芮體江 芮 麟 田景梅 張雋超 楊曉云 蒲汝民 曾 丹 林海建 李勝康 陳春艷
(1.麗江市種子管理站 云南麗江 674100;2.山東農業大學 山東泰安 271000;3.四川農業大學 四川成都6 111300)
近年國家實施的農業供給側結構性改革,在《全國種植業結構調整規劃(2016-2020 年)》中提出:調減籽粒玉米,擴大青貯玉米,適當發展鮮食玉米,規劃的實施為鮮食玉米的研究和產業發展奠定了堅實的政策基礎。麗江市玉米常年種植面積在70 萬畝左右,占全市糧食作物播種面積的36%左右,是全市最大的糧食作物。近年來,除了籽粒玉米、青貯玉米外,鮮食玉米面積呈現逐年增加的趨勢,已突破5 萬畝。近年來本單位聯合攻關團隊成員單位在西雙版納、德宏州成功打造“版納小苞谷”“德宏甜玉米”模式,在地方種植結構調整和農民快速增收方面積累了可復制、可推廣的成功經驗。發展鮮玉米產業是推進麗江農業產業化進程、深化種植業結構調整、發展農村經濟、提高種植戶收入的一個“短平快”的農業產業,同時還可以解決一部分“非糧化”問題,有效補充和豐富“菜籃子”。所以,大力推廣高產、優質的鮮食玉米品種,加快精深加工的發展,優化農業產業結構,延伸產業鏈條,對促進農業產業發展,助力鄉村振興都具有現實意義。
麗江市種子管理站與四川農業大學簽訂了《云南高原玉米新品種育種攻關聯合體》技術開發合同,聯合省內其他7 家單位組建“西南及南方特殊類型玉米品種研發協同”聯合育種攻關團隊,麗糯2 號就是聯合育成的新品種之一。
WX6014 是2013 年冬用泰科香糯23×榮玉甜9 號為基礎材料,經4 年7 代自交,于2016 年選育而成,于2016 年穩定成系,定名為WX6014。
幼苗葉片綠色,株型半緊湊;單株總葉片數16~17 片,株高200 cm 左右,穗位高100 cm 左右;雄穗分枝數3~6 個;果穗長15 cm,穗行數12 行左右,籽粒紫色、糯質型,白軸,百粒重29 g;全生育期90 d。
WX6032 是2013 年冬用京科糯2000×WX025(榮玉糯2 號)為基礎材料,經4 年7 代自交,于2016 年選育而成,定名為WX6032。
幼苗葉片綠色,株型半緊湊,抗倒性較強;單株總葉片數16~17 片,株高160 cm,穗位高60 cm;雄穗分枝數5~7 個;果穗長13 cm,穗行數14 行,籽粒白色、糯質型,白軸,百粒重26 g;全生育期90 d。抗大小斑病、紋枯病、銹病、莖腐病。
該品種是2017 年以自育系WX6014 母本、自育系WX6032 為父本雜交選育的糯玉米單交種(圖1)。先后于2017-2019 年度參加不同地區品比試驗,2018-2019 年在西雙版納、臨滄參加了組合異地鑒定試驗,在2020-2022 年度參加了“西南及南方特殊類型玉米品種研發協同聯合體”在麗江、西雙版納、德宏、普洱、昭通、玉溪、臨滄、文山等不同生態類型區域試驗及生產試驗。2023 年通過云南省農作物品種審定委員會審定。

圖1 麗糯2 號系譜
麗糯2 號全生育期90 d 左右。株型半緊湊;單株總葉片數16~17 片,株高25 cm,穗位高110 cm;雄花分枝8~12 個;果穗長19.5 cm,穗行數14~16 行,行粒數37 粒,籽粒白紫色、糯質型,白軸,百粒重32 g。
該品種皮渣率4.67%,支鏈淀粉/總淀粉98.40%;經專家現場鑒評,該品種總得分86.9 分,其中外觀性狀26.4 分,蒸煮品質60.5 分。
2021 年3 月15-30 日經云南省農作物品種抗性鑒定站采用人工接菌或自然發病鑒定,高抗大斑病,抗彎孢霉葉斑病、葉鞘紫斑病,中抗銹病、紋枯病,小斑病和灰斑病非高感。玉米螟的平均為害率為4.6%,較對照石糯2 號高。
該品種于2017 年冬季在勐臘縣勐捧鎮曼賀納村參加品比試驗,平均畝產為980 kg,比對照石糯2 號增產35%;2018 年夏季在景洪市景訥鄉曼蓋村參加品比試驗,畝產為900 kg,比對照石糯2 號增產19%;2019 年春季在隴川縣戶撒鄉曼海村參加品比試驗,平均畝產為890 kg,比對照石糯2 號增產13.6%。該組合連續2 年在西雙版納及省內相似生態區域試種,均表現抗病性強;在不同環境和季節下均表現出高產、適應性廣和商品性好等特點。
該品種2020-2022 年在麗江(華坪、古城)、西雙版納、德宏、普洱、昭通、玉溪、臨滄、文山多點進行區域試驗,2 年區試平均產量868.5 kg/畝,較對照(728.3 kg/畝)增產19.3%,增產點率85.7%。
2021-2022 年參加西南及南方特殊類型玉米品種研發協同聯合體組織在麗江(華坪、古城)、西雙版納、德宏、普洱、昭通、玉溪、臨滄、文山進行的生產試驗,7 個試驗點中有6 個點均表現比對照石糯2 號增產,平均增產19.8%,增產幅度最低點的為臨滄點,為4.1%,最高點為景洪點,為54%。綜上可知麗糯2 號是一個高產且較穩產的玉米新品種。
選擇400 m 內無其他玉米品種種植、土壤肥沃、地勢平坦、地力均勻、排灌方便的田塊。在有其他玉米品種種植的田塊,播種期間隔需在30 d 以上。在前作收獲后及時深耕、碎垡,做到田平土細、溝直墑平。去除田間和地埂上的雜草,地內無殘根、無殘留農用地膜。
海拔1 200~1 500 m 干熱河谷區以冬播為主,播期為1 月15 日至2 月15 日;海拔1 500~2 500 m 區域以春播為主,春播期為4 月1 日至5 月5 日。采用地膜覆蓋栽培,等行距單壟雙行破膜直播,每塘播2~3 粒種子,定苗留單株。壟距75 cm 開墑種植,株距44~49 cm;壟距100 cm 開墑種植,株距33~37 cm。冬播區域播種密度3 600~3 800 株/畝,春播區域播種密度3 800~4 000 株/畝。
4.3.1 施肥 播種前每畝施腐熟農家肥1 000~1 500 kg或商品有機肥200~300 kg、玉米專用配方肥(N∶P∶K 為20∶8∶8)40~50 kg、鋅肥2 kg,混合施入土壤,確保種、肥隔離,以防燒苗。5~6 葉時施入尿素10~15 kg/畝;9~10 葉時追施尿素20~25 kg/畝、硫酸鉀10~15 kg/畝。
4.4.2 除草、定穗 地膜覆蓋糯玉米出苗時及時引苗,并將地膜孔口用土壓實封嚴。當糯玉米葉片3~4 葉時間苗,5~6 葉時做好查缺定苗,按密度留足基本苗,做到苗齊、苗全、苗壯、苗勻。5~6 葉期,結合施提苗肥進行第1 次淺耕除草;9~10 葉期,結合追施穗肥進行第2 次深耕除草、理溝培土、防澇防倒伏。發現分蘗及時去除,注意防止松動主莖根系。糯玉米多穗特性明顯,為提高果穗商品率,于玉米雄穗抽出散開未散粉時,留頂部1~2 穗果穗,其余掰除。播種后及時澆灌出苗水;出苗后應依據苗情及土壤墑情適時澆灌。雨季土壤濕度過大要及時排澇。
4.3.3 病蟲害防治 合理輪作,及時清除田間及其周邊的作物殘體和雜草,降低病蟲源基數;合理密植,培育壯苗。使用充分腐熟的農家肥;加強中耕除草、培土、理溝等田間管理。保護和利用天敵,釋放叉角厲蝽、蚜繭蜂,安放殺蟲燈,安插性誘劑,懸掛藍板、黃板。
麗糯2 號主要病害有銹病、彎孢霉葉斑病等。銹病發病初期用80 %代森鋅可濕性粉劑80~120 g/畝,或25%三唑酮可濕性粉劑40~50 g/畝兌水噴霧。彎孢霉葉斑病在大喇叭口期,用50%多菌靈可濕性粉劑1 000 倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑1 000 倍液,或50%退菌特可濕性粉劑1 000 倍液噴霧防治。主要蟲害有草地貪夜蛾、蚜蟲、蠐螬、地老虎、螻蛄。在苗期至大喇叭口期,安插性誘捕器1 個/畝誘殺成蟲,每2 hm2玉米田安裝殺蟲燈1 盞,懸掛黃板、藍板30 張/畝,進行物理防治。
防治蠐螬、螻蛄、地老虎地下害蟲要選用包衣種,或用綠僵菌、球孢白僵菌、蘇云金桿菌(Bt)、噻蟲嗪、氯蟲苯甲酰胺、溴氰蟲酰胺等藥劑拌種,或用3%的辛硫磷顆粒劑嚴格按照使用說明拌成毒土施入播種塘中進行防治。對草地貪夜蛾在成蟲期安放性誘捕器進行誘殺。在幼蟲三齡前進行重點防治,可選用200 億孢子/g 球孢白僵菌可分散油懸浮劑50 mL/畝噴霧,或5%高氯甲維鹽微乳劑20~25 mL/畝噴霧,或200 g/L 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑12~15 mL/畝噴霧,或30%氟鈴茚蟲威懸浮劑15~20 mL/畝噴霧(氯蟲苯甲酰胺和氟鈴茚蟲威可兼治玉米螟、黏蟲),注意噴灑心葉,以濕潤不滴水為宜。
4.4.1 采收時間 在授粉后18~25 d,花絲枯萎變褐色,頂端穗粒飽滿,手掐有濃漿即可采收鮮嫩果穗。根據成熟度分批及時采收后應當天銷售或運至工廠加工處理,以確保產品質量。
4.4.2 秸稈利用 麗糯2 號玉米鮮穗采收后,秸稈應及時收割,用作青貯飼料。