2023年長(zhǎng)沙市水稻機(jī)械收獲損失監(jiān)測(cè)調(diào)查報(bào)告

湖南省農(nóng)業(yè)裝備研究所 周文 譚蕊

長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 左峰 吳滴

隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷更新，水稻機(jī)械化收獲已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)。為更好地了解和掌握水稻機(jī)械收獲損失的情況，提高機(jī)械收獲效率，降低損失，受長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理處委托，湖南省農(nóng)業(yè)裝備研究所開展了2023年長(zhǎng)沙市水稻機(jī)械收獲損失監(jiān)測(cè)調(diào)查工作，綜合長(zhǎng)沙縣、望城區(qū)、瀏陽(yáng)市、寧鄉(xiāng)市4個(gè)縣（市、區(qū)）以及長(zhǎng)沙市本級(jí)水稻機(jī)械收獲損失上報(bào)材料及數(shù)據(jù)，總結(jié)出長(zhǎng)沙市水稻機(jī)械收獲平均損失率等相關(guān)監(jiān)測(cè)調(diào)查結(jié)果。

一、內(nèi)容和方法

1.監(jiān)測(cè)時(shí)間 早、中、晚稻三季均開展水稻機(jī)械收獲損失監(jiān)測(cè)調(diào)查，其中早稻7月15日前、中稻9月25日前、晚稻11月15日前完成監(jiān)測(cè)。

2.監(jiān)測(cè)方法 按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司《2023年主糧作物機(jī)收損失監(jiān)測(cè)調(diào)查方案》以及湖南省團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《水稻機(jī)械化收割技術(shù)規(guī)程》（T/HNNJ 0004—2021）等要求，采取《主糧作物機(jī)收損失監(jiān)測(cè)調(diào)查測(cè)定方法》對(duì)水稻機(jī)械收獲損失率進(jìn)行監(jiān)測(cè)調(diào)查。

3.監(jiān)測(cè)過(guò)程 選擇了長(zhǎng)沙市具有代表性的水稻種植區(qū)長(zhǎng)沙縣、望城區(qū)、瀏陽(yáng)市、寧鄉(xiāng)市等縣（市、區(qū)）的糧食生產(chǎn)“四高”（即高標(biāo)準(zhǔn)、高技術(shù)、高產(chǎn)量、高品質(zhì)）千畝核心示范片作為監(jiān)測(cè)調(diào)查對(duì)象。早稻分別在寧鄉(xiāng)市回龍鋪鎮(zhèn)、瀏陽(yáng)市沙市鎮(zhèn)、長(zhǎng)沙縣春華鎮(zhèn)、望城區(qū)高塘嶺街道隨機(jī)抽查1個(gè)點(diǎn)調(diào)查機(jī)械收獲損失率；中稻分別在寧鄉(xiāng)市金洲鎮(zhèn)、瀏陽(yáng)市關(guān)口街道、長(zhǎng)沙縣路口鎮(zhèn)、望城區(qū)橋驛鎮(zhèn)隨機(jī)抽查1個(gè)點(diǎn)調(diào)查機(jī)械收獲損失率；晚稻分別在長(zhǎng)沙縣青山鋪鎮(zhèn)、望城區(qū)高塘嶺街道、瀏陽(yáng)市沙市鎮(zhèn)、瀏陽(yáng)市北盛鎮(zhèn)、寧鄉(xiāng)市回龍鋪鎮(zhèn)隨機(jī)抽查1個(gè)點(diǎn)調(diào)查機(jī)械收獲損失率。共選取13個(gè)測(cè)試點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)測(cè)調(diào)查。各縣（市、區(qū)）及市本級(jí)根據(jù)早、中、晚稻機(jī)械收獲進(jìn)度，隨機(jī)抽查區(qū)域內(nèi)水稻機(jī)械收獲損失情況，并將數(shù)據(jù)和資料上報(bào)。

二、結(jié)果和分析

根據(jù)本次監(jiān)測(cè)調(diào)查，早稻、中稻、晚稻機(jī)械收獲的平均損失率分別為1.96%、2.02%、2.02%，水稻機(jī)械收獲平均損失率為2.00%。各取樣點(diǎn)的水稻機(jī)械收獲損失率見表1。

表1 2023年長(zhǎng)沙市水稻機(jī)械收獲損失監(jiān)測(cè)調(diào)查表

根據(jù)各縣（市、區(qū)）上報(bào)的水稻機(jī)械收獲損失數(shù)據(jù)，計(jì)算出2023年長(zhǎng)沙市水稻機(jī)械收獲平均損失率為1.99%，低于現(xiàn)行作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.2%。根據(jù)各縣（市、區(qū)）上報(bào)材料及數(shù)據(jù)計(jì)算得出，2023年水稻機(jī)械收獲平均損失率長(zhǎng)沙縣為1.99%、望城區(qū)為2.09%、瀏陽(yáng)市為2.16%、寧鄉(xiāng)市為1.71%、市本級(jí)為2.00%，各縣（市、區(qū)）損失率均低于現(xiàn)行作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.2%。縣（市、區(qū)）總計(jì)采樣鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)70個(gè)、采樣點(diǎn)數(shù)115個(gè)，其中：長(zhǎng)沙縣采樣鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)4個(gè)、采樣點(diǎn)數(shù)12個(gè)，望城區(qū)采樣鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)12個(gè)、采樣點(diǎn)數(shù)12個(gè)，瀏陽(yáng)市采樣鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)26個(gè)、采樣點(diǎn)數(shù)52個(gè)，寧鄉(xiāng)市采樣鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)28個(gè)、采樣點(diǎn)數(shù)39個(gè)。長(zhǎng)沙市本級(jí)及各縣（市、區(qū)）上報(bào)的水稻機(jī)械收獲損失率見表2。

表2 2023年長(zhǎng)沙市本級(jí)及各縣（市、區(qū)）水稻機(jī)械收獲損失率

三、水稻機(jī)械收獲損失的原因及對(duì)策分析

1. 國(guó)產(chǎn)水稻收割機(jī)質(zhì)量參差不齊 在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有些收割機(jī)由于適應(yīng)性不強(qiáng)、使用年限過(guò)長(zhǎng)、未及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)等，存在故障率較高、收割效果差等問(wèn)題。對(duì)此，一方面需鼓勵(lì)支持生產(chǎn)廠家、科研院所加大研發(fā)力度，研發(fā)出適應(yīng)不同地形、不同作物的收割機(jī)。另一方面需持續(xù)推進(jìn)機(jī)具裝備優(yōu)化升級(jí)和維修保養(yǎng)，加大補(bǔ)貼力度，支持農(nóng)戶購(gòu)置更好的聯(lián)合收割機(jī)、報(bào)廢老舊機(jī)械，不斷增加先進(jìn)適用機(jī)具保有量。

2.收割作業(yè)水平有待提高 收割作業(yè)水平高低是決定機(jī)械收獲損失多少的關(guān)鍵。機(jī)手經(jīng)驗(yàn)豐富、能熟練操作收割機(jī)，能很大程度減少機(jī)械收獲損失，因此需提高機(jī)手的操作技能，加強(qiáng)作業(yè)質(zhì)量監(jiān)督。農(nóng)機(jī)管理部門應(yīng)定時(shí)舉辦培訓(xùn)會(huì)，不斷更新農(nóng)機(jī)手的知識(shí)儲(chǔ)備、提高農(nóng)機(jī)手的實(shí)際操作水平；鼓勵(lì)種植戶與機(jī)手簽訂收獲作業(yè)損失協(xié)議。農(nóng)機(jī)管理人員可通過(guò)巡回檢查監(jiān)督作業(yè)損失等情況，并在損失偏大或出現(xiàn)其他不合要求情形時(shí)，責(zé)令機(jī)手對(duì)聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行調(diào)整，仍不合要求的，應(yīng)及時(shí)更換故障部件或整機(jī)。

3.種植戶對(duì)機(jī)械收獲減損的認(rèn)知低 許多種植戶對(duì)機(jī)械收獲損失率的認(rèn)識(shí)不夠，沒(méi)有意識(shí)到不當(dāng)操作或老舊設(shè)備將帶來(lái)?yè)p失，降低水稻收獲產(chǎn)量。對(duì)此，需廣泛組織開展糧食機(jī)械收獲減損宣傳、培訓(xùn)，組織農(nóng)機(jī)收獲大比武等活動(dòng)，提高群眾對(duì)機(jī)械收獲減損的認(rèn)知和重視程度。同時(shí)建立完善的機(jī)械收獲服務(wù)體系，為種植戶提供專業(yè)的機(jī)械收獲服務(wù)和支持，盡力消除增加機(jī)械收獲損失的主觀因素，讓種植戶充分認(rèn)識(shí)到“減損即是增收”。