中國質(zhì)量萬里行“質(zhì)品行動(dòng)”飛行檢查走進(jìn)燕之初

飛檢是提高工廠檢查有效性的重要手段，近年來在多個(gè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用

11月12日，“質(zhì)品行動(dòng)”在京正式啟動(dòng)一個(gè)月之后，一場重要的“質(zhì)品行動(dòng)”——飛行檢查（以下簡稱“飛檢”）啟動(dòng)，中國質(zhì)量萬里行悄然走進(jìn)燕之初健康美（廈門）食品有限公司（以下簡稱“燕之初”）。

飛檢是“質(zhì)品行動(dòng)”中“七幫”系列舉措的一部分。飛檢是跟蹤檢查的一種形式，指事先不通知被檢查單位而實(shí)施的現(xiàn)場檢查，也是國際上產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)獲證后的工廠最常用的一種跟蹤檢查方法。

飛檢是提高工廠檢查有效性的重要手段，近年來在多個(gè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。

此次飛檢行動(dòng)由中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院（以下簡稱“中國檢科院”）專家團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)實(shí)施，中國質(zhì)量萬里行“質(zhì)品行動(dòng)”項(xiàng)目負(fù)責(zé)同志現(xiàn)場見證。

在飛檢過程中，中國檢科院專家通過現(xiàn)場查看、抽樣檢測、資料審核、與現(xiàn)場操作人員和企業(yè)管理人員溝通交流等多種方式方法，對(duì)照燕之初的生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、質(zhì)量控制文件等原始資料，從質(zhì)量與食品安全策劃、生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等多個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)燕之初的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程現(xiàn)場、倉儲(chǔ)現(xiàn)場以及檢測實(shí)驗(yàn)室等關(guān)鍵區(qū)域進(jìn)行了全面細(xì)致檢查，對(duì)企業(yè)各操作流程的規(guī)范性符合性要求、質(zhì)量管理現(xiàn)狀，以及質(zhì)量與食品安全管理體系的充分性、適宜性、有效性等方面進(jìn)行了深入評(píng)估，并在總結(jié)提煉燕之初在食品安全管理方面的經(jīng)驗(yàn)和做法的基礎(chǔ)上，提出了許多寶貴意見建議。

作為行業(yè)內(nèi)的佼佼者，燕之初一直秉持著對(duì)消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。公司負(fù)責(zé)人表示，此次飛檢不僅是對(duì)企業(yè)質(zhì)量管理體系的一次全面檢驗(yàn)，更是提升企業(yè)品牌形象和市場競爭力的重要契機(jī)。公司將以此為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量管理，完善質(zhì)量控制體系，確保每一環(huán)節(jié)都達(dá)到最高標(biāo)準(zhǔn)。“我們致力于為客戶提供更加安全、優(yōu)質(zhì)、健康的產(chǎn)品，不斷提升客戶滿意度和市場信任度，繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，樹立行業(yè)標(biāo)桿。”

據(jù)悉，中國質(zhì)量萬里行“質(zhì)品行動(dòng)”2024年10月12日在京正式啟動(dòng)。“質(zhì)品行動(dòng)”就是發(fā)現(xiàn)質(zhì)優(yōu)之品的行動(dòng)，就是提升產(chǎn)品品質(zhì)的行動(dòng)。“質(zhì)品行動(dòng)”提出的“七幫”系列舉措，旨在發(fā)揮中國質(zhì)量萬里行質(zhì)量專業(yè)媒體優(yōu)勢，整合產(chǎn)品供應(yīng)鏈、技術(shù)檢測、品牌宣傳等有效資源，幫助渠道平臺(tái)發(fā)現(xiàn)銷售質(zhì)量可靠可信、有品位高品質(zhì)的產(chǎn)品；幫助消費(fèi)者買到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、可信賴產(chǎn)品，攜手渠道平臺(tái)共同成長、向好成長，推動(dòng)形成社會(huì)共建共享，助力打造“買得放心、用得舒心、吃得安心”的消費(fèi)新生態(tài)，營造良好市場消費(fèi)環(huán)境。

“質(zhì)品行動(dòng)”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次“飛臨”燕之初開展飛檢行動(dòng)，是“質(zhì)品行動(dòng)”實(shí)施開展的“七幫”舉措內(nèi)容的第三幫：幫飛檢、嚴(yán)鏈條，通過整合檢測機(jī)構(gòu)，協(xié)助渠道平臺(tái)，對(duì)供應(yīng)鏈端口重點(diǎn)產(chǎn)品開展不定期“飛行”監(jiān)測、“臨時(shí)”檢測，發(fā)現(xiàn)溝通問題，尋找解決方案，保障供給側(cè)質(zhì)量，保障消費(fèi)者權(quán)益。其他“六幫”手段是：幫選物、選好物，幫品控、守質(zhì)量；幫溯源、訪真品；幫科普、育理性；幫宣傳、樹品牌；幫正名、扶優(yōu)品。該負(fù)責(zé)人同時(shí)介紹，下一步，“質(zhì)品行動(dòng)”還將以消費(fèi)者身份，充當(dāng)“神秘顧客”，在該工廠不知情的情況下，通過不同渠道平臺(tái)購買產(chǎn)品送檢，進(jìn)一步確保產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性。

此次飛行檢查的成功實(shí)施，標(biāo)志著“質(zhì)品行動(dòng)”在保障產(chǎn)品質(zhì)量和提升消費(fèi)者信任方面取得了階段性成果。期待更多企業(yè)和消費(fèi)者參與到這一行動(dòng)中來，攜手構(gòu)建良好市場和消費(fèi)新生態(tài)，共促經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。