冰糖葫蘆的故事

星期天，冬冬打開(kāi)抽屜找蘋(píng)果橡皮時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)小精靈。

小精靈朝冬冬眨了眨大眼睛，不可思議的事情就發(fā)生了——

一陣涼風(fēng)吹來(lái)，冬冬打了個(gè)哆嗦，然后就被吸進(jìn)了抽屜里。

“冬冬，你想不想和我一起坐火車(chē)去旅行呀？”小精靈說(shuō)完，一輛紅色的火車(chē)開(kāi)了過(guò)來(lái)。

這輛火車(chē)不就是冬冬放在抽屜里的玩具火車(chē)嗎？

“我們要去哪里呢？”冬冬好奇地問(wèn)。

“跟我來(lái)！”小精靈拉起冬冬的手，坐進(jìn)火車(chē)?yán)铩Ｋ麄儊?lái)到了一個(gè)熱鬧的新春集市，集市里有許多亮晶晶、紅彤彤的冰糖葫蘆。

冬冬最喜歡吃冰糖葫蘆了，他買(mǎi)了兩串，一串自己吃，一串給了小精靈。冬冬正要張大嘴巴吃時(shí)，小精靈阻止了他：“冬冬，你知道山楂嗎？”

“山楂是一種水果，很酸，要裹一層冰糖才好吃。”冬冬咬了一口冰糖葫蘆。

“山楂雖然酸，但它是一種高糖水果呢。”小精靈笑著說(shuō)。

“高糖水果？”冬冬很驚訝。

“山楂味甘酸性溫，是核果類(lèi)水果。它的核質(zhì)較硬，果肉較薄，含有大量蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。山楂雖然吃起來(lái)很酸，但它的含糖量高達(dá)24%，是一種高糖水果，糖分遠(yuǎn)高于西瓜、草莓等水果。山楂之所以吃起來(lái)很酸，是因?yàn)樯介庵杏袡C(jī)酸的含量很高。它的有機(jī)酸含量比蘋(píng)果、梨還要高呢。”小精靈解釋道。

“那冰糖葫蘆是在什么時(shí)候誕生的呢？”冬冬又咬了一口冰糖葫蘆。

“這個(gè)問(wèn)題的答案，就讓你手里的冰糖葫蘆來(lái)回答吧。”小精靈拍了下手，冬冬手里的冰糖葫蘆一下子變成了一個(gè)小小的冰糖葫蘆娃娃，她朝冬冬招招手，開(kāi)始了自我介紹。

冰糖葫蘆的自我介紹

姓名：冰糖葫蘆，在天津叫“糖墩兒”，在安徽鳳陽(yáng)叫“糖球”。

起源：冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，也是北方冬天過(guò)年時(shí)常見(jiàn)的小吃，起源于南宋。

制作方法：先將山楂洗干凈，去掉山楂核，再把山楂串在竹簽上，蘸上麥芽糖稀晾干，糖稀遇風(fēng)會(huì)變硬，此時(shí)山楂吃起來(lái)就會(huì)香脆可口。

冰糖葫蘆娃娃剛說(shuō)完便消失了。冬冬低頭一看，冰糖葫蘆娃娃又回到了他的手里，變成了一串亮晶晶的冰糖葫蘆。

“真是太奇妙了！”冬冬繼續(xù)開(kāi)心地和小精靈逛著新春集市。