的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)上,從一體化視角針對復(fù)合業(yè)態(tài)進(jìn)行改造、整合與數(shù)智化,以便更高效地服務(wù)用戶的立體化購物需求。
在供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)環(huán)上,數(shù)智化之前,供應(yīng)鏈只為了支持線下門店的進(jìn)店購物。數(shù)智化之后,為了適應(yīng)多業(yè)態(tài)并存(全渠道)模式,物美開啟了全面的供應(yīng)鏈改造。正如張文中博士所說,這種改造并不是簡單地把原來的流程用數(shù)字化重做一遍,而是用數(shù)字化的思維和技術(shù)對流程(業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)內(nèi)每個業(yè)務(wù)活動所串成的工作流)進(jìn)行解構(gòu)和重構(gòu),把原來的“五步變成三步,變成兩步”,再把新的流程數(shù)字化。最終,從一體化的視角,把原本各自獨立割裂運作的業(yè)務(wù)環(huán)打破,把過去沿用的業(yè)務(wù)活動之間的聯(lián)系打碎,重新排列,建立新關(guān)系,以跨業(yè)務(wù)環(huán)的方式把所有新業(yè)務(wù)活動進(jìn)行關(guān)聯(lián)與整合。
比如,當(dāng)前臺加入本地生活O2O業(yè)態(tài)后,物美對后臺供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)環(huán)的模式及業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了如下改造。

● 設(shè)定模式:用線下門店的貨配送到家,而不是建立中央電商所用的大倉,因為門店離社區(qū)最近,直接配送到家,最適合滿足用戶的即時生鮮需求,而中央電商的遠(yuǎn)距離大倉配送,無法滿足用戶對生鮮商品的即時需求。
● 進(jìn)行空間改造:當(dāng)確定使用線下門店的貨,揀貨員就要完成揀貨、打包、出倉等履約工作。如果門店布局照舊,揀貨員在店內(nèi)全場跑著四處去揀貨,不僅效率低下,人工成本也高。物美就把原來作為補貨區(qū)的后倉,改造成了一體化的揀貨區(qū)加補貨區(qū),讓揀貨員的揀貨動線控制在有限范圍內(nèi),避免奔波浪費時間。
● 從接收訂單到出貨(從銷售到供應(yīng)鏈)業(yè)務(wù)活動(及角色)重組:這里的新規(guī)劃,是把收到的多個線上訂單進(jìn)行批次處理,先按品類或貨架位置將一個批次內(nèi)的訂單進(jìn)行拆分,再將拆分后的揀貨任務(wù)通過系統(tǒng)自動推送到揀貨員的PDA(個人數(shù)字助理)上,由揀貨員去把商品揀取回來,再交由新設(shè)立的角色——打包員按照原始的訂單將不同揀貨員揀取的商品進(jìn)行合流、打包。分單過程涉及復(fù)雜的算法,把拆單的依據(jù)、揀貨任務(wù)的大小、揀貨時長、訂單履約時長等都考慮進(jìn)去,實現(xiàn)了最大化的集約效率,讓揀貨效率、出倉時間、送達(dá)時間取得一個平衡。
總結(jié)來看,數(shù)智化給物美商業(yè)模式的第二層業(yè)務(wù)系統(tǒng)帶來了以下改變。
● 在原有單一業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上加入多種新業(yè)態(tài),形成混合的多業(yè)態(tài)模式。
● 供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)環(huán)中加入多條支持混合多業(yè)態(tài)的新工作流,彼此協(xié)同運營。
● 各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的角色與業(yè)務(wù)活動進(jìn)行了拆分(加入新角色)與重組。
● 指定的業(yè)務(wù)活動由指定的角色負(fù)責(zé),分工精細(xì)化。
● 業(yè)務(wù)活動從過去彼此獨立割裂的膠囊結(jié)構(gòu),變成一體化設(shè)計的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。
● 通過前后臺業(yè)務(wù)活動之間的重新關(guān)聯(lián),并實現(xiàn)數(shù)智化,達(dá)到一體化運營。

在第二層業(yè)務(wù)系統(tǒng)上,最本質(zhì)的變化是,物美利用數(shù)智化思維與手段把業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)進(jìn)行解構(gòu)與重構(gòu),并且把人、貨、場的業(yè)務(wù)活動數(shù)字化,再把所有數(shù)字化的業(yè)務(wù)活動關(guān)聯(lián)起來,實現(xiàn)新的一體化運營。從結(jié)果看,創(chuàng)造的價值很明顯——通過持續(xù)的數(shù)據(jù)采集和實時的智能分析,系統(tǒng)能夠自動依據(jù)最佳方式分配工作與動線,大大提高了業(yè)務(wù)系統(tǒng)的運營效率,降低了運營成本,使物美成為更有效率的商業(yè)體。
最后,我們可以看到,數(shù)智化帶來的終極改變是在生意芯片的第三層交易系統(tǒng)上。物美數(shù)智化是按照用戶 → 商品 → 門店 → 供應(yīng)鏈 → 總部的邏輯逐步推進(jìn)的。當(dāng)業(yè)務(wù)系統(tǒng)實現(xiàn)了智能自動,尤其是做完供應(yīng)鏈數(shù)智化后,就出現(xiàn)了交易系統(tǒng)的分配方式改造機會。物美由此實現(xiàn)按需派遣任務(wù),減少工作人員(主體)的使用數(shù)量與次數(shù),還可以按勞(按所承擔(dān)的任務(wù))分配收益,多勞多得,使個體的積極性得到提升,進(jìn)一步驅(qū)動個體主動積極地探尋更多數(shù)智化的機會。
此外,所有合作方團(tuán)結(jié)一致給消費者供貨,物美獲得收益后,在6種業(yè)務(wù)環(huán)內(nèi)分配利益時,每一種業(yè)務(wù)環(huán)都存在交易結(jié)構(gòu)(交易利益相關(guān)方之間的交易邏輯與利益分配)更合理化分配的機會。
數(shù)智化創(chuàng)造了什么價值
在數(shù)智化賦能新經(jīng)營方式上,我們看到物美收獲了以下價值:
一、帶來生產(chǎn)關(guān)系的提升,包含客戶體驗的重構(gòu)、運營協(xié)作效率的提升,以及經(jīng)營組織的進(jìn)化(改變了人的管理關(guān)系)。

二、創(chuàng)造了顯著效益。從經(jīng)營數(shù)據(jù)看,比如物美北京聯(lián)想橋店的自營面積從原來的13,000平方米降到4,500平方米,銷售額增長60%,員工減少40%,利潤增加36%,這些都是看得見的效益。
如今,在生意芯片的三層電路板基礎(chǔ)上,還需要增加一層——用什么先進(jìn)的工具去干,即技術(shù)系統(tǒng)。這第四層中的數(shù)智化底座與工具已經(jīng)成為剛需,因為技術(shù)系統(tǒng)到位了,才能支撐上面三層的實現(xiàn)。
要在每個業(yè)務(wù)環(huán)以及整體經(jīng)營上實現(xiàn)線上線下一體化,如果只對原有為線下實體零售設(shè)計的IT(信息技術(shù))架構(gòu)和系統(tǒng)進(jìn)行修修補補,是無法從根本上滿足需求的。所以,在進(jìn)行業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)解構(gòu)和重構(gòu)的過程中,必須同時建立一套DT(數(shù)字技術(shù))時代的“技術(shù)底座+SaaS(軟件即服務(wù))應(yīng)用”解決方案。這就需要企業(yè)引入架構(gòu)數(shù)智化技術(shù)底座與設(shè)計實現(xiàn)路徑(一步一步搭建)的能力,而這將成為企業(yè)在新時代的核心競爭力。
所以現(xiàn)在,經(jīng)營者構(gòu)建生意已經(jīng)變成了四個層次。要啟動一個新業(yè)務(wù),未來的經(jīng)營者必須具備考量與設(shè)計技術(shù)底層結(jié)構(gòu)的知識,因為這一切涉及巨大的固定與變動成本。而這也將使未來經(jīng)營者的經(jīng)營能力模型變得更加復(fù)雜。