冷水江市水稻測土配方施肥肥效試驗初報

陳愛忠

(冷水江市農業農村局，冷水江 417500)

施肥是我國農作物高產栽培的一項重要技術措施，但是，長期以來，農民盲目過量施肥的現象較為普遍。過量施肥不僅不會增加農作物產量，還會增加農業生產成本，更會帶來農業生產經濟效益減少、土壤板結、地力退化、環境污染等問題[1]，而測土配方施肥可以解決上述問題。

測土配方施肥技術通過土壤養分測定及肥料田間試驗，然后根據土壤養分狀況和農作物需肥特點，生產專用配方肥，再配以科學方法進行施用，能有效解決過量施肥、盲目施肥和肥料施用不平衡等問題，實現農作物產量和品質提高、節本增效、生態改善等多項目標[2-3]。目前，關于測土配方施肥對水稻、玉米及蔬菜等生長發育、產量、品質及肥料利用率的影響已有大量研究[4-5]。例如，羅剛等[6]研究表明，測土配方施肥能夠促進水稻分蘗，提高水稻葉面積指數，增強植株的光合作用能力，實現水稻產量增加；張燕等[3]提出，施用測土配方肥能提高氮、磷、鉀肥的利用率；中國農業科學院的全國測土配方施肥試驗結果表明，水稻平均增產幅度可達15.0%[7]。

湖南省冷水江市是傳統的工礦城市，也是典型的資源枯竭工業城市。近年來，冷水江市大力推進經濟轉型，發展優質高效農業，水稻種植面積逐年擴大。為提高當地水稻產量、降低用肥成本、促進農業節本增效，冷水江市在水稻主要種植區開展了一系列測土配方施肥試驗，并依據田間試驗結果、土壤養分測定結果、作物需肥特點等，制訂了水稻測土配方施肥卡。為驗證水稻生產依據測土配方施肥卡進行施肥的合理性，筆者特開展了測土配方施肥肥效試驗，以期為測土配方施肥技術的推廣及相關參數的進一步完善提供依據。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗分別在冷水江市三尖鎮裕源村和九江村兩個試驗點進行。其中，裕源村試驗田的土壤類型為中壤土，土壤肥力為中等水平，土壤有機質含量為55.13 g/kg、全氮含量為1.621 g/kg、堿解氮含量為152.03 mg/kg、有效磷含量為45.23 mg/kg、速效鉀含量為105.76 mg/kg、pH 為5.98；九江村試驗田的土壤類型為淺黃沙泥，土壤有機質含量為40.10 g/kg、全氮含量為1.48 g/kg、堿解氮含量為169.30 mg/kg、有效磷含量為43.58 mg/kg、速效鉀含量為117.23 mg/kg、pH 為5.04。供試水稻品種均為‘Y 兩優2 號’。供試有機肥統一為豬廄肥，化肥為“資江牌”邦爾福40%（N∶P2O5∶K2O=20%∶8%∶12%，質量分數，下同）復合肥、碳酸氫銨（N 含量為17%）、尿素（N 含量為46%）、鈣鎂磷肥（P2O5含量為12%）、氯化鉀（K2O 含量為60%）。

1.2 試驗設計

兩個試驗點均在試驗田施用豬廄肥15 000 kg/hm2（折N 施用量為67.5 kg/hm2、P2O5施用量為31.5 kg/hm2、K2O 施用量為78 kg/hm2）的基礎上，依據施肥措施不同，設處理：（1）配方施肥。依據建議測土配方施肥卡進行施肥，基肥施用邦爾福40%復合肥375 kg/hm2、鈣鎂磷肥105 kg/hm2，追肥施用尿素76 kg/hm2、氯化鉀30 kg/hm2。小區面積為200 m2。（2）習慣施肥。依據當地習慣施肥方式進行施肥，基肥施用碳酸氫銨600 kg/hm2、鈣鎂磷肥450 kg/hm2，追肥施用尿素138 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2。小區面積為200 m2。（3）空白對照。不施用任何肥料。小區面積為40 m2。其中，基肥在大田耕整后施用，追肥在水稻秧苗移栽后9 d 施用。試驗為大區試驗，不設重復，隨機排列。處理區間筑土埂并用塑料薄膜包裹，單排單灌，以防串水串肥。處理區周圍設1 m 寬的保護行。不同試驗處理的肥料施用量折純量見表1。

表1 不同試驗處理的肥料施用量（折純量）

1.3 主要栽培管理

兩個試驗點的栽培管理措施保持一致，均于2018年4月22日進行播種；5月20日進行耙田整地，施用豬廄肥15 000 kg/hm2；5月21日依據試驗設計劃分小區，筑土埂，并依據試驗設計施入基肥；5月23日進行秧苗移栽，各處理的秧苗素質、基本苗數、栽插密度、插秧質量均保持一致；6月1日進行追肥；各處理的病蟲害防治、田間管理等均保持一致；9月9日收割。

1.4 測定與方法

1.4.1 土壤養分含量測定

在大田耙田整地前，各處理區依據棋型取5個點的耕作層(0～20 cm深)土樣，土樣經風干、混勻、磨細后，進行有機質含量、全氮含量、速效氮含量、速效鉀含量、速效磷含量、pH 的測定。

1.4.2 產量及經濟效益測定

在水稻收獲前1 d，各處理區依據“S”字形隨機抽取20 蔸水稻植株，調查有效穗數，另取5 蔸水稻植株調查每穗粒數、千粒質量和結實率。各處理區進行實收測產，并計算經濟效益和產投比。計算公式：增產率=[（施肥處理區稻谷產量-空白對照區稻谷產量)÷空白對照區稻谷產量]×100%；產投比=［（施肥處理區稻谷產量-空白對照區稻谷產量)×稻谷價格-施肥處理區肥料投入成本]÷施肥處理區肥料投入成本[8]。

2 結果與分析

2.1 不同處理對水稻產量構成的影響

由表2可知，與空白對照[處理(3)]相比，處理（1）和處理（2）的水稻株高、穗長、有效穗數、每穗粒數均有所增加，說明施肥對水稻生長發育具有明顯的促進作用，能有效改善水稻的經濟性狀，從而取得增產效果。其中，處理（1）的株高最高，比處理（3）高12.1～12.8 cm，但與處理（2）差異不大；處理（1）的穗長比其他兩個處理均有所增加，但增幅不大；處理（1）的有效穗數和每穗粒數均比其他兩個處理有所增加，比處理（2）分別增加16.5萬～25.5 萬穗/hm2、6.8～8.1 粒，比處理（3）分別增加46.5 萬～48.0 萬穗/hm2、33.9～34.4 粒；各處理間千粒質量差異不大。以上結果表明，在水稻生產中，依據測土配方施肥卡進行施肥，比采用習慣施肥更能改善水稻產量構成，從而提高水稻產量，這與薛莉等[9]的研究結果一致。

表2 不同處理對水稻生物學性狀及產量的影響

2.2 不同處理對水稻產量的影響

由表2可知，處理（3）的水稻實際產量最低，僅為5 694.0～5 833.5 kg/hm2；處理（1）的實際產量最高，為8 830.5～9 109.5 kg/hm2，分別比處理（2）、處理（3）增產4.03%～6.28%、55.08%～56.16%。

2.3 不同處理對水稻經濟效益的影響

由表3可知，處理（1）的產值和凈產值均較高，分別為21 193.2～21 862.8 元/hm2和18 873.2～19 542.8 元/hm2，分別比處理（2）增收820.8～1 292.4 元/hm2和1 380.8～1 852.4 元/hm2。從產投比來看，處理（1）比處理（2）的生產成本投入少，但產投比大。以上結果表明，在水稻生產中，依據測土配方施肥卡進行施肥，比采用習慣施肥更能獲得較好的經濟效益。

表3 不同處理對水稻經濟效益的影響

3 結論與討論

測土配方施肥是推進科學施肥的突破口，既能滿足農業生產的需要，提高農業綜合生產能力，降低生產成本，促進農民增收，又能降低化肥施用量，減少農業面源污染，具有有效提高肥料利用率、培肥改土、提高農作物產量和品質、實現作物高產和生態環境保護相協調的優點[2-3，10]。本試驗結果表明，在水稻生產中，依據測土配方施肥卡進行施肥，水稻的穗長、有效穗數和每穗粒數等均優于采用習慣施肥的水稻，最終產量比采用習慣施肥的水稻增產4.03%～6.28%。同時，在水稻生產中，依據測土配方施肥卡進行施肥，其生產成本比采用習慣施肥的水稻少，產值比采用習慣施肥的水稻高，產投比也比采用習慣施肥的水稻大。因此，在水稻生產上采用測土配方施肥技術，增產效果明顯，能給農民帶來更好的經濟效益，從而能調動農民的種植積極性。本試驗結果與羅剛等[6]的研究結論（通過測土配方施肥技術，可大大提高水稻的光合作用能力，提高產量）一致。

值得注意的是，有研究表明，不同水稻品種在不同土壤、氣候條件下的適宜施肥量不同[11]。本試驗僅在兩塊不同地力的田塊中，使用同一個水稻品種驗證了依據測土配方施肥卡進行施肥的合理性，所得數據的代表性不強，所得結果只是初步結論。因此，測土配方施肥的合理肥料用量還需根據水稻品種、地力差異、目標產量等因素進行多年多點試驗驗證，并經“大配方、小調整”[12]推廣后，才能用于指導農民合理施肥。