基于身心康養視角的農旅綜合體景觀規劃設計探究

盧淵 王琴

摘要：目的：隨著鄉村振興戰略的深入實施，鄉村旅游與農旅綜合體也得到極大的發展。基于此背景，生態康養旅游開始成為推動鄉村旅游與農旅綜合體快速發展的新風口。區別于傳統旅游形式，鄉村旅游的受眾群體更多是一些選擇到鄉村進行生態康養活動的亞健康人群或是殘障人群。方法：文章從身心康養理念的內涵出發，在詳細論述農旅綜合體康養功能實現可行性的基礎上，探索農旅綜合體景觀規劃設計的具體路徑，以期滿足更多鄉村旅游群體的個性化需求，并推動鄉村旅游及農業綜合體更好發展。結果：最初康復景觀主要出現在一些規?；酿B老場所，與城市的醫療機構、公園基地等進行聯合，在后續的發展中才逐漸融合風景旅游區，最后演變為康復花園。農旅綜合體康養項目屬于鄉村景觀規劃的重要組成內容，需要以科學的景觀規劃將康養理念與田園自然風光有效融合，以現代審美開發鄉村旅游資源。結論：基于農旅綜合體景觀的鄉村康養是一種新型康養方式，是指人通過擁抱自然、回歸自然的方式，實現從身體到精神的放松與健康養護，修身養性、享受人生，最終達到精神愉悅、調理身體、恢復健康的目的。

關鍵詞：身心康養；農旅綜合體；鄉村旅游；景觀規劃設計

中圖分類號：TU982.29 文獻標識碼：A 文章編號：1004-9436（2024）04-0-03

1 農旅綜合體的概念

農旅綜合體是在鄉村振興背景下實現農村產業融合的一種重要手段。當前相關研究者在研究農旅綜合體過程中可參考的資料較少，缺乏實際的理論指導?；趯嶋H的農旅開發，在實踐的基礎上開發了農業旅游、城市綜合養老等相關內容，拓展了農旅綜合體內容。以農業為核心的綜合體，在旅游業不斷發展的當下，也逐漸形成了具有當地特色的旅游資源，與城市綜合體關聯，開發綜合資源，形成農業旅游休閑項目、農業旅游地產項目、農業配套商業項目等。

2 農旅綜合體發揮身心康養功能的可行性

適宜的氣候條件與良好的自然生態環境是實現身心康養的基礎，而農旅綜合體處于鄉村，具備以下優勢條件：

首先，農旅綜合體景觀所在的地理位置優越。城市的自然環境相對于鄉村而言存在明顯的劣勢，鄉村擁有豐富的山、水、林、湖等自然資源，且空氣質量、自然生態環境都明顯優于城市，因此城市居民也開始渴望進入鄉村、回歸自然，以放松身心。

其次，農旅綜合體景觀區可以打造獨特且輕松的生活方式。例如，可以基于農事實踐、作物種植開發二次品釀工藝制作等相關項目，同時開發具有鮮明鄉村特色的文化節慶活動，以此激發城市居民對鄉村生活的向往，并樂于融入鄉村康養實踐活動中［1］。

最后，農旅綜合體景觀具有深厚的人文內涵。我國地理空間廣闊，每個地區都有自身獨特的風俗文化、傳統工藝、民間藝術等，這可以為農旅綜合體發揮康養功能提供重要支持，通過營造閑適與獨特的鄉村情調，幫助城市居民更好地放松身心。

3 身心康養理念下的農旅綜合體景觀設施分類

3.1 交通設施分類

交通設施可以具體分為基礎系統和康養步道系統兩個方面?；A系統主要涵蓋車輛的出入口、人行道路、停車規劃空間等；康養步道系統則是根據康養理念設計的步道，是農旅綜合體景區游客使用次數最多的交通設施。根據功能的不同，步道主要分為以下三個類別：

首先，觀景步道。在農業綜合體景觀中，人們可以在此步道上觀賞道路周邊的自然風光或是人工打造的特色景觀。

其次，健身步道。主要滿足人們的健身需求，為其開展健身活動提供場地支持，如慢跑道、騎行道、步行道、登山道等。

最后，科學療養步道。這是基于康復性景觀相關理論，在農業綜合體景觀中將道路系統與療養功能結合而設計的步行空間，如園藝療法、芳香植物、中醫五行文化的融合科學療養步道。

3.2 景觀環境設施分類

景觀環境以舒適性為主，貼合游客喜好。裝飾小品設計多以追求健康生活、培養積極心態為主題，借助裝飾小品向游客普及、傳遞一些保健與養生知識，幫助游客舒緩心身，增強保養意識，獲得愉快的景觀游覽體驗?？叼B休憩設施的服務對象主要為存在行動障礙的游客，重點是無障礙設計，坐具設計需要考慮輪椅的進出空間，同時材質要做到綠色環保?？叼B娛樂設施包含內容較多，如戶外溫泉、垂釣、瑜伽、健身活動及田園作業等［2］。

3.3 功能設施分類

在農旅綜合體景觀規劃設計中，功能設施設計是非常重要的內容，良好的配套服務設施可以在很大程度上提高景觀設計的服務效果。通常，功能設施分類主要包括標識、環衛、照明、旅游服務及管理等。因為農旅綜合體景觀以身心康養為設計理念，所以要格外重視無障礙設計，重點考慮患病人士、殘障人士、老年人等的需求，確保設施設計的無障礙化、自助化及無損傷。另外，基于康養性質，景觀設施設計還應重視游客對材質、色彩與形式的需求，可多用環保無污染的材質及具有較強識別性的色彩［3］。

3.4 綠化設施分類

景觀環境中少不了綠色植物，特別是基于身心康養理念的農旅綜合體景觀。綠化設施主要包括綠地、立體花墻、園林植物、園藝療法中的觸摸窗等。在設計時，要確保其具有生態性、審美性、通感性等特點，以此刺激游客的感官，使其愿意進入景觀環境中，并以自身的視覺、嗅覺、觸覺感官去感受環境，以自然舒適的環境治愈游客身心，激發游客對大自然與生活的熱情，進而實現改善身心健康的目標［4］。

4 基于身心康養的農旅綜合體景觀規劃設計方法

4.1 充分利用鄉村環境優勢

當下，城市生活節奏快、工作壓力較大，越來越多的人開始向往鄉村田園生活。農旅綜合體的開發應選擇具有良好生態環境資源與深厚人文底蘊的地區，更好地發揮當地的農旅特色，構建良性的旅游開發體系，打造具有明顯地域特色的鄉村旅游景點。

在此過程中，政府應給予農旅綜合體開發高度關注和大力支持，積極發揮自身的引導與管理作用，為農旅綜合體的整體項目規劃提供科學的建議，編制合理的財政投資方案，優化產業結構。政府還須立足宏觀視角，解決旅游資源開發與保護間的矛盾，確保農旅綜合體景觀設計不破壞當地的生態環境，確保生物多樣性，推進農旅綜合體景觀規范化發展，既要強化人們的旅游資源保護意識，又要推進鄉村經濟更好發展。

4.2 綠植設計

綠色植物具有凈化空氣、保持空氣濕度等作用，因此基于康養視角的農旅綜合體景觀規劃設計要重視綠植設計，全面發揮其健康保障功能。在實際規劃設計中，要根據鄉村的地理與氣候特點，選擇適宜當地環境的植物，在尊重當地自然植被條件的基礎上，科學配置綠植，如盡量多選擇視覺型康養植物和聽覺型康養植物，以幫助游客放松身心，緩解負面情緒。

不同色彩的植物會對人內心產生不同的影響，如藍色可以調節人的緊張與焦慮情緒；紅色可對人的神經系統產生刺激，給人以溫暖和熱烈的感受；白色具有助眠與安神的效果。另外，還可以將聽覺型康養植物融入其中，如睡蓮、美人蕉、核桃樹等，當風吹拂過這些植物時，葉子響動會發出優美的聲音，可以愉悅身心，起到療愈作用。還可以在游客居住區多種植一些帶有輕微芳香的植物或是觸覺型康養植物，以植物的香味幫助游客鎮靜神經、舒緩情緒。目前，種植觸覺型康養植物作為新興療養模式備受推崇，人以觸摸的形式體會植物的動態特征，進而感受自然生命的物質特征，以自然的療愈力量改善人的負面情緒與不良心理狀態［5］。

4.3 功能區設計

農旅綜合體景觀功能性設計主要是指基于身心康養功能開展的外部設計。如前文所述，無障礙設計是農旅綜合體景觀規劃設計中的重點，無障礙設計不僅僅面向特殊人群，還應滿足全年齡段游客的需求。

首先，科學控制無障礙設施的距離，一定的距離范圍內要設置休息點，對老年人來說，每間隔150米設置一個休息點是較為合適的。

其次，設計景觀休憩設施時，設計人員可以基于康養理念與游客活動需求，將桌椅、亭、廊、棚、架進行巧妙的組合設計，如使用可升降、可移動的桌椅，使設施更加靈活。根據不同親密程度的距離需求，將桌椅設置在合適的位置。同時，考慮到光照需求，須將休憩設施安置在自然通風較好、光照較為充足的區域，在桌椅旁邊可以栽種一些綠植，在美化周圍環境的同時，起到一定的遮陰作用?；谌梭w工程學，科學設計所有基礎設施的尺寸、形態，以保障其舒適性和安全性?？紤]到不同游客行動能力的差異，可設置高度可調節的坐具，方便不同群體入座。此外，還可以多設置一些可置物的空間，以方便行動不便的游客或老年群體隨身就近放置物品［6］。

最后，設計標識系統時要全面考慮殘障人士、老年人、兒童的需求，做到標識內容簡單清晰易理解，且色彩選擇盡量醒目，便于游客快速發現標識。

一是位置設計：多選擇在農旅綜合體景觀區的出入口、售票處、綜合服務處、停車場等；二是高度設計：地面標識要醒目、耐磨耐臟，圖形清晰易懂，墻面標識高度須控制在0.6米以上，立式標識高度須設計在0.9～1.5米；三是材質選擇：標牌材質應以自然材料為主，避免使用有反光效果的材料，減少游客被材料眩光刺激而產生不良身體反應的可能；四是文字設計：盡量使用圖形化簡易文字，內容簡潔不易產生歧義，方便游客快速理解，且文字或圖案與底色間要有強烈的色彩對比，通常對比度不小于70%。

4.4 照明設計

很多游客喜歡觀賞夜景，而美好的夜間氛圍與景色也可凸顯農旅綜合體的景觀特色與文化價值。為此，需要在草坪、低矮灌木叢、步道等位置進行科學的照明設計，為營造夜間氛圍做好點綴［7］。

需要注意的是，安全性是一切設計的前提與基礎?；诳叼B理念構建的農旅綜合體，受眾群體中有相當一部分是老人與兒童，因此要避免過度的照明設計造成光污染。要在最大限度節約能源的基礎上，選擇具有更好光通量的光源，通過智能化的照明系統設計，為游客提供良好的服務體驗。

4.5 醫療設施設計

基于身心康養視角的農旅綜合體景觀規劃設計不僅要配備具有療愈功能的康養活動設施，還應設計醫療配套設施，如醫療救治點、急救系統、醫護人員、藥品與救護設備等。從醫學狹義范圍來說，醫療救護設施主要包括心臟除顫器、氧氣瓶、心電監護儀、呼吸機、氧氣瓶、負壓吸引器、簡易呼吸器、洗胃機、氣管插管九大件；從廣義上來說，一切能夠在短時間內發揮作用的設備都可以視為救護設備。在鄉村康養景觀設計中，設計人員要根據鄉村的地形地勢、景觀設施布局等，科學考量醫療站點的布設位置以及醫療設備的存放位置，以確保發生緊急情況時可以迅速反應，及時應用于搶救中。特別是針對一些山地森林環境的農旅綜合體景觀，不僅要確保醫療設施放置位置合理，還要有報警器、急救知識普及、明顯標志等相關配置。

5 結語

當前，鄉村振興戰略的推進和國家政策的支持為康養旅游發展帶來了重要契機，因此針對身心康養的農旅綜合體景觀規劃設計，既是緩解社會亞健康問題的突破口，又是適應我國老齡化社會發展需求、推進康養產業健康發展的重要手段。但在很多農旅綜合體景觀規劃設計中，還或多或少地存在景觀設計多樣化不足、形式單一、缺乏人文關懷等問題。因此，立足農旅綜合體發展的實際情況，進行景觀表現形式、功能等方面的創新設計具有重要意義。而將身心康養理念融入其中，以游客的多樣化需求為設計出發點，也可以更好地滿足游客對景區自然環境、空間布局、植物配置、功能區設置、照明設計、醫療設計等多方面的需求，在確保最大限度發揮農旅綜合體景觀功能的同時，為游客舒緩身心、放松情緒、調理身體提供切實的幫助。

參考文獻：

［1］ 鄒苗.風景園林視角下休閑康養型農旅綜合體規劃設計研究［D］.北京：北京林業大學，2020.

［2］ 任婷姊.鄉村振興背景下農旅融合景觀規劃設計研究［D］.成都：四川師范大學，2023.

［3］ 李言之.田園綜合體農旅融合特色景觀規劃設計［D］.泰安：山東農業大學，2023.

［4］ 鮑軍海.鄉村振興戰略下農業產業發展的困境與對策［J］.山西農經，2021（24）：158-160.

［5］ 萬國.新時代美麗鄉村空間環境設計思路研究［J］.中國農業資源與區劃，2021，42（12）：15，22.

［6］ 張春霞，翟曉葉，曾德超.鄉村振興戰略背景下湖南省特色產業小鎮發展現狀及優化路徑研究［J］.當代農村財經，2022（1）：45-50.

［7］ 匡文秀.株洲市興塘村農旅綜合體（核心區）景觀規劃設計［D］.株洲：湖南工業大學，2020.

作者簡介：盧淵（1974—），男，陜西西安人，博士，教授，研究方向：景觀設計。

王琴（1999—），女，河南南陽人，碩士在讀，研究方向：地域性生態與文化景觀。

基金項目：本論文為2023年度陜西省科技廳軟科學研究項目“陜西鄉村公共藝術景觀地域文化推廣模式研究”成果，項目編號：2023-CX-RKX-145；2022年度陜西省藝術科學規劃項目“地域文化感知下陜西旅游型鄉村公共藝術景觀設計研究”成果，項目編號：2022HZ1706；2022年度西安西咸新區科技計劃項目“秦創原‘揭榜掛帥”研究成果，項目編號：2022-DJK-006