西南地區羅非魚生長旺季池塘飼養管理技術

摘 要：文章通過選擇質量優良的配合飼料、把握恰當適宜的投喂時機、掌握準確合理的投飼數量、使用高效靈便的投喂方法、細致周密的飼料保管措施和科學嚴格的飼養管理等技術，全面闡述了西南地區羅非魚生長旺季池塘養殖中的關鍵技術措施，可供專業技術人員和養殖者參考。

關鍵詞：羅非魚；池塘養殖；配合飼料；投喂

中圖分類號：S965.125文獻標志碼：C

近年來，隨著人們對于環保意識的提高，越來越多的人開始關注食品安全問題。而羅非魚（Oreochromis spp）作為一種優質的食用魚類，受到了廣泛的青睞。然而，由于養殖環境的影響，羅非魚的品質受到一定的影響。因此，對于羅非魚的養殖管理提出了更高的要求，相關人員應該進一步對其展開探索，加強對于羅非魚的投喂與管理。

1 選擇配合飼料

優質全價配合飼料是高效養殖羅非魚的首選。配合飼料應具有營養均衡、易消化吸收的特點，并且要符合羅非魚的生理需求。此外，配合飼料中蛋白質含量較高，能夠滿足羅非魚快速增長的需求；脂肪含量較低，有利于降低飼料成本。夏季是羅非魚的快速生長期，飼料中蛋白質的含量應當適當增加，但不要過量添加。同時，飼料中水分的比例也需控制好。

由于目前魚飼料缺乏統一的營養標準，魚飼料的蛋白質含量參差不齊。因此，養殖者需要對不同的飼料進行比較分析，以確定適合自己的飼料類型。在羅非魚養殖中，應當選擇正規廠家生產的全價配合飼料，要求各種成分的含量都要能滿足魚類生長的要求。同時，還需要注意飼料的保質期以及包裝是否完好無損等問題。

一般在羅非魚養殖初期飼料中蛋白質含量應為32%～35%，當個體規格長至200g左右時，飼料中蛋白質含量可逐漸減少到20%～25%。此時，飼料中碳水化合物的含量可以適當增加。在羅非魚養殖后期階段，飼料中蛋白質含量應保持穩定不變。應保證飼料中蛋白質含量在28%～30%。當其個體達到300g左右時，飼料中蛋白質含量可適當減少到20%～25%。此時，飼料中碳水化合物的含量可以適當增加。在羅非魚養殖后期階段，飼料中蛋白質含量應保持穩定不變。同時，注意其他營養成分和微量元素的科學配比，并適當采取優質的青飼料、動物性飼料等其他飼料形式，以確保羅非魚的全面均衡[1]。

2 適時投喂

每個季節的最佳投喂時機都要隨著氣候的變化而合理調整。在羅非魚生長旺季期間，飼料的投飼時間和頻率都非常重要。一般來說，羅非魚在高溫環境下容易出現食欲減退現象。因此，在高溫環境下，飼料的投飼次數應盡量縮短。而在低溫環境下，飼料的投飼次數則應適當延長。投喂時機把握不好，則有可能造成飼料浪費或水體污染，既增加養殖成本又損害了水質。因此，養殖者應該根據當地天氣情況及時調整飼料的投飼時間和頻率，以保證羅非魚的正常生長發育。

由于夏秋季天氣變化較大，應當選擇每天中水體溶氧較高的時段，根據養殖水體中水溫情況定時投喂。一般情況下，早上6：00至8：00之間是最佳投餌時間。在此期間內，羅非魚的攝食能力最強烈，且水中溶解氧濃度最高。如果氣溫過高或者光照較強，建議將投喂時間提前或推遲一個小時。如果水溫低于20℃，建議每天只投喂1次，最好是在早上9：00或16：00點。如果水溫逐漸升高，建議每天投喂2次，分別是早上8：00和17：00點。如果水溫已經超過25℃～30℃，建議每天投喂3次，分別是早上8：00、14：00點和18：00點。然而，如果水溫已經超過30℃，建議在早上9：00之前投喂1次[2]。

3 掌握投飼量

在生長季節，羅非魚的投飼數量必須根據天氣、水質及飼料等因素綜合考慮。一般來說，羅非魚的投飼量應根據其體重計算。通常情況下，每1kg體重投飼0.3g/kg的飼料。但是，在高溫環境下，飼料的投飼量應相應地減小。每日投喂量占羅非魚體重的3%～4%，但是必須注意飼料質量，尤其是蛋白質含量。在羅非魚生長旺季期間，飼料的投飼量應隨養殖周期的進展而不斷增加。在羅非魚生長前期，飼料的投飼量應逐漸遞增；在羅非魚生長中期，飼料的投飼量應逐步增大。

在長時間的下雨天氣由于水體溶氧條件差，羅非魚攝食會有所減少，這個時候如果大量投喂的話會導致飼料被消耗過多，導致養殖成本上升；如果少量投喂的話會給羅非魚帶來不良影響。這時可以選擇適當的投喂量，使羅非魚有足夠的食物攝入的同時又能夠避免過度的飼料浪費。正確的方法是在此時將投喂量控制在正常投喂量的70%左右，等天氣轉入晴好、水質清新時再適量增加投喂量。這樣不僅可以防止飼料浪費，還可以幫助羅非魚更好地適應外部環境。當天氣悶熱時，也應該酌情減少投喂數量，或者暫停投喂一段時間，以便讓羅非魚的身體得到充分休息。另外，也要注意飼料的質量，特別是蛋白質含量。在羅非魚生長旺季期間，飼料的投飼量應隨養殖周期的進展而不斷增加。在羅非魚生長前期，飼料的投飼量應逐漸遞增。飼料投喂的次數最好是少量多次，一般配合飼料每日投喂2～3次，而青飼料每天1次或每2天1次。每次投喂量不宜過多，否則會影響飼料的利用率。投飼的時間最好選在早晨7：00～9：00之間，因為此時水體溶氧較高。

4 投喂方法

在處于高溫期的情況下，要掌握好羅非魚飼料的投喂標準，以保證羅非魚的健康成長。在羅非魚生長旺季期間，飼料的投飼量應隨養殖周期的進展而不斷增加。在羅非魚生長前期，飼料的投飼量應逐漸遞增；在羅非魚生長中期，飼料的投飼量應逐步增大；如果1h內吃完說明需要酌情加大投喂量，若2hrs后還沒有吃完，就必須適當減少投喂量，以免造成飼料浪費。此外，還要注意飼料的質量，特別是蛋白質含量。在羅非魚生長旺季期間，飼料的投飼量應隨養殖周期的進展而不斷增加。在羅非魚生長前期，飼料的投飼量應逐漸遞增；如果經過了較長時間的常規喂養，羅非魚的食欲開始降低，這時候就應該采用一些其他的投喂方式來刺激它們的食欲。例如：用新鮮蔬菜類的葉子作為飼料；用鮮活的小蟲類作為飼料；用新鮮的水果類的果肉作為飼料等。在一般情況下，正常水色呈油綠色或黃褐色，上午偏淡，下午漸濃；但當水體溫度高于26℃時，水色呈現淺藍色。此時，羅非魚的攝食量明顯下降。此時，可以嘗試以下幾種方法：1）改變投喂的方式，如更換飼料種類、加入添加劑等。2）改變投喂時間，如早晚各投喂1次。3）改變投喂地點，如移動飼料池的位置。4）改變投喂密度，如減少投喂量[3]。5）改變投喂頻率，如從每次天2～3次改為每次天1餐。可以按常規標準進行投喂；如水體透明度大于40cm時，表明水質過瘦應適當增加投喂數量；而當水體透明度小于20cm時，說明水質過于渾濁，應適當減少投喂量。

5 飼料保管

羅非魚飼料由于在高溫時期容易發霉變質，所以在羅非魚生長旺季期間，飼料的保管尤為重要。首先，飼料的存放位置要干燥通風，避免受潮；其次，飼料的儲存時間不要過長，一般不超過一個月；最后，飼料的包裝要密封完整，不能漏泄水分。在存放時應當保存在干燥、通風的地方，避免潮濕、陽光直射以及溫度過高。同時要注意飼料的防腐處理。對于飼料的防腐處理，一般是通過添加抗生素、維生素等物質來達到目的。這些材料能夠有效地抑制微生物的繁殖，從而有效預防飼料腐敗。在倉庫等地方儲存時，應盡量離地面30cm以上，并且不能靠墻邊，以免滋生細菌。在運輸過程中，應注意保持食品的新鮮狀態，避免污染。在投飼前需檢查包裝是否完好無損，并確保包裝內的食品符合規定的衛生標準。外購飼料必須查明飼料的保質期及出廠日期，不能貪圖一時便宜而使用過期的飼料。同時，還應注意飼料的貯存環境，避免在高溫下長期放置。飼料出庫使用時，應當堅持“先進（庫）先出、先購先用”的原則，即先進庫的飼料優先出庫。

6 日常管理

生長旺季要養好羅非魚，離不開科學嚴格的日常養殖管理。首先，要注意采取健康的養殖方式，比如合理安排飼養密度和餌料配比；其次，要重視對羅非魚的疾病防治工作，及時發現病癥，做好隔離措施，及時治療病害；再次，要加強對羅非魚的生活環境的維護，如定期清理水塘底部淤泥，保持良好的水質狀況等。最后，要關注羅非魚的營養需求，合理搭配飼料配方，保證其獲得充足的食物供應。高溫期池塘一般每7d～10d加注新水，每次加水15cm～20cm，以維持適宜的水溫和溶解氧水平。還可以使用生石灰等藥物調節水質，按每半月每畝用生石灰15kg～20kg計算即可。在羅非魚發病時，要及時發現病癥，實施隔離措施，及時治療病害。在羅非魚生病時，發現病狀，及時做好隔離，及時采取措施醫治病害。平時要注意水體的載魚量，因為高溫期羅非魚生長速度快，很容易出現浮游生物大量死亡的情況。因此，要經常觀察水中的浮游生物情況，適時調整飼料投喂量。另外，還需要注意羅非魚的日常保健，包括清潔魚缸、換水、補充飼料、消毒等。

綜上所述，在羅非魚生長旺季期間，飼料的投喂量應隨養殖周期的進展而不斷增加；飼料的保管十分關鍵，需要細心周密地對待；養殖管理方面則需要注意科學嚴格的日常養殖管理，包括飼養密度、餌料配比、疾病防治等方面。

參考文獻：

[1]王文彬.羅非魚生長旺季的飼料投喂及養殖管理[J].新農村，2021（12）：29-30.

[2]王文彬.的生長旺季羅非魚飼料投喂養殖管理技術[J].漁業致富指南，2019（13）：31-33.

[3]王文彬.羅非魚飼料投喂管理實用技術[J].漁業致富指南，2018（21）：44-46.

Pond feeding and management techniques for tilapia during the peak growing season in Southwest China

HE Jie

（Guangxi Aquatic and Animal Husbandry School， Nanning 530021， Guangxi China）

Abstract：The article comprehensively explains the key technical measures in pond culture of tilapia during the peak growing season in Southwest China through the selection of good-quality feeds， grasping of appropriate feeding time， mastering of accurate and reasonable feeding quantity， use of highly efficient and convenient feeding methods， meticulous and thorough feed storage measures and scientific and strict feeding management， etc.， and it is a good reference for the professionals， technicians and fish farmers. It can be used as a reference for professional technicians and farmers.

Keywords：tilapia；pond culture； compound feed； feeding

作者簡介：何捷（1978-），男，漢族，廣西平南人。廣西水產畜牧學校講師。主要從事水產教學工作。