產教融合背景下應用型本科會展專業項目式教學實施探索

丁南 王韻甜

(1.黃山學院旅游學院 安徽黃山 245000；2.黃山學院經濟管理學院 安徽黃山 245000)

黨的十九大報告提出了深化產教融合重大改革任務，以培養適應產業轉型升級和實現高質量發展所需要的高素質應用型人才。黨的二十大進一步強調了“推進職普融通、產教融合、科教融匯”，這是提高人才培養質量的重要途徑，也是促進教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈有機銜接的必要路徑。

當前，我國各省中心城市紛紛建設大型會展中心場館，舉辦國際化的會展項目，將節慶活動作為鄉村振興的獨特平臺，會展經濟正面臨著轉型升級的壓力。會展行業人才缺口顯著，優質的有能力、有創意、能夠操作的會展人才尤為稀缺。會展高等教育應以行業和市場需求為導向，以培養符合現代化產業發展需求的應用型人才為目標。產教融合是會展產業相關組織和會展高等教育院校在協同培養人才、協同創新等方面深度合作的一種方式，也是提高人才培養質量、推動雙方深度融合發展的有效手段。

為了更好地適應這種變化，深化產教融合、加強校企合作成為必然選擇。通過產教融合，高校和企業可充分發揮各自優勢，共同推進人才培養、科技創新和產業發展。在會展專業領域，高?？山柚髽I的資源和實踐經驗，提高教學質量和學生的實踐能力；企業則可通過與高校合作，獲取最新的人才資源和科研成果，提高自身競爭力和創新能力。

協同培養人才是實現這一目標的關鍵。高校和企業應共同制定人才培養方案，構建完善的教學體系和實踐平臺，為學生提供更多實踐機會和職業發展指導。同時，雙方還應加強師資隊伍建設，鼓勵教師和企業專家互訪交流，提升教師的實踐經驗和教學水平。通過深化產教融合，會展院?？梢愿由钊氲亓私鈺剐袠I的需求和發展趨勢，及時調整教學內容和方式，提高人才培養的針對性和有效性。

1 會展專業人才培養現狀

與已相對成熟的旅游管理、酒店管理專業相比，會展教育的發展顯然處于一個較為初級的階段。近年來，雖然隨著各種國際和國內會議的增多，會展經濟逐漸受到重視，會展教育也有了一定的發展，但由于其起步相對較晚，目前會展專業人才培養的現狀并不樂觀。特別是在實踐教學體系上，與旅游產業和酒店業豐富、完善的實踐教學相比，會展教育的實踐教學體系存在明顯不足，這種不足對于培育具有應用和創新能力的會展專業人才產生了顯著影響。

因此，高校在會展專業教學中，應該注重理論與實踐的結合，通過實踐教學體系培養學生的實際操作能力和創新思維。具體來說，高?？膳c企業合作，建立實踐基地和實習平臺，為學生提供真實的實踐環境和項目經驗；同時，高校還可以邀請行業專家和從業者參與教學，分享他們的實踐經驗和行業動態，使其更好地了解和適應行業需求。

優化高校會展專業實踐教學體系不僅是培養高素質會展專業人才的關鍵，還是推動會展行業持續發展的基礎。通過實踐教學體系的優化，高校可以更好地與行業對接，提高人才培養的質量和針對性，不僅可以滿足會展行業對人才的需求，還能提高我國在全球會展經濟中的競爭地位。

1.1 實踐教學體系缺陷，學生操作技能有待提高

會展專業是一門實踐性極強的學科，除了教授學生理論知識之外，還需要培養學生的組織協調能力、溝通能力、創新能力等。國外許多知名會展企業已經形成了一套成熟完善的會展行業體系和職業教育機制，其成功經驗值得人們借鑒。然而，當前國內會展教育存在一個明顯問題，那就是過于側重理論教學而忽視了學生實踐能力的培養。雖然會展專業學生理論知識豐富，但在實際操作和綜合運營能力方面存在明顯不足，這種教育模式導致我國現有會展專業人才無法滿足市場實際需求。

隨著新興產業的快速發展，會展行業對人才的需求也在不斷變化，對高校會展專業教育提出了新挑戰，傳統的培養模式和方式已經無法適應市場的需求，實踐教學體系的缺陷逐漸顯現出來。為了解決這個問題，高校必須重新審視會展專業教育的定位和目標，加強實踐教學體系建設，提高學生的實踐能力和綜合素質。

1.2 校企供需差異明顯，實踐教學落后行業發展

會展行業的發展日新月異、變化巨大，但許多高校在設置會展專業課程時往往只根據本科畢業生的就業方向來制定，并未充分考慮企業的需求和行業發展趨勢。由于會展行業的特點要求專業人才必須具備豐富的會展專業技能，因此高校在培養會展人才時，不僅要注重理論知識的傳授，還要注重實踐能力的培養。

雖然有些學校能夠結合行業需求優化實踐課程，但課程開設具有滯后性，往往不能及時跟上會展行業的發展步伐，就會導致學生在畢業時無法滿足用人單位的要求。此外，作為新興專業的會展業，其人才培養模式和教學體系在很大程度上借鑒了西方國家的教學經驗，例如美國和德國的會展教學方式與方法[1]，然而這些經驗往往脫離了中國會展業的發展現實，導致我國會展人才的培養出現校企不同步問題。

1.3 會展高校實踐教學師資力量不足

現階段，中國的會展專業教師團隊在會展實踐方面的經驗相對匱乏，很多高校都是以本科層次為主，會展專業的教師在各大學院通常都具備深厚的理論教學背景和實踐能力，但很少有教師直接參與會展活動的實際工作。因此，這些教師在教學過程中缺乏足夠的實踐經驗，不僅導致教師過于專注理論教學，還限制了學生將理論知識應用到實際工作中，使得會展服務領域的專業人才難以勝任實際任務。此外，由于會展教育課程的開展時間相對較短，涉及的學科種類繁多，導致部分課程的授課教師并非會展專業背景，往往由旅游管理、酒店管理等相關學科教師承擔授課任務[2]，在會展領域的專業知識上存在不足，缺乏必要的專業技能訓練，不能很好地適應工作崗位，從而影響實踐教學的整體質量。

為了解決這些問題，高校更應深入了解企業的需求和行業發展趨勢，及時調整課程設置和教學內容。同時，高校還應加強與企業的合作，共同開展人才培養工作，以提高人才的實用性和適應性。此外，高校還應積極探索符合中國會展業發展特點的人才培養模式和教學體系，以培養出更多能夠適應行業發展的優秀人才。

2 會展專業項目式實踐教學模式的步驟和重要性

2.1 項目式實踐教學模式實施步驟

項目式的實踐教學方法是一種以學生為中心，注重實踐和體驗的教學方法，通過四個不同的教學階段，從感知體驗實習、校內實踐、畢業綜合實踐到畢業設計，逐步提高學生的實際操作技能和綜合素質。

(1)感知體驗實習階段，學生通過實地考察與參觀，初步了解會展行業的基本情況和業務流程。這一階段的目標是幫助學生建立對會展行業的感性認識，激發其學習興趣和動力。

(2)校內實踐階段，學生通過參與模擬項目或實際項目開始積累實踐經驗。教師會給予其指導和支持，幫助學生解決實踐中遇到的問題，并培養其團隊協作和溝通能力。

(3)畢業綜合實踐階段，利用校企合作實訓平臺，學生將所學知識應用于實際項目中，進一步提高實際操作技能。這一階段強調學生的獨立思考和解決問題的能力，培養其創新思維和實踐能力。

(4)畢業設計階段，學生需要完成一個完整的會展項目策劃和實施方案。這一階段的目標是培養學生的綜合運用能力和項目管理能力，為未來的職業發展打下堅實基礎。

通過這四個階段的實踐教學，學生不僅能夠掌握會展專業的基本知識和技能，還能培養出獨立思考、團隊協作、創新思維和實踐能力等多方面的綜合素質，對學生未來的職業發展和會展行業的發展都具有重要意義。

在一年級感知體驗實習階段，學生開始接觸會展行業的實踐內容，并通過會展概論和會展管理學兩門課程的實踐部分，以及活動管理與實務的課程內容，從宏觀角度對會展及其項目運營有了初步認知。在這一階段，學生主要了解會展行業的整體框架、基本流程和核心概念，為后續的深入學習打下了基礎。

進入二年級和三年級后，實踐教學和校內項目實踐內容逐漸深化和細化，學生開始深入學習和實踐項目策劃與管理、會議組織與管理、展覽組織與管理，以及場館經濟與管理多個模塊課程。這些課程不僅涉及會展行業的各個方面，還注重實際操作和實踐技能的培養。

在這個階段，學?；驅W院通常會組織定期會議、學生活動和非定期的特殊活動，任課教師應積極主動地對接相關活動，為學生提供豐富的實踐機會。學生可充分利用校內實踐平臺，通過參與項目的策劃和運營、實地志愿服務及會議結束后的現實模擬復盤來加強自己的實踐技能。這種實踐教學方式旨在幫助學生將理論知識與實際操作相結合，提高其解決實際問題的能力。

三、四年級的畢業綜合實踐教學以“校企聯合”為契機，結合社會需求和專業特點對各模塊進行整合優化。在此階段，專業與合作企業共同利用校外的實踐教學平臺，最大限度地利用三年級春季學期為期6個月的畢業實習機會。在這6個月的畢業實習期間，學生能夠深入會展行業一線，親身參與會展項目的策劃、組織、執行的各個環節。通過實習，學生能夠深刻體驗會展行業的真實面貌，了解行業的發展趨勢和市場需求，從而更好地將理論知識與實踐相結合。

同時，第四學年的畢業設計實踐課程是實踐教學的重要組成部分，涵蓋了如何塑造員工的職業形象、展覽的實際操作及畢業設計的各個環節。在畢業時，學校會自行組織展覽，展示學生的畢業設計作品。這個展覽不僅是對學生四年學習成果的展示，還是對學生實踐能力與創新能力的檢驗。

項目式實踐教學模式注重畢業設計環節的實踐性和創新性。畢業設計既是會展專業學生綜合運用所學知識和技能的重要環節，又是培養學生創新能力和實踐能力的重要途徑。因此，項目式實踐教學模式通過優化畢業設計環節的指導和評價機制，鼓勵學生開展創新性研究與實踐，提高會展人才的培養質量。

2.2 項目式實踐教學模式的重要性

2.2.1 有助于培養實踐性會展人才

隨著會展經濟的快速發展，社會對會展人才的需求也在不斷增加，然而目前我國高校會展專業人才培養模式已經無法適應新時期社會發展的需要。為了滿足市場需求，高校需要不斷創新和改進會展專業人才培養模式。

會展專業畢業生不僅要掌握一定的專業理論知識和職業技能，還必須具備良好的職業素養和綜合素質。因此，高校需要注重學生的全面發展，提高其綜合素質和職業素養。

立足項目式實踐教學體系，除了傳統課堂教學外，學生還可以參與各種高校會議、地方展覽、競賽活動等會展項目。通過這些實踐活動，學生可以更加深入地了解會展行業的實際運作情況，提高自己的實踐能力和綜合素質。

此外，學生還可以通過為各種大型活動提供志愿服務或付費服務積累會展工作經驗。這種實踐方式可以幫助學生更好地了解會展行業的運作流程和實際應用，提高其專業能力、溝通技巧及識別和解決問題的技巧[3]。

因此，高校需要不斷創新和改進會展專業人才培養模式，更注重學生的全面發展，提高其綜合素質與職業素養。通過參與各種實踐活動和積累工作經驗，學生可以更好地了解會展行業的實際運作情況，提高自己的實踐能力與綜合素質，為未來的職業生涯打下堅實基礎。

2.2.2 有利于完善會展實踐教學體系

項目式實踐教學體系在會展專業教學中具有重要作用。該體系將實踐理念引入會展專業課程體系中，確保實踐理念貫穿整個會展教學過程，側重基于學生能力發展的自然規律，在尊重現有實踐教學體系的基礎上，對課程進行有機調整，使其符合學生能力培養的要求。

具體而言，項目式實踐教學模式立足高校會展專業人才的培養，并結合應用型本科院校的特點和實際情況，以培養創新型人才為導向。該模式通過課程內實踐教學、校內實踐平臺、校企合作實踐平臺及畢業設計環節等實踐教學環節，優化實踐教學體系，改革現有課程結構、教學方法及考核評價方法。

在課程內實踐教學方面，項目式實踐教學模式更注重引入實際案例和實踐操作，引導學生通過實踐掌握會展專業知識。校內實踐平臺則為學生提供了校內實踐機會，通過模擬會展活動和相關項目，培養學生的實踐能力和創新思維。校企合作實踐平臺則通過與會展企業合作，為學生提供了真實的實踐環境和機會，讓其能夠將所學知識應用到實際工作中。

2.2.3 提高地區會展企業競爭力

項目式實踐教學方法是一種富有創新性的教育模式，通過對課程設置和實踐教學體系進行有機調整，注重學生能力培養的規律，使學生能夠更好地掌握會展專業知識和技能。這種教學方法強調實踐與理論的緊密結合，通過實踐活動，使學生能夠深入了解會展行業的實際運作情況，掌握實際操作技能。同時，項目式實踐教學方法還注重培養學生的創新思維和實踐能力，鼓勵其通過實踐活動進行探索和創新，提高自己的綜合素質和就業競爭力。

在實踐教學中，校內實踐平臺和校企合作實踐平臺是兩個重要實踐場所。通過這些平臺，學生可以在實踐中學習，將理論知識應用于實際操作中，提高自己的實踐能力和解決問題的能力。同時，這些平臺還可以為學生提供豐富的實踐機會和資源，幫助其更好地了解會展行業的發展趨勢和市場需求，為未來的職業生涯做好準備。

采用項目式的實踐教學方法可有效促進會展專業的產教結合，為企業開辟新的人才培養路徑，從而更有效地吸引和培育杰出人才[4]。同時，這種教學模式還可以促進校企之間的良好互動。通過合作，學校和企業可以相互了解、交流和合作，實現互利共贏。企業可以通過與教育機構的深度合作，獲得更為專業和高效的支援，包括人力資源的培訓和技術援助多方面的支持，從而顯著提高工作效率和降低運營成本。會展行業的公司能夠更為高效地掌握最新的技術和市場趨勢，持續提高其產品和服務的品質及創新潛力，從而提高其在市場中的競爭地位。

3 會展專業項目式實踐教學模式構建對策

3.1 尊重學生能力發展規律，完善實踐教學課程體系

會展專業應根據會展行業的具體需求，立足學生能力發展的自然規律，精心設計一系列符合行業標準的實踐教學課程，將理論與實踐相結合，注重實踐能力的培養，培養應用型人才。通過運用多樣化的實踐教學方法，包括模擬項目、角色模擬和案例分析等，有效激發學生的學習熱情和主動性，從而提升實踐教學的成效。同時，建立一個科學的實踐教學評估體系，對學生的實踐成果進行公正地評估，并積極收集學生與企業的反饋，以進一步完善這一教學體系。項目式實踐教學體系通過優化實踐教學體系、改革現有課程結構、教學方法及考核評價方法等措施，注重提高會展人才培養質量。該體系具有科學性和可操作性，能夠滿足學生能力發展的自然規律和會展行業對人才的需求。

3.2 豐富實踐教學選擇，優化校內實踐教學平臺

許多會展專業的學生由于缺乏實踐平臺和實戰機會，其實踐教學效果受到嚴重影響。為了提高會展人才培養質量，專業教師應積極對接校內各種會展項目和競賽培訓活動，以營造一個真實的會展環境，協助學生在校內實現以會展工作人員的身份參與到整體會展項目的執行和評估過程中。通過直接參與，學生可以接觸到真實的會展場景，接觸到更多實際案例和解決方案，了解會展項目的策劃、組織、執行和評估各個環節，可以親身參與到會展活動的策劃、設計、宣傳、招商、運營各個環節中，從而加深對會展行業的了解和認識。同時，學生還可以通過與其他參與者的合作，鍛煉自己的團隊協作能力和溝通技巧，過程中，學生將所學理論知識與實際操作技能完美結合，并從中獲得提高項目策劃和運營的實際技巧。

3.3 加強校企協同發展，打造產教融合實踐教學隊伍

首先，教師作為實踐教學的執行者，對項目式實踐教學的效果有直接影響。因此，高校應高度重視教師的專業技能和職業素養的提高。為了實現這一目標，高?？梢灾鲃友垥剐袠I的專家加入，與教師進行深入溝通，共同探討會展行業的發展趨勢和人才培養需求。通過校企聯合培養，教師可以更好地了解會展行業的實際需求，提高自身的專業技能和職業素養[5]。

其次，會展專業可以積極鼓勵任課教授以“掛職”“培訓”等形式投身會展企業項目實踐中。通過實際參與會展項目的策劃、組織、執行等環節，教師可以更好地了解會展行業的運作流程和實際應用，從而改進實踐教學課程，提升實踐教學效果。

最后，通過產教融合，校企合作為教師提供了豐富多樣的實訓機會和平臺，包括參觀會展場館、參與會展項目策劃、實地考察等。通過這些實訓機會和平臺，教師可以更好地了解會展行業的實際運作情況，提高自身綜合素養，從而實現會展專業人才培養目標。

4 結語

綜上所述，雖然當前中國會展經濟呈現出蓬勃發展的態勢，但隨著國內外經濟形勢的變化和市場競爭的加劇，會展經濟正面臨著轉型升級的壓力。在此過程中，會展行業人才缺口的問題逐漸凸顯出來，成為制約會展經濟發展的瓶頸。目前，中國會展行業人才缺口較大，尤其是缺乏優質的有能力、有創意、能夠操作的會展人才。許多會展企業面臨著招聘難、留人難的問題，不僅影響了企業的業務發展，還制約了整個行業的創新與升級。

為了解決這個問題，高校會展專業應重視實踐教學，以實現培養應用型人才的目標。通過完善項目式實踐課程體系、優化校內實踐平臺及打造產教融合的教學隊伍，可以有效提升會展實踐教學效果。通過校內實踐平臺和校企合作實踐平臺，為學生提供實踐機會，讓其能夠將所學知識應用到實際工作中。同時，應通過畢業設計環節的實踐性和創新性，鼓勵學生開展創新性研究和實踐，培養出復合型、應用型、有技能、有理論的合格會展人才。