隨著生活水平持續提高,人們對于休閑消費的需求變得越來越多元化,以往單純觀光式的休閑旅游方式已經難以滿足實際需求,逐漸開始向探險科考、運動競技等方向轉變。其中,冰雪旅游作為一種新型旅游類型,受關注程度不斷增高。冰雪旅游將冰雪產業、文化產業以及旅游產業等有機結合在一起,漸漸成為經濟發展的新增長點。尤其是在2022年北京冬奧會成功舉辦之后,滑雪產業與生態旅游的融合已經逐步從小眾走向大眾。這一新型的旅游類型更加重視旅游參與以及體驗,其對于冰雪資源具有較高的依賴性,而大部分自然雪域冰川和人工雪域等位于相對偏遠或者廣袤的山區鄉村,因此滑雪產業和生態旅游的融合發展與鄉村振興存在內在聯結。近年來,中國很多鄉村地區依托當地冰雪資源,打造富含當地特色的冰雪旅游項目,進一步加快了鄉村振興的速度。
河北省張家口市在發展冰雪旅游產業方面具有獨特優勢,加之北京冬奧會相關項目的成功舉辦,留下了豐富的文化產業,為當地冰雪事業邁上新高度提供了巨大的推動力。不斷提升滑雪產業與生態旅游的融合程度,打造極具地方特色的冰雪旅游項目,是張家口市旅游業最具特色以及內涵的旅游項目,同時也是鄉村旅游不可或缺的組成部分,更是張家口市全面推進鄉村振興的重要抓手。如何持續提高滑雪產業和生態旅游的融合質量,是張家口市需要重點研究的問題。
內在邏輯
《中共中央國務院關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的意見》明確提出,持續推進農村一、二、三產業融合發展,重點發展鄉村休閑旅游等產業。
第一,推動滑雪產業與生態旅游高質量融合發展,可以在保護好原生態環境的前提下,深度開發鄉村的自然資源,打造理想的滑雪場地,滿足游客獨特旅游體驗的需求,以此來吸引更多的游客到鄉村旅游度假,促進鄉村旅游產業核心競爭力的大幅度提升。
第二,滑雪產業與生態旅游高質量融合發展過程,使當地產業結構得到有效調整,農民可以獲得更多的就業機會,在參與滑雪旅游產業建設的過程中實現增收致富。兩者的深度融合,更將極大地促進當地鄉村觀光、餐飲以及住宿等產業的發展壯大,從而進一步激發鄉村振興的活力,在這一過程中,鄉村地區居民的整體生活水平以及品質也將得到大幅度提升。
第三,滑雪產業與生態旅游的高質量融合發展,為鄉村可持續發展提供了助力。當地通過發展滑雪產業與生態旅游,構建滑雪產業與生態環保相輔相成的關系,擺脫過去以犧牲環境為代價謀求發展的傳統低效發展方式,更好地協調鄉村建設發展與冰雪資源之間的關系,為鄉村綠色發展提供推動力,在滿足人們美好生活需要的同時,更好地保護當地生態環境。
現實基礎
冰雪旅游市場龐大,為鄉村拓展冰雪旅游提供了機遇。近年來,我國各地冰雪旅游保持較快的發展速度,旅游市場整體人氣持續攀升,為滑雪產業和生態旅游的融合發展提供了強大的內驅力。2022年北京冬奧會成功舉辦,人們對冰雪旅游的熱情快速升溫。作為北京冬奧會比賽項目的承辦地之一,河北省張家口市受到社會各界的廣泛關注。2021—2022年冰雪季,張家口市接待冰雪旅游人次高達3.44億,實現冰雪旅游收入4740億元。2022—2023年冰雪季,張家口市冰雪旅游人次仍將超過3億。可以說,張家口市冰雪旅游產業的向好發展,為鄉村滑雪產業和生態旅游高質量融合發展提供了全新的機遇。
冰雪旅游資源豐富,為鄉村冰雪旅游發展提供了優越條件。張家口市素有“中國雪都”之稱,不僅降雪早,雪期也比較長,積雪厚度可以達到1米,并且建有多家大規模雪場,初中高級雪道達到177條。特別是張家口市崇禮區冰雪旅游資源極其豐富,其中萬龍、富龍以及云頂等冰雪旅游品牌,無論是發展基礎還是社會影響力都十分突出。隨著2022年北京冬奧會的成功舉辦和冬奧賽場項目的建設,張家口市冰雪旅游資源得以進一步提升,為鄉村冰雪旅游的持續發展提供了優越的基礎條件。
冰雪旅游產業穩定,為鄉村冰雪旅游拓展保駕護航。張家口市政府高度重視發展當地冰雪產業和生態旅游,相繼出臺了《張家口市冰雪產業發展規劃(2018—2025年)》《張家口市冰雪運動發展規劃(2018—2025年)》等多項政策,為當地冰雪旅游產業的穩定發展提供了政策支撐。近幾年,張家口市冰雪經濟產業鏈日益完善,主要將冰雪運動、冰雪裝備以及冰雪旅游等作為重點項目,有效激發了冰雪旅游產業穩定發展的全新活力。同時,張家口市還通過提升服務質量和加強基礎設施建設,不斷提高游客冰雪旅游的體驗感,持續推動當地冰雪旅游產業的穩定發展,確保滑雪產業和生態旅游高質量融合可以獲得更為可靠的產業支撐。
面臨的問題
我國不同地區滑雪產業與生態旅游融合發展過程都遇到一定的問題。以張家口市冰雪生態旅游發展為例,存在的突出問題包括以下幾點。
第一,近幾年張家口滑雪產業和生態旅游雖然取得了一定的成效,但是依舊存在諸多薄弱之處。比如,冰雪旅游全產業鏈的完整度仍有較大的進步空間,當地對于冰雪生態旅游的開發程度仍有待加深,由于欠缺整體規劃,導致各項資源沒有實現高效開發利用,難以形成集聚效應,制約了產業升級發展。
第二,2022年北京冬奧會的成功舉辦,在帶動全國冰雪旅游產業快速發展的同時,也導致國內冰雪旅游行業競爭變得越來越激烈。張家口市現階段所擁有的滑雪場規模以及數量還有待提升,導致接待能力有限,嚴重降低了游客的體驗感。另外,包含張家口市在內的很多地區,冰雪旅游的模式相對來說比較簡單傳統,科技含量不高,游樂方式缺乏創新,冰雪旅游產品無論是結構還是種類都較單一,難以持續吸引游客。
第三,滑雪產業與生態旅游的高質量融合發展,需要健全的基礎配套設施作為支撐。但是,目前張家口市的城市承載力相對較弱,住宿以及餐飲等均難以有效滿足游客的多層次需求,從而降低了對游客的吸引力,進而阻礙了當地旅游經濟的長遠發展。
有效路徑
以滑雪產業與生態旅游高質量融合發展帶動周邊發展,從不同維度和層面為鄉村振興提供助力,要求更加合理地整合當地冰雪旅游資源并科學開發利用,不僅要重視各類冰雪活動的開展,更要強化對生態環境的保護,同時要積極應用互聯網技術,促進冰雪旅游產業周邊市場的多樣化發展。
應用現代化技術創新發展模式,推動滑雪產業與生態旅游深度融合協調發展。第一,不同地區滑雪產業與生態旅游的高質量融合發展,必須重視發展模式的不斷創新,尤其要注重充分發揮互聯網科技優勢,提升兩者融合發展模式的智慧化水平。比如,在實際的融合發展過程中,可以將5G、虛擬現實(VR)以及增強現實(AR)等現代化技術融入滑雪產業與生態旅游融合發展模式當中,確保在舉辦相關冰雪賽事、觀賽以及進行冰雪訓練時,都可以獲得更為先進的技術支撐,促進辦賽水平的大幅度提升。
第二,為了深化滑雪產業與生態旅游融合發展程度,還應當與高校、科研院所等建立密切的合作關系,以便于站在更加科學、全面的角度深入研究當地冰雪生態旅游產業發展特點、優勢以及劣勢等,借鑒其他地區冰雪生態旅游產業先進、成功的發展經驗,采取更具針對性的措施優化配置當地冰雪生態旅游產業資源,補齊發展短板,更好地滿足年輕化以及智能化消費市場的需求。
第三,單一化的產業結構難以滿足滑雪產業與生態旅游高質量融合發展的需求,因此必須對原本單一化的產業結構進行有效優化,同時應當根據游客市場的具體需求進行細分,并以此為依據為不同游客提供個性化的冰雪旅游服務。
此外,不同地區應當結合實際,充分挖掘本地發展冰雪生態旅游產業的獨特優勢,積極舉辦與當地特色相符合的冰雪主題活動,刺激冰雪運動產品消費,進而不斷完善當地冰雪生態旅游產業鏈條,為滑雪產業與生態旅游的健康聯動發展提供保障。
差異化開發旅游產品。為進一步提升當地冰雪生態旅游產業的競爭力,必須重視相關旅游產品的精細化、差異化開發,以解決傳統休閑模式、滑雪場同質化嚴重等問題,促進冰雪生態旅游轉型升級、提質增效。針對很多地區的大部分滑雪場都把滑雪道建設作為重點工作,而對周邊產品以及配套產品的創新不太重視的現象,為了提升冰雪旅游產業的持續吸引力和競爭力,要加大投入不斷開發出具有特色的創新型旅游產品。
第一,針對消費者對千篇一律的冰雪旅游產品興趣不高的問題,為了更好地滿足不同消費者不斷升級的消費需求,應當在明確目標消費者的基礎上,進一步細分市場,充分掌握不同類型游客具體需求以及偏好,投其所好開發出適銷對路的旅游產品。比如,可以將游客細分為滑雪運動愛好者、家庭普通游客以及冰雪觀光者等多種類型,分析不同類型游客的消費心理,設置相應的旅游服務項目以及創新開發針對性強的旅游產品。
第二,特色化是滑雪產業與生態旅游良性發展的關鍵,因此不同地區發展冰雪旅游產業時應避免盲目照搬其他地區成功經驗,而應當立足本地實際,圍繞鄉村自然地理、生態環境、產業基礎等條件,突出優勢,為游客提供個性化的鄉村特色冰雪旅游服務。在這一過程中,可以依靠互聯網平臺開發線上應用軟件,將線上宣傳推薦以及線下體驗評價等有機結合在一起,不斷提升當地冰雪旅游產業核心競爭力和影響力。在運用各類優勢媒體宣傳鄉村冰雪旅游項目時,要注重突出具有當地特色的差異化鄉村冰雪文化內核,以消費者講述親身體驗為切入點,樹立別具一格的冰雪生態旅游形象。要聚焦“冰雪生態旅游+”,開發不同特色的旅游產品。比如將冰雪生態旅游和當地民俗結合在一起,打造“冰雪生態旅游+民俗”的旅游項目,方便游客在感受冰雪魅力的同時,可以近距離感受當地傳統文化。此外,要以“冰雪生態旅游+特色小鎮”模式,開發特色冰雪生態旅游線路。要將發展冰雪生態旅游與鄉村振興各項工作緊密結合起來,以冰雪生態旅游助力推進鄉村全面振興。不同地區要結合自身冰雪旅游資源情況,通過舉辦冰雪音樂節以及冰雪嘉年華等更受年輕人喜歡的冰雪旅游主題活動,不斷拓展冰雪生態旅游產業領域。
持續完善配套基礎設施。冰雪生態旅游產業配套基礎設施不僅直接關系到游客的體驗感,更決定了當地經濟社會發展水平。第一,以現有設施為基礎,整合資源、擴大規模、提高標準,確保所建設的場館設施具備承辦國際大型冰雪賽事的條件。同時,要考慮到游客以及居民的健身休閑需求,建設一定數量的以健身休閑為主的冰雪場地。
第二,全面整合提升當地餐飲、住宿、休閑及交通、醫衛等現有配套設施,提高游客承載能力,確保當地參與冰雪旅游、競技或者健身的各類群體能夠獲得更加完善、高效以及貼心的服務。
第三,安全設施建設同樣至關重要,冰雪運動本身具有一定的危險性,要通過在合適區域設置相應的安全警示標識和加大安全管理力度等措施,保障游客安全。
【基金項目:河北省人力資源和社會保障廳“后冬奧時代河北省冰雪旅游助力鄉村振興耦合發展研究”(C20231015);河北省社會科學界聯合會“中國現代化視域下河北省冰雪旅游助力鄉村振興高質量發展研究”(20230205004)。本文作者吳曉華系河北體育學院副教授】