早點兒吃飯更健康

由于工作繁忙、作息不規律等原因，許多人吃飯并沒有固定的時間，甚至直至深夜還在進食。事實上，這并不是一種健康的生活方式，近日，來自西班牙的一項研究為我們揭示了進餐時間與心腦血管疾病風險之間的關系。

在本次研究中，西班牙龐培法布拉大學研究人員共對103389名參與者的數據進行了分析。這些參與者的平均年齡為42.6歲，79%為女性。研究人員首先了解了這些參與者的基本信息，包括最早進餐時間、最晚進餐時間等飲食信息和疾病史等，之后研究人員對參與者進行隨訪。在隨訪年限中，參與者共發生了2036例心腦血管疾病。

在對相關數據進行分析后，研究人員發現，參與者一天中第一餐的進餐時間每延遲1小時，心腦血管疾病風險就會增加6%;最后一餐進食每延遲1小時，心腦血管疾病的風險就會增加8%。此外，研究人員還發現，夜間禁食時長每增加1小時，心腦血管疾病風險降低7%。研究結果顯示，適當提早進餐時間是一種更有利于心血管健康的生活方式。研究人員認為，深夜進食會導致代謝紊亂等諸多問題，從而對心腦血管的健康造成負面的影響。

所以，為了擁有健康的身體，我們應該養成規律的飲食習慣，盡量減少深夜進食的次數，健康過好每一天。