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中職旅游專業立體化學習包的跨界開發

2017-01-01 00:00:00馮國群
現代職業教育·中職中專 2017年3期

[摘 要] 在“互聯網+教育”時代背景和現代職業教育理念的指導下,提出了新的立體化學習包的思想,尤其是提出了三方面跨界開發的理念,擺脫了過去對單一課程進行教學資源開發和運用單一技術手段開發的局限。雙平臺的運用,不僅可以實現企業業務操作的仿真模擬,而且還實現了虛擬專業教室教學,兩者相輔相成,達成了“做學一體”的有效融合。

[關 鍵 詞] 旅游專業;立體化學習包;跨界開發

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)08-0005-01

我國知名的職教專家姜大源老師很早就提出職業教育是一種“跨界的教育”,并認為“跨界”是職業教育的本質特征。職業教育跨越了工作與學習、崗位與課堂、企業與學校,是一種跨界的教育活動。因此,在職業教育的專業教學資源的開發時也應該可以實現“跨界”。在中職校企廣泛合作的形勢下,企業的業務流程平臺可以更好地與職校E-learning學習平臺和教學資源平臺進行對接,專業的教育教學資源將得到更好的整合與利用。

一、開發意義

立體化學習包的開發,注重學習者的主動參與,注重依托企業實戰化的仿真軟件平臺,注重學習活動與學習過程的管理與評價。開發工作由以學科知識為中心走向以人和典型工作任務為中心,為相關專業的立體化學習包開發提供了一個具有實際意義、可操作性較強的設計框架模型,有力地促進了中職教學改革。為今后的中等職業教育服務類專業教學資源建設提供借鑒。

二、跨界思維在開發中的實現

立體化學習包在架構建設中體現了多門專業課程、多項技術手段、多個工作內容、多種互動平臺的“跨界”開發設計的思想。

(一)課程內容跨界

本學習包內容沒有按照傳統的學科理論體系進行設置,而是依據《旅行社中職生就業崗位典型工作任務分析報告》,整合梳理了旅行社的業務流程,因此涵蓋了旅游專業《旅行社門市接待》《旅游計劃調度》《導游業務》《旅游服務人員禮儀》和《導游基礎知識》等多門專業課程的知識和技能。

(二)技術手段跨界

學習包除整合了文字、圖片、音、視頻外,還采用微課的開發技術,運用PPT、語音合成、FLASH、虛擬人像、APP、HTML5(炫頁)等多種信息技術手段,使學生能夠喜聞樂見,樂學、愛學、隨時隨地的學。

(三)學習平臺跨界

職業教育的許多要素具有雙重屬性。在學校,學生是當前的“學習者”,需要有課堂教學互動平臺進行知識業務的學習,不但能建設企業崗位學習資源庫,而且能夠根據不同崗位指派學習任務、分配學習課程,還可以根據不同學生的個體學習需求有針對地組織培訓;而在企業,學生是未來的“工作者”,需要有仿真企業工作情景進行操作技能的訓練,這種仿真的旅行社業務流程平臺應該能夠涵蓋完整的旅行社業務流程。兩個學習平臺相輔相成,開創了中職旅游專業教學的新模式。

三、基于學習包開發的“雙平臺”運用

(一)課堂教學互動平臺

“云學堂”——企業學習O2O服務平臺是職業學習平臺,在“云學堂”的仿真課堂教學平臺中,學生作為企業的一名“準員工”主動和被動地接受來自“企業培訓式”的崗位學習,具體流程如下:

“云學堂”學習應用流程示意圖

在學習體系建設模塊中,知識上傳工具、課件錄制工具、互動課件設計工具讓老師和學生都可以快速創建和上傳各類知識,為知識的制造者、創建者;在學習追蹤模塊可以通過記錄學生在線上參加的學習培訓、考核測評、培訓練習、調查問卷和培訓交流等情況,實現對學生學習培訓情況的全程跟蹤管理。整個平臺支持多種學習模式,把課程、知識庫、學習計劃、考試都裝進學生的手機,幫助學生隨時隨地的移動學習,為每一位學習者提供更好的學習體驗,顯著提升學習效果。

(二)企業業務流程平臺

金棕櫚智慧旅行社實訓教學系統以最新的旅游業務核心系統為藍本而設計,囊括了以旅游產品營銷為核心的旅游業務經營和操作流程,包括智慧旅行社門店銷售、業務流程、同行分銷、地接社管理、旅游供應商管理、客戶關系管理、呼叫中心和網站管理系統等八大系統,學生可分角色扮演不同崗位工作人員,由教師扮演旅行社經理,進行模擬操作。學生通過金棕櫚智慧旅游教學系統可以進行旅游的核心經營業務仿真操作,讓學生在校期間就能體驗到旅游的實際業務工作,增強專業技能,求學就業零距離。

參考文獻:

[1]張健.跨界與整合:職業教育的創新路徑[J].江蘇教育,2012(5).

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[3]劉文廣,張曉明,慶如春,等.《國際貿易實務》立體化教學包研究與實踐[J].職業技術教育,2004(31).

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