果樹栽培管理技術及病蟲害防治措施探究

熊春立

（山東省平陰縣孝直鎮農業綜合服務中心，山東 平陰 250402）

調研發現，果樹實際生產中經常遇到各種問題，嚴重影響了果樹的生產質量和農戶的經濟利益。因此，提高果樹種植品質，加大病蟲害的防治力度，是推動我國農業持續健康發展的一項重要措施。在整個果樹的栽培全過程中，要不斷地引入先進的種植技術，使果樹的生長更加健康。

1 果樹栽培管理技術

1.1 科學選址

果樹的種植位置對其以后的生長有很大的影響。果樹對生長條件要求非常苛刻，必須要在適宜的氣候、溫度、水文條件下生長。因此，在果樹的早期栽培中，科學地選址非常重要。在確定果樹的種植地點時，要充分考慮當地的氣候和土壤條件，選擇土層深厚的陽坡、半陽坡山坡丘陵地或平地建園，選用適合當地氣候條件的果樹品種，這是保證果樹優質豐產的前提。而且，如果果樹生長在氣候適宜的地方，那么就可以降低果樹的患病概率，同時也可以提高果實的品質，增加優質果率。比如，在蘋果的生長中，因為其內部的糖分積累受晝夜溫差變化影響較大，所以，在晝夜溫差大的地方栽植的果樹含糖量較高，風味好，對蘋果產業的發展十分有利。山東煙臺蘋果就是在這樣的大環境下發展起來的，本地品牌的建立，也可以進一步擴大蘋果的影響力，讓更多的消費者選擇山東煙臺的蘋果，從而提高當地的蘋果生產效益。因此，在選擇水果的時候，要考慮到當地的土壤、氣候、人文等因素。

1.2 栽植技術

苗木質量是影響栽植成活率的重要因素，要選擇品種純正，枝條健壯充實，芽體飽滿，無病蟲害及嚴重機械損傷，根系發達的優質壯苗進行栽植。栽植前根據樹種特性及土壤狀況開挖深60～90厘米，寬1米的定植穴或定植溝，以利于果樹根系生長。在正式栽植前，要用清水浸泡苗木8～12小時，以保證果樹的根系吸收足夠的水分，提高植株的成活率。在栽植時，要對果樹根部進行適當的處理，剪除受損傷的根系并對過長的根系進行適當修剪。要保持根系舒展，避免窩根，在填土時注意輕提苗木，隨后踩實以保證根系與土壤的緊密結合，栽植深度以灌水沉實后根頸與地面持平為宜。栽后要及時澆水，提高果樹的成活率。

1.3 水肥管理

水肥管理是影響果樹生長的一個重要因素。根據果樹需肥規律及果樹營養狀況，土壤養分及肥料性質和作用，確定適宜的施肥時期和施肥量。不同的營養元素在果樹不同生育期的需求也會有一定的變化。針對當前大多數果園有機質含量偏低的現狀，堅持以有機肥為主，化肥為輔，配合施用中微量元素肥料，做到平衡施肥。避免因氮肥過多造成果實著色不良，風味變淡，果品質量下降或磷肥過多造成缺鋅、缺鉬等不良影響。

1.4 提高苗木自身抵抗力

在管理果樹的時候，要想讓果樹更好地生長，就必須要提高果樹的抗性，這樣才能提高果樹的生長速度，保證果樹健康生長。通過合理地灌溉和施肥，加強病蟲害綜合防控，可以提高果樹的抗性，從而達到高產、優質、高效的目的。同時，要對果樹進行人工修剪，以避免因枝葉茂盛而引起的病蟲害，從而影響果樹的生長。

1.5 選種

不同的果樹品種對同一區域的適應性存在差異，不同樹種間的產量和抗病性也存在差異。通過科學種植，可以提高果樹的產量和品質，增加經濟效益，改善果農的生活質量，必須要慎重選擇合適的樹種和品種，以適應當地的自然環境，從而保證果樹在當地的自然條件下健康生長。此外，前面所述的種植區域的人文環境也會對果樹產業的發展產生一定的影響，例如山東煙臺蘋果的種植。樹種、品種的選擇，在某種程度上會影響果樹的品牌，從而影響果品的銷售及經濟效益。

2 果樹病蟲害防治措施

2.1 化學防治

化學防治是目前果樹上普遍采用的一種方法，也是目前最有效的一種方法。推廣使用植物源農藥、礦物源農藥和高效低毒的化學合成農藥。在農藥防治病蟲害時，要嚴格控制農藥的用量，避免農藥濃度過低，導致農藥的殺滅效果不明顯，而農藥濃度過高，則容易產生藥害，對果樹的生長產生不利影響。另外，為了避免病蟲害的發生，果農在選用藥劑的時候，可以選用復配藥劑，能有效地防治果樹的多種病蟲害，減少噴藥次數，提高防治效果。要想在最短的時間內發現蟲害，及時采取措施，就必須對果園病蟲害發生情況進行監測，及時噴藥防治，盡量降低病蟲害對果樹生長造成的影響。

2.2 物理防治

物理防治也是控制果樹病蟲害的一種常用方法，具有環保無污染的特點。目前常用的物理防治方法有：性引誘劑（性激素），可防治桃小食心蟲、梨小食心蟲、金紋細蛾、美國白蛾等。殺蟲燈，利用害蟲的趨光性，可防治棉鈴蟲、地老虎、食心蟲、蒂蛀蟲、吸果葉蛾、美國白蛾、金龜子、天牛、步甲、跳甲、象鼻蟲、蠅、蠓、虻飛虱、葉蟬、螻蛄等，誘殺害蟲超過1500種。糖醋液，可防治食心蟲、金龜子、卷葉蛾、果蠅等，糖醋液配比：糖∶醋∶水∶酒=3∶4∶2∶1。在糖醋液中放爛果誘殺效果更好，懸掛高度離地1.5米。粘蟲板，有紅、黃、綠、青、藍、紫、白、粉、灰、黑10色，誘捕各種蚜蟲、粉虱、煙粉虱、葉蟬、潛葉蛾、潛葉蠅、斑潛蠅、棗果蠅、梨莖蜂等。

2.3 生物防治

生物防治是利用有益生物或其他生物來抑制或消滅有害生物的一種防治方法。生物防治是“果樹并重”類防治措施，這是一種比較古老的方法，而且對當地的生態環境影響不大，是一種比較理想、常用的害蟲防治方法。其內容包括，利用微生物防治；利用寄生性天敵防治；選育具有抗性的作物品種，昆蟲絕育后釋放田間，與野生害蟲交配，使其后代失去繁殖能力；利用捕食性天敵防治，要對果樹的常見病害進行分析，同時引入一些天敵，通過與其他害蟲的相互作用，達到防止病蟲害發生的目的，從而達到提高果樹的健康水平。然而，該方法也有其局限性，例如，在引入本地害蟲天敵時，往往只引入一種天敵，僅能防治一種害蟲。而果樹在正常的條件下，往往會出現許多的病蟲害問題，這對果樹的綜合防治不利。而且，外來的天敵是一種外來的入侵物種，如果不經過充分的調查，很可能會對當地的生態系統造成嚴重的影響，甚至會對當地的自然環境造成嚴重的破壞。因此，在引入害蟲的天敵時，要針對不同的病害情況，進行針對性的分析，避免盲目引入天敵。

2.4 人工防治

人工防治也是果樹病蟲害的一種重要措施，主要是根據病蟲發生特點，利用人工誘捕或捕殺害蟲、剪除病蟲枝、刮除病斑來防治。這種方法比較傳統，但在實際防治中，可以起到很好的作用，防止造成危害。例如，在冬季果樹落葉后，通過采取清理果園枯枝落葉及雜草、摘除病僵果、剪除病蟲枝，刮除粗老翹皮等措施，可明顯降低病蟲越冬基數，減輕翌年病蟲害的發生。人工防治可以根據病蟲害的特點，對害蟲進行有效的防治。

為了推動當地的經濟發展，提高農民的經濟收入，推進農業結構的改革，必須在現有的果樹栽培方法上，采取科學的方法，選擇出符合當地氣候、人文條件的水果品種，并將化學防治和其他防治措施相結合，確保果品質量安全，促進當地的果樹產業穩定健康發展，提高人民的生活水平。