化學核心素養導向下的初中化學教學優化路徑

楊宇琦

隨著素質教育改革的深入推進，以核心素養培養為導向思考教學創新與優化的路徑不僅是課程改革的必然趨勢，還是促進學生長遠發展和健康成長的必經之路。化學作為初中教育體系的重要組成部分，也是化學學科核心素養培養的主要路徑，在核心素養培養導向下，如何圍繞核心素養培養開展教學工作已成為初中化學教師研究和思考的重點。本文利用文獻研究法等方法，構建了“前端分析——情境創

設——實驗探究——解釋歸納——遷移應用”為一體的教學流程，針對各大環節，提出教學策略及實踐方式，并以人教版初中化學九年級《酸和堿》章節內容為例，作出示范。

一、化學核心素養導向下初中化學教學流程構建

以化學核心素養培養為導向，初中化學教師在教學之前應當首先構建教學流程。結合5E教學理念，在此構建“前端分析——情境創設——實驗探究——解釋歸納——遷移應用”為一體的教學流程（如圖1所示）。整體而言，教學流程整體規劃清晰、細致有序，教學活動按照一定深度層級開展，并且整體教學活動需要學生親身體驗、積極參與，能夠促進核心素養培養，實現低階思維向高階思維的轉化。

圖1? 核心素養導向下初中化學教學流程

二、化學核心素養導向下初中化學教學優化路徑

為了清晰呈現出化學核心素養導向下初中化學教學優化策略及路徑，結合圖1中的初中化學教學流程，以人教版初中化學九年級《酸和堿》教學內容為例，從前端分析、情境創設、實驗探究、解釋歸納、遷移應用等方面提出具體的教學策略。

（一）前端分析，針對性做好教學分析

1.教材內容分析。

《義務教育化學課程標準（2022年版）》（以下簡稱《新課標》）明確將初中化學核心素養劃分為化學觀念、科學思維、科學探究與實踐、科學態度與責任四大維度。并且，在素質教育改革的深入推進過程中，國內各個版本初中化學教材不斷更新完善，每個章節、板塊均有著與《新課標》中核心素養對應的要素，為了保證初中化學核心素養培養效果，化學教師在教學之前應當立足教材，分析教學內容中的化學核心素養要素，以此為后續教學開展提供指引。在此以人教版初中化學九年級（下）《酸和堿》教材內容為例，對教材中的化學核心素養內容作出深度剖析（如表1所示）。

2.教學情況分析。

《酸和堿》是人教版初中化學九年級（下）教學內容，經過酸的性質、堿的性質等內容的學習，學生們已經初步掌握了中和反應等內容，對該板塊內容有了一定的知識基礎。因此，本單元內容著重通過二氧化碳制取、金屬化學性質等教學內容培養學生的實驗設計能力、實踐操作能力和問題探索能力，并在實踐過程中強調培養學生的團隊默契，增強學生的團隊合作意識，提升學生團隊交流能力。

3.教學目標制定。

《新課標》中明確對化學核心素養做出細分，并從知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三方面對教學目標的制定作出指示與要求。為了有效保障初中化學核心素養培養效果，教師在教學前可依據教材內容、核心素養分析，從知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三方面制定教學目標，仍以《酸和堿》單元內容為例，結合表1中的內容分析，教師在該單元教學之前可制定教學目標（如表2所示）。

（二）教學流程實踐

1.情境創設，落實化學觀念培養。

在教學實施過程中，針對“情境創設”，立足于教學情境開啟課堂教學，在此環節之中，初中化學教師的首要任務是結合教學內容和教學主題選擇合適的情境，帶領學生走進化學知識的世界。在深化教學理論的基礎之上，學生在新知學習中需要借助教師的引導，而在建構主義學習理論的基礎之上，新知的學習是建立在舊知的基礎之上。基于此，初中化學教師可以積極為學生創設出豐富多樣的問題情境，用情境建立知識與學生生活的聯系，有助于學生通過情境體驗物質本質的變化，深化對知識的理解，加深對化學學科的認知。目前，可被用于初中化學課堂教學的情境包括生活化情境、化學史情境等。仍以《酸和堿》教學為例，教師可針對性創設出對應情境（如表3所示）。在生活化情境中，教師通過創設“食品檢查”的情境，鼓勵學生將自己代入“食堂食品監督管理組組長”的角色，建立了知識點與學生生活經驗的聯系，加深對知識內容生活化的認知。化學史情境是通過趣味性化學史故事介紹“酸和堿”的由來，也通過化學家的探索歷程，為培養科學態度和責任奠定基礎。

2.實驗探究，發展化學科學思維。

化學實驗是初中化學教學的重要組成部分，也是以核心素養培養為導向下教學模式改革的重點與焦點。同時，以核心素養培養為導向，初中化學教學應當從實驗過程與方法入手，以學生模仿完成實驗為抓手，引導學生通過由簡單到復雜的化學實驗，循序漸進地理解化學知識。整體過程中，學生通過理論學習、實驗設計、實驗實踐、數據記錄、結論分析深化化學知識，從而鍛煉自己的設計能力、實踐能力、歸納能力。基于此，在實驗探究部分，初中化學教師首先應當秉持“生本思想”，積極為學生創造自主探究、合作交流的機會，重視學生的自主思考和分析、合作交流與探討，鼓勵學生總結與歸納、展示與表現，實現科學探究、科學責任與態度的培養。

3.解釋歸納，提升科學探究能力。

在素質教育改革推進過程中，初中化學教學要求學生能夠通過親身體驗歷經知識的形成過程，該教育理念也契合深度教學理論，即要求學生通過親身經歷參與學習的過程。但是在實際化學教學過程中，部分學生的知識水平無法支撐深度學習的標準，由此也要求教學過程需要設置“解釋”環節。在解釋歸納環節，教師帶領學生完成實驗探究后選擇需要重點講解的內容，如實驗中所涉及的物質性質、實驗原理、實驗現象等，隨后要求學生自己通過觀察實驗現象分析問題，并根據自己的知識經驗，對實驗現象作出合理解釋。在此過程中，能夠培養學生的實驗觀察能力、分析推理能力以及化學語言總結能力，也是促進學生核心素養培養的必經之路。仍以上述《酸和堿》教學為例，完成上述實驗探究之后，教師可用多媒體設備中微觀動畫的形式為學生展示化學反應的本質，幫助學生從微觀角度分析中和反應，并鼓勵學生寫出如下的反應方程式：

（1）HCl、NaOH；（2）H2SO4、KOH；（3）HNO3、Fe（OH）3。

學生完成方程式的寫作之后，教師可對“鹽”“中和反應”等化學概念進行講解，如“鹽是金屬離子和酸根離子形成的化合物”“中和反應是酸和堿反應生成鹽和水的反應”等。

4.遷移應用，培養科學態度與責任。

遷移應用能力是支撐學生工作、學習必備能力之一，然而結合初中化學教學實踐發現，僅有少部分學生能夠做到學以致用，由此可見，在初中化學教學中培養學生知識的遷移應用能力仍是重中之重。在核心素養導向下，除了需要響應《新課標》的理念之外，初中化學教師還需要引導學生歷經知識的形成過程，注重化學思維和學習能力的培養，通過創設出全新的知識應用場景，幫助學生了解知識可應用的多元場景，進而培養知識遷移與應用的能力。在此環節需要教師注意的是，多元場景需要貼合學生的生活實際，并且需要與學生的認知結構水平、學習能力水平相當，同時為了保證趣味性，可創設出具有創意性的應用場景。

仍以上述《酸和堿》教學為例，完成了新課教學后，教師可向學生提問“同學們，平時有攝入酸性食物過多或者胃酸分泌過多而感到胃不舒服的時候嗎？”當學生回應后，教師可介紹道“當我們因為酸性食物攝入過多或者胃酸分泌過多，適當飲用蘇打水、紅茶等飲料能夠有效緩解，請問這是為什么呢？”引導學生結合當堂課所學的新知，從酸堿中和反應進行分析，并回答道“蘇打水、紅茶等堿性食物中含有碳酸根離子或者氫氧根離子，可以與胃酸中的氫離子發生中和反應，進而降低胃酸的酸性，緩解胃部不適的情況。”同時，為了調動學生的課堂學習積極性，教師也鼓勵學生自行發現生活中有關酸堿中和反應的現象，例如，部分學生提出“人體皮膚呈弱酸性，所以選擇清潔皮膚的產品需要選擇貼近pH值的產品，避免使用過度堿性的產品，進而維持皮膚的酸堿平衡。”

三、結語

在素質教育改革深入推進的過程中，“核心素養培養”已成為初中化學教學關注的焦點和重點，而在核心素養視域下，開展教學創新和優化已成為當下初中化學教師研究和思考的重點。全文以化學核心素養培養為導向，構建了“前端分析——情境創設——實驗探究——解釋歸納——遷移應用”為一體的教學流程，并根據各個教學環節，針對性提出前端分析，做好教學分析、情境創設，落實化學觀念培養、實驗探究，發展化學科學思維、解釋歸納，提升科學探究能力、遷移應用，培養科學態度與責任幾點應用策略及建議，以人教版初中化學九年級《酸和堿》章節內容為例作出示范，望為廣大初中化學教師提供教學思路和范式參考。