盤中餐

王英

午餐接近尾聲，那個老人又出現在泔水桶邊。

此時，正是員工傾倒剩飯剩菜的時間。老人和善的目光緊盯著員工手上的餐盤，飽經滄桑的臉龐呈現極度憐惜的表情。不用說，這老人過去挨過餓，和現在很多老人一樣，心疼那些剩菜剩飯呢！

我同幾位技術高管捧著吃剩的飯菜，隨著隊列來到老人面前。老人溫和地接過我手上的餐盤，并示意我身后的人和他一樣，把剩飯剩菜分開，倒進餐桌上的兩個大空盆里。

我對幾個同事說，現在都注重養身之道，吃東西講究營養新鮮，老人要這些剩飯剩菜干嗎呢？

突然，餐廳的大門被兩位保安拉開，人們一陣嘩然，西裝革履的總經理李小憨身后跟著幾個高管，向那個衣著樸素的老人走去。只見總經理李小憨腿一軟，低了頭，跪在老人的面前。后勤部經理劉向東趕緊上前扶起李小憨，李小憨挽著老人到一邊坐定，輕聲道：“大，孩兒做得不好……”

一時間，人們一個個都看傻了眼，沒來得及倒盤子的都退了回去，有人知趣地繼續往肚里裝，有人坐在那里看著盤子干瞪眼。

老人對李小憨打起手語，李小憨聚精會神地看著老人的手，面部表情隨著老人臉上的表情變化而變化著。老人手語結束，站起身來笑笑，給大家拱了拱手，就坐到一邊喝水去了。

全場鴉雀無聲，靜得能聽見彼此喘氣的聲音。總經理立起身來，對大家說：“這位老人是憨憨的總裁，是咱們憨憨集團的創始人，是我的老父親。現在耽誤大家一點時間，請大家聽一段憨憨起家的故事。”

我一時滿頭霧水，一點也不敢相信，此時坐在我對面的這個再平常不過的老人，就是當年順河無人不知無人不曉的玻璃王憨啞巴啊！

總經理說，當年順河人家都叫他父親啞師傅。他在順河集鎮上開了一間玻璃店，進貨送貨全靠他一雙腳和一輛平板車。路近的客戶，他送完玻璃，中午還能吃上一口熱飯，路遠了，他常常是中飯和晚飯一起吃。為了攢足擴大店面的本錢，他送完貨時常餓得前心貼后背，可他還是舍不得買飯，只要客戶路遠，他就在懷里揣上煎餅和咸菜。

有一年冬天，他為新莊客戶送玻璃，那天陰冷，一大早就飄起了雪花，下午氣溫陡降，他為客戶上好玻璃時，已經是下午三點多了。回來的路上肚子餓得咕嚕咕嚕叫，他拿起掛在車把上的煎餅咬了一口，煎餅被凍成了一塊“鐵皮”，咬不動了。他又把煎餅揣在懷里焐，拖著平板車繼續往回趕。從新莊到順河二十多里路，好不容易到了來龍，他看見小街道上，一家湯面館的大鍋里冒著熱氣。要是能吃上一碗熱湯面那該多好！他下意識摸摸口袋，客戶給的玻璃錢鼓鼓地躺在那里，除去本錢，賺了三十幾塊錢的利潤呢！那時候，三十幾塊錢下館子，一頓飯一個人是吃不完的，可他怎會舍得哦！那就買碗熱湯泡煎餅吧。他不由得停下了腳步。

無緣不相識，那家面館的店主也是個啞巴。兩人在面館里手語對話，店主說：“不好意思面賣完了。”他順勢說：“那就賣碗湯給我吧！”店主客氣地打著手語說：“哎呦，湯哪能收錢呢，你把我看薄了！”店主盛了碗面湯給他，轉頭去收拾起桌子。收拾到他對面的一張桌子時，店主嘆了一口氣，對他手語道：“嗨，年輕人，花錢買了的也不吃完，倒了作孽啊！”店主向他打個手勢：“坐下來把那位客人吃剩的半碗面吃了。”他當時想，世上三百六十行，行行都不容易，這不是對自己摳門，而是賺足擴大規模的資金太不易了！他從此和那面館主人成了一對好朋友。當年的面館老板就是后勤部經理劉向東的父親。

大家把目光投向劉向東，劉經理面紅耳赤，低頭不住地擦汗，恨不得鉆進地洞里。