冬茬黃瓜套種豇豆栽培技術

李 闊

（保定市滿城區農業農村局 河北 保定 072150）

1 越冬茬黃瓜栽培技術

1.1 品種選擇。選用品質好、商品性好、產量高、抗病性強的品種，如津優3 號、津綠3 號等。

1.2 提前溝施麥秸。8 月按定植行距，南北向挖溝，深60cm、寬60 cm。溝內填麥秸或其它秸稈，秸稈厚40~50cm，溝中加入碳銨150~200g，然后覆土封溝澆水。

1.3 嫁接育苗

1.3.1 播種期。適宜播期為9 月15~25 日，采用靠接法嫁接的，黃瓜比南瓜早播4~5 d。

1.3.2 嫁接。9 月下旬~ 10 月上旬，黃瓜苗1 葉1心、南瓜子葉展平時為嫁接適宜期。在黃瓜子葉下1.5 cm 處向下削去其表皮，然后向上(呈45°)斜削1 cm，深達莖粗的3/4。在南瓜苗子葉下1 cm 處向下斜削1 cm，不超過莖粗的1/2，然后將黃瓜切口嵌入南瓜莖內，用夾子夾好，夾子方向與切口同側。種于營養土內，隨種隨澆水隨扣小拱棚。

1.3.3 嫁接后管理。①遮陽：為了保持苗床濕度和防止高溫，光照強秧苗發生萎蔫時放苫遮陽；2~3 d 后撤去拱棚膜，1 周以后不再遮陽。②保濕：嫁接完成后2~3 d 內小拱棚要覆蓋嚴，不通風，苗床的相對濕度在80%以上。③溫度：嫁接后3 ~ 5 d 內白天保持24 ℃~ 26 ℃，不超過30 ℃，夜間18 ℃~20 ℃。④通風：嫁接3~5 d 后開始通風，逐漸由小到大，如遇苗子萎蔫應及時噴水，停止通風。

1.4 定植

1.4.1 定植時間。于10 月中下旬，嫁接苗2 葉1 心時定植，苗床噴施增瓜靈1 遍，苗齡25~30 d 時對室內進行全面消毒。每畝用硫磺粉2~3 kg，加80%敵敵畏乳油250 g，拌上鋸末，分堆點燃，密閉溫室1晝夜，經放風無味后再定植，或定植前利用太陽能高溫悶棚。

1.4.2 整地施肥。按10 m 長的溫室，施腐熟雞糞1 m3、粗肥(牲口糞及秸稈)1 m3、二銨10 kg、硫酸鉀10 kg，或腐殖酸復合肥20 kg，深翻整平。

1.4.3 定植密度。按大行80 cm，小行40 cm，株距25~27 cm，將苗坨擺好，培土成埂，澆透水后，鋤劃、覆蓋地膜，每畝植苗4 100~4 400 株。

1.5 定植后管理

1.5.1 溫度管理。定植至發棵以促根為主，白天室溫控制在25 ℃~30 ℃，夜間控制在15 ℃~20 ℃，待緩苗后陸續通風降溫。寒冬季節，將室溫控制在適合溫度的下限，睛天白天不能超過28 ℃，夜間最低溫度控制在10 ℃~12 ℃，陰天白天需提高室溫，夜間溫度控制在8 ℃~10 ℃。2 月下旬，氣溫有所回升，晴天白天控制在30 ℃，夜間控制在12 ℃~14 ℃。

1.5.2 通風、排濕。定植緩苗前不可大通風，緩苗后要加強通風。寒冷季節通風量要逐漸減少，室溫較低時，中午前后仍要小通風，用來排除室內有害氣體。2 月下旬后，隨著氣溫回升，通風量由小變大。

1.5.3 肥水管理。從定植到深冬季節，以控為主，澆水時帶肥，每次每畝沖施二銨25 kg，或腐殖酸肥25 kg。2 月下旬以后，可適當加大澆水量及次數，在澆水前噴藥，澆水后需通風排濕，以防病害發生。

1.5.4 植株調整。待苗開始伸蔓時拉繩吊蔓，呈“S”形捆綁，除去老葉進行落蔓，適時去掉卷須、雄花。

1.6 病蟲害防治。①蟲害防治。蚜蟲用吡蟲啉、辟蚜霧噴霧。白粉虱用阿克泰、克虱米爾噴霧或煙劑薰蒸。②病害防治。霜霉病用撲立克、霜疫清等噴霧；白粉病用粉銹寧或粉必清等噴霧；炭疽病用炭疽福美、炭克等噴霧；灰霉病用菌霉靈、灰霉凈等噴霧；陰雪天可用噴粉或煙劑薰蒸的方法防治病害。

2 套種豇豆栽培技術

2.1 品種選擇。選擇三尺綠、901、之豇28-2 等品種。

2.2 播種時間。于2 月中旬進行播種。

2.3 播種密度。按苗瓜大小確定行距，于黃瓜株間按穴距30 cm 播種，每穴播種2~3 粒。出苗后每穴選留壯苗2 株。每畝約種植3 700 穴。

2.4 栽培管理。①播種后至開花前應嚴格控制澆水量，過干后再澆水。②由于豇豆與黃瓜間作，通風透光性差，必然會造成豆秧徒長、蔓細，所以前期應連續多次打頂，控制其頂端優勢，防止徒長，促使秧子粗壯、側枝增多，有利于提早結莢，增加產量。③結瓜期管理。根據秧情和價格進行秧苗管理，例如黃瓜價格好，結瓜多，就以生產黃瓜為主，豆角為次。5月1 日以后，黃瓜價格普遍降低，瓜秧隨之衰敗，可逐步拔除黃瓜秧，以生產豆角為主。之后逐漸通風掀膜使豆角進入生長旺季，從而提高效益。

2.5 病蟲害防治。豆角前期易發生葉斑病，可用菌霉靈、福星、克露等防治。后期易發生銹病，可用20%粉銹寧或者43%好力克進行防治。蟲害主要有蚜蟲、薊馬、紅蛛蛛等，可用吡蟲啉防治蚜蟲，用誅螨星防治紅蜘蛛，用葉蟬散防治薊馬。