靖豌5號選育及栽培*

蔣彥華，何 晶，王勤方，唐永生

（曲靖市農業科學院，云南 曲靖 655000）

豌豆是主要食用豆類作物，按照生長習性可分為直立、半蔓生和蔓生，按收獲類型可分為干籽粒豌豆和鮮食豌豆，按產區可分為春播豌豆和秋播豌豆[1]。云南省豌豆常年播種面積約17.3萬hm2，其中60%～70%種植在山區和半山區旱地，干籽粒產量1.2～1.8 t/hm2，主要以滿足自身需要或本地作坊加工生產為主，近幾年鮮食豌豆生產規模逐年擴大，干豌豆生產面積和產量嚴重下跌[2]，主要原因是干籽粒豌豆品種缺乏、單產較低，種植戶積極性不高。靖豌5號是曲靖市農業科學院通過常規雜交育種程序育成的蔓生型干籽粒豌豆新品種，是國家食用豆現代農業產業技術體系、曲靖市程須珍專家工作站及省級科技攻關項目在食用豆科技創新工作中再次取得的突出成果。于2022年9月通過國家非主要農作物品種登記，適宜在云南省海拔1 400～2 400 m的豌豆產區以及生態條件相近的其他豌豆產區秋播種植，有較好的穩定性和豐產性，對改善干籽粒豌豆品種單一、產量偏低等現狀有積極作用。

1 選育過程

該品種以曲靖白花豌豆為父本、麻豌豆為母本，采用常規雜交育種程序育成。

2004年配制雜交組合，原系譜編號為靖豌2004-30；2004年起經過7年7個世代分離、鑒定，于2010年收取性狀穩定單株行靖豌2004-30-4；2010—2012年集團繁殖獲取優良種子；2012—2014年參加資源評價試驗，表現抗旱、耐冷，抗白粉病；2014—2015年參加品種比較試驗，2018年定名靖豌5號參加云南省2018—2020年度豌豆新品種區域試驗，表現豐產、穩產，評價遺傳性狀穩定、形態特征和生物學特性一致、田間長勢一致；2022年9月通過國家非主要農作物品種登記，登記編號為GPD豌豆（2022）530061。

2 品種特征特性

2.1 生物學特性

靖豌5號全生育期178 d，屬中熟冬性豌豆品種。株型蔓生，株高100 cm左右，植株生長整齊。復葉普通葉型，葉色淺綠，幼莖綠色。花呈白色，雙花花系。鮮莢直形、綠色，成熟莢淺黃色，莢質硬莢。粒形球形，粒色淡黃，白臍，種子表面光滑。單株莖枝數3.4枝，有效分枝數2.4枝。單株實莢數15.1莢，莢長5.5 cm、莢寬1 cm。單株實粒數57.1粒，單莢粒數3.6粒。百粒重16.7 g，屬中粒型品種。

2.2 品質分析

據西安國聯質量檢測技術股份有限公司2020年8月檢測，靖豌5號淀粉含量47.4%、蛋白質含量20%、糖分含量3.78%。

2.3 抗性評價

2021年8月經云南省農業科學院糧食作物研究所（農業農村部豌豆病害推薦測試單位）鑒定，靖豌5號中抗白粉病（MR）、感銹病（S）。

3 產量表現

3.1 品種比較試驗

2014—2015年參加曲靖現代農業科技園（海拔1 852 m）豌豆新品種比較試驗，靖豌5號每公頃平均產量3 001.5 kg，較對照云豌18號增產331.5 kg，增產率12.4%，產量結果居8個參試品種第一位。

3.2 區域試驗

2018—2020年，由云南省農業科學院糧食作物研究所主持，選取豌豆主產區昆明市、曲靖市、麗江市、玉溪市、保山市、昭通市、楚雄州姚安縣7個試點（海拔1 456～2 363 m）開展云南省豌豆新品種區域試驗，靖豌5號第1年度每公頃最高產量4 582.5 kg（昭通市），最低產量1 188 kg（保山市），7個試點均表現增產，平均產量2 541 kg，較對照云豌18號增產1 177.5 kg，增產率86.4%；第2年度每公頃最高產量4 326 kg（昭通市），最低產量1 114.5 kg（玉溪市），7個試點平均產量2 100 kg，較對照云豌18號增產256.5 kg，增產率13.9%，除麗江和玉溪外，其余5個試點均表現增產。靖豌5號2年度每公頃平均產量2 320.5 kg，居9個參試品種第1位，比對照云豌18號平均增產717 kg，增產率44.7%，增產效果極顯著，表現高產、穩產、適應性廣。

4 栽培技術要點

4.1 選地整地

最好選擇地勢平坦、通風向陽、有灌溉條件、土壤物理性質較好的旱地，以土壤耕層深厚、結構適宜、肥力均勻、理化性狀良好的壤土為宜，土壤pH值6.5～8最佳。豌豆忌連作，可與玉米、馬鈴薯、烤煙等作物輪作。秋播豌豆在前茬作物收獲后及時翻犁靶細平整土地，翻犁前每公頃施入15 t腐熟農家肥和225～300 kg復合肥作基肥，為保住土壤墑情，翻犁深度20～25 cm為宜。

4.2 種子處理

選用當年收獲的大小均勻、籽粒飽滿種子，播種前人工或機械精選，去除雜籽、病籽、破籽等，確保種子純度。播種前視天氣情況連續曬種2～4 d以提高種子活力和發芽率。可選用包衣種子或藥劑拌種（50%多菌靈可濕性粉劑600倍液）處理，控制苗期地下害蟲為害和預防前期根部病害發生[3]。

4.3 播期與播量

靖豌5號以收獲干籽粒為主，適宜秋播種植，為有效避開開花結莢期遭遇低溫凍害，最佳播種期為9月下旬至10月中旬。可按株距5～6 cm、行距40～50 cm人工開溝條播或機械播種。按中等肥力旱地豌豆播種密度每公頃37.5萬株計算，靖豌5號適宜播種量為75 kg左右。

4.4 水肥管理

（1）合理灌溉。豌豆需水量較大，播種后要保持土壤濕潤利于種子發芽出苗，播種后如果土壤墑情不足應及時澆灌出苗水1～2次保證苗齊；開花結莢期為需水高峰，缺水嚴重影響單株莢數和單莢粒數，降低產量[4]，遇旱應該及時灌水。開花結莢期也是對水澇最為敏感的時期，過度積水導致莢果霉爛，植株病死，應做到速灌速排、水不漫墑，陰雨天氣積水過多應及時疏溝排水。

（2）科學施肥。豌豆需氮量大，出苗后20～30 d可結合灌水或雨前1 d每公頃追施尿素150～225 kg，促進幼苗生長，增加分枝。結莢期可用5%磷酸二氫鉀+5%甲殼素連續葉面噴施2～3次，隔10 d噴1次，以促進大莢大粒，增加產量。

4.5 病蟲草害防治

靖豌5號中抗白粉病，應及時防治銹病和蚜蟲、潛葉蠅及雜草等病蟲草害。銹病發病初期根據嚴重度用50%粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液連續噴霧防治2次。發現蚜蟲、潛葉蠅為害可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000～4 000倍液或24.5%綠維蟲螨乳油1 200倍液（或其他菊酯類農藥）噴防，每周1次，連續防治2～3次，兼防豌豆象，配合使用黃板誘殺效果更佳。播種后3～5 d噴施精異丙甲草胺化學封閉除草1次，植株封行前視情況結合松土培土人工鋤去雜草，促進植株生長。

4.6 收 獲

收獲過早或過晚均會影響品質和產量。過早籽粒灌漿不充分，癟粒較多，過晚莢果容易斷裂，掉莢掉粒。豌豆葉片發黃、70%以上豆莢變白或變黃、籽粒變硬時為最佳收獲期，主要集中在4月下旬至5月上旬。收割脫粒曬干后及時去雜去劣，干燥低溫貯藏。