滴施不同生物菌劑對(duì)番茄生長(zhǎng)及土壤理化性質(zhì)的影響

摘 要：分析番茄生長(zhǎng)、品質(zhì)及土壤理化性質(zhì)在滴施生物菌劑下的具體表現(xiàn)，以此選擇最佳的生物菌劑，為番茄創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)條件。以青海大紅番茄為研究對(duì)象，常規(guī)組設(shè)置化肥處理（CK），試驗(yàn)組設(shè)置4種生物菌劑處理，分別為解淀粉芽孢桿菌（T1）、奧瑞根微生物菌劑（T2）、中草藥成分生物菌劑（T3）、益菌高生物肥料（T4），分析不同生物菌劑對(duì)番茄生長(zhǎng)、品質(zhì)及土壤理化性質(zhì)的影響。結(jié)果表明：T1、T2、T3、T4處理下番茄各項(xiàng)生理指標(biāo)均顯著優(yōu)于CK處理，其中以T3處理效果最佳；在土壤理化性質(zhì)方面，短時(shí)間內(nèi)施用生物菌劑對(duì)土壤pH值影響不顯著，但能夠促進(jìn)土壤全氮、全磷、有機(jī)質(zhì)、有效磷、速效鉀等養(yǎng)分質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同程度增加，其中T3處理土壤中有機(jī)質(zhì)、全氮、全磷、有效磷、速效鉀等質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到最大。由此可見(jiàn)，中草藥成分生物菌劑施用效果最佳，更能夠促進(jìn)番茄生長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞：番茄；生物菌劑；生長(zhǎng)指標(biāo)；土壤理化性質(zhì)

中圖分類(lèi)號(hào)：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1674-7909（2023）12-87-3

0 引言

番茄屬于茄科茄屬植物，植株可高達(dá)2 m，莖稈易倒伏，莖基部呈楔形，花冠呈黃色，漿果為扁球形或近球形。番茄果實(shí)富含胡蘿卜素、維生素C等，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此成為人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾氖澄镏弧榱藵M(mǎn)足人們對(duì)番茄的需求，農(nóng)戶(hù)在種植番茄過(guò)程中需要施用適宜的生物菌劑。生物菌劑含有有益功能菌，能夠促進(jìn)養(yǎng)分分解，改善土壤養(yǎng)分狀況，有利于促進(jìn)植物生長(zhǎng)發(fā)育。筆者以番茄為研究對(duì)象，分析滴施不同生物菌劑對(duì)番茄生長(zhǎng)及土壤理化性質(zhì)的影響，進(jìn)而促進(jìn)番茄種植效果的提升。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)地位于青海省海東市某農(nóng)業(yè)種植基地，地理坐標(biāo)為北緯32°11′～42°57′、東經(jīng)92°13′～108°46′，年降水量36.6～734.9 mm，年無(wú)霜期140～280 d，年平均氣溫4.3 ℃。該地土壤類(lèi)型以黃棕壤為主，有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為21.2 g/kg、全氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.10 g/kg、全磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2.64 g/kg，全鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20.63 g/kg，有效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)為63 mg/kg，速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)為252 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試番茄品種為青海大紅番茄，由青海省農(nóng)林科學(xué)院園藝所提供；解淀粉芽孢桿菌和奧瑞根微生物菌劑均來(lái)自山東凱盛生物科技有限公司；中草藥成分生物菌劑、益菌高生物肥料為自主配制，均未實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)［1］。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2021年8月開(kāi)始，共設(shè)5個(gè)處理，對(duì)照組為不施肥處理（CK），試驗(yàn)組設(shè)置4種生物菌劑，分別為解淀粉芽孢桿菌（T1）、奧瑞根微生物菌劑（T2）、中草藥成分生物菌劑（T3）、益菌高生物肥料（T4）。每個(gè)番茄棚為一個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，棚長(zhǎng)、寬分別為47 m、9 m，共設(shè)置15間，其中CK處理1—3間、T1處理4—6間、T2處理7—9間、T3處理10—12間、T4處理13—15間。番茄種植前，施入底肥（腐熟的牛糞、二銨、復(fù)合肥），高溫悶棚后整地起壟，10月15日定植，行距50 cm、株距30 cm。定植完成后，每667 m2追施水溶肥［m（N）∶m（P205）∶m（K2O）=19∶19∶19］10 kg，同時(shí)按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)滴施不同的生物菌劑，其中T1處理施用量為30.0 kg/hm2、T2處理施用量為22.5 kg/hm2、T3處理施用量為30.0 kg/hm2、T4處理施用量為45.0 kg/hm2，各處理隨水追肥，每10～15 d滴灌一次，共計(jì)3次［2］。

1.4 測(cè)定指標(biāo)與測(cè)定方法

1.4.1 番茄生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定。2022年2月，每個(gè)處理隨機(jī)選擇5株長(zhǎng)勢(shì)一致的番茄植株，對(duì)其葉長(zhǎng)、葉寬、葉片數(shù)、株高及莖直徑進(jìn)行測(cè)定。其中，葉長(zhǎng)、葉寬、莖直徑使用游標(biāo)卡尺進(jìn)行測(cè)量，株高用卷尺進(jìn)行測(cè)量。番茄植株的地上鮮質(zhì)量和地下鮮質(zhì)量用電子天平進(jìn)行測(cè)量。測(cè)定結(jié)束后，分別將地上部分和地下部分放入干燥箱中，在105 ℃下殺青30 min，然后在75 ℃下烘干，直至樣品質(zhì)量恒定，并進(jìn)行測(cè)定。記錄各小區(qū)每穗果實(shí)質(zhì)量和果實(shí)個(gè)數(shù)，計(jì)算平均單果質(zhì)量及小區(qū)產(chǎn)量，最后折算成667 m2番茄產(chǎn)量。

1.4.2 土壤理化性質(zhì)測(cè)定。每個(gè)處理設(shè)置3個(gè)采樣點(diǎn)，采用管形土鉆取樣，每個(gè)取樣點(diǎn)重復(fù)3次。取樣位置與番茄主根保持5 cm的距離，鉆入深度為20 cm，取出根際土壤后將其捏碎，之后將其放入無(wú)菌塑料袋中帶回實(shí)驗(yàn)室，儲(chǔ)存于-80 ℃的環(huán)境中。利用酸度計(jì)測(cè)定土壤pH值，利用電導(dǎo)率儀測(cè)定土壤電導(dǎo)率，采用重鉻酸鉀容量法測(cè)定土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，采用凱氏定氮法測(cè)定土壤全氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)，采用鉬銻抗比色法測(cè)定土壤全磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)，采用火焰光度計(jì)法測(cè)定土壤全鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)，采用0.5 mol/L NaHCO3浸提－鉬銻抗比色法測(cè)定土壤有效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)，采用1 mol/L NH4Ac浸提－火焰光度法測(cè)定土壤速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)［3］。

1.4.3 番茄葉片葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)和胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)測(cè)定。每個(gè)處理隨機(jī)選擇5株長(zhǎng)勢(shì)一致的番茄植株，在每個(gè)植株同一部位取樣；而后將葉片擦洗干凈，將葉片中脈剪掉，利用打孔器取葉圓片；稱(chēng)取0.2 g葉圓片，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%的丙酮20 mL，封口后放入暗處24～36 h［4］。待葉片變白后，在不同波長(zhǎng)下（663 nm、646 nm、470 nm）下進(jìn)行比色，測(cè)定葉片葉綠色a、葉綠素b、胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

采用Microsoft Excel 2010統(tǒng)計(jì)與整理試驗(yàn)數(shù)據(jù)，采用SPSS18.0進(jìn)行顯著性分析。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 滴施不同生物菌劑對(duì)番茄生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響

由表1可知，滴施不同生物菌劑下番茄各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)存在差異。試驗(yàn)組番茄株高、莖直徑、葉片數(shù)均高于對(duì)照組，T3處理均達(dá)到最大值，分別為200.41 cm、1.97 cm、12.80個(gè)，與其他處理存在顯著差異（Plt;0.05），但T1處理與CK處理無(wú)顯著差異（Pgt;0.05）。T3處理番茄葉片長(zhǎng)度（18.26 cm）、葉片寬度（22.58 cm）均達(dá)到最大值，與其他處理存在顯著差異（Plt;0.05），但T1、T2處理與CK處理無(wú)顯著差異（Pgt;0.05）。

由表2可知，試驗(yàn)組番茄植株地上鮮質(zhì)量和地下鮮質(zhì)量均高于對(duì)照組，T3處理達(dá)到最大值，分別為550.41、59.71 g/株，與其他處理存在顯著差異（Plt;0.05）；試驗(yàn)組番茄植株地上干質(zhì)量均高于對(duì)照組，T3處理最高（72.80 mg/株），與其他處理存在顯著差異（Plt;0.05）；試驗(yàn)組番茄植株地下干質(zhì)量除T4處理以外均高于對(duì)照組，T3處理最高（6.26 mg/株），與其他處理存在顯著差異（Plt;0.05）。

由表2可知，試驗(yàn)組番茄產(chǎn)量均高于對(duì)照組，T3處理667 m2番茄產(chǎn)量最高（8 934.21 kg），與其他處理存在顯著差異（Plt;0.05）。

2.2 滴施不同生物菌劑對(duì)土壤理化性質(zhì)的影響

由表3可知，滴施不同生物菌劑時(shí)，土壤理化性質(zhì)存在差異。在pH值方面，不同處理間無(wú)顯著差異（Pgt;0.05）；試驗(yàn)組土壤電導(dǎo)率、有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、全氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)、全磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)、有效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)、速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)均高于對(duì)照組，T3處理達(dá)到最大值，分別為5 742.65 μs/cm、78.26 g/kg、4.58 g/kg、2.59 mg/kg、540.55 mg/kg、867.70 mg/kg；T1、T2、T3處理全鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)與對(duì)照組無(wú)顯著差異，T4處理土壤全鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)顯著低于CK。

2.3 滴施不同生物菌劑對(duì)番茄葉片葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)及胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的影響

由表4可知，滴施不同生物菌劑時(shí)，番茄葉片葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)存在差異。試驗(yàn)組番茄葉片葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)均高于對(duì)照組。其中，T3處理達(dá)到最大值，分別為1.55、0.61、0.50 mg/g FW，與其他處理存在顯著差異。

3 結(jié)論與討論

此次試驗(yàn)中，在番茄植株生長(zhǎng)指標(biāo)方面，試驗(yàn)組生長(zhǎng)指標(biāo)要高于對(duì)照組，其中以T3處理效果最好。與CK處理相比，T3處理番茄植株的株高、莖直徑、葉片數(shù)、葉片長(zhǎng)度、葉片寬度分別增加了26.28%、12.05%、6.47%、11.73%、41.31%。試驗(yàn)組番茄植株鮮質(zhì)量、干質(zhì)量及番茄果實(shí)的產(chǎn)量要高于對(duì)照組，其中以T3處理效果最好。與CK處理相比，T3處理番茄植株地上鮮質(zhì)量、地下鮮質(zhì)量、地上干質(zhì)量、地下干質(zhì)量及番茄果實(shí)產(chǎn)量分別增加了12.87%、15.16%、12.79%、11.31%、12.96%，說(shuō)明T3處理（中草藥成分生物菌劑）能更好地促進(jìn)番茄植株生長(zhǎng)，增加番茄產(chǎn)量［5］。在光合特性方面，試驗(yàn)組番茄葉片葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于對(duì)照組，其中以T3處理效果最為顯著。與CK處理相比，T3處理番茄葉片葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別提高4.57%、15.38%、19.3%，說(shuō)明T3處理（中草藥成分生物菌劑）可以增強(qiáng)番茄植株的光合作用能力。在土壤理化性質(zhì)方面，各處理土壤pH值無(wú)顯著變化，T1、T2、T3、T4處理土壤電導(dǎo)率、有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、全氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)、全磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)、有效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)、速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)均高于對(duì)照組；其中以T3處理最佳，說(shuō)明T3處理（中草藥成分生物菌劑）可以?xún)?yōu)化土壤結(jié)構(gòu)。由此可以得出，中草藥成分生物菌劑施用效果最佳，能夠更好地促進(jìn)番茄生長(zhǎng)及土壤理化性質(zhì)改善。

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