早熟高產(chǎn)高油酸大果花生新品種冀農(nóng)花18 號的選育

王禹桐 崔順立 陳煥英 侯名語 劉盈茹 李秀坤 劉立峰

（省部共建華北作物改良與調(diào)控國家重點實驗室/華北作物種質(zhì)資源教育部重點實驗室/河北省作物種質(zhì)資源實驗室/河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，保定071001）

花生是我國最主要的經(jīng)濟(jì)作物之一，也是最主要的油料作物之一[1]。到2022 年末花生在世界五大油料作物（油菜、大豆、花生、油葵、芝麻）中的比重為17.5%，其產(chǎn)量和單位產(chǎn)量在世界范圍內(nèi)均位居第一[2]。最近的幾年中，國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系將油酸（油酸含量超過75%）視為花生品種廣泛應(yīng)用的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)。目前全國各地都在推廣高油酸花生品種和栽培技術(shù)，使我國花生產(chǎn)量有了大幅度增加，并取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益[3-5]。高油酸花生產(chǎn)品在加工、貯藏過程中，抗氧化的能力強(qiáng)，貨架期較長。另外，油酸還可以降低人體中的低密度脂蛋白，對預(yù)防心血管疾病有一定的保健作用[6-8]。高油酸花生是世界各地花生加工業(yè)的主要生產(chǎn)原料，其品種選育也是世界花生研究的一個熱點。

近年來，隨著人民生活水平的日益提高，對花生食用油和花生類產(chǎn)品的需求逐步增加，花生目前的產(chǎn)量已無法滿足人們?nèi)找嬖鲩L的消費需求。而我國人均耕地面積有限，無法通過增加耕地面積提高花生產(chǎn)量，因此培育花生高產(chǎn)品種，大幅度提高花生單產(chǎn)是提高我國花生總產(chǎn)量的最有效途徑。冀農(nóng)花18 號是由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)花生創(chuàng)新團(tuán)隊于2013 年通過海南三亞南繁，以濮花33 號為母本、冀農(nóng)花6 號為父本，采用雜交后代衍生系統(tǒng)法選育出的花生新品種，其產(chǎn)量高、穩(wěn)產(chǎn)性好、含油量高、適應(yīng)性廣，適宜在河北中南部、河南、山東、江蘇、山西、安徽等地花生產(chǎn)區(qū)春季種植。

1 親本來源及選育經(jīng)過

1.1親本來源冀農(nóng)花18 號的親本組合為濮花33號×冀農(nóng)花6 號。濮花33 號產(chǎn)量高、穩(wěn)定性好，由濮陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育而成[9]。冀農(nóng)花6 號是河北農(nóng)業(yè)大學(xué)和新樂市種子有限公司共同選育的花生品種，具有抗病性突出、油酸含量高的特點[10]。選擇濮花33 號和冀農(nóng)花6 號作為親本，為選育出高產(chǎn)、高油酸、多抗花生新品種奠定了基礎(chǔ)。

1.2選育過程2013 年將濮花33 號（♀）與冀農(nóng)花6 號（♂）進(jìn)行雜交（F0），從中收獲F1種子，并在同年11 月在海南三亞進(jìn)行加代，收獲F2種子；2014 年5 月在保定種植F2，并進(jìn)行單株的收獲；2014 年11 月選擇單株在海南三亞進(jìn)行加代，獲得F3衍生系F4種子；2015 年5 月在保定種植F4株行，淘汰不良的衍生系，獲得F5種子；2015 年11 月在海南種植F5株行，淘汰病劣株混收形成F6新品系。2016-2018 年進(jìn)行多點聯(lián)合鑒定試驗，2019-2020 年參加我國黃淮海中南片花生品種聯(lián)合測試試驗，參試名稱為冀農(nóng)花18 號。2022 年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號：GPD 花生（2022）130056。

2 品種特征特性

2.1農(nóng)藝性狀冀農(nóng)花18 號株型直立，連續(xù)開花，生育期120d，植株主莖高39.4cm，側(cè)枝長44.6cm，總分枝數(shù)6.5 個，結(jié)果枝數(shù)6.0 個，單株飽果數(shù)12.9個；葉片顏色中，橢圓形，葉片中；莢果普通形，果嘴明顯程度中，莢果表面質(zhì)地中，縮縊程度中；百果重281.9g，飽果率90.2%；籽仁柱形，種皮淺紅色，內(nèi)種皮淺黃色，百仁重104.3g，出仁率71.6%。感青枯病、葉斑病，中抗銹病。

2.2品質(zhì)性狀冀農(nóng)花18 號經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗，其主要籽仁的品質(zhì)特性如下：籽仁含油量為52.61%，蛋白質(zhì)含量為24.70%，油酸含量為79.80%，而籽仁的亞油酸含量為2.72%，為普通型油食兼用花生品種。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2019-2020 年參加我國黃淮海中南片花生品種聯(lián)合測試試驗，2019 年冀農(nóng)花18 號每667m2莢果平均產(chǎn)量360.47kg，比對照品種豫花9326 增產(chǎn)10.01%，籽仁平均產(chǎn)量249.14kg，比對照品種豫花9326 增產(chǎn)11.29%；2020 年冀農(nóng)花18 號莢果平均產(chǎn)量352.80kg，比對照品種豫花9326 增產(chǎn)6.56%，籽仁平均產(chǎn)量250.00kg，比對照品種豫花9326 增產(chǎn)7.76%。2019 年在保定清苑區(qū)西石橋村高產(chǎn)示范時，每667m2莢果平均產(chǎn)量高達(dá)568.8kg。

4 栽培技術(shù)要點

4.1適宜種植區(qū)域冀農(nóng)花18 號適宜在河北中南部、河南、山東、江蘇、山西、安徽等地花生產(chǎn)區(qū)春季種植。

4.2播種準(zhǔn)備播種時應(yīng)選擇土壤肥沃、無污染且結(jié)構(gòu)疏松的土地。精心選擇種植的土地，在播種前對土壤進(jìn)行處理，優(yōu)化土壤的生態(tài)環(huán)境，都是為未來的高產(chǎn)打下堅實基礎(chǔ)的關(guān)鍵。滿足高產(chǎn)的土壤需要確保地形平緩，土壤既肥沃又疏松，經(jīng)過耕犁后土壤中應(yīng)含有豐富的有機(jī)物和鈣元素。在開始播種前，務(wù)必仔細(xì)對播種地進(jìn)行細(xì)致的耕作和耙地操作，在土地整理完畢后，應(yīng)根據(jù)種植的實際需求建立畦地，并確保畦面平滑，同時保持土壤的濕潤度。采用地膜覆蓋技術(shù)可改善土壤溫度和光照條件，促進(jìn)花生生長。在播種花生之前，對種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌绿幚砜梢杂行У仡A(yù)防各種病蟲害，減少爛籽的情況，從而提高出苗的成功率，有助于出苗更加健壯。

4.3播種在種植過程中，建議采用起壟雙行播種的方式，播種深度應(yīng)控制在5cm 左右，可以根據(jù)當(dāng)前的氣溫和土壤的水分狀況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，在高溫干旱的條件下，應(yīng)適度進(jìn)行深播。春播地膜覆蓋播期為4 月20-30 日，露地栽培時間為5 月5-10日，以5cm 地溫穩(wěn)定通過18℃為宜，種植密度為9000～10000 穴/667m2，每穴播2 粒。

4.4田間管理深耕30～35cm，每667m2施花生專用肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）40～50kg，在重茬和缺鈣的田塊上，需加施過磷酸鈣或鈣鎂磷肥料30～50kg。播種前對種子進(jìn)行包衣，中后期噴施3 遍藥可以起到防病防早衰的作用。與此同時還需要增施葉面肥、生長調(diào)節(jié)劑等來加強(qiáng)葉片的營養(yǎng)和功能，這樣可以更好地提升防葉斑病、防早衰的效果。多雨寡照年份后期易發(fā)生葉斑病，中后期時可噴施殺菌劑進(jìn)行防治。

4.5灌水科學(xué)理解并遵循“兩頭少，中間多”的灌水原則。在幼苗期和生育后期，特別是莢果成熟階段，需要適當(dāng)控制水分，以確保在開花期、下針期和結(jié)莢期都有充足的水分供應(yīng)。在整個生長期內(nèi)保持一定的土壤水分有利于花生根系發(fā)育，增強(qiáng)抗逆能力，減少病害，提高花生產(chǎn)量?；ㄉ缙谕ǔ２贿M(jìn)行灌溉，但在初花期可以根據(jù)土壤的濕潤度及時澆水，并在澆水后與中耕和鋤草相結(jié)合，以保持土壤的疏松性。中后期應(yīng)避免大量灌溉，可以使用小水溝進(jìn)行灌溉，以免影響土壤的透氣性，導(dǎo)致果實發(fā)育不良或爛果，如果條件允許建議使用噴灌方法。盛果期是高產(chǎn)栽培關(guān)鍵時期，需及時灌溉，以確保植株正常生長；避免其徒長或倒伏，也能提高果實的質(zhì)量和產(chǎn)量。在整個生育期內(nèi)，都需保持適宜的土壤水分以滿足莢果生長發(fā)育的需求，但不同生育期應(yīng)采用不同灌溉技術(shù)。在決定是否實施定植之前，必須對土地進(jìn)行深度的耕作和管理，并確保有高效的排水系統(tǒng)。

4.6病蟲害防治

4.6.1根莖腐病根莖腐病主要在播種期間暴發(fā)，這是因為此時土壤變得板結(jié)，導(dǎo)致土壤中的水分和養(yǎng)分流失，從而引發(fā)根莖的腐爛。在整個生長期內(nèi)保持一定的土壤水分有利于花生根系的發(fā)育，增強(qiáng)抗逆能力，減少病害發(fā)生，增加莢數(shù)、粒數(shù)及百粒重。可選擇使用50%的多菌靈可濕性粉劑600 倍液、70%的甲基托布津可濕性粉劑500 倍液或25%的多菌靈可濕性粉劑300 倍液噴施防治。

4.6.2蠐螬蠐螬在花生苗期和成株期都有可能發(fā)生，主要在播種階段出現(xiàn)，以幼蟲取食種子及根莖部為害。建議每667m2使用42%的拌種懸浮種衣劑50～100mL，再加水25kg 進(jìn)行噴灑以達(dá)到防治效果。

4.7收獲花生果剝開后，內(nèi)果皮變成棕色標(biāo)志著花生的成熟[11]，在2/3 的莢果達(dá)到成熟時即可開始收獲，收獲時要盡可能地將莢果脫落的損失降到最低?；ㄉ斋@后在空曠干燥的場地進(jìn)行晾曬，晾曬的時間需要根據(jù)天氣條件和花生的濕度進(jìn)行合理把握。此外，還需要定期翻動花生，使其可以均勻地吸收陽光。目前，我國大部分地區(qū)都采用人工晾曬方法對花生進(jìn)行烘干處理。由于花生自身含水量高，且容易受外界環(huán)境的影響而導(dǎo)致霉變等問題，因此必須要采取一定的技術(shù)措施提高晾曬效率與質(zhì)量，進(jìn)而有效延長花生的保存期。

5 選育體會

在確定花生育種的目標(biāo)時，不僅要考慮當(dāng)前的生產(chǎn)需求，還需要結(jié)合未來的生產(chǎn)發(fā)展方向，高油酸花生即為我國花生未來的育種發(fā)展方向。冀農(nóng)花18 號在選擇親本配置雜交組合過程中考慮到了兩個親本性狀的優(yōu)勢互補(bǔ)：濮花33 號早熟、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，抗病性一般，非高油酸品種；冀農(nóng)花6 號則具有抗病性突出、高油酸、抗倒伏、適宜機(jī)械化收獲等的特點，冀農(nóng)花18 號綜合了雙親優(yōu)點，實現(xiàn)了大果、高油酸、高產(chǎn)、抗病和宜機(jī)收等性狀的聚合。同時雜交后代采用衍生系統(tǒng)法選擇，既保存了雜交后代最大的遺傳變異，又節(jié)省了新品系選育的時間，提高了育種效率。