點睛成牛

中國是一個農業大國，自古以來，對牛這一耕地幫手就愛護有加。別看現在的武俠劇里經常吃牛肉，在古代，無故殺死耕?？墒且巫锏?。牛在古代文人墨客筆下也占有一席之地，尤其是牛和牧童一起出現，詩意一下就撲面而來。我們今天要欣賞的畫作就是北京故宮博物院收藏的唐朝韓滉（huàng）創作的《五牛圖》，這也是存世作品中最早以牛作為題材的紙本畫。

寓意美好的五牛

有的小讀者可能要問了：畫家為什么要畫五頭牛，而不是一頭兩頭或者六頭七頭呢？

原來，《易·系辭》中說：“天數五，地數五，五位相得而各有合。”這里說的是陽數（奇數）有五個，陰數（偶數）有五個，可見，五在中國傳統文化中的重要地位。比如，我們文化中的五色為青、黃、赤、白、黑，象征著五個方位?！饵S帝內經》里記載：“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充?！睆娜寮业乃枷氲赖聦用鎭碇v，五德指的是溫、良、恭、儉、讓?！渡袝ず榉丁酚形宓轮f，即長壽、富貴、康寧、好德、終命。所以，韓滉筆下的五頭牛，象征著道德、土地和幸福。

姿態各異的“神”牛

《五牛圖》中的五頭牛從左至右一字排開，各具狀貌，姿態互異：一頭絡首而立，體態豐厚；一頭回首舐（shì）舌，縱峙（zhì ）而鳴；一頭緩步前行，步履穩??；一頭翹首前仰，峻角聳立；一頭在荊棵蹭癢，意態悠閑。每頭牛既互相顧盼，又可獨立成章。

相傳韓滉出游時，目睹田間耕牛圖景，還有一個牧童騎在牛背上吹笛，逍遙自得。于是，他趕忙取出紙筆，全神貫注地速寫出一幅幅耕牛圖景?！?br>