生活·課程·經(jīng)驗(yàn)：耕趣園里南瓜的故事

陶行知指出：“生活教育是給生活以教育，用生活來(lái)教育，為生活向前向上的需要而教育”。因此，只有將幼兒感興趣的事物融入生活中，才能引發(fā)幼兒的注意，激發(fā)幼兒的探索欲望。我園以南瓜課程為例，啟發(fā)教師以陶行知“生活教育”理念為指導(dǎo)開展班本課程，以幼兒的需要和興趣為出發(fā)點(diǎn)發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物進(jìn)而創(chuàng)生課程，讓幼兒在原有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上獲得新經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)一粒粒南瓜種子被幼兒們小心翼翼地撒入泥土……于是，一場(chǎng)關(guān)于南瓜的課程隨之展開。

親近自然，衍生課程新觀點(diǎn)

看到其他班級(jí)種植的農(nóng)作物一天天長(zhǎng)大時(shí)，我們班的南瓜苗卻“又瘦又小”。幼兒們?cè)谏⒉綍r(shí)發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象，便提出了自己的疑問：“為什么我們的南瓜苗長(zhǎng)不大？”“要給它澆水嗎？”“要給它施肥嗎？”“我們?cè)撛趺崔k呢？”

1.生長(zhǎng)危機(jī)

“咦，為什么耕趣園里的農(nóng)作物只有我們班的那塊地里的南瓜苗很‘瘦小’？”幼兒們說：“是不是要除草？是不是要澆水？是不是要施肥？”……幼兒們激烈地討論著。教師根據(jù)幼兒們提出的問題順勢(shì)問道：“你們觀察觀察南瓜地，再看看長(zhǎng)得很好的西紅柿地。”幼兒們仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)南瓜地曬不到太陽(yáng)，而西紅柿地每天都能曬到陽(yáng)光，所以西紅柿的葉子長(zhǎng)得又大又肥。“那我們?cè)撛趺崔k呢？”幼兒們將這個(gè)問題帶回家，詢問了家里會(huì)種地的爺爺奶奶，最后他們一致認(rèn)為，這塊照不到陽(yáng)光的地不適合種植南瓜，應(yīng)該將南瓜苗移栽到陽(yáng)光充足的種植地里。

2.日常自主管理

經(jīng)過討論，幼兒們將南瓜苗移到了教學(xué)樓前，那里陽(yáng)光充足，這樣南瓜苗每天都能照到陽(yáng)光了。通過“生長(zhǎng)危機(jī)”事件，幼兒們更認(rèn)真負(fù)責(zé)地照顧南瓜了。南瓜苗一天天長(zhǎng)大，幼兒們?cè)缟先雸@、戶外游戲、午間散步、離園時(shí)都會(huì)主動(dòng)到種植區(qū)看一看，他們主動(dòng)給南瓜苗拔草、澆水、松土……田地里的南瓜苗悄悄地發(fā)生著變化。一天午間散步時(shí)，小佳大聲喊道：“大家快來(lái)看呀！這是什么？”南瓜苗上有一朵黃花，原來(lái)是我們的南瓜開花了！幼兒們激動(dòng)極了。盈盈說：“那什么時(shí)候才能長(zhǎng)出大大的南瓜呀！”幼兒們帶著疑惑，盼望著、期待著……

3.種植體驗(yàn)

伴隨著南瓜花的綻放，幼兒的探索之旅愈發(fā)豐富多彩。他們不僅掌握了識(shí)別雌雄花的技巧，還親手記錄了南瓜從青澀到金黃的蛻變過程，每一片葉子的舒展，每一朵花的綻放，都成為了他們眼中奇妙的風(fēng)景。由此幼兒們學(xué)會(huì)了尊重生命、珍惜自然的饋贈(zèng)，更種下了對(duì)科學(xué)探索無(wú)限熱愛的種子。

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：“科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣，體驗(yàn)探究過程，發(fā)展初步的探究能力。”在種植南瓜的過程中，幼兒通過觀察對(duì)比發(fā)現(xiàn)了南瓜苗“瘦小”等問題，為了尋找答案，他們?cè)儐柗N植經(jīng)驗(yàn)豐富的爺爺奶奶，在一系列的觀察、發(fā)現(xiàn)、實(shí)際操作、解決問題中積累更多有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。

合作探究，助推課程新發(fā)展

為了支持、鼓勵(lì)幼兒的探索精神，我們將南瓜活動(dòng)滲透到一日活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，讓幼兒持續(xù)保持探索興趣，進(jìn)而在體驗(yàn)中不斷獲得新經(jīng)驗(yàn)。

1.南瓜大王

南瓜地里的南瓜逐漸長(zhǎng)大，在一次戶外游戲時(shí)，琪琪興奮地說：“哇，你們看，這個(gè)南瓜好大呀！”一旁的宸宸說：“真的，這個(gè)南瓜熟了，我能搬動(dòng)它嗎？”琪琪說：“太沉了，這個(gè)南瓜是不是比我還重？”教師順勢(shì)說：“我們有什么辦法能知道它的重量呢？”盈盈說：“保健老師那兒有體重秤，我們之前體檢的時(shí)候在那兒稱過體重。”幼兒們借來(lái)體重秤之后，自己先站上去稱一稱，再把南瓜搬上去稱一稱。“你看，我比南瓜重！”“五個(gè)南瓜才和我的體重差不多！”……“我們來(lái)比一比誰(shuí)的南瓜最重！”幼兒們一邊稱南瓜，一邊討論著、對(duì)比著……終于，他們找到了南瓜地里的“南瓜大王”！

教師及時(shí)抓住教育契機(jī)——南瓜比輕重事件，將原本普通的采摘活動(dòng)拓展到數(shù)學(xué)領(lǐng)域，進(jìn)而讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)，在生活中不斷豐富新經(jīng)驗(yàn)！

2.運(yùn)南瓜

南瓜地里一片豐收，幼兒們收獲了很多南瓜。如何將這些南瓜搬進(jìn)教室呢？幼兒們說干就干，有的拿來(lái)籃筐兩兩合作，有的將南瓜放在地上滾回教室，有的找來(lái)小推車將南瓜推進(jìn)教室，有的合作徒手搬運(yùn)南瓜……哪種運(yùn)南瓜的方法又快又省力呢？帶著搬運(yùn)南瓜的經(jīng)驗(yàn)，幼兒們開展了一場(chǎng)運(yùn)南瓜的比賽，比賽后幼兒發(fā)現(xiàn)原來(lái)借助推車運(yùn)南瓜又快又省力！

任何活動(dòng)的開展一定不是追隨簡(jiǎn)單的好玩、有趣，還要注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的生長(zhǎng)。在這個(gè)過程當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)只要能引發(fā)幼兒產(chǎn)生新經(jīng)驗(yàn)的活動(dòng)，便是有意義、有價(jià)值的活動(dòng)。

3.繪一繪

班級(jí)的四季桌上、美工區(qū)內(nèi)，幼兒們已經(jīng)能自發(fā)開展一系列關(guān)于南瓜的活動(dòng)。四季桌旁，幼兒們手拿畫筆將南瓜的外形特征刻畫得栩栩如生；美工區(qū)內(nèi)，幼兒們用水粉顏料、用彩紙、用各種材料組合，為南瓜穿上特別又具創(chuàng)意的外衣；科學(xué)區(qū)內(nèi)，幼兒們觀察著南瓜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)……

早上入園后，幼兒將南瓜的生長(zhǎng)過程以及變化認(rèn)真、詳實(shí)地記錄在游戲故事本上。幼兒早已習(xí)慣身邊植物“播種發(fā)芽—開花結(jié)果—成熟采摘”的過程，但從未真正深入了解，而這次活動(dòng)幼兒親歷了南瓜的成熟過程。其實(shí)大自然中蘊(yùn)藏著無(wú)數(shù)秘密，等著我們和幼兒一起去發(fā)現(xiàn)、去探索！

聚焦經(jīng)驗(yàn)，展開課程新思考

在倡導(dǎo)課程游戲化的今天，幼兒教育工作者們?cè)桨l(fā)重視幼兒在一日活動(dòng)中經(jīng)驗(yàn)的生發(fā)。那么兒童的經(jīng)驗(yàn)從哪里來(lái)呢？是兒童自己“做”出來(lái)的嗎？

切開南瓜后，幼兒們七嘴八舌地討論開來(lái)：“南瓜籽可以吃。”“我看到我奶奶種過南瓜。”“這些南瓜籽可以種在我們班的種植角呀……”收獲南瓜時(shí)正值秋季，這個(gè)季節(jié)并不適合種植南瓜，教師并沒有將這一結(jié)果告訴幼兒，而是和幼兒們開展了一場(chǎng)關(guān)于南瓜種植的探索之旅。

“剛剝出來(lái)的新鮮南瓜籽可以播種嗎？還是要曬干的南瓜籽？”不久，種植角便開始了干、濕南瓜籽的對(duì)比種植實(shí)驗(yàn)。一個(gè)星期后曬干的南瓜籽發(fā)芽了，潮濕的南瓜籽卻沒有發(fā)芽！接著，幼兒們又遇到了新的問題，天氣轉(zhuǎn)涼，我們的南瓜苗會(huì)不會(huì)被凍死呢？經(jīng)過一番討論，幼兒們提議可以學(xué)奶奶給南瓜苗蓋上塑料薄膜！幼兒們找到塑料袋，合作給南瓜苗蓋上袋子，自此幼兒每天早上入園后，就把南瓜苗搬到室外曬太陽(yáng)，離園時(shí)再將它搬回室內(nèi)，在幼兒們的精心照料下，南瓜苗茁壯成長(zhǎng)。有一天，天氣突然降溫，幼兒們來(lái)到教室后發(fā)現(xiàn)南瓜苗“耷拉著腦袋”。“南瓜苗怎么了？”“它是不是生病了……”幼兒們七嘴八舌地討論著。后來(lái)我們一起上網(wǎng)查找，原來(lái)是因?yàn)榈蜌鉁貙?dǎo)致南瓜苗焉了。

從這次種植實(shí)踐活動(dòng)中，幼兒們了解到要在適當(dāng)?shù)募竟?jié)播種南瓜。雖然這次南瓜種植實(shí)驗(yàn)失敗了，但我們堅(jiān)信一切基于幼兒興趣或問題所開展的探究性學(xué)習(xí)都是真學(xué)習(xí)——幼兒在活動(dòng)中通過不斷發(fā)現(xiàn)問題并嘗試用生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的過程，才是最有意義的！

隨著活動(dòng)的深入開展，幼兒從起初的南瓜“生長(zhǎng)危機(jī)—收獲南瓜—再次種植”生成了諸多有趣的活動(dòng)。幼兒在探索的過程中不斷成長(zhǎng)，不斷獲得新發(fā)現(xiàn)、新經(jīng)驗(yàn)。在今后班本課程的開展過程中，我們應(yīng)站在幼兒的視角，將生活中常見的、幼兒感興趣的事物作為探索對(duì)象，讓他們?cè)谟H自參與、探索中真真切切感受課程的魅力。同時(shí)，我們還應(yīng)該踐行陶行知生活即教育的理念，將班本課程與幼兒生活經(jīng)驗(yàn)緊密聯(lián)系在一起——在生活中體驗(yàn)，在體驗(yàn)中獲得經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒成為更好的自己！