面向東盟國際化園藝專業復合型人才培養的研究與實踐

摘" 要：該文基于廣西獨特的區位優勢及與東盟各國的良性互動，以及玉林師范學院園藝專業培養國際化復合型人才的宗旨，指出當前學校園藝專業面向東盟國際化復合型人才培養過程中存在的問題，并從健全課程培養體系、加強國際交流合作、選派教師赴東盟學習交流等方面提出解決策略，實現教學理念創新和課程體系創新，同時取得較好的人才培養成效，為鄉村振興戰略、產業發展輸送優質專業人才。

關鍵詞：東盟國際化；園藝專業；復合型人才；人才培養；玉林師范學院

中圖分類號：C961" " " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2023）18-0149-04

Abstract： Based on the unique geographical advantages of Guangxi and its benign interaction with ASEAN countries， as well as the purpose of cultivating international compound talents for horticulture majors in Yulin Normal University， this paper points out the problems existing in the process of cultivating international compound talents for horticulture majors in schools， and puts forward some countermeasures from the aspects of perfecting the curriculum training system， strengthening international exchanges and cooperation， and selecting teachers to study in ASEAN. These strategies have helped to realize the innovation of teaching concept and curriculum system， and achieved good results in personnel training， thus providing high-quality professionals for the strategy of rural revitalization and industrial development.

Keywords： ASEAN internationalization; horticulture; compound talent; talent training; Yulin Normal University

廣西壯族自治區作為與東盟陸海相鄰的地區，擁有“一灣相挽十一國，良性互動東中西”的獨特區位優勢[1-2]。同時，廣西是中國農業大省（區），很多農產品產量位居全國前列。近年來廣西與東盟的農業投資合作不斷增長，截至目前廣西多家企業和單位在東盟實施農業項目近70個，近十年廣西企業到東盟開展農業投資總額累計超過15億美元[3]。2021年10月29日第二屆中國（廣西）-東盟現代種業發展大會在南寧國際會展中心舉行，其中展示蔬菜新品種1 013個、鮮食玉米新品種293個、水稻和普通玉米品種638個[4]。現階段，廣西正充分發揮自己毗鄰東盟的獨特區位優勢，加深與東盟國家在農機經貿、技術合作上的深入往來，將一批農業生產先進經驗成功復制推廣到東盟國家。2021年，廣西與東盟農產品貿易規模達35.6億美元，同比增長19.6%；廣西備案登記的“走出去”農業企業達110多家，投資存量33.6億美元[5]。今后，廣西和東盟在農業領域勢必會有更大的發展，而在發展的過程中，農業人才是加強各國之間良好合作的極其重要的基礎之一。

玉林師范學院（以下簡稱“我校”）綜合辦學條件優良、基礎設施齊全，擁有現代化教學樓、實訓樓、微格教室和虛擬仿真實驗教學中心等，是廣西壯族自治區少數擁有園藝專業（本科）的高校之一，致力于為廣西地區培養掌握園藝植物育種、生產等技能，熟悉果樹、蔬菜、觀賞園藝和設施園藝等方向，能在園藝及相關方向專業領域從事現代園藝科技推廣、產業開發、經營管理及教學科研等業務工作，具有良好職業道德、科學創新精神，面向生產、建設、服務和管理第一線需求的園藝技術高素質、高技能復合型人才[6]。同時，我校擁有廣西園藝作物院士工作站，主要從事辣椒等高品質蔬菜種植創新、富硒果蔬生產與深加工研究、院士團隊已培育優良蔬菜品種示范與推廣工作[6]。此外，我校圖書館館藏豐富、電子資源充足。因此，我校作為園藝專業復合型人才的重要培養基地之一，能為廣西-東盟合作發展培養園藝專業國際化人才，在培養國際化農業人才方面發揮重要作用。

1" 玉林師范學院園藝專業國際化人才培養存在的問題

園藝專業在我校是新興學科，尤其是面向東盟國際化的高素質復合應用型人才定位，決定了本專業的學科基礎及發展方向，因學科建設、師資力量等不足，人才培養受到一些因素的制約，具體表現在以下方面。

1.1" 國際化課程培養體系不健全

專業建設和發展的核心之一就是課程體系，然而從實際情況來看，我校園藝專業的課程設置還不夠合理、授課方式還較為單一。同時，我校園藝專業目前無針對東盟等國家的農業國際合作課程，實踐環節的培養和體系較少。因此，我校園藝專業在面向東盟國際化定位中的課程體系構建還不夠健全，且較為滯后，這在一定程度上約束了該專業復合型人才培養模式的深入開展。

1.2" 國際交流合作較少

近年來，雖然我校園藝專業聯合園林專業組建了“農林人才卓越班”，但至今只組建形成2個班，國際交流只進行了1次。不僅次數少、規模小，同時培養人才的數量和質量十分有限。

1.3" 具備國際留學經歷的師資較為稀缺

我校園藝專業配備院士工作站，同時擁有教授、研究員、青年骨干教師18人，其中3人具有英國、美國工作和訪學經歷，多人為兼職碩士研究生導師，師資雄厚。各位教師學有所長，但在國際化教學經驗上仍有較大發展空間，尤其是具有留學經歷的教師數量太少，不能滿足面向東盟國際化園藝專業復合型人才培養的需求。

2" 面向東盟國際化的園藝專業復合型人才培養策略

廣西是我國與東盟國家經濟、文化合作的“橋頭堡”，具有得天獨厚的地理優勢，在區域經貿合作持續深入的背景下，市場對園藝專業復合型人才的需求量與日俱增[7]。我校園藝專業奉行以學生為中心，以就業為導向的質量方針，強調開放式辦學理念，高度體現本專業人才的培養特色。在面向東盟高質量的國際化人才培養過程中，園藝專業利用我校的地域優勢和自身優勢，通過增加針對東盟國家農業領域合作方面的課程，將農林卓越班辦成國際化人才培養的示范班，具體舉措如下。

2.1" 健全課程培養體系，推進學科建設，樹立以國際化為核心的教學思想

教學質量提高的教學改革是學校一切工作的核心和中心，是學校滿足市場經濟需求，更好地服務社會的前提。因此，我校園藝專業針對現有的人才培養模式，通過與東盟國家設有園藝專業的高校和農業方面跨國企業進行合作，主要從理論和實踐課程/實習方面進行改革，增加國際化相關的理論課程，進而優化、健全課程體系，融入國際化教學理念，推進學科建設。同時，建立匹配的教育教學管理制度。教育教學管理制度是人才培養的保障，東盟國際背景下園藝專業復合型人才的培養必須建立與之相匹配的管理制度，在學分制度、考試制度、考核評價方式等方面進行相應的改革。例如，我校園藝專業根據園藝作物生產季節開展教學，并根據物候期和生長發育規律來決定上課時間。評價模式采用態度與技能相結合、理論與實踐相結合、過程與結果相結合以及個人與團體相結合的形式。

此外，在國際化人才培養過程中針對不同的學生群體，制定不同的培養計劃。所有的園藝專業學生，以理論教學為主，在現有課程的基礎上增加東盟國家的農業現狀和未來等相關課程；同時通過對國內外高校園藝專業課程進行調研，結合我院園藝專業實際情況，增加其他新的國際化相關課程；對國際聯合培養實踐課程感興趣的學生可加入實踐課程的學習；每年各班至少安排一次國際間實踐課程的學習。農林卓越班的學生學習熱情高、基礎扎實，采取理論和實踐教學相結合的方式進行培養，除進行相關理論課程學習外，可去東盟國家高校和企業進行參觀和學習，每年利用實踐周或見習時間至少進行一次；同時爭取與跨國公司合作，建立實踐基地，為學生的畢業實習提供機會。

2.2" 加強國際交流合作

我校園藝專業在國際化人才培養方面已取得了一定的成績，我校第一個卓越農林人才拔尖培養計劃實驗班赴泰國進行參觀學習；2021年繼續開辦了農林人才卓越班，進行了部分國際理論課程學習，學生反響強烈，開闊了視野，激發了學習興趣。我校園藝專業后續將繼續與東盟各國高校之間互派學生，進行交流，并通過企業接收我校園藝專業學生開展實習或見習課程等，積極響應廣西-東盟合作戰略，加強國際交流與合作，培養面向東盟國際化的園藝專業復合型人才。

2.3" 選派教師赴東盟學習交流

我校園藝專業專任教師學術水平高，對園藝專業建設充滿熱情，同時均在園藝專業教學實踐一線，責任心強。針對本專業具有國外留學經歷或交流經驗的教師人數較少的現狀，分批次選派多名教師赴東盟國家進行互訪、研修交流等，展示我校園藝專業建設成果，增進東盟各高校對我校的了解，探討未來的園藝專業復合型人才培養合作方向，積極響應習近平總書記在黨的二十大報告中提出的“推動共建‘一帶一路’高質量發展”的號召，搶抓機遇，創新合作模式，為全面提升我校國際化辦學水平添磚加瓦，推動我校與東盟國家的合作交流。

3" 我校在面向東盟國際化的園藝專業復合型人才培養中的創新

我校在面向東盟國際化的園藝專業復合型人才培養過程中，不斷摸索，不斷改革創新，通過對現有的教學模式進行優化，增加國際化理論和實踐課程等，逐步形成了園藝專業國際化人才培養獨具特色的教育理念、課程體系和管理機制，具體如下。

3.1" 教育理念創新：以學生為本，廣西-東盟融合，吐故納新

我校生物與制藥學院在面向東盟國際化的園藝專業復合型人才培養過程中，始終堅持以學生為根本，充分發揮其省部級重點實驗室、高校重點實驗室和其他科研與實訓平臺的作用，如廣西農產資源化學與生物技術重點實驗室、廣西高校亞熱帶生物資源保護與利用重點實驗室、桂東南現代農業虛擬仿真實驗教學示范中心，以及玉林師范學院都市園藝實踐基地、廣西俊茂生態農業有限公司、廣西中農富玉國際農業科技有限公司、廣西三樺生態農業開發有限公司等校內外實踐基地，為園藝專業學生提供良好充足的專業實踐和科研環境，培養服務地方農業現代化建設的高質量園藝專業復合型人才，服務國家戰略需求和廣西經濟發展。同時，引進融合東盟優質教育資源，持續提升我校園藝專業復合型國際化人才培養質量。此外，積極探索國際化人才培養實踐路徑，借鑒東盟人才培養新理念，增強我校園藝專業復合型人才培養能力。

3.2" 課程體系創新：多學科融合，三色融合，實踐實訓

我校園藝專業建立了以園藝學為基礎、園藝植物學為主干、多學科融合的課程體系。邀請東盟國家農業領域專家為師生作報告，就園藝產業前沿、熱點、重點等進行對話，在師生中反響熱烈，實現了第一課堂和第二課堂的聯動。同時，課程體系將“底色、本色、特色”三色融合。首先是堅守底色，增加思政類課程，并在授課各門課程中，將知識傳授、能力培養、價值塑造等融為一體，培養德、智、體、美、勞全面發展的園藝專業復合型人才。其次是堅持本色，重視面向東盟國際化的園藝專業核心課程建設，貼合行業發展趨勢，重視融合新技術，豐富課程體系。最后是打造廣西-東盟國際化特色，注重培養園藝專業學生的國際競爭力，開設國際化課程。此外，依托學院省部級重點實驗室、高校重點實驗室、其他科研與實訓平臺以及高質量校內外實踐實訓基地，開展課程實訓、專業見習、專業實習、綜合實訓和畢業實習等多模塊實踐實訓教學模式。

4" 面向東盟國際化的園藝專業復合型人才培養成效

我校園藝專業于2021年順利通過本科專業評估，在面向東盟國際化的園藝專業復合型人才培養過程中，充分考慮區域經濟發展對國際化園藝復合型人才的需求，助力我校國際化戰略進一步發展，人才培養質量明顯提高，取得了良好成效。

4.1" 就業形勢喜人

我校園藝專業于2017年首次招生，招生人數為38人，2018年招生人數為42人，2019年招生人數為37人，2023年6月已是第三屆畢業生。其中，2021年首屆畢業生就業率及滿意度近90%；2022年第二屆畢業生就業率及滿意度近92%，相比2021年增長2%；2023年第三屆畢業生就業率及滿意度近93%，相比2021年增長3%、相比2022年增長1%，呈逐年增長趨勢，主要在農林事業或研究單位、園藝種苗花木公司、園藝產品經營管理等領域工作，就業形勢喜人。

4.2" 就業質量顯著提高

我校園藝專業三屆畢業生中，畢業生對口就業率分別達50%、55%、65%，呈逐年增加趨勢。同時，2021—2023年考研錄取共計51人，分別為2021年10人（占比26.32%）、2022年16人（占比38.10%）、2023年25人（占比67.57%），其中部分同學被“211”“雙一流”等高水平大學錄取，實現高平臺的學科方向深造夢想。說明我校園藝專業就業質量提高，從側面反映了該專業畢業生綜合能力和價值體現得到了用人單位的認可，但仍有進一步提升的空間。

4.3" 用人單位普遍好評

我校每年組織園藝專業專任教師進行畢業生就業跟蹤調查，經過對2021年和2022年我校園藝專業畢業生回訪調研和統計，發現用人單位對我校園藝專業畢業生普遍好評，主要評價為十分滿意畢業生吃苦耐勞、任勞任怨、愛崗敬業等工作精神。同時，用人單位認為我校園藝專業畢業生專業理論知識扎實、專業技術能力強、團隊協作能力強、技術管理和行政管理能力強，能較快解決工作中的實際問題。說明我校園藝專業的畢業生職業素質較強，但在人才培養過程中還將繼續培養更高素質的復合型人才，適應和勝任東盟國際快速發展。

4.4" 校企合作得到深化與鞏固

我校園藝專業與廣西俊茂生態農業有限公司、廣西中農富玉國際農業科技有限公司、廣西三樺生態農業開發有限公司、南寧桂研種業有限責任公司、廣西農業科學院和南寧市農業科學研究所等緊密結合，建立了良好的合作關系。這些企業公司、研究所等（乙方）與我校園藝專業（甲方）根據“合作辦學、合作育人、合作就業、合作發展、互惠互利、優勢互補”的原則，開展產學合作、加強雙方互相交流，共建研發平臺、合作研發產品，互派掛職交流合作。其中，部分公司為我校園藝專業同學提供宿舍、課室等，這在我校園藝專業實訓和實習，尤其是頂崗實習方面，發揮了重要作用。同時，上述研究所與我校園藝專業共同開展生產、管理、營銷、科研、教學和實訓等工作，初步建立了共同育人的良好合作，以及長期穩定的校外實踐基地，部分教師受聘為專家。總體而言，在東盟國際背景推動下，我校園藝專業與公司、研究所等的校企合作得到了進一步深化與鞏固。

4.5" 師生社會服務能力增強

我校園藝專業不僅為農業提供了急需的高素質復合型人才，每年學生利用寒暑假開展社會服務活動，該專業教師也為玉林市、廣西其他市區及臨近省市的農村鄉鎮、企業開展各類技能培訓，例如在北流市新圩鎮河村進行了百香果電商銷售技能及百香果土壤管理與技術培訓，在容縣十里鎮流沖村進行了沃柑土壤健康管理培訓，在博白縣沙河鎮和玉橋鎮進行了柑橘黃龍病防控培訓，在博白鎮永安鎮新祥村進行玉米與大豆高產栽培培訓，在博白鎮大壩社區進行花生與甘蔗高產栽培培訓、水稻規模化生產與經營培訓、玉米-大豆-紅薯-馬鈴薯-花生等防災減災技術培訓、大豆玉米帶狀復合種植技術培訓，在北流市新圩鎮河村和容縣黎村鎮珊萃村進行大花序桉栽培及施肥管理技術培訓，在博白縣徑口鎮茶根村和博白縣三灘鎮白中村進行三品一標培訓，在北流市西埌鎮木棉村進行土壤健康管理培訓，在百色市田林縣進行了高素質農民培訓，在廣東省清遠市英德市浛洸鎮白云山和黃藥業基地公司進行苦木繁育技術培訓等。同時，我校園藝專業教師還為行業、企業解決各類技術問題，多名教師為廣西壯族自治區農村科技特派員和科技小院常駐科技人員。因此，近年來在東盟國際背景下，我校園藝專業師生社會服務能力顯著增強。

5" 結束語

我校園藝專業“目之所及、姹紫嫣紅、科技琳瑯，學之所向、花藥果蔬、錦繡各藏”，自創辦以來積極探索創新育人模式，建立卓越農林人才班，為鄉村振興戰略、產業發展輸送優質專業人才。面向東盟國際化的園藝專業復合型人才培養研究與探索，為我校園藝專業學科建設的完善和發展提供了有益參考。健全課程培養體系、加強國際交流合作、選派教師赴東盟國家學習交流等是面向東盟國際化的園藝專業復合型人才培養的重要舉措，并在教育理念和課程體系等方面創新，才能迎合東盟國際市場對園藝專業人才的專業化需求。在鞏固提升傳統農業交流合作的基礎上，推動與東盟農業“走出去”和“請進來”雙向合作，進一步拓展面向東盟更好服務“一帶一路”的農業開放合作。

參考文獻：

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