冰雪經濟“燃”起來

李雪

這個冬天，什么最“火”？答案就蘊藏在皚皚冰雪之中。從火爆全網的哈爾濱冰雪節(jié)旅游，到我國南方冰雪運動熱度不斷升溫，“冷”冰雪撬動了“熱”經濟。

而在2022年冬奧會舉辦地北京，“冰雪”熱度更是不在話下。多項國際冰雪賽事在京成功舉辦，大眾參與冰雪運動熱情高漲，冰雪消費呈現融合發(fā)展趨勢，相關產業(yè)也迎來“風口”。這個冬天，冰雪經濟“燃”動京城。

冰雪運動“火”起來

這個冬天，北京的冰雪賽場格外“熱鬧”，多項國際國內頂級冰雪賽事在北京冬奧場館陸續(xù)舉辦，不僅迎來了五湖四海的冰雪愛好者，也讓北京市民在冬季增添了體驗冰雪的樂趣。

在延慶，2023—2024賽季國際雪車聯(lián)合會雪車和鋼架雪車世界杯延慶站比賽在國家雪車雪橇中心舉行，來自18個國家和地區(qū)的90名運動員展開激烈角逐。這是北京冬奧會后，“雪游龍”迎來首場國際體育聯(lián)合會A級賽事。期間，中國隊奪得2銀2銅，實現歷史突破，再現北京冬奧會時的冰雪盛況。

作為體育產業(yè)的核心資源，高水平賽事的舉辦，讓延慶奧林匹克園區(qū)集聚了更多人氣。園區(qū)內另一冬奧遺產——國家高山滑雪中心“雪飛燕”，在這個雪季全線開放包含從“零基礎”到“專家級”的7條冬奧會訓練比賽雪道，每個階段的滑雪愛好者都可以找到適合自己的場地。說到在“雪飛燕”滑雪的感受，有雪友表示來了就不想走，“雪道很長，工作人員很熱情，來了以后不想去別地兒了。”

同樣在延慶，萬科石京龍滑雪場是北京今冬第一家面向游客開放的滑雪場。滑雪季“開板”當天，千余名滑雪愛好者走進滑雪場，樂享冰雪運動的獨特魅力。滑雪場相關負責人表示，“開業(yè)3周以來僅開放部分雪道，但周末滑雪客流量達到2800人次左右，平時達到1300人次，已恢復到疫情前的水平。”

除了常規(guī)冰雪運動項目，一些藉由冬奧被人們所熟悉的小眾項目冰壺，近年來也在北京受到歡迎。位于北京興創(chuàng)運動中心4層的興創(chuàng)奧悅冰壺館，是北京市條件最好的專業(yè)冰壺館之一。冰壺館相關負責人表示：“2023年我們無論是前來體驗的個人、家庭、組織，還是參與到俱樂部培訓中的青少年，都有了大幅增長。消費者的參與熱度、頻率，比以往高出不少。”

據悉，北京共有13座專用冰壺館、48條冰壺道，占全國總數的近一半。冰壺運動相關的主題聚會、團建活動等，因玩法新鮮有趣，受到了不少家庭、單位的青睞。

文旅體消費“融”起來

隨著大眾對冰雪運動項目熱情高漲，冰雪文體旅融合消費呈現火爆趨勢。

元旦以來，北京頤和園、圓明園、什剎海等多個景區(qū)陸續(xù)開放室外冰場，帶動線下冰雪消費升溫。不少年輕消費者涌入大眾點評等平臺，尋找滑冰好去處。美團、大眾點評數據顯示，今年1月，北京地區(qū)“室外滑冰”搜索量同比增長348.2%，其中，頤和園、什剎海、北海公園、紫竹院公園、圓明園遺址成為搜索評論關鍵詞增長的前5名。

而年輕人來室外冰場游玩打卡，順便在周圍尋鑒美食、消遣娛樂，也拉動了景區(qū)周邊商圈消費增長。美團數據顯示，今年1月以來，圓明園、首鋼園附近商家訂單量分別同比增長191.6%、156.4%。

滑雪也在呈現融合消費趨勢。這個冬天，北京各大滑雪場新增不少娛樂項目，尤其是“冰雪+溫泉”“冰雪+民俗活動”“冰雪+美食”等成為越來越多雪場的標配。消費者對“住著玩”的需求明顯上升，消費需求從單一運動向度假、游樂、休閑等多元化融合發(fā)展轉變。

在萬科石京龍滑雪場相關負責人看來，滑雪場不僅要用特色、優(yōu)勢抓住老客戶，更應該擁抱有活力的年輕人。“為此，今年萬科石京龍滑雪場與時俱進，著重在引進餐飲和戶外裝備品牌商戶上下功夫，打造吃、住、玩一站式服務，讓大家滑得開心、舒適。”

當滑雪滑冰成為一種新風尚，冰雪裝備消費也大幅增長。京東數據顯示，今年1月以來，滑雪服、滑雪褲同比去年成交金額增長超70%，其他滑雪裝備如滑雪板、滑雪鞋增速超60%。來自攜程的數據顯示，截至1月11日，2024年春節(jié)冰雪游產品的預訂量，同比2023年春節(jié)增長近12倍。

北京體育大學商學院教授白宇飛認為，從國際經驗看，一國人均GDP突破8000美元后通常會迎來消費升級，一萬美元是體育產業(yè)爆發(fā)的重要關口，隨后冰雪產業(yè)迎來機遇期。比如1981年日本人均GDP突破1萬美元，體育產業(yè)總產值在10年內實現倍增，上世紀80年代中后期滑雪運動迅速受到日本民眾的青睞。2019年，中國人均GDP首次突破1萬美元；2020年，全面建成小康社會完美收官。北京冬奧會和冬殘奧會既搭上了時代發(fā)展的快車，也為冰雪消費的快車加了一把油。

產業(yè)風口“刮”起來

根據業(yè)內相關報告預計，2024年至2025年冰雪季，我國冰雪休閑旅游人數有望達到5.2億人次，冰雪休閑旅游收入將達到7200億元。《冰雪運動發(fā)展規(guī)劃（2016—2025年）》預計，到2025年我國冰雪產業(yè)總規(guī)模達到1萬億元。一系列積極數據顯示，冰雪產業(yè)的發(fā)展正加快體育產業(yè)成為經濟支柱性產業(yè)的步伐。

冰雪產業(yè)，主要包括冰雪旅游、冰雪裝備制造、冰雪賽事、冰雪運動培訓、冰雪文化產業(yè)等方面業(yè)態(tài)。

冰雪旅游消費，是北京重點培育的板塊之一。在日前啟動的北京冰雪運動消費季上，不僅推出多個網紅冰雪打卡地、各種冰雪娛樂活動，北京還向廣大市民發(fā)放不少于3萬張冰雪消費券，以帶動更多群眾走進冰場、走向雪場，促進冰雪體育消費。

北京還在發(fā)展沉浸式、多元化微度假冰雪旅游線路和產品。如朝陽區(qū)冰雪運動消費季設置冰雪互動區(qū)、冰雪市集區(qū)、旱地冰雪運動體驗區(qū)等，冰絲帶、冰立方等“雙奧”場館和全區(qū)20多家冰雪場館為市民帶來豐富多彩的冰雪消費產品和服務；平谷區(qū)以“熱雪平谷”為主線，布局冰雪休閑、鄉(xiāng)村體驗、體旅融合和免費教學四大冰雪篇章，開展“全民”“全齡”系列趣味冰雪活動，打造特色一站式“冰雪+”休閑產品。

“北京正乘勢打造冰雪運動休閑消費目的地。”北京市體育局副局長孟強華表示，“雙奧”為北京留下豐厚的體育文化遺產和世界一流的體育場館設施。未來，北京將加快推進冰雪商文旅體融合發(fā)展，特別是重點做好培育打造融合發(fā)展品牌、豐富融合產品供給、創(chuàng)新推動融合消費升級，搭建更多融合發(fā)展平臺。

冰雪消費火熱，也帶動冰雪裝備領域的國內企業(yè)在創(chuàng)意設計研發(fā)、品牌開發(fā)上下功夫，從原本位于國際產業(yè)鏈下層的代理型分銷和低端生產，升級為利潤更豐厚的原創(chuàng)品牌運營。

北京滑雪用品零售商冷山公司原先僅從事國外品牌簡單的代理、分銷工作。從近幾個雪季開始，這家公司從多個方向往產業(yè)鏈的上游攀爬。冷山公司負責人表示，“一方面，我們更加深度地介入到國外品牌的設計、生產上，因為現在中國的滑雪市場壯大起來了，我們就能摸到這些過去碰不到的上游環(huán)節(jié)，和他們合作開發(fā)更加適合中國人需求的產品。另一方面，我們也在公司內部大搞創(chuàng)新孵化，不管是服飾、護具，有的員工有創(chuàng)意、設計能力，有的員工擅長整合供應鏈，有的則在品牌運營上有經驗，我們就鼓勵他們組成小團隊，最近我們內部已誕生了好幾個原創(chuàng)品牌。”

冰雪產業(yè)“風口”已來，后冬奧時代，對于如何進一步推動冰雪產業(yè)高質量發(fā)展，長三角體育一體化研究中心智庫專家黃海燕表示，需要強化冰雪賽事的引領作用，著力打造富有特色的冰雪賽事；以體育服務綜合體、都市運動中心等體育消費新空間為載體，大力提升冰雪運動場地設施供給；完善冰雪運動場地設施，提升冰雪運動標準化和規(guī)范化水平；加快制定冰雪運動場館運營、賽事活動等方面的標準，為冰雪產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。