小麥赤霉病發(fā)病規(guī)律及防治措施

摘 要：小麥赤霉病是小麥生產(chǎn)中發(fā)病面積大、危害嚴(yán)重的常發(fā)性病害，是影響小麥豐產(chǎn)的重要因素之一，嚴(yán)重威脅我國(guó)糧食的生產(chǎn)安全。本文針對(duì)其發(fā)病規(guī)律，結(jié)合多年的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出以農(nóng)業(yè)防治為主，選用抗病品種，加強(qiáng)栽培管理，關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行藥劑保護(hù)的綜合防治措施，以期為該病的防控提供參考。

關(guān)鍵詞：小麥赤霉病；發(fā)病規(guī)律；防治措施

小麥赤霉病是世界范圍內(nèi)極具毀滅性且防治困難的真菌性病害，素有小麥“癌癥”之稱(chēng)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已把小麥赤霉病列入《一類(lèi)農(nóng)作物病蟲(chóng)害名錄》，足見(jiàn)其危害之大。我國(guó)是小麥赤霉病受害面積最大的國(guó)家，年均超過(guò)6000萬(wàn)畝的麥田因該種病害減產(chǎn)。該病不但影響小麥產(chǎn)量，還由于病菌分泌的毒素引起小麥籽粒腐敗變質(zhì)，還能致使人畜中毒。

1 小麥赤霉病發(fā)病規(guī)律

小麥赤霉病也叫“爛穗病”“爛麥頭”，是一種典型的氣候型病害，其發(fā)生程度主要受到田間赤霉病菌源的數(shù)量、小麥品種的抗病能力、空氣濕度、溫度等因子綜合作用的影響。近年來(lái)，小麥田間的菌源基數(shù)較大，加之小麥進(jìn)入抽穗到乳熟期這段時(shí)間遇到連續(xù)降水，空氣中的濕度過(guò)大，為赤霉病病原菌孢子的蔓延侵染提供了條件。

1.1 發(fā)生時(shí)段

小麥赤霉病在小麥生產(chǎn)的各個(gè)階段均可發(fā)生，常造成小麥苗腐、穗腐、稈腐、莖基腐等，其中以穗腐危害最重。小麥揚(yáng)花期時(shí)發(fā)生穗腐后，首先在小穗穎片上出現(xiàn)水浸狀病斑，逐漸擴(kuò)大至整個(gè)穗子，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)穗子后期全部枯死，呈灰褐色［1］。田間潮濕時(shí)，病部產(chǎn)生粉紅色霉層，后期穗部出現(xiàn)黑色小顆粒，即子囊殼。苗腐一般由土壤中殘留的病原菌或者種子攜帶的病菌侵染造成苗枯癥狀，使根鞘及芽鞘呈黃褐色水浸狀腐爛，嚴(yán)重時(shí)全苗枯死。莖基腐可導(dǎo)致基部組織顏色逐漸轉(zhuǎn)為褐色，最終腐爛死亡。稈腐一般在小麥穗部下的第1～2節(jié)處發(fā)生，初發(fā)時(shí)葉鞘褪綠，出現(xiàn)病斑（水漬狀），然后病斑顏色逐漸轉(zhuǎn)為紅褐色，呈不規(guī)則狀。

1.2 發(fā)生條件及原因

小麥赤霉病的病原菌一般以菌絲體殘留于田間的作物秸稈上越冬，在第2年春季溫度超過(guò)7℃、土壤中水分含量超過(guò)50%時(shí)形成子囊殼，溫度在12℃以上時(shí)形成子囊孢子，遇到連續(xù)降水的氣候或者空氣中濕度過(guò)大時(shí)，子囊孢子成熟，對(duì)麥穗產(chǎn)生侵染，造成危害。一般熟期晚、穎殼厚、對(duì)肥料耐受程度低的小麥品種發(fā)生赤霉病的程度相對(duì)較重；田間病源基數(shù)大、地勢(shì)低洼、排灌條件差、土壤過(guò)于黏重、氮肥用量過(guò)多、栽植密度過(guò)大的小麥田間發(fā)生赤霉病程度重。小麥各生長(zhǎng)階段受到赤霉病感染的情況有所差異，一般最敏感的時(shí)間為揚(yáng)花期，此階段內(nèi)如遇到合適的氣候條件，小麥赤霉病呈大流行態(tài)勢(shì)。

2 防治措施

針對(duì)小麥赤霉病的發(fā)生特點(diǎn)和規(guī)律，在防治上應(yīng)采取以農(nóng)業(yè)防治為主，優(yōu)先選用抗病品種，加強(qiáng)栽培管理，關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行藥劑保護(hù)的綜合防治措施，有效地減輕赤霉病發(fā)生和危害。

2.1 農(nóng)業(yè)防治

小麥赤霉病發(fā)生與氣候條件、菌源數(shù)量以及栽培管理等有密切關(guān)系。赤霉病主要通過(guò)風(fēng)雨傳播，雨水作用較大。因此麥田遇雨要及時(shí)排水，合理灌溉；適時(shí)播種，避開(kāi)揚(yáng)花期遇雨；收獲后要深耕滅茬，減少菌源。

2.1.1 選擇抗病能力強(qiáng)的品種

預(yù)防小麥赤霉病最為有效的方法就是選擇抗病能力強(qiáng)的品種。菏澤市可選用山農(nóng)48、太麥198、齊民7號(hào)等抗赤霉病優(yōu)良品種，根據(jù)品種特性和地力合理密植，增強(qiáng)通風(fēng)透光，減少感病率。

2.1.2 種子處理

大面積推廣藥劑拌種或種子包衣技術(shù)，拌種或者包衣藥劑可選擇咯菌腈、苯醚甲環(huán)唑、苯醚·咯·噻蟲(chóng)等，在減少其受到病原菌侵染的同時(shí)，還可對(duì)地下害蟲(chóng)起到一定的防治作用。

2.1.3 消滅菌源

前茬作物收獲后及時(shí)清除病殘?bào)w，減少田間菌源。播前深耕，對(duì)土壤深翻20cm以上，將作物秸稈掩埋在20cm以下的土層中，并加入腐熟劑，促使秸稈快速腐爛，創(chuàng)造不利于土壤中病原菌、蟲(chóng)害的生存環(huán)境，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生［2］。

2.1.4 適時(shí)早播

適時(shí)早播種，促進(jìn)小麥早發(fā)、早熟，避開(kāi)抽穗揚(yáng)花期遇雨，即避開(kāi)了赤霉病發(fā)病的有利時(shí)期，以減少病菌的侵染。

2.1.5 合理施肥

施足基肥，氮、磷、鉀肥合理搭配施用，追肥應(yīng)增施磷、鉀肥，忌偏施氮肥，促使小麥植株生長(zhǎng)健壯，防止倒伏或早衰，增加植株的抗病能力 ［3］。

2.1.6 合理排灌

做好清溝排漬，避免大水漫灌，降低農(nóng)田地下水位和小氣候的濕度，創(chuàng)造有利于小麥生長(zhǎng)而不利于病害發(fā)生的生態(tài)環(huán)境等。

2.1.7 加強(qiáng)監(jiān)測(cè)和預(yù)警

由于小麥赤霉病是典型的氣候型病害，要密切關(guān)注天氣變化和小麥的發(fā)育進(jìn)程，實(shí)時(shí)跟蹤赤霉病發(fā)生消長(zhǎng)和防控動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)布預(yù)警預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)信息，為農(nóng)戶(hù)開(kāi)展赤霉病的預(yù)防提供參考。

2.2 化學(xué)防治

小麥赤霉病暴發(fā)性強(qiáng)，可防而不可治，必須“及早著手，以防為主，主動(dòng)出擊，見(jiàn)花打藥”，突出“早”，主攻“防”，實(shí)施大面積集中施藥統(tǒng)一噴防，必須做到：選準(zhǔn)時(shí)，選對(duì)藥，加足水，噴均勻，防兩遍。

2.2.1 防治時(shí)期

抽穗揚(yáng)花期是防治赤霉病的關(guān)鍵時(shí)期，若抽穗期遇到連陰雨，有病害流行時(shí)，噴藥時(shí)間寧早勿晚，可按“見(jiàn)第一朵花打藥”的原則來(lái)掌握，種植面積大的農(nóng)戶(hù)防治時(shí)間可適當(dāng)提前1～2天，但不得早于齊穗期；第一次預(yù)防后5～7天開(kāi)展第二次預(yù)防。噴藥后4小時(shí)內(nèi)遇雨要及時(shí)補(bǔ)防。

2.2.2 選好藥劑

首先要選擇對(duì)赤霉病防治效果好的藥劑，其次要選擇具有兼治作用的藥劑，在防治赤霉病的同時(shí)要兼治銹病、白粉病、蚜蟲(chóng)等，達(dá)到一噴多防的目的。可用40%唑醚丙·戊唑醇懸浮劑30mL+10%啊維·吡蟲(chóng)啉懸浮劑20mL對(duì)水30kg均勻噴霧，可有效預(yù)防這三病一蟲(chóng)的發(fā)生和蔓延。

2.2.3選好器械

推薦使用植保無(wú)人機(jī)，提高防治效果和農(nóng)藥利用率。植保無(wú)人機(jī)施藥應(yīng)添加飛防助劑，提高噴霧質(zhì)量，要對(duì)準(zhǔn)小麥穗部均勻噴霧，保護(hù)穗子不受赤霉病菌侵染。

2.2.4 掌握好用藥方法

要做到科學(xué)施藥，實(shí)施兩次以上的預(yù)防，第一次防治的好壞決定赤霉病的防治效果，要用足藥量（按標(biāo)簽上限用藥），小麥生長(zhǎng)中后期，可根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生情況與殺蟲(chóng)劑混合或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等混合使用，達(dá)到一次用藥兼治多種病蟲(chóng)、防干熱風(fēng)和早衰的效果。

參考文獻(xiàn)

［1］ 薛娟，武飛.滑縣小麥赤霉病的發(fā)生危害與綜合防治技術(shù)［J］.河南農(nóng)業(yè)，2018，465（13）：39.

［2］ 楊俊杰，王玲，彭傳華等.2014年湖北小麥赤霉病發(fā)生流行特點(diǎn)及防控措施［J］.中國(guó)植保導(dǎo)刊，2015，35（6）：20.

［3］ 賈忠清.小麥赤霉病發(fā)生規(guī)律及綜合防控技術(shù)［J］.種植技術(shù)，2017（9）：26.

作者簡(jiǎn)介：周榮全，男，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。