口味與性格

王保蘅

心理學上做過一個非常有趣的實驗，即把人的性格和口味劃分為若干種，口味的偏好便對應著性格的特征。

酸甜苦辣中最具刺激性的口味當屬“辣”，那么辣是否可以影響我們的性格品性呢？國外對此進行了相關研究，實驗結果表明，被試者對辣的喜愛程度與其攻擊性呈現正相關的趨勢。換言之，越喜歡吃辣的人可能會具有更強的攻擊性。

川湘渝地區的女生，向來會給人一種潑辣直爽的感覺，“辣妹子”也是因此而來，這種稱呼跟國外的這項研究數據似乎非常貼合。那么這些地區的男性會有何種表現呢？是不是比女性更具攻擊性呢？從性別認知的角度來看，男性要有陽剛之氣，在家庭和學校教育中，他們往往會被灌輸強健陽剛的思想；而女性受到的教育觀念往往是溫婉、賢淑，其攻擊性相對男性來講比較微弱。其實女性的攻擊性素來都不高，所以相對男性來說，其攻擊性更容易得到提高。

食辣體現在女性身上，有時還能做出一定程度上的性格分辨。諸如，“女神”和“女漢子”通過一頓麻辣小龍蝦或者油燜大蝦就可以簡單判斷出來，試想一下她們會如何吃蝦？是徒手開吃，然后喝著啤酒大呼“夠勁”；還是小心翼翼戴上一次性手套，生怕把油濺到衣服上，扭扭捏捏地一點點兒把蝦剝好，慢慢地把蝦放進嘴里，然后還要拿紙巾擦掉嘴巴和手上沾到的一丁點兒油，最后溫和地朝著周圍的人感嘆一聲說：“你們都吃得好快啊！”

同理，我們也可以通過聚會等場合觀察他人的點餐習慣，進一步判斷出一個人的性格特征和當時的情緒。芝加哥大學心理學家教授約翰·卡斯奧博曾經做過口味和性格之間存在怎樣聯系的實驗，經過長期的實驗研究和數據分析，他得出的結論是：口味相同的人，性格上也是相似的；口味不同的人，性格上可能是截然相反的。

經過研究發現，大多數偏愛酸澀食物的人有著非常強烈的事業心，他們可以將“嚴己”表

我小時候最怕家長會。家長會于我的記憶，可以凝結成一部童年血淚史，當年我若有心記錄下來，再擬個爆款的名字：《親愛的父親啊，您橫眉立目的樣子讓我泣血》《慈祥的母親啊，您高高舉起的搟面杖為哪般》諸如此類，投稿給雜志，稿費足夠我提升一個生活檔次。

我那時很傻，最初以為家長會是家長們湊在一起嗑嗑瓜子、喝喝茶、聊聊天的社交行為，然而殘酷的現實讓我明白，家長會對我來說屬于告御狀、拉清單的審判。

印象中，我頭一次因家長會挨批是因為紀律。那年老師讓寫未來理想職業，語重心長地說理想可以很大，可以超于現實，這樣才有發展空間。我于是激動地奮筆疾書寫了一篇。

第二天老師問誰想上臺來給大家念念，我高舉雙手沖上講臺，在大家殷切的期望中誠摯而自豪地念道：我，要當一名圣斗士，穿著閃亮的盔甲，一拳一個大坑地保衛國家。同學們爆發出贊許的掌聲，并紛紛順著我的思路熱烈討論起來，“航空專家”改行修煉起天馬流星拳，一些“科學家”說要在冰窟窿里泡一禮拜。我轉頭微笑著看向老師，被老師一招天魔降伏揪著衣服領子提出了教室。

我母親在當年的家長會上被告知，我個性過于激烈，喜好出風頭破壞課堂紀律而不知恥。我母親回家轉告我父親，于是，我一個卓絕的戰士被親爹重挫。

緣于諸如此類的事跡，我當年被安上了“不守紀律”的帽子。我想表達的是，我小時候也許確實挺討厭，但這種討厭并非我主觀故意，很可能來源于傻——傻子是值得被呵護的，但我卻成了一名在家長會上很“出彩”的孩子。

螻蟻尚且偷生，我終究不甘心坐以待斃，也懂得不打無準備之仗的道理，次數多了，竟讓我研究出一套嚴謹而細致的對策來。

首先，最大限度地降低敵方的進攻意愿。這部分工作集中體現在收拾書桌、書柜上，把一切與學習無關的書籍雜志收起來，小說、漫畫自不必說。總之一切閑書都可作為導火索迅速引戰，對敵方戰意有加成作用。

其次，藏匿工具，降低傷害。這部分工作最考驗斗爭經驗，也最耗費時間和精力。我們家臥室門后掛著的一排皮帶，是首先要清除的武器。這物件使起來速度快，傷害高，關鍵還留痕跡。我一般把它們藏在大衣柜最下層，用換季的衣服擋好，找出來絕沒那么容易。

還有雞毛撣子，我把它扔到沙發底下，還要往里杵一杵。然后是搟面杖和笤帚，其實這兩樣原本不是什么威脅，我爸下手速度快，一般不會在抽我的時候再奔廚房去，但架不住我媽給他遞呀。零碎的事情還有很多，一些小物件也不能忽視。比如家里的雜志報紙，隨手卷起來敲腦袋一下也挺疼，塞床底下；衣服架子，大鐵絲，藏于廁所；癢癢撓，竹子做的，卷被子里。總之，一切堅硬的物品全都不能放在明面兒上。

最后，準備物資。高筑墻也要廣積糧，象征性地準備一些逃難物資，以備不時之需。兜里裝點零花錢，往書包里放一些零食，到了危急時刻，出去溜達一圈是很好的解決辦法。

當然，事情做到這樣，不可謂沒有盡人事了，但饒是這般復習，仍舊逃不開碰上超綱的題。比如有一年入冬家長會當日，我算計了一下這半年里闖的禍，前景不太樂觀，于是如上策略細細做完準備，格外上心。完事已近傍晚，我看著屋內整潔有序，絕無兇器，完美，于是非常佛系地微笑著靜坐在書桌前。

開門聲響起來，我爸進門時，我胸有成竹，甚至頗有些淡定地沖他微笑起來，然后看到了他手里提著的一盒凍帶魚。

那天，我疼得很腥。

現如今一晃我也到了給孩子開家長會的歲數，坐在教室里，一時間角色轉換不過來，腦子竟有些發懵。我坐在他的小課椅上，摸著他的小課桌，感覺有一種微妙的聯系突然建立起來。

我想起當年等待家長會結束的我，想起那一個小人兒在家中心神不寧著、手腳冰涼著、努力藏起皮帶和搟面杖、心中等待一個非常確定的挨打的結局的感覺，心里甚是懷念。三十年后，我當了爹，也開始對一個小人兒負責。我于是穩下心神，兢兢業業聽講，老老實實筆記，虔誠地開完了家長會。

走回家路上，我在想，我兒子此時恐怕也如我當年一樣吧。當今的孩子懂事早心更重，學校生活對于他們來說就像一個屏蔽了家長的朋友圈，這圈里的生活安全、有趣，并充滿自己的秘密，而家長會無疑是開啟了這秘密的通道，孩子們多少會抵觸和緊張。面對敏感的孩子們，我們這些家長——特別是當年也受過苦的家長們，就更要表現平靜和淡定呢——兒子，爸爸能做到的是，絕不讓你對家長會有壓力。

放心吧，爸爸什么都不問。我這么想著，邁進了家門。我兒子聽見聲音沖出來喊：爸，老師夸我什么了？

（桑梓摘自微信公眾號“刮油二姐夫”）