高油酸花生開農1768 在區域試驗中主要性狀的變異分析

蘆振華 李紹偉 殷君華 鄧 麗 苗建利 李 陽 郭敏杰 胡俊平 任 麗

（開封市農林科學研究院，河南開封475004）

花生（Arachis hypogaeaL.）是我國重要的經濟作物和油料作物，河南作為我國花生生產第一大省，種植總面積和花生總產量均居全國首位[1]。我國消費者喜愛食用花生仁制取的花生油，因此，我國近55%的花生用于榨油[2]。2021 年花生年產量1830.3 萬t，占國產油料產量的50.66%[3]。近年來，隨著我國人民生活水平的不斷提高，人們的膳食觀念發生了較大的改變，對食品的品質要求越來越高，具有營養保健作用的產品深受廣大消費者的親睞，市場前景廣闊?；ㄉ妥鳛槲覈饕氖秤弥参镉?，其油酸含量是影響花生油理化穩定性和營養價值的重要品質指標之一，因油酸為單烯不飽和脂肪酸，油酸含量越高，理化穩定性越高，越不容易酸敗，花生及其制品的貨架壽命越長，商品價值越高。同時油酸能降低人體血管中低密度脂蛋白膽固醇，保持高密度脂蛋白膽固醇，減少血管膽固醇的沉淀，軟化血管，具有很好的營養保健作用。因此，高油酸花生因其具有抗氧化、耐貯藏、益于人體健康等優點[4]，深受廣大消費者的喜愛。為滿足人們對高油酸等優質花生及其制品的需求，全國花生科研育種單位都致力于高油酸高產花生品種的選育工作[5-6]。開封市農林科學研究院是我國最早開展花生育種的單位之一，創制的高油酸骨干親本開選016 被國內科研機構廣泛應用于高油酸高產花生育種[7]，據不完全統計，目前我國花生育種單位直接選用高油酸花生種質材料開選016 作親本進行有性雜交，通過系譜法選育，已經培育出通過國家或省級審（鑒）定的高油酸花生新品種20 多個，并在生產上大面積推廣應用，為花生加工企業提供了優質的原料，獲得了顯著的社會經濟效益。其中，開農1768 是開封市農林科學研究院選育出的高油酸高產花生新品種。大量研究結果表明，作物產量的形成是各種遺傳特性和種植環境共同作用的結果。吳正鋒等[8]比較了山東省不同生態區6 個花生品種的產量性狀差異，發現環境對花生產量和單株結果數的影響最大且達到極顯著水平。張忠信等[9]研究了遠雜9847 在河南省3 個生態區域的最適播期和最佳播種密度，發現試驗點、播期、密度、試驗點×播期和密度×播期互作對遠雜9847 的產量均具有極顯著影響。前人研究表明，相同花生品種不同生態區種植的主要性狀表現與產量密切相關[10-11]。因此，為明確不同環境對花生新品種開農1768 生長發育的影響，本文分析了國家北方片花生區域試驗中開農1768 主要性狀變異情況及其與產量間的關系，為加速開農1768 在生產上的推廣應用提供理論參考。

1 材料與方法

1.1試驗材料供試材料為國家（北方片）花生區域試驗小粒組中的品種開農1768。

1.2試驗方法試驗各承試點地勢平坦，肥力均勻，排灌方便，田間管理按常規操作進行。采用隨機區組排列，3 次重復，小區面積13.34m2，播種密度15 萬穴/hm2，每穴2 粒，穴距按當地習慣設置。成熟期記載生育期（X9），每小區取5 穴，測定主莖高（X1）、側枝長（X2）、總分枝數（X3）、結果枝數（X4）、單株飽果數（X7）等農藝性狀，收獲后測定各小區產量（Y），取樣調查百果重（X5）、百仁重（X6）、出仁率（X8）等經濟性狀。

1.3數據統計分析利用Excel 2010 和R 語言軟件對數據進行變異分析、相關性分析和通徑分析。

2 結果與分析

2.1開農1768主要性狀變異分析由表1 可知，開農1768 在區域試驗中主要性狀變異豐富，除了出仁率（X8）和生育期（X9）外，其余各性狀的變異系數均大于14%，以單株飽果數（X7）的變異系數最大（41.72%），其次為結果枝數（X4）（35.78%），百仁重（X6）最小，說明主要性狀中以單株飽果數（X7）對開農1768 產量（Y）的影響較大，在栽培過程中應注重提高單株飽果數（X7）和結果枝數（X4）。地上部農藝性狀主莖高（X1）均值為36.41cm，變幅為14.5～60.8cm；側 枝 長（X2）均 值 為40.62cm，變幅為16.2～74.0cm；總分枝數（X3）均值為9.06，變幅為4.7～19.0；結果枝數（X4）均值為7.46，變幅為4.2～17.0。開農1768 產量（Y）均值為4500.91kg/hm2，變幅為2375.7～6510.0kg/hm2。

表1 開農1768 主要性狀變異分析

2.2開農1768主要性狀與產量間的相關性分析為了解開農1768 產量（Y）性狀在不同區域的變化特點，對開農1768 主要性狀與產量（Y）間的相關性進行分析。結果表明（圖1），主莖高（X1）和側枝長（X2）、總分枝數（X3）和結果枝數（X4）、百果重（X5）和百仁重（X6）、主莖高（X1）和總分枝數（X3）、結果枝數（X4）和單株飽果數（X7）分別呈極顯著正相關。百果重（X5）、百仁重（X6）、出仁率（X8）和莢果產量（Y）均呈極顯著正相關，且百果重（X5）、百仁重（X6）和出仁率（X8）兩兩之間均呈現極顯著正相關；側枝長（X2）、結果枝數（X4）分別與莢果產量（Y）呈顯著相關；百果重（X5）是花生產量構成要素之一，與莢果產量（Y）極顯著正相關，側枝長（X2）和結果枝數（X4）作為植株地上部生物量的一項表征，可以通過促進其生長進而提高百果重（X5）。因此，在開農1768 栽培過程中，只有充分考慮性狀間的相互關系、兼顧地上部和地下部發育的同步提高，才能發揮品種產量潛力，獲得較高產量。

圖1 開農1768 主要農藝性狀間的相關性可視化圖

2.3開農1768主要性狀對產量的回歸分析以產量（Y）為因變量，主莖高（X1）、側枝長（X2）、總分枝數（X3）、結果枝數（X4）、百果重（X5）、百仁重（X6）、單株飽果數（X7）、出仁率（X8）、生育期（X9）性狀為自變量，進行逐步回歸，建立了產量（Y）在2375.7～6510.0kg/hm2范 圍 內 的 回 歸 方 程 為Y＝-7535.67+52.14X6+96.47X8+61.32X7+23.01X2，表 明百仁重（X6）、出仁率（X8）、單株飽果數（X7）和側枝長（X2）是影響產量的主要因素。對回歸方程進行顯著性檢驗發現，相關系數R2為0.56，偏回歸系數小于0.05，可見，開農1768 的百仁重（X6）、出仁率（X8）、單株飽果數（X7）和側枝長（X2）與產量（Y）間存在顯著線性回歸關系。此外，在其他變量不變時，百仁重（X6）每增減1g，產量增減52.14kg/hm2，出仁率（X8）每增減1 個百分點，產量增減96.47kg/hm2，單株飽果數（X7）每增減1 個，產量增減61.32kg/hm2。

2.4開農1768主要性狀對產量的通徑分析在相關分析和回歸分析的基礎上進行主要性狀對產量的通徑分析，通過對相關系數進行分解，計算開農1768 各性狀與產量（Y）的直接作用和間接作用，可以更清楚地了解各性狀對產量（Y）的直接和間接影響程度。通徑分析結果表明（表2），側枝長（X2）、結果枝數（X4）、百果重（X5）、百仁重（X6）、單株飽果數（X7）和出仁率（X8）對產量（Y）的直接通徑系數均為正值，表明各性狀對產量（Y）都有直接的正效應。在開農1768 主要性狀中，側枝長（X2）對產量（Y）的直接效應最大，其直接通徑系數為0.653，其次為百仁重（X6）（0.331）、出仁率（X8）（0.319）、單株飽果數（X7）（0.250）和結果枝數（X4）（0.242）。而主莖高（X1）、總分枝數（X3）和生育期（X9）對產量（Y）的直接效應均為負效應，但主莖高（X1）和總分枝數（X3）通過側枝長（X2）的間接效應抵消了一部分直接效應，綜合效應相關性較小。因此，在開農1768種植過程中，要想獲得較高產量，必須在合理的地上部群體結構基礎上，適當增加百仁重（X6）、出仁率（X8）、單株飽果數（X7）和結果枝數（X4）。

表2 開農1768 主要性狀對產量的通徑系數

3 討論與結論

作物產量潛力的發揮除受自身生物特性決定外，還受氣候、土壤和農藝措施等的影響[12-14]。通過對花生主要性狀進行變異分析，有助于了解影響花生產量的限制因素。本研究通過對國家北方片花生區域試驗中開農1768 主要性狀的變異分析發現，開農1768 主要性狀變異較大，說明環境影響主要性狀發育；主要性狀中，以單株飽果數的變異系數最大，說明單株飽果數對產量的影響較大，這與張佳蕾等[15]、薛云云等[16]的研究結果一致；其次為結果枝數，總分枝數最小，說明開農1768 在種植過程中應注重提高結果枝數和單株飽果數。

花生充足的營養生長形成較大的生物量是促進莢果形成的重要物質基礎，在花生栽培管理過程中應根據花生養分的需求，適時合理施肥，促進地上部和地下部協調生長，以達到養分資源高效利用和花生高產的目的[17-18]。高建強等[19]研究發現，隨著播期的推遲，主莖高和側枝長縮短，總分枝數、單株飽果數和單株果重降低，造成產量顯著降低。本研究結果顯示，側枝長和結果枝數與產量呈顯著相關；通徑分析表明，側枝長、結果枝數、百果重、百仁重、單株飽果數和出仁率對產量都有直接的正效應。因此，在開農1768 推廣種植過程中，在促進其地上部生長發育的基礎上，增加結果枝數是獲得穩產的前提，提高單株飽果數是獲得高產的關鍵。在不同區域種植開農1768，要想充分發揮開農1768 的高產潛力，獲得優質高產，在田間管理中一是在開農1768 開花期加強水肥管理，可追施尿素112.5～150.0kg/hm2防止脫肥，并及時澆水，促進開農1768 正常開花下針結果，及時防治甜菜夜蛾、斜紋夜蛾及棉鈴蟲等害蟲的危害，確?；ǘ湔ＩL發育。二是在開農1768 生長中后期及時防治花生葉斑病、銹病等葉部病害，防止因病害引起葉片大量脫落，并噴施葉面肥，防止脫肥早衰，保護延長綠葉面積，增加光合作用。通過加強田間管理，提高開農1768 的結果枝數和單株飽果數，從而提高開農1768的產量。