水稻細菌性條斑病的發(fā)生和防治

劉桂孫，王 琴

（興文縣農業(yè)農村局，四川 宜賓 644400）

隨著水稻種植面積擴大，病害發(fā)概率逐年增加。水稻細菌性條斑病嚴重影響水稻的經(jīng)濟效益，一般可造成水稻減產15%～25%，嚴重時減產40%～60%。水稻細菌性條斑病由水稻黃單胞桿菌感染引起，在水稻苗期和抽穗期發(fā)生，是當前影響水稻產量和品質的重要細菌性病害。

1 水稻細菌性條斑病的發(fā)生原因

1.1 種子因素

種植被污染的水稻種子極易引發(fā)水稻細菌性條斑病。隨著我國雜交水稻的大面積種植和推廣，水稻細菌性條斑病在全國擴散和蔓延，而種植攜帶病菌的種子已經(jīng)成為傳播該病的主要原因之一。有些種植區(qū)沒有做好種子的檢疫工作，導致種植了帶病種子，再加上帶有病菌的種子傳播效率強，對種植區(qū)內的水稻造成的危害較大。另外，種子攜帶病菌后，在調運的過程中會出現(xiàn)遠距離傳播。

1.2 品種因素

不同的水稻品種抗水稻細菌性條斑病有著明顯差異。有的水稻品種很容易感染該病，并且出現(xiàn)大范圍的傳播和擴散，造成水稻的減產，甚至絕收。從當前的調查情況來看，硬水稻和糯水稻對細菌性性條斑病的抵抗能力較強，而雜交水稻對細菌性條斑病的抵抗能力差[1]。

1.3 氣侯因素

田間研究表明，適合水稻細菌性條斑病的生長溫度為25～30 ℃，且相對濕度大于85%。根據(jù)水稻細菌性條斑病的發(fā)生數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，該病的發(fā)生和降水、溫度、降水天數(shù)有直接關系，降水量和降水天數(shù)越多，田間濕度越大，會增加該病的發(fā)生概率。病菌在溫度和濕度適宜的條件下非常活躍，會造成病害擴散和流行。出現(xiàn)降水和暴風天氣后，水稻葉片很容易出現(xiàn)摩擦損傷，增加了病菌入侵的概率。

1.4 田間栽培管理因素

1.4.1 灌溉因素

水稻細菌性條斑病的發(fā)病程度和田間灌溉量密切相關，一旦田塊長期深灌或者受淹，會導致發(fā)病嚴重，串灌和漫灌也會給病菌傳播創(chuàng)造有利條件，增加發(fā)病概率。

1.4.2 施肥因素

在田間管理中，過多施用化肥或氮肥會造成植株生長旺盛，增加無效分蘗量，直接影響水稻的通風性和透光性，植株間的縫隙變小，摩擦力增加，遇到雨水天氣會相互碰撞，傷口為病菌提供侵染機會，增加了傳播概率。為此，在水稻田間管理中，應嚴格控制好肥料施用量，合理配制氮磷鉀肥，增強水稻的抗病能力，減少傳播風險。同時，若基肥不足，追肥遲、多施，尤其氮肥過量，植株體內游離氨基酸和糖含量增高，易造成稻株徒長貪青，降低抗病性。

1.4.3 人為傳播

水稻細菌性條斑病傳播速度快、傳播能力強，種植戶在田間管理中使用的種植器具極易攜帶病菌，在不知情的情況下，一旦進入另一塊稻田勞作會導致病菌傳播，增加水稻染病的概率。另外，針對已經(jīng)發(fā)病的水稻田塊，在降水后，下田作業(yè)會加速病菌傳播，早晨露水未干時開展作業(yè)也容易出現(xiàn)此類情況[2]。

1.5 監(jiān)督管理力度不夠

當前市場上的水稻品種較多，隨著種子市場的開發(fā)，增加了監(jiān)督管理的難度。一些攜帶病菌的種子可能流入市場，而大多數(shù)種植戶忽視對種子的處理，導致攜帶病菌的種子進入田間。許多種植戶沒有認識到水稻細菌性條斑病的危害性及防治的重要性，不重視處理帶有病菌的稻樁和田間雜草，導致病菌在田間不斷積累。由于水稻細菌性條斑病發(fā)病初期癥狀不明顯，加之種植戶不重視對該病的防治，發(fā)現(xiàn)病癥時已經(jīng)大面積蔓延，錯過最佳防治時期，加大了防治難度。

2 水稻細菌性條斑病的生物學特點和為害癥狀

2.1 生物學特點

水稻細菌性條斑病的病原是黃單胞桿菌，為小短桿菌，沒有芽孢和莢膜，革蘭氏染色陰性，在25～28 ℃的環(huán)境下生長良好，最低的適合溫度為8 ℃，最高的適合溫度為38 ℃。如果經(jīng)過營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基，會出現(xiàn)圓形光滑的淡黃色的菌落。在肉湯培養(yǎng)基中期會渾濁，后期開始出現(xiàn)沉淀物。

2.2 為害癥狀

水稻細菌性條斑病在水稻整個生長周期都會出現(xiàn)，葉片上的癥狀比較明顯。在發(fā)病初期，葉片會出現(xiàn)水漬狀半透明狀病斑，之后在葉脈間擴展，出現(xiàn)黃褐色細條斑，繼續(xù)擴散后逐漸變成褐色，葉片兩端為綠色。在濕度大的環(huán)境下，會導致葉片出現(xiàn)黃色菌膿，用手觸碰有粘手的感覺，干燥后會出現(xiàn)黃色樹膠狀顆粒，不容易脫落。對光觀察葉片會發(fā)現(xiàn)病斑部位透明，嚴重時會使多個病斑融合，水稻田塊大面積呈現(xiàn)黃褐色或枯黃色斑塊。同時，引起稻株早期死亡或病株無法抽穗，即使抽穗結實，但秕谷增多，千粒重下降。水稻細菌性條斑病在發(fā)生初期不易被發(fā)現(xiàn)，一旦擴散和蔓延會增加防治難度，導致水稻質量下降，給種植戶帶來嚴重的經(jīng)濟損失。

3 發(fā)生特點和規(guī)律

3.1 發(fā)生特點

3.1.1 時間不同

在主要的水稻產區(qū)，水稻細菌性條斑病的發(fā)病時期不同，有些種植地區(qū)在8 月中旬發(fā)病；有些種植地區(qū)可能提前10～15 d；有些種植地區(qū)在秧苗期開始發(fā)病，并且在9 月后進入發(fā)病高發(fā)時期。不同水稻種植地區(qū)的發(fā)病程度不同，為害也存在明顯的差異性。

3.1.2 擴散速度快

不同種植地區(qū)的水稻細菌性條斑病的發(fā)病程度不同，有些田塊的發(fā)病率為30%，有些達80%～90%。在低洼地的發(fā)病概率高，濕度大的環(huán)境下會造成病害快速傳播和擴散，同時患病的部位會分泌許多黃色菌膿[3]。

3.1.3 主要傳播途徑

田間研究表明，種子攜帶病菌是水稻細菌性條斑病的重要傳播途，稻草會攜帶病菌，成為主要傳染源。一旦葉片有傷口，會造成病菌入侵，并且病菌借助風雨傳播，之后再次侵染。另外，攜帶病菌的種子遠距離調運也會造成該病的傳播和擴散。

3.2 發(fā)生規(guī)律

水稻細菌性條斑病的病菌喜歡高溫、高濕環(huán)境，氣溫達到20 ℃以上，尤其在26～30 ℃的環(huán)境下發(fā)病最嚴重。在溫度適合的條件下，連續(xù)降水會導致病菌傳播和擴散，天氣干燥時病菌的感染會受到抑制。在臺風和暴雨后，水稻葉片會出現(xiàn)傷口，很容易造成病害的傳播和擴散。一般情況下，水稻田偏施氮肥，并且灌溉太深會增加發(fā)病率。另外，農事操作時會和葉片接觸，導致病菌入侵。

4 主要防治方法

4.1 降低種子攜帶病菌的概率

4.1.1 選擇品種

選擇抗病能力強的水稻品種，在選種前了解當?shù)貧夂驐l件和土壤條件。選種前做好試驗工作，選擇經(jīng)過鑒定且抗病能力強的品種，淘汰容易患病的品種。

4.1.2 種子處理

播種前科學晾曬種子，陽光下晾曬2～3 h，晾曬1～2 d 即可，能夠滅殺種子表面的病菌，增強種子的活性，促進發(fā)芽。另外，做好種子消毒工作，消毒前挑除蟲粒和癟粒，保留大小均勻的水稻種子，然后選擇施保克5 mL 兌水浸泡2.5～3.0 kg 的水稻種子48 h，或選擇4%浸豐1 000 倍液浸泡種子12～24 h，撈出后用清水反復沖洗3～4 次，進行催芽播種處理即可。同時，對水稻種子進行出芽處理，在浸泡工作完成后，用清水沖洗種子，提高種子發(fā)芽率。

4.1.3 加強檢疫

種子攜帶病菌是發(fā)生水稻細菌性條斑病的主要原因之一，應從源頭上嚴格控制該病的傳播和擴散，做好種子檢疫控制工作。1)加強產地的檢疫控制。做好水稻種子產地的檢疫工作，嚴格執(zhí)行種子的檢疫規(guī)定。在水稻引種和調種前，仔細調查種子產地是否嚴格落實檢疫制度，沒有遵守檢疫規(guī)定的種子不能引種或調運。2)種子調運檢疫。雖然種子繁育地嚴格遵守了種子檢疫制度，但將其調運到種植地區(qū)的過程中也可能感染病菌，包括運輸車輛沒有徹底消毒，管理人員和器具攜帶病菌等，也會使種子感染。為此，每個站點要進行嚴格檢查和復檢，保證沒有引進病菌種子。3)選擇科學的方法檢測水稻種子是否攜帶病菌。如果檢測方法不科學，很容易導致病菌檢測不出來，或者出現(xiàn)假陰性。選擇放射免疫法進行初檢，再選擇PCR 技術進行復檢，該技術可靠性強，在檢疫過程中要嚴格按照水稻細菌性條斑病檢疫檢測與鑒定方法規(guī)定操作[4]。

4.2 科學種植

4.2.1 播種時間

在水稻種植中，如果播種時間不科學，也會增加該病的發(fā)生概率。通常情況下，晚稻播種時間如果偏早10 d，患病指數(shù)會增加2～3 倍。另外，如果播種時間不合理，導致感染高峰期和降水期重疊，極易造成該病的傳播和擴散。為此，應結合當?shù)胤N植條件選擇適合的播種時間。有些種植地區(qū)選擇在每年7 月上旬播種。8—9 月氣溫高，同時遇到洪澇和暴雨等災害天氣的概率高，加之該時期是水稻分蘗期和拔節(jié)孕穗期的關鍵階段，水稻抗病能力下降，增加發(fā)病概率。為此，可以選擇在7 月中下旬播種水稻，錯過感染高峰期和降雨的重疊時期，降低發(fā)病率。

4.2.2 種植密度

在水稻種植中要控制好栽培密度，便于水稻根部對水分和養(yǎng)分的吸收，也能增強水稻的抗病能力，保證水稻產量。為此，要結合水稻品種和當?shù)胤N植條件選擇適合的栽培密度，控制在405 萬～450 萬株/hm2。

4.2.3 秧苗培育

在水稻秧苗培育中，應重視壯秧培育，提高水稻對細菌性條斑病的抗病能力。在水稻移栽前應做好該病的防治工作，可選擇氯溴異氰尿酸9 000 g/hm2，能夠取得很好的防治效果。

4.3 田間栽培管理

4.3.1 水肥管理

在水稻種植中，水肥利用不科學會導致秧苗徒長，尤其是氮肥用量過多會造成葉片過密，使空氣流通性差，降低水稻植株的抗病能力。為此，利用測土配方施肥技術了解土壤中的肥力分布情況，嚴格控制好氮肥用量。可以適當增加磷肥用量，促進水稻莖稈粗壯，降低該病的發(fā)生概率。控制鉀肥用量，提高水稻的代謝能力，增強抗病能力。另外，做好田間灌溉管理工作，田間濕度大會加速該病害的發(fā)生。為此，應科學灌溉，堅持淺水薄灌原則，禁止漫灌和串灌。降水后要及時排出田間積水，并且適當曬田，減少水稻無效分蘗量，減少葉片之間的摩擦，降低葉片染病和傳播病害的概率。

4.3.2 清潔田園

針對成熟后的水稻田進行曬田處理。水稻成熟后，將稻谷單獨存放，統(tǒng)一銷毀田間雜草。機械收割水稻后，做好稻田的消毒工作，可以使用生石灰11250kg/hm2。

4.3.3 輪作倒茬

重茬種植水稻會增加發(fā)病概率，應用和推廣輪作倒茬種植模式，能減少土壤中的病菌數(shù)量，降低發(fā)病概率。

4.3.4 田間除草

田間雜草過多會直接和水稻爭奪養(yǎng)分和水分，在日常管理中，要做好雜草的清理工作，提高水稻種植地的通風透光性，降低田間濕度，有利于預防病害的發(fā)生。

4.3.5 加強預測和預報工作

在日常的田間管理中，要做好稻田病蟲害發(fā)生情況的動態(tài)監(jiān)測，并結合以往的防治經(jīng)驗以及氣象資料對可能出現(xiàn)的病害進行預測。相關工作部門應時刻關注天氣變化，及時為種植戶提供準確的氣象預報。水稻細菌性條斑病和當?shù)貧夂驐l件有著直接關系，在預測過程中，綜合考慮水稻種植地區(qū)的發(fā)病情況和品種的抗病能力，提高預報預測的綜合能力，降低病害的發(fā)生概率。

4.4 堅持統(tǒng)防統(tǒng)治原則

水稻出現(xiàn)病害后，要迅速隔離發(fā)病田塊，針對發(fā)生病害的地區(qū)進行統(tǒng)防統(tǒng)治[5]。在病害的關鍵防治時期，選擇無人機設備進行噴灑，先噴灑沒有病害的地區(qū)，再噴灑發(fā)病地區(qū)，防止病害擴散和蔓延。

4.5 藥劑防治技術

在秧苗3 葉期出現(xiàn)該病后，可選擇葉枯唑500 倍液葉面噴霧防治，在移栽前2～3 d 噴灑1 次，提高田間防治效果。如果田塊發(fā)病，可選擇20%噻菌酮懸浮劑22 500 mL/hm2；也可以選擇50%氯溴異氰尿酸13 500 mL/hm2，每隔7～10 d 噴灑1 次。選擇的藥劑應該交替輪換使用，否則很容易產生耐藥性，降低防治效果。另外，化學防治效果顯著，但是副作用強，長期使用同一種藥劑很容易產生耐藥性，可適當降低化學藥劑的使用比例，提倡使用生物防治技術。可選擇解淀粉芽孢桿菌Lx-11，誘導水稻植株產生系統(tǒng)抗病性，在防治水稻細菌性條斑病方面有一定效果。

5 結束語

水稻細菌性條斑病是水稻生長過程中的主要細菌性病害之一，在我國主要水稻種植地區(qū)都有出現(xiàn)，嚴重威脅水稻健康生長，不利于水稻產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。為此，種植戶必須高度關注該病，加強日常的田間巡視，發(fā)現(xiàn)相似的癥狀要高度警惕，確診病害之后及時采取防治措施。