不同肉兔飼養密度對養殖效益的影響

摘要：我國是養兔大國，肉兔產業是國家重點發展的草食畜牧業，隨著我國規模化養殖的推進，肉兔產業也正從“粗放型”向“集約型”轉變，對肉兔養殖的效率提出了更高的要求。本試驗旨在探究飼養密度對規模化肉兔養殖效益的影響，在相同試驗條件下，通過34d規模化養殖試驗，進行不同肉兔飼養密度的差異比較，了解不同養殖密度對各養殖指標、養殖成本、養殖效益的影響，從而確定最佳飼養密度，探索出規模化兔場最大利益化的飼養密度，為規模化肉兔養殖提供參考。

關鍵詞：規模化，肉兔養殖，飼養密度，養殖效益

我國是肉兔養殖大國，伴隨著肉兔產業升級，肉兔養殖產業正趨向于集約化、規模化、高密度的籠養發展，尤其在目前農業結構調整、產業不斷升級的環境下，在精準扶貧、鄉村振興的政策背景下，且由于兔具有繁殖快、投入小，見效快等特點，兔業在安排就業、增加收入和產業扶貧等農村社會經濟發展中發揮了重要的作用。家兔產業得到了政府空前的重視；同時，在各位兔業界同仁的共同努力下，兔產業已經取得了可喜的成績，成為畜牧業各主要畜禽品種中增長最快的畜種之一。

規模化兔場的飼養密度與生產性能、養殖效益、動物福利和舍內環境等息息相關，飼養密度過大會造成兔生存活動空間減少、采食加劇、應激、出欄成活率降低，而養殖密度過低會造成籠位的浪費，增加養殖成本。因此本試驗旨在通過實際生產中單籠位飼養密度的對比試驗，確定最佳的飼養密度，以期達到最高的飼養效率，提升養殖場的收益，為規模化肉兔養殖提供參考。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗材料

選用山東省青島市黃島區某大型肉兔養殖場35日齡斷奶肉兔，生長狀態良好，規格一致，測量并記錄入欄均重和入欄只均重。

1.2 試驗場地

本試驗在山東省某大型規模化兔場密閉兔舍開展。兔舍內環境溫度是18～24℃，兔舍內全部采用自動化、智能化管理，自動環控設備、自動喂料、自動清糞系統。

1.3 試驗設計

本試驗選取兩棟相同密閉條件的兔舍，一個試驗組，一個對照組，每棟兔舍有1，008個籠位。試驗組每個籠位飼養35日齡斷奶兔7只；對照組每個籠位飼養35日齡斷奶兔6只，飼養34d，69日齡出欄，計算每棟兔舍出欄商品兔入欄數量、入欄均重、入欄只均重量。分析不同養殖密度對商品兔出欄成活率、出欄均重、料肉比的差異，計算兩種不同飼養密度條件下出欄商品兔的收益差額。

1.4 飼養管理

兔舍環境為全封閉，自動通風，自動喂料系統，共有1，008個籠位。兔舍內平均溫度為22～24℃，濕度為64%，風速為0.2m/s。每天下午15：00喂料，飼料營養見表2。

1.5 指標測定

1）出欄數：記錄每日商品兔的死淘數，出欄數=入欄總數-死淘數。

2）出欄成活率=出欄數量/入欄數量。

3）出欄均重=出欄重量/出欄數量。

4）料肉比=消耗飼料總量（kg）/增重總量（kg）。

5）收益計算：毛兔收入-飼料支出-多入欄仔兔成本-多出欄毛兔增加人工費-增加藥費（活兔出售價格15.8元/kg、飼料價格2.4元/只）。

1.6 數據收集與分析

試驗34d后，對不同組的出欄肉兔進行計數、稱重，并記錄試驗期間不同組的出欄成活率、出來數量、出欄均重、出欄重等數據，以及投喂的飼料和剩余料稱重。

2 結果與分析

試驗34d后，試驗組與對照組各測定指標及差異情況如表3所示，試驗組（飼養7只商品兔）的出欄成活率是96.3%，出欄均重是2.23kg，料肉比為3.54；對照組（飼養6只商品兔）出欄成活率是96.8%，出欄均重是2.30kg，料肉比是3.40。試驗組的養殖效益比對照組多1，701元。

2.1 試驗組與對照組各測定指標的差異分析

試驗34d后，不同養殖密度的指標差異見表3。由表3可見，試驗組（每籠飼養7只商品兔）的出欄成活率是96.3%，出欄均重是2.23kg，料肉比為3.54，總出欄重量15，153kg；對照組（每籠飼養6只商品兔）的出欄成活率是96.8%，出欄均重是2.30kg，料肉是3.40，總出欄重量13，465kg。

結果表明，試驗組（每籠飼養7只商品兔）比對照組（每籠飼養6只商品兔）的出欄成活率降低0.5%、出欄均重下降0.07kg、料肉比高0.14，總出欄重量高于對照組（每籠飼養6只商品兔）。

2.2 試驗組與對照組各成本的差異

試驗34d后，不同養殖密度的各成本差異如表4所示，結果表明，雖然試驗組的飼料支出、藥費和存欄成本增加，只均不完全利潤是23元/只，對照組的只均不完全利潤是26.44元，雖然對照組只均不完全利潤低于對照組，由于試驗組出欄商品兔只數較對照組多，因此最終試驗組的收益比對照組多1，701.00元。收益計算：毛兔收入-飼料支出-多入欄仔兔成本-多出欄毛兔增加人工費-增加藥費（活兔出售價格15.8元/kg、飼料價格2.4元/只）。

3 討論

肉兔產業對改善我國居民的膳食結構、促進食品安全，提高農牧主的收益有重要意義。肉兔養殖的效率嚴重影響產量的穩定供應和兔場的收益。因此，在同等養殖條件下，如何能夠提高養殖場最大效益化，是養殖場（戶）追求的目標。本試驗通過對不用籠位飼養密度的對比，試驗組（單籠飼養7只）比對照組（6只）整棟兔舍要多入欄1，008只仔兔，多入欄仔兔需要增加相應的成本，如多入欄商品兔成本/人工成本和藥費，導致整體的成本增加，但是由于出欄數量和出欄重高于對照組，試驗組總體收益比對照組多1，701.00元，以年產8個批次商品兔計算，每棟兔舍每年增加利潤13，600元。如果將兔場建設費用等長期攤銷成本一并計算在內，出欄重量越大，出欄成本越低，相應的利潤會提高，總體收益會持續提高。

4 結論

規模化肉兔養殖條件下，在保證生產指標相對穩定的前提下，適當提高飼養密度能夠增加整體的綜合收益，因此控制適宜的養殖密度，可以提高養殖場的收益。