福建某三甲醫院健康人群熟悉氣味調查研究

吳烽芳 黃藝峰 林偉年 沈炳宏

嗅覺不僅是鼻腔重要的生理功能，也是人體重要的感知功能，良好的嗅覺可以給人帶來如愉快、憤怒、難過、興奮、快樂等各種不同的情緒反應[1]。嗅覺功能減退不僅影響生活質量，還會降低患者通過分辨氣味質量來避免潛在危害的能力[2]。具有良好的嗅覺功能是身體各方面功能健康的評判標準之一。臨床上有許多患者以“嗅覺減退”為主訴就診，反映出嗅覺功能對生活質量的影響之大，但是，國內目前還尚無專門針對中國人生產的嗅覺測試劑。以往嗅覺測試采用的是生活中常見的簡單氣味，例如，醋、酒精等這類帶有強烈刺激性氣味的溶液，存在主觀判斷的可能性。本研究根據《中華耳鼻咽喉頭頸外科雜志》編輯委員會鼻科組和中華醫學會耳鼻咽喉頭頸外科學分會鼻科學組發布的“嗅覺障礙診斷和治療專家共識（2017）”[1]，通過調查福建某三甲醫院耳鼻咽喉頭頸外科門診健康人群的熟悉氣味，先尋找出最敏感、最熟悉的氣味劑，希望日后能進一步通過大規模、多中心的普查，制作出適合中國人的嗅覺測試劑，建立符合我國國情的嗅覺功能減退的客觀診療標準。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取2022年6—8月自愿在泉州市第一醫院耳鼻咽喉科門診進行嗅覺調查的健康成年人，簽署知情同意書。納入標準：18～67歲；具有獨立行為能力；自覺平時嗅覺正常、行鼻內鏡檢查者。排除標準：患有急慢性鼻竇炎、鼻息肉、鼻腔腫瘤等結構異常者；……