烤煙套種鮮食玉米高效栽培

楊吉明，官崇圭，陳彩杏，李春梅

（1.巍山縣種子管理站，云南 巍山 672400；2.巍山縣農業技術推廣站，云南 巍山 672400）

巍山縣2022年開始實施煙糧協同發展項目，依托云南農業大學朱有勇院士及專家團隊技術資源，按照“以煙穩糧、以煙促糧、糧煙融合、一體發展”的思路，探索煙糧協同發展模式，有力促進煙農增收。示范總結形成烤煙中后期套種鮮食玉米高效栽培技術，提高耕地復種指數，增加單位面積產出率和經濟效益，實現糧食產量、煙農收入有增加，基本農田得保護，核心煙區能穩定的煙糧產業協同發展之路。

1 地塊及品種選擇

要求選用集中連片、排灌方便、交通便利、土壤肥沃地塊，優先選擇農戶種植意愿高、烤煙移栽和采收早的地塊。套種鮮食玉米要選擇綜合抗性強、食味品質優、市場需求大的高產、早熟品種，優先選用當地種植過、評價好的多個品種。目前巍山縣初步篩選出的糯玉米珍珍糯系列和甜玉米廣良甜27號比較符合要求。

2 嚴格隔離

為保證鮮食玉米品質，栽培過程應與其他玉米品種嚴格隔離，防止異花授粉。空間隔離距離一般100 m以上，播種時間應間隔30 d以上。空間也可利用樹林、房屋、公路等天然屏障隔離。

3 播種技術

3.1 播種時間及方法

根據巍山縣烤煙采收時間及氣候條件，確保在7月下旬至8月上旬完成播種。直播或塑盤育苗移栽，直播以淺穴播為主，蓋土厚度糯玉米不宜超過5 cm、甜玉米3～4 cm，播后均勻覆土；移栽前8 d用塑盤育苗，先裝孔深約一半的營養土后，每穴播2粒種子，播完后繼續加營養土至高出盤面1 cm，澆適量水分后蓋薄膜或紗網，管好苗床溫濕度，確保苗齊苗壯。

3.2 種植方式

直播（穴播）播種前，清除煙田墑面雜草。雙行種植，每個煙墑種植2行玉米，順煙溝兩側播種，大行距80 cm、小行距40 cm。糯玉米株距37～39 cm，每穴播種1～2粒，留苗1株，畝種植密度2 800～3 000株。甜玉米株距39～44 cm，每穴播種2粒，留苗1株，畝種植密度2 500～2 800株。育苗移栽待煙葉采摘至中部再移栽，移栽前清除煙田墑面雜草，種植密度與直播一致。

4 田間管理

4.1 間苗定苗

玉米生長至2～3葉期間苗，拔除多余弱苗，選留健壯苗，有缺苗斷壟需及時移栽補苗（播種時煙墑兩端中間適當育苗備用）。玉米生長至4～5葉期定苗，按密度要求留足健壯苗。煙葉采收結束后及時清除煙稈并人工鋤草。

4.2 水分管理

整個生育期前期防澇、后期抗旱。7—8月雨季重點做好排澇防澇，9—10月重點做好抗旱補水。地勢低洼地塊應特別注意開溝排水防澇，后期視玉米田墑情適時灌水，10月上旬玉米灌漿期補水1～2次保證灌漿水分需求。

4.3 施肥管理

以有機無機結合，增施有機肥，減少化肥用量為原則。煙后套種玉米不施基肥，煙葉采收結束前不追施速效化肥，不使用含氯化肥。3次追肥，提苗期（5葉1心）于煙葉采收結束，結合煙墑鋤草穴施或對水澆施（施肥量酌情減少），畝施尿素10～15 kg，有條件的每畝施農家肥1 500～2 000 kg，堆施于植株根部；拔節期穴施或對水澆施，畝施尿素10～15 kg；大喇叭口期穴施或條施深施于植株邊，畝施尿素10 kg、鉀肥5～8 kg。此外，為使鮮食玉米達到增產優質效果，孕穗期-灌漿期畝施磷酸二氫鉀60 g + 蕓苔素內酯30 g，追施2～3次。

4.4 主要病蟲害防治

巍山縣烤煙套種鮮食玉米主要病蟲害有灰斑病、大斑病、銹病、草地貪夜蛾、蚜蟲等，其中草地貪夜蛾為害最重。

（1）玉米灰斑病、大斑病。可用25%丙環唑或10%苯醚甲環唑及其復配劑，在大喇叭口期（12～14片葉）噴霧防治，隔10 d防治1次，連續2次。

（2）玉米銹病。發病初期噴15%三唑酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液或40%多·硫懸浮劑600倍液或12.5%烯唑醇可濕粉劑4 000～5 000倍液等，隔10 d噴1次，連續2～3次。

（3）草地貪夜蛾。是巍山縣烤煙套種鮮食玉米主要蟲害，田間調查蟲株率3%～15%，嚴重地塊達100%，多表現為取食后心葉破損，穗期為害雌穗造成商品性大打折扣，為害程度比夏季普通玉米重。發現草地貪夜蛾為害，應注意調查是否達到防治指標（苗期-小喇叭口期被害株率5%、大喇叭口期-穗期被害株率10%），幼蟲低齡期選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、乙基多殺菌素、氯蟲苯甲酰胺、茚蟲威、虱螨脲、蟲螨腈等藥劑在清晨或傍晚防治，重點噴灑玉米心葉和穗部，注意輪換和交替使用不同作用方式的殺蟲劑，也可選辛硫磷顆粒劑掖心。

4.5 草害防治

煙葉采收結束前，人工薅鋤雜草。煙葉采收結束后可用玉米專用除草劑除草。

5 適時采收

甜玉米授粉后18～23 d，用手指擠壓果穗中上部籽粒，流出汁液為乳狀為采收適期；糯玉米授粉后20～28 d為采收適期。應在清晨低溫時采收，并及時上市銷售。