全國人大代表嚴琦：走出鄉村振興新路子

聽土家族山歌、跳土家篝火擺手舞、品高山莼菜……2月5日，離除夕團年夜還有4天，重慶市工商聯餐飲商會對口幫扶的石柱土家族自治縣橋頭鎮瓦屋村里，紛至沓來的游客與100多位村民在陶然居瓦屋小鎮吃著團年飯，提前享受著濃郁的過年氛圍。

在全國工商聯“萬企興萬村”行動的帶動下，瓦屋村從過去貧窮小村，搖身一變成了遠近聞名的鄉村旅游地。

瓦屋村之變，也是全國人大代表，全國工商聯餐飲業委員會主席、重慶陶然居集團董事長嚴琦積極履職，以“萬企興萬村”為契機，構建農文旅融合一二三產業模式，助力鄉村振興的生動縮影。

鄉村振興的“橋頭實踐”

在脫貧攻堅過程中，不少民營企業積極參與并作出了積極貢獻。彼時，嚴琦在重慶市石柱自治縣中益鄉華溪村打造“百企聯百家”農家樂院落群建設工程，取得了很好的效果。

作為聯系石柱自治縣的全國人大代表，嚴琦對自己投身全國工商聯“萬企興萬村”行動、助力鄉村振興有著自己的見解：鄉村振興的根本不是輸血，而是造血。要讓農民朋友們擁有創業、守業的能力，這才是根本。

石柱自治縣橋頭鎮歷史文化底蘊厚重、生態旅游資源豐富，是重慶市鄉村振興重點幫扶鄉鎮。當地干部群眾一直努力探索，在綠水青山中為橋頭鎮找到步入中國式現代化的發展快車道。嚴琦的行動，為他們提供了推動鄉村振興的橋頭方案。

2022年5月，嚴琦到橋頭鎮考察，踏遍橋頭鎮7個村66平方公里土地。2022年底，她帶著陶然居走進橋頭鎮。

“我沒想到，能像當初創業時那樣充滿激情。幾乎每個節假日是在橋頭鎮度過的。”嚴琦說，一年里，她把三分之一的時間放在了橋頭鎮，與鎮村干部和村民們一起創模式、謀發展、選項目、搞建設。

最終，她從村民眼中的“嚴老板”變成大家喜歡的“嚴總”，再到如今村民口中的“嚴大姐”。

嚴琦認為，鄉村振興的基礎是人才支撐。為此，她多方奔走，將職教中心引進橋頭鎮，與之合辦“萬企興萬村”鄉村振興產業學院，按照“閑時上課、忙時上班”的辦學理念，先后開設智慧農業、旅游服務、電商直播3個特色班和土家菜研發工作室，每年培訓各類實用人才超3000人次，帶動更多群眾從“靠天吃飯”到“靠技生金”。

一年來，嚴琦還聯系多方力量，建基層商會、建示范基地、建智能工廠，投資2000余萬元建成橋頭陶然居土家風情小寨、陶然半山民宿、數字鄉村太空船智慧酒店、橋頭高山松木臘肉加工廠、橋頭陶然居瓦屋多功能宴會廳；帶動投資6000余萬元，把陶然居的生態圈和供應鏈復制到橋頭鎮。

探索“萬企興萬村”新經驗

鄉村振興，民營企業敢于擔當。

“招商難、招商弱，曾是制約橋頭鎮發展的瓶頸。”嚴琦介紹，陶然居入駐橋頭鎮后，按照“政府負責基礎設施配套、企業投資建設運營、集體經濟入股分紅、群眾參與增收致富”的共建共享共富方式，創新制定出集策劃、設計、建設、運營于一體的整體運營招商模式，“以商招商”吸引62家企業落戶橋頭。去年以來，各方投資橋頭總額超過1.5億元，破解了鄉鎮招商難的難題。

“我們根據示范基地、生態民宿、特色餐飲、藝術工坊等不同的業態特點，構建了土地流轉、股權分紅、代收代銷等多元化的利益聯結機制，與農戶形成緊密的利益共同體。”嚴琦介紹，通過這種利益聯結機制，去年瓦屋村22戶農民戶均增收5萬元。

通過“萬企興萬村”行動，橋頭鎮的變化確實是有目共睹：37天建成風情土家小寨、40天建成陶然半山民宿、50天建成數字鄉村太空艙智慧酒店；啟用陶然居瓦屋小鎮，打造集農業觀光、特色餐飲、土家民宿、手工作坊、消費購物于一體的鄉村振興工農文旅融合發展示范綜合體。橋頭鎮也成為全國“萬企興萬村”示范鎮。

目前，橋頭鎮已建成3500畝辣椒基地、200畝莼菜基地，以及線上線下結合的數字鄉村直播基地。

在這個偏遠的鄉村，嚴琦探索“萬企興萬村”新模式，決心走出一條鄉村振興的新路子。其帶動發展起來的企業、農戶，讓人們認識到，鄉村振興的發展路子，是可以從多角度、多方面、多層次探索實踐的。

推動數字鄉村建設

“我認為，‘萬企興萬村’的重點在于‘興’。”嚴琦說，只要在高質量黨建引領下，鄉村振興產業發展并不難。

這樣的構想，也是前期探索實踐的總結提升。

去年，市工商聯餐飲商會、陶然居、橋頭鎮瓦屋村通過建立聯合黨支部，積極拓展“會—企—村”黨支部聯建方式，由駐鄉工作隊副隊長任黨支部書記；在橋頭鎮黨委政府的領導下，組建橋頭鎮商會，設立輪值會長制度，采取“黨建帶會建、會建興產業、產業促振興”方式，把特色黨支部建在田間地頭。

嚴琦表示，下一步，她將帶領全國工商聯餐飲業委員會和重慶市工商聯餐飲商會堅持“以黨建為綱，以餐飲為本，以文化為魂，以職教為基”理念，通過“龍頭企業帶動、品牌驅動、產教融合、科技賦能、村集體統籌、農戶自主經營的‘工農餐旅文宿購’聯動發展”模式，推動石柱自治縣“三色產業”發展。

今年是嚴琦作為全國人大代表履職的第二年，當下她正在認真準備擬在全國兩會上提交的代表建議。

經過調研，她仍然把推動鄉村振興和促進餐飲行業發展作為重點，為此準備了三個方面的建議：一是關于支持民營企業參與鄉村振興的建議，二是關于支持重慶打造世界火鍋之都的建議，三是關于支持中國餐飲企業走出去、弘揚中國餐飲文化的建議。

除此之外，嚴琦的精力主要放在了建設橋頭鎮陶然居瓦屋村非遺豆瓣產業示范基地，改造升級橋頭鎮陶然居馬鹿村高山土家松木臘肉加工廠，200人的會議室和60個房間的民宿二期等產業項目。

“未來，我們將把數字技術融入產業發展和鄉村建設，通過努力推動重慶數字鄉村建設、智慧鄉村建設，激發和培育橋頭鎮高質量發展新興動力源。”嚴琦說。