覆蓋方式對獼猴桃產量及土壤狀況的影響

嚴婷婷

（甘肅省小隴山林業保護中心黨川林場，甘肅 天水 741000）

中華獼猴桃（ActinidiachinensisPlanch.）又稱奇異果，為獼猴桃科、獼猴桃屬多年生木本植物[1]，因原產地為中國而得名，現分布于我國長江流域地區[2]，喜土層深、腐殖質豐富、排水良好的土壤[3]。中華獼猴桃適宜生長在背風、日照良好的環境中，喜陽光照射的環境，但應避免暴曬，喜溫暖濕潤環境，但不耐澇[4]。

通過地膜覆蓋調節土壤溫濕度和土壤微生物來提高果樹產量，是我國常見的農業措施之一[5]。土壤微生物是作物養分來源的重要組成部分，可以干擾根系分泌物、分泌酶的產生，并驅動氮磷循環[6]。地膜覆蓋能改變微生物群落結構和土壤代謝物譜，降低微生物相互作用的復雜性和穩定性，但也為微生物在低溫脅迫下的生存提供了有利的環境[7-9]。因此，本文研究不同覆蓋方式對獼猴桃產量和土壤狀況的影響，為獼猴桃的科學種植提供試驗依據及理論參考。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

試驗對象為中華獼猴桃。所用的復合肥中氮、磷、鉀肥含量均為18%。

1.2 試驗設計

于2022年5月17日在甘肅省小隴山進行試驗。采用小區試驗法，共設10 個處理，每個處理3 次重復，每小區包含12株長勢一致的獼猴桃樹。不同處理均施用等量的復合肥，采用相同的耕作、剪枝、授粉、噴藥和采摘方式。試驗采用2 種聚乙烯地膜（厚度為0.006 mm、寬度為100 cm 的白色和黑色地膜）、防草布（寬度為100 cm 的無紡布）和秸稈（長度為80 cm）進行覆蓋。具體試驗設計如表1所示。

表1 試驗設計Tab.1 Experimental design

1.3 試驗方法

1.3.1 獼猴桃產量測定

于采收期每個處理分別選取3 株獼猴桃果樹測定其單果質量、單株平均果數、單株產量、總產量。參照《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定》（GB 5009.8—2016）進行總糖含量測定[10]，參照《食品中抗壞血酸的測定》（GB 5009.86—2016）中第二法測定獼猴桃中維生素C含量[11]。

1.3.2 土壤狀況測定

試驗期內在不同小區內隨機選取5個位置，分別測定土壤深度為10、20、30、40、50 cm的水分含量。

1.4 數據處理

利用Excel 2003統計數據，用SPSS 16.0分析數據。

2 結果與討論

2.1 不同覆蓋方式對獼猴桃產量的影響

覆蓋方式對獼猴桃產量的影響如表2 所示。由表2 可知，與CK 處理相比，覆蓋不同物質的T1-T9處理的單果平均質量和單株梨樹產量均顯著增加（P＜0.05），但是單株平均果數并未達到統計學差異水平，原因可能是影響獼猴桃樹產量的因素較多，且獼猴桃樹種植過程漫長，可能長期覆蓋才能顯著提高獼猴桃樹單株平均果數[12]；與CK 處理相比，覆蓋不同物質的T1-T9處理的總糖含量和維生素C 含量均顯著增加（P＜0.05），分別增加了1.38%～9.27%、1.03%～8.88%。其中，T7處理的單果平均質量、單株獼猴桃樹產量、總糖含量和維生素C含量顯著高于其他處理（P＜0.05）。

表2 不同覆蓋方式對獼猴桃產量的影響Tab.2 Effect of different mulching methods on yield of Actinidia chinensis

2.2 不同覆蓋方式對土壤狀況的影響

不同覆蓋方式對土壤水分含量的影響如表3所示。由表3 可知，與CK 處理相比，T1-T9處理不同深度的土壤水分含量顯著增加（P＜0.05）。其中，T7處理不同深度的土壤水分含量顯著高于其他處理（P＜0.05）。其中，土壤深度為0～10 cm 時T7處理的土壤水分高于CK處理的13.25%，土壤深度為10～20 cm 時T7處理的土壤水分高于CK處理的12.14%，土壤深度為20～30 cm時T7處理的土壤水分高于CK 處理的14.40%，土壤深度為30～40 cm時T7處理的土壤水分高于CK處理的15.17%，土壤深度為20～30 cm 時T7處理的土壤水分高于CK 處理的13.50%。由此可知，防草布和秸稈雖沒有聚乙烯膜的阻隔性，但是覆蓋下土壤與外界實現微循環，不僅可以保持原有水分，還可以通過空氣中的水分調節土壤水分，使不同深度土壤水分含量均顯著增加。

表3 不同覆蓋方式對土壤水分含量的影響Tab.3 Effects of different mulching methods on soil moisture content

3 結論

本文通過覆蓋秸稈、白色聚乙烯地膜、黑色聚乙烯地膜、防草布和復合覆蓋形式，以平均單果平均質量、單株平均果數、單株梨樹產量、總糖含量和維生素C 含量評價覆蓋形式對獼猴桃樹產量的影響，以不同深度土壤水分含量評價其對土壤狀況的影響。發現與空白對照相比，覆蓋獼猴桃樹的T1-T9處理的單果平均質量和單株獼猴桃樹產量均顯著增加（P＜0.05），但是單株平均果數并未達到統計學差異水平，不同深度的土壤水分含量顯著增加。其中，防草布和秸稈復合覆蓋的T7處理的單果平均質量、單株獼猴桃樹產量、總糖含量和維生素C含量顯著高于其他處理（P<0.05），不同深度土壤水分含量也顯著優于其他處理（P＜0.05）。原因可能是防草布和秸稈復合覆蓋不僅有良好的透氧性，還可以使覆蓋下土壤與外界實現微循環，增加土壤水分含量，更有利于獼猴桃樹生長，增加其產量。