烤煙平衡施肥與病蟲害防控問題解決對策

在博尚鎮，烤煙生產是一個重要的支柱產業，其產量占臨滄市臨翔區烤煙生產的50%，煙葉稅占全區煙葉稅的1/2。雖然博尚鎮有很多因素影響了烤煙的煙葉質量，但最重要的還是不能達到平衡施肥和病蟲害防治，沒有充分了解土壤的實際情況，只是一味地追施肥料，不注意科學施肥方式或施用煙草禁用肥料。為了從根本上解決這些問題，筆者對博尚鎮主要的煙草生產區煙草種植土壤營養素進行了調查，對煙葉進行了化學成分分析和質量評估。

一、煙區介紹

博尚鎮是臨翔區烤煙種植的頂梁柱，是臨滄市第一大種植鄉鎮，全鎮基本實現“油－煙”輪作，種植烤煙的歷史比較悠久，鐵桿煙農也比較多，當前全鎮實現了規模化種植，連片種植面積較大，全鎮每年的烤煙收入都突破1個多億，烤煙收入成為博尚鎮煙農的主要收入來源，可是隨著烤煙種植年份的增加，土地長時間沒有進行輪作，土壤元素失衡，導致烤煙生長微量元素缺乏和病蟲害加重，煙葉質量逐年下降。

二、平衡施肥的主要內容

當前博尚鎮煙葉化肥的使用方法已經發生改變，已經從單一元素肥料的使用發展到多維元素肥料的使用，從經驗式施肥發展到測土配方施肥，從粗獷式施肥發展到精細化平衡式施肥。在煙葉種植的施肥過程中如果肥料分布量過少，就不能滿足煙葉正常成長和發育所需的營養條件，會導致煙葉的產量和質量下降。肥料過度施加的話，則會導致肥料的利用率下降，作物的質量和產量也會受到不同程度的影響。肥料的過度施用，還會污染土壤，對生態環境造成破壞。同時，肥料元素之間的相互作用也需要在生產上加以考慮，科學的施肥技術就是因地制宜的平衡施肥。

1、平衡施肥的概念

平衡施肥是指在有機肥料和無機肥料的組合條件下，按照作物肥料需求、土壤施肥性能，讓肥料中氮、磷、鉀、微量元素達到最佳配比，外加有機肥的適當施用，減少營養元素的損失，降低環境污染程度，實現高產量、高質量、高效目的的施肥技術，最大限度減少肥料對土壤危害。

2、平衡施肥技術的原理與主要內容

平衡施肥有明顯的經濟、社會、生態學的優點。具體的好處如下：

①平衡施肥可以有效提高化肥的利用率

也就是說，當前農業生產已經從量的需求轉變為以經濟利益為中心，以增加農民收入為目的。改善平衡的施肥和肥料利用率是節約農業成本的重要手段。

②平衡施肥對生產和收入的增加有很大影響

通過平衡施肥，滿足了作物對各種營養元素的需求，作物能夠正常生長和發育，獲得理想的產量和效益。等量肥料投入的情況下，如果使用平衡的施肥技術的話，一般產量會增加10%，平衡施肥關系到農產品質量的提高。

研究和實踐后，專家建議施肥的基本法則如下：第一是同樣重要的法則。無論是大量的元素，還是中量和微量元素，對作物來說同樣重要，都是不可缺少的。第二是不可替代的法則。作物所需要的各種營養素在作物中有特定的功能，不能相互置換。例如，鉀不足的情況下，不能用磷代替。所以在實際生產中，如出現不足的元素則需要補充含有這種營養元素的肥料。第三是最低限度的營養法則。要確保作物的正常生長和發展，獲得高質與高產，必須滿足作物生長所需的所有必要營養素。如果一個要素達不到所需的量，則會影響作物的生長和發育，最終導致產量會下降。這種營養素不足的供給受到制約，這個要素被稱為最小營養素。例如，土壤中所含氮少、磷多、鉀多的情況下，如果不應用氮肥，輸出只能達到土壤的氮氣供給能力水平，氮是最小的營養素。施用氮肥后，產量上升到土壤磷供應能力水平，最小營養素不是氮而是磷。同時合理應用氮、磷、鉀肥料，輸出會達到比較理想的水平。同樣，所謂最大營養法是營養素過多的話有可能限制生產。通過平衡施肥，主要目的是用科學方法來補充營養素，避免盲目地施肥，達到科學有效的目的。現在，在國內外更加成熟、更加普及和應用的研究是營養平衡法。有宏觀控制和具體指導功能，有利于施肥技術、提高肥料利用率、增加產量，是特殊肥料生產發展的重要基礎。測土配方施肥法主要幫助農民推薦肥料量的微指導功能。肥料效果函數法主要發揮區域間肥料合理分布的宏觀控制功能。

三、博尚鎮2022年施肥方案

1、畝均用肥

12∶12∶24煙草專用復合肥使用40kg，15∶0∶30煙草專用復合肥使用20kg，有機肥60kg，硝酸鉀10kg，硫酸鉀10kg。

2、施肥方式

鎮均采用“環狀干施基肥和有機肥，兌水澆施追肥”的技術措施，但各村之間施肥方法未完全統一。其中：移栽時有選擇追肥兌水澆施的，也有選擇基肥兌水澆施的；擺盤期有選擇基肥兌水澆施的，追肥兌水澆施的，也有硝酸鉀澆施的；團棵期（培土時）有基肥和追肥一起澆施的，也有只澆施追肥的。整體來說，全鎮各村都能夠堅持追肥兌水澆施，是值得肯定并要堅持下去的。

3、平衡施肥

根據2021年用肥情況分析，結合2021年測土配方結果，綜合考慮博尚煙區以山地煙為主，耕層不深，烤煙生育期降雨偏多，肥料淋溶損失較大等特點，特提出2022年烤煙平衡施肥技術要求如下：

一是要求所有種煙地塊100%施用有機肥（有條件的可增施農家肥），油枯類有機肥畝均用量60kg/畝，農家肥500-1000kg/畝。有機肥環狀施用后必須要用干細土進行蓋塘；使用農家肥的區域可直接用農家肥蓋塘。

二是結合地塊前作，根據土壤肥力高低，畝均肥料用量要求：基肥40kg/畝、追肥20kg/畝，硝酸鉀肥10kg/畝，硫酸鉀肥10kg/畝，缺磷煙區可選擇施用鈣鎂磷肥30-50kg/畝，確保畝均純氮用量達7-9kg/畝。

三是針對前作是豌豆的種煙地塊，可結合地塊肥力適當減少基肥用作底肥的比例，在煙株移栽時環施基肥占比降低到30%，移栽后水施追肥占比提高到70%，降低環施基肥的用量，提高追肥和大壓肥用量。除環施基肥外，其余肥料100%兌水澆施。

四是對于植煙地塊土壤酸化嚴重的問題，建議使用草木灰或生石灰對土壤酸堿度進行改良，同時可在煙株旺長期葉面噴施磷酸二氫鉀，促進煙株成熟落黃。

五是全鎮2022年要重點施好三次肥：移栽時送嫁肥、還苗期提苗肥、團棵期大壓肥，根據煙株整齊度靈活追施偏心肥。除偏心肥和葉面肥外，中耕揭膜培土后，一律不準再施用其他肥料。

在烤煙生產過程中，因洪澇災害、冰雹災害、持續降雨或干旱少雨等特殊天氣造成肥料淋溶、養分失調或肥效滯后、難發揮等情況時，應有針對性地采取應急措施，緩解和削弱災害造成的不利影響，努力確保煙株養分的足量供給。

四、病蟲害防控問題

1、博尚鎮病蟲害綜合防治的現狀

烤煙病害的綜合防治是一項龐大的系統工程，在具體的實施過程中必然會遇到很多的問題和困難。就博尚鎮而言，由于煙農素質參差不齊的局限，導致煙農“重治輕防”的錯誤觀念難以轉變，田間衛生“屢抓不凈”，輪作“輪而無作”。

針對這一實際，2022年博尚鎮在烤煙病蟲害的綜合防治工作中，以有利于烤煙產業的可持續發展為指導思想，繼續采取“預防為主、綜合防治”的方針，重點抓了以下幾個方面的工作：

①積極探索適宜博尚鎮土壤、氣候特征的烤煙新品種，增強烤煙產業的發展后勁

品種是烤煙生產的基礎，品種的優劣直接影響烤煙生產的經濟效益和社會效益。品種的單一化、長期化必將影響烤煙產業的持續、健康發展。對于一些頑固的病害，在農業防治或化學防治均無效的情況下，種植抗病品種是最直接、有效的措施。實踐證明，新品種推廣工作若能與育種工作很好地結合起來，找到一種適宜本地種植的產量高、抗病性強的優良品種，必將推動當地的烤煙產業發生根本性轉變。

近年來，博尚鎮積極按照上級公司的有關要求，堅持開展新品種的試驗、示范和推廣工作，認真開展了云煙87、云煙116等幾個品種的示范推廣工作。專門擬定下發了《烤煙新品種大田示范實施方案》，在全鎮開展試驗示范工作。就現在看來，這些品種與常規品種K326相比，株型較為高大，長勢較好、抗葉斑類病較強，特別是對氣候性斑點病、赤星病有較好的抗病性，其它葉斑類病害的發病情況也非常輕，煙株總體外觀較為清秀。

②加強育苗管理，提高“無病壯苗”使用率

在育苗過程中，博尚鎮在總結前幾年經驗教訓的基礎上，進一步加強了苗池和剪葉器的消毒工作，苗池消毒由站點技術員親自進行，育苗戶剪葉工作也在站點技術員的監督指導下進行。方法是剪葉前先將手和彈葉器用消毒劑洗凈，然后每剪完一盤后，使用消毒水對彈葉線消毒，剪完一池對彈葉器進行全面消毒。最后將剪過葉的煙苗用寧南霉素進行噴霧。全鎮針對漂浮育苗全額配供了二氧化氯、甲霜靈錳鋅、農用鏈霉素等農藥，這批農藥分發到各育苗點后，作為專用農藥全部用到了漂浮育苗上。由于重視了育苗工作中的消毒工作，使得今年的煙苗總體表現較為清秀，苗期病害輕，病苗率明顯下降，為減少后期大田病害打下了良好的基礎。

③加大規范化移栽科技推廣力度，減輕大田煙株發病率

近年博尚鎮對于烤煙規范化移栽工作著重加強的是施肥方法、提墑起壟、規范株行距及抗旱移栽四個方面。其中提墑起壟和規范株行距工作，不僅是提高煙葉產量和質量的需要，也是烤煙病害綜合防治的需要。為切實將這幾項措施落到實處，區公司同時也將這幾項措施的落實情況列為對煙站點的考核內容。移栽期間，區公司抽調了有關人員組成烤煙移栽督查組對烤煙移栽進度和規范化措施的落實情況進行督查，通過各級各部門的共同努力，博尚鎮今年的烤煙移栽規范化程度，在起壟高度、合理密植等方面較上年有了明顯進步，起壟率達100%，起壟高度普遍達到25cm以上，尤其是株行距的調整效果明顯，寬行窄株的栽培方法推廣率達到100%，全鎮基本采用120cm×50cm種植規格。烤煙移栽規范化程度的提高，一方面使得煙株的個體優勢與群體優勢得到合理兼顧，煙株生長整齊、健壯，自身抗病能力得到加強；另一方面，起壟高度的增加和行距的加大，能夠降低土壤和田間小氣候的相對濕度，而烤煙病害的發生多數是在高溫高濕條件下才會出現，因此這對于改善田間通風透光條件、減輕病害的發生無疑會起到積極的作用。

④加強化學農藥的統防工作

近年來，全鎮烤煙病害防治工作受煙農的投入能力和科技意識的制約，對于“預防為主”這一植保工作方針總是難以很好地落到實處，“重治輕防”的現象突出。要解決這個問題，最根本的是要解決煙農的投入問題。因此，全鎮今年改變了農藥配供方法，由農戶自籌每畝50元，在移栽前以“以物代資”的方式，將農藥與專用肥一并配供給煙農，使煙用農藥及時、足量地配供到每戶煙農手中。移栽前，公司生產室及時擬定統防統治實施方案印發到各站點，規范了農藥的使用時間和方法，煙站點根據實施方案，認真開展了統防工作，以鄉為單位組織實施，根據各地具體實際，實施時間一般從還苗后開始至現蕾前結束。由于方法得當，措施有力，使煙農“重治輕防”的落后觀念從根本上得到轉變，“預防為主”的植保方針真正落到了實處，為博尚鎮烤煙產業的持續、穩定、健康發展奠定了良好的基礎。

⑤加強揭膜除草、高培土工作

推廣應用揭膜除草提溝培土這項科技措施，目的是充分發揮地膜在烤煙生產中的作用，揚長避短，既要充分利用其保溫保水作用，又消除其在烤煙生產中后期的不利影響。實踐證明，推廣地膜煙，一方面在客觀上會造成后期的除草和培土工作難以進行，助長了煙農“以膜代管”的惰性思想，這對于預防烤煙病害的發生必將產生不利影響。另一方面若遇干旱天氣或因施肥不當還會造成肥料利用率不高的問題。通過揭膜培土一是可以促使煙株根系周圍的肥料（主要是上層肥料）受雨水溶解而使煙株吸收利用，使煙株健壯生長，提高煙株抗病率。二是可以減少田間雜草，有效控制病蟲菌源的寄生條件，減少煙株發病率，同時還可以改善煙株通風透光條件，促使煙株健壯生長，增強煙株抵抗力。三是可以有效降低煙根周圍溫度使其與自然溫度一致，有效遏制根莖病害的發生。為此，全鎮近年來揭膜除草培土面積達100%，對于增強煙株長勢，提高抗病能力，減輕病蟲危害，的確發揮重要的作用。另外，揭膜后高培土工作也是預防病害、治療病株最直接有效的方法，烤煙在根莖還未高度木質化時，只要培土高度緊雍根，土有多高烤煙側根生長就有多高，對于帶病植株的生長具有積極的意義。

2、普及推廣農藥科學使用常識

農藥的科學合理使用不僅保證了農藥的傳播質量，而且還改善了農藥的傳播效果，大大減少了農藥傳播對環境的影響，減少了農藥用戶對農藥的危害程度。

3、加強煙田病蟲害綠色防控技術推廣與應用

繼續以“開展預防為主，綜合防治，促進烤煙產業的可持續發展”為指導思想，將烤煙植保工作與科技措施很好地結合起來，切實抓好烤煙生產各環節的植保工作。植物病害蟲的綠色防控和防治，是指調整生態學、生物防除、物理防除等以保護環境為目的的作物病蟲的植物保護對策。促進綠色的預防和管理，實施綠色植物保護戰略的重要手段。

綜上所述，烤煙因地制宜平衡施肥、合理進行農事操作，則會使得烤煙生長良好，煙葉美觀，營養均衡，內在結構合理，煙葉成熟度大幅改善，成熟度完全改善，煙葉質量和可用性能性被大幅度改善，煙農的利益大幅度增加。對平衡施肥技術的研究和促進，在博尚鎮改善了烤煙種植的生產水平，綜合改善了煙葉的質量，進一步提高平衡施肥技術的推廣和應用，擴大適用范圍，是博尚鎮長期以來烤煙質量差、煙農對煙草種植熱情低、生產開發困難等一個有效的解決問題的方法。

（作者單位：677000云南省煙草公司臨滄市公司臨翔分公司）