桃雜交種胚培養技術探析

摘 要：為提高桃雜交種胚的成活率，克服遠緣不親和性，利用組織培養技術研究不同激素配比對雜交胚成活率的影響。結果表明，最適芽萌發培養基為MS+6-BA（0.5 mg/L）+NAA（0.2 mg/L），萌發率達86%；叢生芽誘導最佳增殖培養基為MS+6-BA（0.3 mg/L）+NAA（0.1 mg/L），增殖系數為5.28；最適生根培養基1/2MS+IBA（0.5 mg/L）+NAA（0.1 mg/L），生根率為91%。

關鍵詞：桃雜交胚；組織培養

中圖分類號：S662.1 文獻標識碼：A DOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.02.006

為了滿足不同的市場需求，培育出個大、口感好、甜度高、耐儲運的優良品種一直是桃育種的目標。但是桃雜交胚的成活率較低，種皮影響了雜交胚的發育，目前雜交桃種子的成苗率還比較低。因此為了解決育種中出現的問題，就要將雜交育種與組織培養技術相結合，解決胚發育不成熟、成活率低的問題，同時還能縮短育種年限。從胚培養到移栽成苗，如果某一環節出現問題，成苗率仍然比較低。因此，不斷改進和完善桃雜種處理和胚培養技術，提高雜種苗成苗率，仍然是提高桃育種效率的重要內容。

1 材料與方法

1.1 無菌外植體 供試材料選擇早熟品種中油4號為母本的雜交種，在成熟前2 周采集果實，進行胚挽救。雜交果實采收后，采用如下處理：削去果肉，砸破果核，用流水沖洗30 min，用75%的酒精浸泡2 min，無菌水沖洗3～5次，然后再用5%NaClO浸泡外植體10 min，無菌水沖洗3次。在無菌濾紙上拭干水分，剝去種皮，進行接種，見表2～3，然后一部分接種胚直接在無菌室培養，一部分接種胚放在 0～5 ℃的冰柜里冷藏60 d，取出后在培養室不照光培養3～5 d，然后轉移到有光的培養室培養，光照時間為10-12h/d，光照強度為2 000 lx，培養室溫度25€？ ℃。

1.2 芽萌發誘導 每個處理接種20個外植體于芽萌發誘導培養基中，誘導培養基均以MS培養基為基本培養基（見表1），培養25 d后，統計其萌芽率。

萌芽率＝（萌芽數/接種的外植體數）€？00%

成活率＝（成活數/萌芽數）€？00%

1.3 叢生芽誘導 經過芽萌發培養后，切取脫毒嫩芽，接種到叢生芽誘導培養基，誘導培養基均以MS培養基為基本培養基（見表2）。每處理接種20個外植體；25 d后統計其平均株高、平均葉片數及增殖系數。

平均株高＝苗的總高度/苗的總數

平均葉片數＝葉片總數/苗的總數

增殖系數＝增殖后的幼芽數/接種的外植體數

1.3 生根誘導 將叢生芽分切后的單芽，接種到生根培養基，誘導培養基均以1/2MS培養基為基本培養基（見表3）。每個處理接種10個外植體；25 d后統計其平均根數、平均根長、平均株高及生根率。

平均根數＝生根總數/接種外植體數

平均根長＝根的總長度/根的總數

生根率＝（生根的外植體數／接種的外植體數）€？00%

2 結果與分析

2.1 外源激素對雜交種胚誘導芽萌發的影響 本試驗的9種芽萌發誘導培養基對雜交胚芽萌發的影響差異較大。表4可見，經9種處理組合培養基誘導后，都能夠促使雜交胚初代外植體萌芽，但以M5處理的萌芽率最高，達到86%，隨著6-BA濃度的增加，萌發率逐漸呈降低趨勢，當6-BA在適當的濃度時，NAA對芽萌發的誘導影響較小。

2.2 外源激素對雜交胚誘導叢生芽的影響 在MS培養基中添加不同濃度的植物生長調節劑6-BA、NAA對雜交胚帶芽莖段進行增殖培養，培養25 d后的統計結果見表5。

從表5可見，雜交胚外植體在4號培養基上增殖能力最強，繁殖系數達5.28，且試管苗生長旺盛，葉片翠綠，玻璃化現象較少；在Z2、Z5培養基上增殖能力次之，增殖系數分別達4.87、4.25，生長情況較好；Z1和Z8培養基上增殖能力較差，且隨著培養時間延長，易出現玻璃化現象，葉片呈水浸透明狀。綜上，叢生芽誘導最佳增殖培養基為MS+6-BA（0.3 mg/L）+NAA（0.1 mg/L），增殖系數為5.28。

2.3 外源激素對雜交胚誘導生根的影響 選取苗高在3 cm以上的健壯嫩苗，分別在加入NAA 0.05～0.10 mg/L、IBA 0.00～1.00 mg/L的生根培養基中培養。暗培養5 d后，再置于正常的光照條件下進行培養。S1、S2、S8、S9培養基苗的基部有愈傷組織出現，根系較粗而脆；S3、S4、S6、S7培養基生根率較高，但根數少，有時僅生長出一條細長的白色根，且易產生須根，根系較細而柔軟；S5培養基生根較好，一般8 d左右就能看見較粗的小根長出，單株根數也較多，因此，最適合雜交胚生根的培養基為1/2MS+NAA 0.10 mg/L+IBA 0.50 mg/L，生根率達91%（表6）。

2.4 雜交胚培苗的煉苗 將經過繼代培養后生長健壯的生根胚培苗在溫室中進行煉苗，溫室中的溫度和濕度要嚴格控制，溫度控制在25～28 ℃，早晚噴一遍水，保持室內環境的濕度。煉苗15 d后，揭去瓶口的一層塑料膜。如果光照太強，要注意用遮陽網遮蔭。煉苗結束后，每瓶加入800倍多菌靈10～15 mL進行殺菌，移栽時要洗凈根部的培養基。要特別注意從莖桿、葉片等方面觀察煉苗程度，當葉色變得深綠、苗木生長健壯時，莖桿變紅即可進行移栽。

目前雜交胚的胚挽救技術已經較為成熟，但是煉苗、移栽的技術要求仍比較嚴格，對胚培苗的影響較大，雜交胚培苗的移栽環境主要選用草炭和珍珠巖混合作為基質，比例為3∶1，配制時用50%多菌靈或甲基托布津500～800倍液噴灑基質消毒，然后將基質攪拌均勻后用塑料膜蓋住待用。

移栽后為保證成活率要搭建小拱棚，小環境內空氣濕度維持90%以上，這樣有利于緩苗，葉片也不會萎蔫。栽后澆水量不宜過多，否則會出現爛根現象。移栽季節不同，對揭膜通風的要求也不同。一般早晚和夜間氣溫低，棚內濕度較高，可掀開棚膜進行通風。移栽后第15 d左右，視苗木長勢和天氣情況，選擇陰天，逐漸開始整天通風，直到一個月后，（下轉第14頁）（上接第11頁）選擇陰天，全部揭去棚膜。通過這種方法進行胚挽救苗的移栽，成活率可達到60%～80%。

3 結論與討論

研究結果表明：桃雜交種胚芽萌發的最適培養基為MS+6-BA（0.5 mg/L）+NAA（0.2 mg/L），萌發率達86%；叢生芽誘導最佳培養基為MS+6-BA（0.3 mg/L）+NAA（0.1 mg/L），增殖系數為5.28；最適生根培養基1/2MS+IBA（0.5 mg/L）+NAA（0.1 mg/L），生根率為91%。

為研究冷藏在胚挽救過程中的作用，本文做了相應的對比試驗。將一部分培養基冷藏后再放入培養室，另一部分是接種后直接放入培養室進行培養。結果表明，經過冷藏的胚出芽率要高于未進行冷藏的胚，因此在進行大批量胚挽救的工作時，可以采取冷藏的方式提高出芽率，促進胚的發育。今后研究重點將放在對胚冷藏時間的探索，以提高胚挽救效率。

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