濱州市耐鹽堿作物種質(zhì)資源綜合利用現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究

吳盼盼 李劍峰 朱增銀 王 楠

（1 山東省濱州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心，濱州256600；2 山東省惠民縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心，惠民251700）

2021 年10 月習近平總書記在山東黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)考察調(diào)研時強調(diào)，開展鹽堿地綜合利用對保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰(zhàn)略意義。2023 年5 月習近平總書記在河北滄州黃驊考察旱堿麥種植推廣及產(chǎn)業(yè)化情況時再次強調(diào)，開展鹽堿地綜合利用，是一個戰(zhàn)略問題，必須擺上重要位置。濱州市地處黃河下游，黃河三角洲腹地，是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市，總人口392 萬人，耕地面積38.7 萬hm2，其中有不同程度的鹽堿地8.43萬hm2。在耕地總量少、質(zhì)量總體不高、后備資源不足的國情下，開展鹽堿地綜合利用，做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章，意義重大。濱海鹽堿地區(qū)的耐鹽堿種質(zhì)資源開發(fā)及利用是一個亟需解決的問題。

1 濱州市鹽堿地基本概況

1.1鹽堿地分布及成因根據(jù)全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)一調(diào)查核定，濱州市鹽堿地面積占全省鹽堿地總面積的21.9%，主要分布在北部靠近渤海灣的無棣縣和沾化區(qū)。鹽堿地的形成主要是因為瀕臨渤海灣，地下水位較高且含鹽量較大，水澆條件差，鹽分向上滲透到耕作層，導致了土地鹽堿化。

1.2鹽堿地類型及面積濱州市的鹽堿地屬于鹽化潮土，氯化物硫酸鹽類型，耕層含鹽量小于0.2%的輕度鹽堿地面積為6.09 萬hm2，耕層含鹽量0.2%～0.4%的中度鹽堿地面積為1.72 萬hm2，耕層含鹽量大于0.4%的重度鹽堿地面積為0.62 萬hm2。

1.3鹽堿地利用情況濱州市耐鹽堿植物主要有小麥、玉米、棉花、苜蓿、芝麻、苗木等。在輕度鹽堿地中，糧食作物、棉花、瓜菜和果樹都有種植，在中度鹽堿地中，主要種植糧食作物、棉花和果樹，在重度鹽堿地中，以種植棉花和棗樹為主。

2 耐鹽堿種質(zhì)資源收集保護及利用

濱州市第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動自2020 年5 月啟動，截至2023 年6 月，全市共收集種質(zhì)資源276 份，其中有66 份耐鹽堿種質(zhì)資源，包括沾化冬棗、大紅芒小麥、無棣大楊酸棗等地方特色耐鹽堿種質(zhì)資源，并對其開發(fā)利用情況進行了定向調(diào)查。

2.1沾化冬棗沾化冬棗是濱州市沾化區(qū)特有的耐鹽堿種質(zhì)資源，也是目前開發(fā)利用規(guī)模最大的耐鹽堿種質(zhì)資源。沾化冬棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得益于1984 年的全國種質(zhì)資源普查，當時在一個農(nóng)家庭院中發(fā)現(xiàn)了56 棵散生的老冬棗樹，從此沾化區(qū)開啟了沾化冬棗的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路[1]，歷經(jīng)近40 年的發(fā)展，2022 年沾化區(qū)冬棗種植面積達2 萬hm2，總產(chǎn)量3 億kg，總產(chǎn)值 45 億元，并成功申請了“原產(chǎn)地域保護”，被評為“中華名果”“中國十大名棗”“中國馳名商標”等。

2.2大紅芒小麥采自濱州市無棣縣柳堡鎮(zhèn)郭儀村，由于大紅芒小麥成熟時麥芒呈紅色，故稱大紅芒。大紅芒耐鹽堿、抗旱、耐貧瘠。其面粉顏色較白，加工的饅頭口感好且有嚼勁，深受人們喜愛。目前主要在無棣縣東部和西北部鹽堿地區(qū)種植，在含鹽量達0.3%的鹽堿地，由于缺少水源、土壤有機質(zhì)含量較少，其他小麥品種無法生長，但該品種仍能達到200kg/667m2以上的產(chǎn)量，可作為抗旱耐鹽堿品種選育的親本材料。

2.3無棣大楊酸棗采自濱州市無棣縣車王鎮(zhèn)大楊村，無棣大楊酸棗已有100 多年的種植歷史，最初由鳥禽類食用野酸棗后帶來，經(jīng)當?shù)卦耘喾N植演變而成。株高3～5m，灌木，是棗的變異種，果實紅色或紫紅色，果頂端較圓，蘋果型，口感酸甜，可鮮食或干食。耐鹽堿，根系發(fā)達，較抗旱，在較貧瘠的土壤里仍能正常生長且產(chǎn)量較高，其果仁可作為中藥，有幫助睡眠的作用，有較大的開發(fā)潛力。

3 耐鹽堿作物品種選育

近年來，濱州市各育種企業(yè)和科研單位，在優(yōu)質(zhì)、抗旱、耐鹽堿農(nóng)作物品種選育方面不斷探索，并取得了一定的成績。

3.1小麥品種山東濱州國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)以“種源”賦能鹽堿地綜合利用，在繁育技術和平臺機制創(chuàng)新等方面做了大量工作，與北京市農(nóng)林科學院合作選育的小麥品種正在參加山東省或國家品種審定試驗。2023 年共同選育的優(yōu)質(zhì)抗逆耐鹽堿小麥品系京優(yōu)368、京農(nóng)612 實打測產(chǎn)的產(chǎn)量分別為583.5kg/667m2、658kg/667m2，其中京優(yōu)368 粗蛋白含量（干基）14.9%，濕面筋含量達32.9%，穩(wěn)定時間達32.7min，達到國家強筋小麥標準，可替代進口優(yōu)質(zhì)強筋小麥。京農(nóng)612 濕面筋含量達34.6%，加工品質(zhì)優(yōu)良，適應性廣。

3.2玉米品種山東泉玉種業(yè)有限公司選育的耐鹽堿玉米品種泉玉10 號，于2019 年通過山東省審定，具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、適應性廣和耐鹽堿的優(yōu)勢，據(jù)審定公告顯示，該品種2017-2018 年2 年耐鹽夏玉米品種區(qū)域試驗每667m2平均產(chǎn)量652.2kg，比對照品種鄭單958 增產(chǎn)5.7%；2018 年耐鹽夏玉米品種生產(chǎn)試驗平均產(chǎn)量651.4kg，比對照品種鄭單958 增產(chǎn)4.3%。適宜在山東省含鹽量0.4%～0.7%的鹽堿地推廣利用。2022 年泉玉10 號種植面積2100hm2，2023 年已經(jīng)達到了6400hm2，將來在輕中度鹽堿地區(qū)有很大的推廣潛力。

3.3棉花品種山東綠風農(nóng)業(yè)集團有限公司與山東省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所共同選育的棉花新品種魯棉532 和魯棉258，具有早熟性好、株型較緊湊、果枝較短、贅芽少、結鈴集中、適宜機采、品質(zhì)好、抗逆性強等優(yōu)點，于2018 年通過山東省審定。惠民縣魯優(yōu)農(nóng)業(yè)科技有限公司和無棣縣優(yōu)程為農(nóng)服務有限公司合作選育的棉花新品種農(nóng)興5 號，于2022 年通過山東省審定，適宜全省春棉區(qū)推廣種植。

3.4大豆品種山東綠風農(nóng)業(yè)集團有限公司選育的耐鹽堿大豆品種風黃1 號，以魯0110-6 為母本、齊黃34 為父本雜交后經(jīng)海南省加代選育而成，根據(jù)2020-2021 年品比試驗產(chǎn)量數(shù)據(jù)，平均產(chǎn)量比對照品種菏豆12 增產(chǎn)5.4%以上，該品種目前正在參加山東省大豆品種第2 年區(qū)域試驗，有望通過審定。

4 耐鹽堿作物品種推廣

4.1已審定耐鹽堿品種篩選作為品種推廣部門，濱州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心每年組織開展抗旱耐鹽堿品種篩選試驗。2022 年在無棣縣和濱城區(qū)6 個中輕度鹽堿地試驗點，共征集了小麥、玉米、棉花、大豆4 種農(nóng)作物試驗品種61 個。通過1 年的試驗，經(jīng)關鍵生育期耐鹽堿性調(diào)查和產(chǎn)量分析，魯單510、登海1717、登海528、登海551 等4 個玉米品種耐鹽堿性較好；山寧16、圣地1 號、嘉黃32、圣豆101 等4 個大豆品種耐鹽堿性較好；魯棉研37 號、魯棉6269、魯棉338、魯棉258、魯棉1143 等5 個棉花品種耐鹽堿性較好；濟麥379、濟麥52、濟麥60、科興789、豫州810 等5 個小麥品種耐鹽堿性較好。

4.2自主選育的優(yōu)新品系篩選自2021 年起，濱州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心每年分別于5 月份和9 月份下發(fā)耐鹽堿玉米和小麥新品種征集通知，并將征集到的新品種安排到全市不同縣區(qū)的試驗點開展預備試驗，并根據(jù)整個生育期綜合表現(xiàn)和最后產(chǎn)量數(shù)據(jù)進行綜合評價篩選，每年擇優(yōu)推薦10 余個新品系參加山東省區(qū)域試驗。

4.3承擔國家和省耐鹽堿品種篩選試驗2023 年濱州市農(nóng)業(yè)科學院與濱城區(qū)分別承擔山東省30 個耐鹽堿小麥品種的篩選試驗；山東綠風農(nóng)業(yè)集團有限公司承擔山東省8 個耐鹽堿玉米品種和30 個耐鹽堿大豆品種的篩選試驗；通過試驗篩選適宜黃河三角洲鹽堿地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)品種。

5 耐鹽堿種質(zhì)利用存在的問題

5.1耐鹽堿種質(zhì)材料少在品種選育過程中，基礎材料的研發(fā)是一個長期的過程，鑒于作物固有特性，濱州本地除棉花、冬棗較耐鹽堿外，目前發(fā)現(xiàn)的可開發(fā)耐鹽堿種質(zhì)材料很少。

5.2耐鹽堿作物品種選育科研支撐不足濱州市無“育繁推一體化”種業(yè)企業(yè)，只有濱州市農(nóng)業(yè)科學院1 家科研單位，在公益性基礎研究和技術創(chuàng)新投入等方面嚴重不足，科研人員缺乏，與科研實力較高的科研單位或企業(yè)合作少，整體科研育種水平較低，在耐鹽堿品種選育方面還處于起步階段，短期內(nèi)難以取得突破性的進展[2]。

5.3政策支持力度有待加強近年來，濱州市對鹽堿地改良利用方面出臺的支持性政策少，投入的項目資金較少，對耐鹽堿品種選育方面的政策和項目更少。項目是技術措施落地的重要手段，由于缺少鹽堿地改良利用方面的項目，新成果和新技術難以落地，只局限在小規(guī)模的試驗示范，輻射帶動能力較弱，不能發(fā)揮有效的示范帶動作用[2]。

6 發(fā)展對策

6.1繼續(xù)做好耐鹽堿植物種質(zhì)資源的收集根據(jù)上級部門有關部署，繼續(xù)開展種質(zhì)資源普查與征集工作，尤其是耐鹽堿種質(zhì)資源的收集，不斷擴充耐鹽堿種質(zhì)資源庫。

6.2加強耐鹽堿作物品種的引進、試驗、篩選堅持“由治理鹽堿地適應作物向選育耐鹽堿植物適應鹽堿地轉(zhuǎn)變”理念，加快耐鹽堿品種的引進、選育。每年征集大豆、玉米、棉花等耐鹽堿品種50 個以上，篩選適合濱州市種植的耐鹽堿作物品種。以沾化區(qū)和無棣縣為重點，篩選改良冬棗新品種，在試驗示范基礎上，逐步擴大推廣面積[3]。

6.3推廣成熟栽培技術一是推廣地膜覆蓋技術。把地膜覆蓋鹽堿地棉花種植作為最核心、最成熟、最關鍵的技術，解決棉花適期播種和克服棉花苗期因返鹽死苗問題；將地膜覆蓋或小拱棚作為解決春季和秋季瓜菜種植返鹽的有效措施。二是推廣應用淡水壓鹽技術。春秋兩季正是土壤鹽分聚集的關鍵時期，在大田作物耕種之前灌溉大量淡水，從而降低耕層鹽分，減輕鹽分對作物的危害。三是增施有機肥改良土壤。通過使用有機肥，改善耕作層土壤理化性質(zhì)，提高土壤的保水保肥能力，減少水分的無效蒸發(fā)，有效阻止地下水通過蒸發(fā)將鹽分留在土壤表層中，從而達到改良鹽堿地的作用。

6.4創(chuàng)新鹽堿地耕作模式經(jīng)過近5 年的試驗種植探索，山東綠風農(nóng)業(yè)集團有限公司找到了一種新的適宜黃河三角洲棉區(qū)大面積推廣的“草棉輪作”模式[4]，即秋播黑麥草或春播燕麥草，夏初收獲牧草后，種短季棉，這樣每667m2可增加純收入600 元以上。由于牧草是禾本科植物，棉花是錦葵科植物，二者輪作，有利于土壤中養(yǎng)分的交換和吸收，目前該模式已在無棣縣推廣1300 余hm2，今后可在傳統(tǒng)棉區(qū)加大“草棉輪作”模式推廣力度。

山東濱州國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)探索出“冬棗-羊肚菌”棗菌間作和“棉花-赤松茸”大田輪作的栽培模式。“冬棗-羊肚菌”棗菌間作 利用冬棗冬季休眠期進行林下栽培羊肚菌，在沾化區(qū)下洼鎮(zhèn)家庭農(nóng)場設施冬棗保護地每hm2用1/3 的面積種植羊肚菌，產(chǎn)鮮羊肚菌2250kg 左右，可增收15 萬元左右，同時預估每hm2可增加30t 以上有機質(zhì)，助力冬棗品質(zhì)提升。“棉花-赤松茸”大田輪作 利用棉花收獲后4～5 個月的冬閑期，粉碎棉稈，播種赤松茸，可采摘2～3 茬，探索出“棉花-赤松茸”大田輪作栽培技術，每hm2可回收利用棉花秸稈67500kg，產(chǎn)出赤松茸20250kg，預計每hm2增收22500～30000 元。以上兩種栽培模式可根據(jù)后期試驗示范情況在設施冬棗和棉田地區(qū)推廣。

6.5創(chuàng)新鹽堿地種植管理技術開展輕中度鹽堿地糧食產(chǎn)能提升配套技術的研發(fā)攻關，做好在全省首創(chuàng)的小麥玉米“雙深雙晚”和小麥全幅勻播種植技術在輕中度鹽堿地的技術攻關和熟化，在試驗示范的基礎上，逐步擴大實施面積。

6.6搭建科創(chuàng)平臺由政府主導，促進本地科研單位、企業(yè)與國家級、省級先進科研單位合作建設科研創(chuàng)新平臺，依托平臺加強耐鹽堿植物品種、農(nóng)業(yè)技術、農(nóng)機裝備等關鍵技術研究及推廣，共同開展技術創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化。例如，山東濱州國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與青島大學共建“山東省黃河流域鹽堿地生態(tài)治理和高質(zhì)量發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新中心”，園區(qū)作為11個成員之一，與其他成員共同開展黃河三角洲鹽堿地改造和綜合治理的相關技術研究。

6.7加大財政資金支持力度建議各級政府都要加大對鹽堿地綜合利用的財政支持力度，對耐鹽堿品種選育、農(nóng)業(yè)技術等設立專項資金，發(fā)揮財政資金的風向標作用，激發(fā)科研單位及企業(yè)的創(chuàng)新活力。

7 結論

民以食為天，國以糧為安。耕地是保障糧食安全的重要支撐，首先要加強耕地保護；同時不斷挖掘鹽堿地生產(chǎn)力也是提高糧食總產(chǎn)量的重要途徑。2021 年中共中央、國務院印發(fā)的《黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃綱要》明確提出：“深入實施鹽堿地治理等重大工程，確保在2025 年前黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展取得明顯進展[5]。”可以看出國家非常重視鹽堿地治理和綜合利用，相信在治理技術和耐鹽堿種質(zhì)的改良下，鹽堿地終會變成新糧倉[6]。