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基于鄉村振興背景下的電子商務人才培養模式的研究

2024-01-23 00:00:00王艷
教育·校長參考 2024年12期
關鍵詞:課程體系評價企業

鄉村振興戰略的提出為我國電子商務的發展提供了重要契機。本文基于對農產品電商企業的人才需求調查和職業院校電子商務人才培養現狀的分析,對人才培養目標定位、課程體系設置、實踐教學、校企協同育人、評價方式等方面進行了改革,探索出一個新形勢下電子商務人才培養的模式,為鄉村振興的發展助力。

農產品電子商務是鄉村振興的關鍵推動力,正改變著傳統農業的面貌。黨的二十大報告指出,推進農業現代化發展是建設農業強國的關鍵任務。這一部署為農民創造新致富途徑、為鄉村經濟注入新活力,但也暴露了人才短缺的問題。《2020 中國農村電商人才現狀與發展報告》顯示,我國未來五年農產品電商人才缺口達350 萬,凸顯出高素質農產品運營人才嚴重不足,這對深入實施鄉村振興戰略而言是個挑戰。職業院校作為農產品電商人才培養主陣地,需與時俱進,優化培養策略,改革教育模式,這對推動鄉村振興有著重要的現實意義和深遠影響。

北京市經濟管理學校(以下簡稱“經管校”)作為北京市唯一一所涉農的國家級重點中等職業學校,從2018年至今,經管校電子商務專業立足鄉村振興背景,服務農產品銷售企業,在電商人才培養方面不斷實踐,確定培養目標、重構課程體系、加強實踐教學、校企共同育人、完善評價體系,逐步探索出新形勢下電子商務人才培養模式。

一、調研企業人才需求,確定電子商務人才的培養目標

經管校要改革創新人才培養的模式,首先要確定人才培養的目標,企業所需人才的素質特征和專業技能是制定目標的基礎。經管校對電商專業實習的單位進行調查,調查對象包括北京古船食品有限公司、北京艾森綠寶油脂有限公司、益海嘉里(北京)糧油食品工業有限公司等22家農產品企業,98個農產品電商崗位招聘信息。在企業對人才學歷需求的調查中,其中有約37.5%的企業可以錄取中職生,有約25%的企業可以錄取大專學歷的學生。數據顯示,農產品電商企業對高素質的中職畢業生還是很歡迎的。企業崗位需求調查中,需求量最高的是“電子商務運營類”崗位,占比高達78%。農產品電子商務的專業人才培養主要依賴于職業院校,以及與鄉鎮的短期合作培訓,培訓的針對性不夠明確,實踐技能培養不夠深入,運營經驗積累不足,教學成效不理想等問題,導致當前的培養體系難以滿足經濟發展對農產品電商運營人才的迫切需求。

經管校電子商務專業聚焦農產品電子運營方向,在北京市糧食行業協會支持下,通過校企合作打造了農產品電子商務實訓基地。該基地引入 12 個企業的真實項目和 50 多種特色農產品,并成立課程改革團隊與社會服務組織。教師和學生共同參與項目運營,達到教育內容與社會服務的有效融合。經研究與實踐發現,電子商務方向培養的是一線服務崗位的技能型操作人員。對于農產品電商運營崗位而言,所需知識和技能如下:首先,需了解農產品,包括其特性、生長周期、儲存條件等,這有利于精準定位市場和制定營銷策略;其次,要有供應鏈管理能力,尤其是在保障產品質量和及時配送方面,掌握冷鏈物流知識至關重要;最后,要具備在社交媒體營銷和內容創作方面提升品牌影響力的能力。此外,必須熟悉法律法規,確保運營合規,還要有一定的客戶服務能力和數據分析能力,以此助力優化營銷效果。農產品電商運營人才不僅要掌握基本運營技巧,還應具備高度社會責任感、問題解決能力和協作能力。

二、德技并修,重構農產品電商模塊化課程體系

經過對農產品電子商務企業多次深入的調研與討論,最終選取以北京市最有影響力的糧油米面產品作為教學案例。以糧食協會電子商務平臺為教學平臺,圍繞農產品電子商務的網店管理、直播帶貨以及短視頻營銷等新技術、新業態、新模式開展教學活動。在此基礎上,經管校提出四方面的建設,即建立以農產品電商為特色的課程體系(見圖1),建設“雙師型”師資隊伍,引入真實項目優化教學內容,并構建人才多元評價體系。該人才培養模式的特色是學生同時承擔企業員工的角色,參與學校學習和企業項目實踐,通過電商人才評價體系實施評價,從而激發學生從事電商的熱情和興趣。

課程體系的構建直接關系著人才培養的質量,是人才培養的核心工作之一。聚焦農產品電子運營人才方向,在“網絡營銷”“電商運營”等六門核心課程基礎上增加“農產品知識與描述”“農產品網絡市場調查”等農業基礎課程,目的是讓學生掌握農業生產、經營管理以及現代農業技術等基礎知識;專業核心課程則選取具有地域特色的農產品種類作為教學案例,緊密結合當前流行的電子商務平臺,整合農產品電商領域的最新技術、商業模式和運營方式。在教學實施中,融入對工匠精神的培養、對“三農”(農業、農村、農民)的關注、勞動教育的理念以及數商興農等思政元素,增強學生參與服務農業、發展事業的自覺性和責任心。

三、引入企業生產性項目,產學一體化教學

教學目標是通過實踐教學內容實現的。學校電商專業教師和企業人員共同參與教學內容的制定,企業人員將真實案例轉化為項目和任務,將新技術融入教學過程,按照新的行業標準對學生進行教學和指導,校內專任教師通過分解任務,制定對應的知識點和技能點,真正實現校企合作培養。在實踐教學中,保持與行業協會、企業聯系,及時更新教學內容,不斷收集行業企業的典型案例。這樣學生不僅掌握專業知識,還能有效提高學生的參與性,提升學習效果。

例如,“短視頻營銷”課程與“農產品營銷”相結合,針對農產品進行實踐教學。在教學中引入阿表哥商貿有限公司(以下簡稱“阿表哥”)的短視頻制作項目。項目背景:阿表哥商貿有限公司成立于2010年6月,在天貓、淘寶、京東等電商平臺均有開設網店,主要經銷批發綠色水果、休閑零食等。目前阿表哥短視頻平臺賬號處于初始階段,缺少優質創意視頻。在短視頻教學中,通過創設“綠色食品”的工作場景,進行項目和知識點的分析,然后進入任務實施環節。經過一個月的項目實踐,學生創作的3個作品被企業采納。實踐教學案例來源于企業,將知識內容運用與行業需求聯系起來,極大地激發了學生的興趣,同時也提高了學生的綜合職業能力。

2021年,經管校與北京糧食協會簽署了合作協議,在培訓、鑒定、專業建設方面進行深入合作。在2022年初北京糧協作為“北京好糧油”產品遴選工作實施主體,遴選出21個“北京好糧油”產品品牌。4月,北京糧協面向電商專業的學生啟動了“北京好糧油”的標識設計遴選大賽,這是經管校與糧食協會合作引進實戰的第一個項目。2023年經管校與北京糧協簽署了校企共育課改與實踐合作協議,引進“北京好糧油”等26個群眾滿意品牌的宣傳和推廣系列實踐項目,學生相繼完成了“北京好糧油小麥粉”“北京好糧油芝麻油”等系列新媒體宣傳任務。通過實踐項目,學生學習熱情變得高漲,提高了學生專業技能。通過校企合作,學校及時了解行業動態和企業需求,從而調整和優化課程設置,教學內容與行業發展保持同步。

四、利用企業資源,提升教學團隊素養與能力

企業在適應市場的發展過程中,只有不斷更新技術、工藝、標準等,參與學校人才培養的全部過程,與學校共同育人,才能保證教學質量。經管校電子商務的專任教師數量不足,很多都是畢業后從學校直接上講臺,缺乏企業實踐經驗。由于各種原因,提供給教師企業培訓的機會較少,使教師自身缺少企業實踐經驗。

為解決“農商融合”培養人才師資中復合性能力欠缺、實踐經驗不豐富的問題,學校吸收行業骨干組建教研團隊開展教學、課程開發與社會服務工作。如電子商務、物流管理、 食品加工技術、食品質量與安全等,可以圍繞農產品探索建立跨專業的課程體系,結合行業企業專家打造 “跨界互聘”雙師教學團隊。學校引進企業一線力量到電子商務專業教師隊伍當中,通過聘請企業中的工作骨干擔任本校的兼職教師,大大提升了實踐教學能力。學校成立了“大師工作室”引入行業專家,如“全國糧食行業技能拔尖人才”高玉樹同志,主要通過常態教師培訓、教學研究、教育科研等工作促進師資力量的提升。大師工作室為教師提供了與行業前沿專家直接對話的機會,促進了教學方法的創新。

學校定期派遣專業教師到電子商務相關企業實習,進行市場調研,了解企業生產經營的各環節,構建符合培養目標和職業等級標準的課程體系。教師專業技術水平得到提高的同時也了解了企業的用人需求,推動課程改革與專業建設。近年來,經管校每學期都安排電子商務專業1~2名教師到企業實踐,分別到京東、中教暢享、軟易文化等企業實踐,參與到企業管理和運營中。電子商務專業王麗霞老師在2020年第二學期到主要是以大米、面粉等農產品為主要經營項目的京糧集團參加企業實踐,王老師參與了企業日常業務運營,企業按照對本公司員工的要求安排實踐教師的工作,實踐回來后王老師有深刻體會:六個月的實踐時間雖然不能深入企業各個環節的工作,但是了解到企業員工應具備的專業技能和應具備的職業能力,為下一步進行教學改革等提供參考。

通過選派專業教師深入企業的方式和邀請行業專家、技術人員組成教學團隊的方式,將行業的新標準、新流程、新方法、新需求融入實踐教學內容,培養學生分析和解決問題的能力,提升學生的專業素養和實踐能力,達到校企雙方共同育人的目的。

五、以企業標準評價方式考查學生

評價體系是構建課程體系的重要內容,只有科學合理地建立相關評價體系,才能使職業學校培養出的人才符合企業需求。經管校的電商專業評價體系,采用了多元評價方式,評價主體由學校教師、同組成員和企業專家組成。學校教師主要由相關任課老師組成,同組成員是指擔任同一個項目的其他學生,企業專家由企業選派過來的經驗豐富的專業人員組成。多元評價內容包括課堂學習表現、現場實習表現、實訓成果、職業技能、實踐態度、工作任務完成情況及有效溝通、團隊協作方面等。由校企共同制定的評價內容可以較客觀、真實地反映學校人才培養的真實情況和學生的綜合能力。

多元評價方式不再只停留在筆試層面。一方面,從課堂過程來看,采用總結匯報、設計方案、作品展示等多種評價方法,另一方面,從實踐項目完成情況來看,包括項目報告、技能展示、經濟效益等。在引進:“阿表哥視頻制作項目”的時候,評價的內容是在真實的工作情景模擬工作環境下,讓學生完成制作商品短片的任務,并通過學生完成工作任務的過程表現或結果推斷學生是否具備相應的工作能力。評價方式主要有:完成短視頻制作任務的設計方案、作品展示、項目報告、企業驗收項目標準等。在評價過程中,教師記錄學生的行為、對學生工作的態度、短視頻制作的知識點和制作技能水平評價。同組成員的評價主要是整個視頻制作過程中的參與度、成員之間的溝通協調能力及團隊協作能力。企業主要是以項目驗收標準來評價,如素材無侵權行為; 畫面高清不模糊,尺寸比例統一; 畫面流暢,創意(劇情)上下承接流暢,突出企業的核心賣點等。通過多元評價方式,可以真實地反映教學活動的過程,發揮校企雙方的評價職能,明確教學的優勢與不足。多元評價的主體和維度也是隨著教學、社會的發展而變化的,及時將企業評價方式結合進來,使全面的評價結果為人才培養模式的改善服務。

綜上所述,優秀的電子商務人才可以推動電子商務的迅速發展,從而助力鄉村振興發展戰略的實施。經歷了多年的實踐,在充分調研的基礎上,不斷完善農產品電子商務人才培養模式,可以發現:立足鄉村振興,明確電商人才培養目標,在課程體系、生產性項目實踐、教師團隊提升、企業標準評價等方面積極探索電子商務人才培養模式。現階段,經管校取得了一定的成績,但隨著電子商務產業發展迅速,還需要深入研究農產品企業電子商務發展策略,在鄉村振興的偉大進程中發揮更大的力量。

【本文系北京市成人教育學會2023—2024年教育科學研究課題“電子商務專業智能化轉型的研究與實踐”(項目編號:CRY2316 )的階段性研究成果。】

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