在三色海“遇見”鄭和

任彥

在印度半島最南端，幾塊巨大的巖石露出水面，儼然一座巖石小島。站在巖石上向東、南、西望去，滿眼都是藍天碧水；向北看，隔著500多米的水域就是大片陸地。從地圖上看，這片陸地呈“U”字形狀向兩邊伸展開去，一直延伸到喜馬拉雅山麓。這片海域叫三色海，這幾塊巖石連同附近的海岸，就是科摩林角——印度的“天涯海角”。

登岸后，我看到一座紅色屋頂的紀念館，紀念的是印度近代著名宗教改革家辨喜。游客到此，多喜歡到紀念館一側的暗室席地而坐，跟著輕輕回響的誦經聲，體驗一下沉思。

從暗室出來，站在巖石平臺最南端的護欄旁邊，在海風的吹拂下，我極目四望，想尋找三色海的蹤影。左看右看，海面都只是白茫茫一片，海天一色，看不到“三色”。當地一位導游看到我眼神急切，似乎明白了我的疑惑，便對我說，人們習慣上把這里稱為印度洋、阿拉伯海和孟加拉灣“三海”的匯合之地。印度洋呈深藍色，阿拉伯海呈碧綠色，孟加拉灣呈蔚藍色，所以這片匯合海域被稱為三色海。但其實這里只有一片海，海的顏色因光照、深淺等因素發生變化，而絕不是自然的海域分水嶺。

第二天清晨，我站在高高的觀景臺，清晰地看到了三片海域的不同顏色。東方蔚藍色的孟加拉灣、南面深藍色的印度洋、西側碧綠的阿拉伯海，匯合成一匹巨大的“三色錦緞”，雪白的浪花給錦緞鑲上了飄動的“蕾絲”。據當地人說，每年4月滿月那天是觀看三色海美景的最佳時刻。屆時，海水漲勢更猛，使得三色海分界線更明顯。

科摩林角吸引我的還有一個特別去處，那就是帕德瑪南巴普蘭王宮。王宮氣勢恢宏，存有很多珍貴古物，但游客并不多。在迎客廳，我看到一把黃花梨木椅，上面有鏤空木雕。導游說，這椅子是明代一位中國商人送給當地國王的禮物，共有兩把。國王十分喜愛它們，將一把放在迎客廳，另一把放在議政廳。從議政廳下樓，穿過院落便進入王宮宴會廳。這個大餐廳長7 8米、寬7米，可同時容納2000多人就餐。餐廳盡頭整齊擺放著12個中國菜缸，釉面光彩照人，最大直徑為1.3米，高1.5米左右。導游說，這些菜缸也是那位明代商人留下的。

據史家考證，把木椅和菜缸帶到印度的，應該是明代航海家鄭和的船隊。鄭和曾3次到訪科摩林角。有研究認為，鄭和船隊使用的炒菜鍋引起了當地人的興趣。當地人認為中國的美味佳肴和中國船員使用的鐵鍋有著密切的關系，紛紛仿制中國的炒菜鍋。他們稱這種鐵鍋為“秦尼查提”，在當地語言中，“秦尼”指的是中國，“查提”是炒鍋的意思。有了鐵鍋以后，中國炒面也開始在印度流行。現在，“秦尼查提”已成了印度沿海地區家家戶戶必備的炊具。無論是在繁華都市，還是在偏僻鄉村，都能看到“中國炒面”的招牌。在印度南方，中國風水影響深遠，也是由鄭和船隊帶到當地后傳播開來的。當西方推崇的航海家麥哲倫、哥倫布還未出生時，鄭和已經起航，率領200多艘巨艦，自東向西，一路乘風破浪。盡管鄭和船隊是當時世界上最大的船隊，但他們并沒有侵占、掠奪，而是始終對所有國家、民族以禮相待，友好交往，正所謂“兼相愛，交相利”。

滄海云帆聳，天涯紐帶長。鄭和，以智慧為舵，以和平為帆，締造了世界航海業發展的里程碑，厚植了“一帶一路”的文化底色，書寫出了中外友好交往的千古佳話。

草莓熊//摘自《環球人物》2023年第11期，本刊有刪節/