中國淮北地區稻麥周年均衡增產配套綠色高質高效栽培技術研究

中國淮北地區主要糧食經濟作物為水稻與小麥，在種植時通常將2種作物進行輪番耕作。通過對比可以發現，水稻綜合表現要優于小麥，單位面積產量穩定性及經濟效益都要高于小麥。但2種作物輪番耕作會對土地造成負擔，如何平衡2種作物種植時間、生長發育期間營養成分分配就成為亟待解決的難題，為了能夠解決這一問題，需詳細調查當地資源及種植時期，形成科學合理的稻麥增產措施，形成符合地域特色的稻麥高產栽培技術。

1把握合理的種植時機

中國淮北地區緯度較高，種植時容易出現溫光資源短缺的問題，要保證稻麥高質高效生長發育，就必須要進行整體科學規劃。通過觀察發現，中國淮北地區種植小麥時間在10月25日前，最晚種植時間不能超過10月底。嚴格控制種植時間，可為小麥預留出足夠的生長時間以應對冬天低溫，確保在溫度降低前已經成長為壯苗，保證收獲產量[1]。

2選擇合適的品種

淮北地區氣候條件、稻麥種植生長特點導致當地熱量不足、連茬種植時間比較緊張，稻麥生長需要一定的營養成分補給，若想要保證淮北地區實現稻麥2種作物同時豐收并且保質保量，就必須要了解2種作物的種植特點、生長特性，并且詳細規劃品種布局。作物之間的上下茬連續耕作往往會存在問題，作物種植習慣、種植時間并不匹配，這就需要在播種時盡量需要考慮雙方生長期，要選擇成熟期較早的前茬作物，保證2種作物都能夠實現高產[2]。盡量選擇產量高、抗病能力強并且能夠耐干耐寒的小麥優良品種，可以重點關注綜合性狀較好的半冬性品種，例如淮麥33、徐麥33等。要選擇成熟期相對較早的水稻品種，將成熟期控制在10月20日前，保證水稻品種具備一定的抗倒伏能力，成熟后穗大性狀優良，可以選擇連粳15號、華粳9號、南粳58、寧粳4號等。

3注意作物成熟收獲時機

通過調查可以發現，淮北地區小麥成熟期在6月5日～6月10日、實際收獲期在6月10日～6月15日。依據小麥成熟期及收獲期可以推算出水稻種植時間，高產高質的優良水稻品種合適的栽插時間為6月25日前，目前，很多區域水稻栽植時間普遍推遲，水稻栽插期明顯后移，一些地區甚至推遲到6月底、7月初，水稻最佳成熟期及實際收獲期分別在10月15～10月25日及10月25～11月5日之間；優良小麥適宜在10月20日前就應該完成播種工作，但很多地區將時間延后到10月25日～11月上旬[3]。前一茬農作物種植時間及成熟時間過晚會嚴重影響下茬作物的適時播栽。若前一茬作物種植時期延后，那么沒有及時進行收割工作，就會嚴重影響下茬作物生長發育及收獲。調查發現，當小麥葉片整體上基本呈現枯黃狀態、麥穗籽粒堅硬時即可收割；當水稻谷殼發黃、谷粒變硬、田內有95%以上的谷穗變黃時就可以收割。需要注意當谷穗已經成熟要及時收獲，若不及時收獲，長時間接受光照會造成大面積減產[4]。

4保證施肥工作有效性，避免不當施肥

首先根據種植區域情況，推廣應用測土配方施肥技術，了解種植區域內所缺乏的營養成分，進行針對性施肥。注意不能過量施肥，保證適量施肥。肥量過多或過少都不利于作物生長。若施加氮肥過多，會導致農作物抗病性降低，加重病蟲害，還會導致農作物貪青徒長，抗倒性能變差，成熟期延遲。根據小麥、水稻品種掌握其吸肥規律，應該盡量提高磷鉀肥比重。同時不同種植區域也應該制定不同的施肥方案，更好保證施肥效果。通常在農作物生長后期階段應該著重增加施肥比重，保證農作物既不會早衰早熟，同時也不會出現貪青遲熟的現象。

5重視病蟲害防治工作

要想真正實現稻麥作物高產穩產，就要保證作物健康。病蟲害是導致作物產量變低的重要因素。病蟲害爆發都有一定時期性，掌握稻麥作物病蟲害高發期防治工作顯得尤為重要。小麥病蟲害高發期一般在初春時節，由于氣溫由低轉高很容易導致病菌滋生，此時要著重防治白粉病，在小麥抽穗揚花期間要著重防治赤霉病和穗蚜等，加大釋放藥肥劑量及釋放藥肥次數。對于水稻可以進行藥劑浸種處理，提升稻種抗病性，防治惡苗病、線蟲病等病蟲害，在分蘗末期著重防治縱卷葉螟和紋枯病。在抽穗期著重防治水稻二化螟和稻瘟病，在灌漿期著重防治稻飛虱。根據種植區域、氣候條件、生長階段進行針對性的防治工作，保證稻麥的健康。

要結合淮北地區獨特的地理特點，積極調整稻麥栽培方案，借鑒先進地區的種植經驗，學習先進的種植技術。同時做好后續生長過程中的病蟲害防治工作、管理工作等，提前做好災害防治方案。

參考文獻

[1]杜祥備，吳文革，王永玖，等.沿淮-淮北地區稻麥周年優質豐產高效栽培技術模式[J].安徽農學通報，2020，26（6）：43-44，152.

[2]徐德利，李國權，王兵，等.江蘇淮北地區稻茬麥區超遲播小麥單產高效栽培技術規程[J].農業科技通訊，202（5）：283-285.

[3]徐德利，王艷，王兵，等.基于“雪壓稻”災情對江蘇省淮河以北地區稻麥周年協調發展的思考[J].作物雜志，2016（3）：128-133.

[4]陳長青，李偉瑋，朱相成，等.江淮稻–麥兩熟種植制度對氣候變暖的適應[J].作物學報，2021，47（11）：2 250-2 257.

（江蘇省連云港市灌云縣伊山鎮農業農村和社會事業局張桂蘭）