設施黃瓜化肥減量增效技術發展模式探討

陸寶坤

（北鎮市農業農村綜合服務中心 遼寧 北鎮 121300）

肥料是植物生長的糧食，為植物生長供給養分。化肥作為一種無機肥料，具有成分單純、養分含量高、肥效快、肥勁猛的特點，在促進植物生長中有著重要的作用，但是近年來在農業生產中存在著化肥使用盲目、施用量過大等問題。在設施黃瓜生產中同樣存在著化肥使用量增加，但增產效果差，黃瓜產品品質下降的情況，這主要是由于施肥缺乏科學性與合理性，化肥與農家肥施用比例不合理，化肥使用的結構沒有科學性，不僅造成了肥料的浪費、生產成本的增加，同時還污染了環境，降低了產品品質，甚至影響到農業的可持續發展。為此，在設施黃瓜生產中，需要改進施肥方式，提高肥料利用效率，提高黃瓜生產的經濟效益，探索出一條設施黃瓜生產過程中化肥減量增效、產品綠色安全的現代化發展之路。

1 設施黃瓜生產中施肥存在的問題

設施黃瓜生產過程中存在的主要問題，一是農肥與化肥的施用比例不合理，農肥用量偏少，導致土壤基礎肥力下降，不利于化肥作用的發揮；二是盲目施肥，化肥施用結構不科學，N、P、K 和中微量元素養分比例失調，肥料的作用率低，化肥的增產效果不明顯，施肥效益下降；三是傳統的施肥方式，造成肥料浪費、成本提高；四是有機肥資源利用率低。

2 設施黃瓜化肥減量增效的總體思路

設施黃瓜化肥減量增效的總體思路是要以保障黃瓜產品的安全和高品質為目標，遵循“增產施肥、經濟施肥、環保施肥”理念，轉變施肥方式，積極應用新技術，結合當地實際情況，因地制宜推進科學施肥，增加有機肥資源利用，削減不合理化肥使用，走高效、環保、可持續發展之路。

3 設施黃瓜化肥減量增效技術要點

3.1 依托測土配方技術，實現精準科學施肥。黃瓜喜肥但不耐肥，設施黃瓜栽培需要依據土壤養分狀況，結合黃瓜產量和養分需求，通過測土配方，確定科學的施肥標準。測土配方方法，一是要采集設施內土壤，測定土壤有機質、堿解氮、有效磷、速效鉀及中微量元素含量等指標數據，以此判斷土壤肥力；二是進行目標產量設定與化肥減量實驗設計，總結出各元素施肥需求的最佳用量；三是及時推出精準的施肥標準。測土配方可以避免化肥施用的盲目性，從而保證施肥效果，降低化肥的施用量，提升效益。

3.2 優化化肥施用結構，實現設施黃瓜減肥增效目標。按照設施黃瓜不同生長發育階段調整化肥施用的具體比例，優化鉀肥、磷肥以及氮肥等肥料的實際配比，優選緩釋肥、水溶肥、生物肥等高效新型肥料，控氮、減磷、穩鉀，補充鐵、鋅、硼等蔬菜所需元素，科學配比微量元素及大量元素，提升土壤作物營養利用率，發揮其作用于黃瓜的效力，實現設施黃瓜化肥減量增效的目標。

3.3 轉變施肥方式，提升肥料利用率。傳統的化肥施肥方式肥料利用率較低，近年來施肥方式在實踐中不斷創新，葉面噴施、水肥一體化的追肥等施肥方式廣泛的應用，對提升肥料利用率起到了積極的作用。

3.3.1 葉面噴施追肥。與傳統施肥方式比較，葉面噴施追肥技術具有吸收好、見效快、用量少、效率高等優勢，葉面噴施可以使肥料各種營養素通過葉片直接快速吸收，并參與作物的代謝，所以吸收好、見效快；一些微量元素直接作用于葉面，要比施肥于植物根部節省肥料用量，加之葉面噴施能夠有效規避肥料浪費，所以葉面噴施可以節約肥料；同時葉面噴施可以促進蔬菜的光合作用，提高酶自身的活性，對蔬菜產量與品質提升作用明顯，吸收好、見效快。氣孔是植株生理需要的門戶，葉背面氣孔大而多，葉面施肥時應以葉背面為主。尿素補充氮肥，用于葉片老化變黃之時，使用濃度為0.3%～0.5%，超過1%會發生藥害，噴施尿素可明顯改善植株的氮素營養，加速葉綠素的合成，利于光合作用；磷酸二氫鉀用于化瓜多，葉片營養向果實運輸不暢時，使用濃度0.2%，超過0.5%會產生藥害；當土壤中的微量元素不足時，應及時葉面施用0.1%硼砂或多元素微肥2 ～3 次；當出現陰雨霧霾天氣，可以葉面噴施荷蘭易普潤荷微素多元，以提升葉片抗逆性。

3.3.2 水肥一體化施肥方式。水肥一體化施肥方式將施肥與灌溉緊密結合，肥料溶液可以準確、均勻、直接地輸送到作物的根系之處和土壤深層，被植物快速、高效吸收，從而實現化肥減量增效的目標。水肥一體化施肥的優勢在于其精準、高效、節水、節肥且能有效提高蔬菜產量。水肥一體化技術通過灌水器以及壓力管道系統可以更為精準調控水量與肥量，定時、定量、直接為蔬菜提供水分與養分，節水節肥，提升產量。設施黃瓜種植戶進行水肥一體化施肥作業，要依據黃瓜生長養分需求，配制一定濃度的肥料溶液，通過壓力管道系統和灌水器借助水源把肥料溶液輸送到黃瓜根系土壤中，肥料可以選用諾貝豐水溶肥或一般水溶肥料，用量標準依據黃瓜生長養分需求而定，通常情況下，選用諾貝豐水溶肥按5 kg/667 m2，如果選擇一般水溶肥料按5 ～10 kg/667 m2標準施用。

3.4 推進有機肥替代化肥，實現化肥減量增效。設施黃瓜栽培中，有機肥替代部分化肥，實現有機與無機的完美結合，是化肥減量增效的有效途徑和技術措施，有機肥可使用充分腐熟的動物糞便、植物莖葉、草木灰等進行發酵腐熟，作為黃瓜種植的基肥或追肥，即可提升地力，滿足設施黃瓜生長不同階段的養分需求，又能減少化肥用量，降低種植成本、改善土壤，使黃瓜產品增產增效、提質增效。

4 結語

綜上所述，設施黃瓜化肥減量增效技術模式要結合黃瓜生長對養分的需求，依托測土配方技術、優化化肥施用結構、推進有機肥替代化肥，合理的選擇施肥方式，從而更好地提高施肥效果，滿足設施黃瓜生長所需，進而實現更好地提升黃瓜產量和質量，節約種植成本，獲得理想的施肥效果，達到化肥減量增效的目的。