石薯3 號脫毒原原種繁育技術

□文/樊建英 張淑青 相叢超 李東玉 封志明 馬振海 李向麗

“石薯3號”是石家莊市農(nóng)林科學研究院馬鈴薯研究室培育的早熟馬鈴薯品種［1］，2020年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品種登記，登記號：GPD 馬鈴薯（2020）130109。特征特性：從出苗到成熟65 天左右，株型直立，株高60 厘米左右，莖粗壯、綠色，分枝較少。葉片綠色，花冠白色，花藥黃色，能天然結(jié)實。薯塊卵圓形，黃皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺，結(jié)薯集中，塊莖大而整齊。食用品質(zhì)好，塊莖休眠期短。一般畝產(chǎn)2500千克以上。

其脫毒原原種繁育技術如下：

一、準備工作

（一）設施。冷棚離地栽培，通風口設40 目防蟲網(wǎng)以防止蚜蟲、飛虱等害蟲進入傳播病毒。在微型薯（原原種）的生產(chǎn)過程中，嚴格檢查防蟲網(wǎng)的密封情況，發(fā)現(xiàn)縫隙、孔洞，及時采取補救措施，使防蟲網(wǎng)始終保持完好無損。棚內(nèi)間隔1 米鋪設方磚，與土壤隔絕，方磚上鋪鐵絲網(wǎng)栽培槽，槽內(nèi)鋪能透氣的塑料苫布，栽培槽長7米，寬1.2～1.5米，高10～12厘米。

（二）基質(zhì)準備。將苗床清理干凈，鋪上地布，畦內(nèi)鋪7～8厘米厚蛭石，在蛭石內(nèi)拌入700～800克/立方米復合肥作為基肥，混合均勻，徹底澆透水，肥料充分溶解。用75%百菌清可濕性粉劑500 倍液等廣譜性殺菌劑對整個環(huán)境消毒殺菌，消毒完成通風2～3天，然后栽苗。

（三）脫毒試管苗煉苗及出瓶。將石薯3號瓶苗由組培室轉(zhuǎn)移至棚室內(nèi)，并將瓶口打開，使脫毒試管苗暴露在外界環(huán)境中，煉苗2～3天。注意防止晴天中午強光直射，適時使用遮陽網(wǎng)阻擋強光。

從培養(yǎng)瓶內(nèi)取出石薯3 號脫毒苗用清水除凈根部的培養(yǎng)基，注意不要折斷、碰傷苗莖，保證苗體完整無損。洗后根朝下放入事先消毒的專用箱中，放置在冷涼處待用。定植前在吲哚丁酸300倍液中涮根，促進生根。

二、定植

（一）定植時間。春季溫室2月1日～4月10日定植，冷棚2 月15 日～4 月10 日定植；秋季溫室9 月1 日～9 月20日定植，冷棚8月20日～9月10日定植。

（二）定植。選用健壯脫毒苗定植，定植時用鑷子夾著苗栽于松軟的基質(zhì)中，深度在2 厘米左右，種植密度一般為株行距6 厘米×8 厘米。定植完成后噴一遍清水，以促進基質(zhì)與植株根系充分接觸，保住濕度，發(fā)根快。如溫度較低，噴水后搭小拱棚扣膜，增溫保濕；如溫度較高，嚴防太陽直曬，應在定植7 天內(nèi)使用遮陽網(wǎng)降低棚內(nèi)溫度，利于植株生根，早成活。在定植好的棚內(nèi)懸掛品種標簽，注明定植時間，使用誘蚜板防治蚜蟲，可隨時觀察是否有其他傳播病毒的小飛蟲。

三、管理

（一）水肥管理。石薯3號緩苗期盡可能不澆水，以保持地溫促進植株生根。定植2 周植株成活后根據(jù)基質(zhì)含水量及苗情施肥澆水，苗期最大持水量為60%，塊莖膨大期為70%～80%，成熟期為60%～70%；營養(yǎng)液（追施）或葉面肥（磷酸二氫鉀和中微量元素，噴施）每7～10 天施用1 次，一般2～3 次，肥水交替進行，按照基質(zhì)濕潤而不積水，施肥少量多次的原則合理安排肥水，收獲前一周停止?jié)菜?/p>

（二）溫濕度及光照管理。根據(jù)石薯3號生長時期進行溫度、光照、濕度的調(diào)控。移栽時注意室內(nèi)或棚內(nèi)夜間溫度不低于15℃，白天不超過25℃，早春注意防寒。緩苗期需要較高的溫濕度，以利于成活；幼苗期和生長期最適溫度20℃左右，根據(jù)天氣情況通過加蓋保溫被、遮陽網(wǎng)、及時通風等措施調(diào)節(jié)溫度；結(jié)薯期需要保證光照強度，在溫度較高中午時段，為了降溫需要拉65%～75%的遮陽網(wǎng)，時間不宜過長，以免光照不足影響產(chǎn)量。較大的晝夜溫差利于薯塊發(fā)育。整個生長期間溫度不超過30℃，不低于10℃，一般控制在18～25℃。相對濕度對微型薯產(chǎn)量具有重要作用，75%～80%的相對濕度利于微型薯高產(chǎn)。

（三）病蟲害防治。溫室或冷棚種植石薯3號由于溫濕度適宜，病害極易發(fā)生流行，應及時噴施殺菌劑進行預防。用75%代森錳鋅、25%醚菌酯懸浮劑溶液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散劑等藥劑交替使用，每隔7～10 天噴藥進行防治。以蚜蟲預防為主，棚內(nèi)每畝懸掛28 張25厘米×30 厘米黃色粘蟲板，高度距植株頂部20 厘米左右。隔7～10 天交替噴施70%吡蟲啉或10%氟啶蟲酰胺殺蟲劑等藥劑。

（四）培基質(zhì)。在塊莖形成期培蛭石1～2 次，厚度2～3厘米，確保結(jié)薯層次，提高結(jié)薯的數(shù)量，培土時避免因操作不當而造成植株損傷。

四、收獲與貯藏

石薯3 號植株三分之二葉片變黃，60%以上小薯大于5 克時開始收獲［2］，石薯3 號為早熟品種，一般定植80天左右采收。收獲時將莖蔓全部清理出棚，再用網(wǎng)篩收集微型薯。待微型薯收獲完畢，將其存放于有通風設備或通風良好的庫房內(nèi)預儲存15～20天。微型薯表皮老化后將病、爛薯，蟲蛀、畸形薯等去除。

按照石薯3號薯塊大小1克以下、1～2克、2～5克、5～10 克、10～20 克，對微型薯進行分級，包裝并加注標簽。標簽內(nèi)容：品種名稱、規(guī)格、粒數(shù)、收獲日期等［3］。入庫前，貯藏室用甲醛消毒，貯藏室溫度保持在2～4℃，濕度為70%左右，注意貯藏室通風，定期檢查，清除爛薯。