
糧食安全是一個(gè)國(guó)家能夠長(zhǎng)久發(fā)展的根本,也是百姓能否安居樂(lè)業(yè)的基本保障。如何利用我國(guó)現(xiàn)有的資源和技術(shù)提升糧食產(chǎn)量,是一個(gè)很重要的研究課題。最直接的方法就是提升作物的耕種面積,但是這一方法卻有一定的局限性,因?yàn)榭墒褂酶孛娣e是有限的,依靠增加耕地面積提高糧食的產(chǎn)量是不可行的。科技發(fā)展提供了另一種途徑,可以利用我國(guó)的科技水平開(kāi)展新品種育種工作,培育出增加糧食產(chǎn)量的新作物品種。為了提升育種水平,從根本上提高作物產(chǎn)量,文章探究農(nóng)作物育種技術(shù)應(yīng)用存在的問(wèn)題并提出了解決對(duì)策。
目前,我國(guó)的糧食生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)代。通過(guò)現(xiàn)代育種技術(shù),我們可以選育出具有高產(chǎn)、高抗性、高品質(zhì)的糧食品種,從而提高糧食的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí),現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備也可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,從而進(jìn)一步推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)。在我國(guó),糧食生產(chǎn)已經(jīng)成為了國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要基礎(chǔ)。通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代化的糧食生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,我們可以進(jìn)一步提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì),從而保障人民的生活需要,促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
一、農(nóng)作物育種方法
1、雜交育種
雜交育種是一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的育種技術(shù),它可以通過(guò)將不同的品種或物種進(jìn)行交配,利用其優(yōu)點(diǎn),培育出更加適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的新品種。根據(jù)不同的育種方式,雜交育種可以分為系統(tǒng)選擇育種、回交育種、增殖雜交育種及復(fù)合雜交育種4類。系統(tǒng)選擇育種是一種通過(guò)農(nóng)作物自然雜交行為進(jìn)行的育種方法。這種方法適合于高原環(huán)境,但需要耗費(fèi)較長(zhǎng)的時(shí)間。該方法的優(yōu)點(diǎn)在于可以自然地進(jìn)行雜交,不需要人工干預(yù),從而可以更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境?;亟挥N是一種通過(guò)基因轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)的新品種培育方法。這種方法常用于提高農(nóng)作物品種的抗病性。通過(guò)回交,可以將某個(gè)品種的某些抗病基因轉(zhuǎn)移到其他品種中,從而提高新品種的抗病能力。增殖雜交育種是一種應(yīng)用廣泛的育種方法,它的前提條件是第一代雜交結(jié)果的性狀優(yōu)良,具有高效的優(yōu)點(diǎn)。這種方法可以大量生產(chǎn)優(yōu)良品種的種子,從而可以更好地滿足市場(chǎng)需求。
2、誘變育種
農(nóng)作物是人類生存的基礎(chǔ),而農(nóng)作物的品質(zhì)和數(shù)量則直接關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的發(fā)展。誘變育種是一種通過(guò)物理和化學(xué)手段引發(fā)農(nóng)作物基因突變進(jìn)行育種的方法,通過(guò)改善性狀和增強(qiáng)抗病力,達(dá)到提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的目的。該方法具有應(yīng)用范圍廣、時(shí)間短的優(yōu)點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于新品種的研制上?;瘜W(xué)誘變手段有化學(xué)試劑浸泡、涂抹等,物理誘變手段有熱力、激光等。其中,激光輻射是目前應(yīng)用廣泛的誘變手段之一。種子站就通過(guò)激光輻射等方式誘發(fā)小麥種子進(jìn)行基因突變,得到抗銹品種,為小麥生產(chǎn)提供了新的解決方案。誘變育種的原理是通過(guò)人工誘導(dǎo)農(nóng)作物基因的突變,使得一些原本不存在的有益性狀或者抗病性狀得以產(chǎn)生,為新品種的育種提供了新的途徑。此外,誘變育種還可以在短時(shí)間內(nèi)快速篩選出符合要求的變異體,從而加快新品種的研發(fā)速度。當(dāng)然,誘變育種也存在一定的局限性。在誘變過(guò)程中,基因突變的類型和數(shù)量難以控制,可能會(huì)出現(xiàn)不良變異甚至致死現(xiàn)象,也可能會(huì)導(dǎo)致新品種的不穩(wěn)定性。因此,在誘變育種中,必須對(duì)變異體進(jìn)行嚴(yán)格的篩選和鑒定,確保新品種的安全和穩(wěn)定性。
二、我國(guó)農(nóng)作物種業(yè)市場(chǎng)概況
1、農(nóng)作物育種市場(chǎng)以糧食作物為主
我國(guó)糧食作物種子市場(chǎng)規(guī)模逐年提高,其中以雜交玉米市場(chǎng)規(guī)模最大。除玉米外,稻谷種子市場(chǎng)規(guī)模排名第二,以雜交稻種子為主。歷年情況表明,我國(guó)糧食種子市場(chǎng)規(guī)模逐年提高,其中玉米種子市場(chǎng)規(guī)模增幅顯著。這主要由于種植面積的增加和種子價(jià)格的上漲。相比之下,小麥和稻谷種子市場(chǎng)規(guī)模增幅接近,且均小于玉米種子市場(chǎng)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人口的增加,糧食生產(chǎn)的需求不斷增加,糧食作物種子市場(chǎng)也呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)。玉米種子市場(chǎng)規(guī)模最大,主要由于其在生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用。隨著科技的發(fā)展和品種的改良,雜交玉米種子的產(chǎn)量和品質(zhì)也在不斷提高,為廣大農(nóng)民帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益。稻谷種子市場(chǎng)雖然規(guī)模較小,但其在我國(guó)糧食生產(chǎn)中的地位同樣重要。雜交稻種子的應(yīng)用不僅可以提高產(chǎn)量,同時(shí)還可以提高糧食的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此,稻谷種子市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿薮?,未?lái)將會(huì)得到更多的關(guān)注和投資。
2、國(guó)內(nèi)育種產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于初級(jí)階段
我國(guó)的種業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到一定的規(guī)模,但是仍然處于初級(jí)階段。雖然我國(guó)的種業(yè)企業(yè)數(shù)量眾多,但是規(guī)模偏小,龍頭企業(yè)的市場(chǎng)占有率和行業(yè)集中度并不高。此外,我國(guó)的種業(yè)企業(yè)育種技術(shù)和水平落后于發(fā)達(dá)國(guó)家,種企科研投入不足,研發(fā)費(fèi)用在收入中的占比普遍偏小。因此,我國(guó)的規(guī)?;髽I(yè)市場(chǎng)占比較低,種業(yè)市場(chǎng)仍以中小企業(yè)為主,行業(yè)集中度也仍處于較低水平。針對(duì)我國(guó)種業(yè)市場(chǎng)目前存在的問(wèn)題,業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為,需要加大科研投入,提高企業(yè)的育種技術(shù)和水平,推動(dòng)企業(yè)向規(guī)?;图s化發(fā)展,提高行業(yè)的集中度。此外,還需要加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷,提高產(chǎn)品的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。
3、水稻作物育種技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先
水稻是我國(guó)傳統(tǒng)的主糧作物之一,也是全球最主要的糧食作物之一。為了滿足人口的需求,我國(guó)育種專家一直在努力提高水稻的育種技術(shù)和單產(chǎn)水平。我國(guó)水稻育種經(jīng)歷了六個(gè)發(fā)展階段,其中包括矮化育種、三系雜交育種、兩系雜交育種等。這些育種技術(shù)的不斷發(fā)展,使得我國(guó)水稻的總產(chǎn)量達(dá)到了2億噸的重要里程碑。我國(guó)的水稻育種技術(shù)也領(lǐng)先于全球,單產(chǎn)遠(yuǎn)高于東南亞稻米生產(chǎn)國(guó)家平均水平和全球平均水平。這使得我國(guó)的水稻品質(zhì)和抗性等水平顯著提高。水稻育種技術(shù)的提升成為了我國(guó)水稻產(chǎn)量提高的主要因素。這也為保障我國(guó)的糧食安全和穩(wěn)定貢獻(xiàn)了重要力量。由于我國(guó)人口眾多,糧食需求量大,水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)的不斷提高,對(duì)于滿足我國(guó)人民的糧食需求起到了至關(guān)重要的作用??傊?,我國(guó)的水稻育種技術(shù)不斷發(fā)展,不僅提高了水稻的單產(chǎn)水平,也使得我國(guó)的水稻品質(zhì)和抗性等水平得到了顯著提高。這些技術(shù)的提升,對(duì)于保障我國(guó)的糧食安全和穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮了重要的作用。
三、農(nóng)作物育種技術(shù)應(yīng)用存在的問(wèn)題
農(nóng)作物育種技術(shù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵之一,然而現(xiàn)行的育種技術(shù)路線過(guò)于單一、陳舊,依賴傳統(tǒng)技術(shù),缺乏創(chuàng)新意識(shí),這可能導(dǎo)致同質(zhì)化程度高、遺傳基礎(chǔ)狹窄等問(wèn)題。因此,為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,我們需要探索新的育種技術(shù)路線,注重技術(shù)創(chuàng)新。除了技術(shù)路線的創(chuàng)新,配套的栽培技術(shù)也是農(nóng)作物育種技術(shù)的重要組成部分。缺少配套的栽培技術(shù)會(huì)導(dǎo)致新品種優(yōu)勢(shì)不能充分發(fā)揮,甚至出現(xiàn)反效果。因此,我們需要在育種技術(shù)的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)栽培技術(shù)的研究和推廣。當(dāng)前,農(nóng)作物的種植主要是常見(jiàn)農(nóng)作物,對(duì)特色農(nóng)作物的應(yīng)用程度不足,這不僅影響了特色農(nóng)作物的開(kāi)發(fā)利用,也限制了農(nóng)作物育種技術(shù)的發(fā)展。因此,我們需要加強(qiáng)對(duì)特色農(nóng)作物的研究和推廣,挖掘特色農(nóng)作物的價(jià)值,促進(jìn)農(nóng)作物育種技術(shù)的多元化發(fā)展。另一方面,市場(chǎng)秩序不規(guī)范,存在不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為,這也阻礙了農(nóng)作物育種技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展。為了促進(jìn)農(nóng)作物育種技術(shù)的發(fā)展,我們需要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,規(guī)范市場(chǎng)秩序,打擊不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為,為農(nóng)作物育種技術(shù)的應(yīng)用提供良好的市場(chǎng)環(huán)境??傊?,農(nóng)作物育種技術(shù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵之一,需要?jiǎng)?chuàng)新和發(fā)展。我們需要探索新的技術(shù)路線,加強(qiáng)對(duì)栽培技術(shù)的研究和推廣,注重多元化發(fā)展,同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,為農(nóng)作物育種技術(shù)的應(yīng)用提供良好的市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
四、解決對(duì)策
1、創(chuàng)新農(nóng)作物品種資源
農(nóng)作物育種的道路是漫長(zhǎng)且復(fù)雜的,要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,就必須對(duì)品種創(chuàng)新進(jìn)行保護(hù)。要突破以往育種模式中存在的問(wèn)題,引進(jìn)新的農(nóng)產(chǎn)品資源顯得尤為重要。一是在育種過(guò)程中,要有意識(shí)地融合各種野生優(yōu)秀資源。二是積極參與國(guó)際種質(zhì)交流會(huì),開(kāi)闊視野。三是有意識(shí)地聚合優(yōu)良基因。基層農(nóng)作物育種機(jī)構(gòu)可以積極引入優(yōu)質(zhì)品種,主動(dòng)將地方農(nóng)家品種與野生資源引入到育種工作中,擴(kuò)大品種資源,提升育種質(zhì)量。
2、發(fā)展多樣化的應(yīng)用路線
近年來(lái),農(nóng)作物育種技術(shù)的發(fā)展越來(lái)越引起人們的關(guān)注。針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們需要利用育種技術(shù)的多樣性,發(fā)展多樣化的應(yīng)用路線,加大技術(shù)研發(fā)力度,實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵技術(shù)的突破。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們需要促進(jìn)農(nóng)作物育種技術(shù)和其他技術(shù)間的融合,應(yīng)用先進(jìn)的新技術(shù)。例如,可以應(yīng)用航天技術(shù)進(jìn)行空間誘變育種,也可應(yīng)用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)培育新品種。這些技術(shù)的應(yīng)用,將大大提高新品種的育種成功率,進(jìn)一步推動(dòng)育種技術(shù)的發(fā)展。此外,加強(qiáng)技術(shù)人員之間的協(xié)作,促進(jìn)應(yīng)用路線的多樣化發(fā)展,也是實(shí)現(xiàn)育種技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。只有不斷提高技術(shù)人員的素質(zhì)和專業(yè)水平,才能在新品種培育工作中取得更好的成果。因此,我們需要重視技術(shù)人員之間的協(xié)作,提高新品種培育工作的質(zhì)量,推動(dòng)育種技術(shù)的不斷發(fā)展。總之,育種技術(shù)的發(fā)展是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。我們需要積極應(yīng)用新技術(shù),加強(qiáng)技術(shù)人員之間的協(xié)作,促進(jìn)育種技術(shù)的多樣化發(fā)展,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。
3、無(wú)土栽培
無(wú)土種植就是放棄了作為載體的土地,只使用像營(yíng)養(yǎng)液這樣的底物來(lái)種植農(nóng)作物的一種技術(shù)?,F(xiàn)在,最普遍使用的是水培養(yǎng)和空氣培養(yǎng)兩種方法。采用水培養(yǎng)法,將不同養(yǎng)分配制為不同種類的營(yíng)養(yǎng)液,供植物利用根系、莖葉等對(duì)養(yǎng)分進(jìn)行吸收,以達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。在進(jìn)行水培栽培時(shí),必須兼顧對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的利用,才能確保植株的正常生長(zhǎng)。因其技術(shù)成熟,操作簡(jiǎn)便,已被國(guó)內(nèi)新的種植技術(shù)普遍采用??諝庠耘喾ㄊ怯靡环N塑料泡沫覆蓋在植株的根系上,用噴霧法將植株所需要的養(yǎng)分溶液噴灑到植株的根系上。但目前,這一工藝因其裝備價(jià)格昂貴而未得到普遍應(yīng)用。
4、構(gòu)建育種技術(shù)應(yīng)用體系
為確保作物品種選育技術(shù)運(yùn)用的全面,選育機(jī)構(gòu)應(yīng)建立本區(qū)域各類作物品種選育技術(shù)運(yùn)用系統(tǒng)。在育種技術(shù)的運(yùn)用上,一方面要注重玉米和小麥等大面積種植品種的培育,另一方面要適時(shí)地把一些有當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的作物融入到選育當(dāng)中。另外,還可以在地區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展綜合選育,使選育技術(shù)的運(yùn)用更加全面。各個(gè)繁育單位應(yīng)該與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r相聯(lián)系,加強(qiáng)與自身農(nóng)業(yè)相關(guān)性高度相似的繁育單位之間的合作,并定期交流、統(tǒng)計(jì)自己的繁育工作,分析其存在的缺陷,對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有進(jìn)行繁育,并且當(dāng)前產(chǎn)量較低的農(nóng)產(chǎn)品類型,要加速對(duì)其進(jìn)行繁育,切實(shí)全面提高農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),以特色農(nóng)作物的發(fā)展來(lái)促進(jìn)整個(gè)農(nóng)作物的發(fā)展,以區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的提高來(lái)促進(jìn)全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的提高,為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供了有力的保障。
5、推廣農(nóng)作物精準(zhǔn)栽培技術(shù)
農(nóng)作物精確栽培技術(shù)的推廣,可以提升農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)、效益。系統(tǒng)分析工作是農(nóng)作物精確栽培技術(shù)的重要基礎(chǔ)工作,對(duì)農(nóng)作物技術(shù)指示、生育指示及地域間的關(guān)聯(lián)進(jìn)行全面分析,能讓農(nóng)作物的實(shí)際生長(zhǎng)過(guò)程與生長(zhǎng)環(huán)境有效融合。農(nóng)作物精確栽培技術(shù)可以優(yōu)化供水方案和播種方案,讓作物栽培管理技術(shù)的理論知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)變成具有明確數(shù)字的農(nóng)作物管理模型,提高農(nóng)作物的生產(chǎn)效率。
6、提升育種技術(shù)人員的能力
作物品種選育技術(shù)的推廣運(yùn)用,必須有特定的人才支持,要采取多種方式進(jìn)行培養(yǎng),建立多種激勵(lì)機(jī)制,解決選育技術(shù)人才的素質(zhì)問(wèn)題,讓它的實(shí)力,得到了極大的提升。首先,種植企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)種植技術(shù)人才的培養(yǎng),不定時(shí)地組織有關(guān)專家作專題報(bào)告,向種植企業(yè)介紹目前國(guó)際上最優(yōu)的種植技術(shù)及在種植中的運(yùn)用;確保科技工作者時(shí)時(shí)得到高深的理論支持。其次,要健全選育技術(shù)運(yùn)用系統(tǒng)與機(jī)制,組建選育隊(duì)伍,以長(zhǎng)帶新,以點(diǎn)帶面,使技術(shù)人才一起發(fā)展。要經(jīng)常組織技術(shù)人員到地方農(nóng)村去,對(duì)已有作物的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察,在與有關(guān)農(nóng)民進(jìn)行溝通和交流的過(guò)程中,確定下一步該技術(shù)的應(yīng)用重點(diǎn);將作物品種選育技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)緊密結(jié)合,提高選育技術(shù)的實(shí)用性。第四,科技工作者要注意提高自己的素質(zhì),通過(guò)多看一些有關(guān)種植技術(shù)運(yùn)用的錄像帶,調(diào)整自己的思想觀念;要保持良好的工作態(tài)度,并要經(jīng)常做好應(yīng)用工作,使自己的理論與實(shí)踐能夠更好地結(jié)合起來(lái),從而更好地運(yùn)用作物育種技術(shù)。
五、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的趨勢(shì)與展望
隨著人口的增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性逐漸凸顯。為了滿足人們對(duì)糧食的需求,現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)變得非常重要。其中,培育新品種和提高單產(chǎn)量是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。同時(shí),機(jī)械化的生產(chǎn)方式也成為穩(wěn)定農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的重要保障。機(jī)械化生產(chǎn)包括機(jī)械化播種、收割、施肥、灌溉、水肥一體化的全程機(jī)械化種植,這些方式大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率、穩(wěn)定性,也極大地提高了農(nóng)作物的品質(zhì)。通過(guò)機(jī)械化的播種和收割,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率得到了顯著提高。機(jī)械化生產(chǎn)精確而有效地保證了耕種的深度,使播種的位置與距離更加精準(zhǔn),避免了漏耕、重復(fù)耕種的問(wèn)題。此外,機(jī)械化生產(chǎn)還能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)藥的精確噴灑,有效地避免了因農(nóng)藥過(guò)度噴灑而帶來(lái)的浪費(fèi),同時(shí)也減少了農(nóng)藥給環(huán)境造成的污染。滴灌是節(jié)水灌溉的主要手段,也是小麥灌溉的主要方法,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)小麥的精確灌溉,使水資源的利用率達(dá)到90%以上。
綜上所述,隨著全球氣候、土壤、水體等生態(tài)系統(tǒng)的不斷惡化,干旱、高溫、低溫、鹽脅迫等生態(tài)問(wèn)題日益突出。另外,人類活動(dòng)對(duì)糧食品質(zhì)的作用也越來(lái)越顯著。因此,如何解決這些問(wèn)題,以提升我們的糧食生產(chǎn)水平,成為我們國(guó)家的當(dāng)務(wù)之急。我們堅(jiān)信,經(jīng)過(guò)廣大農(nóng)民朋友們不懈地努力,我們的糧食生產(chǎn)與種植技術(shù)一定會(huì)取得新的進(jìn)展。隨著糧食生產(chǎn)的不斷發(fā)展,糧食生產(chǎn)的數(shù)量和品質(zhì)一定會(huì)再上一個(gè)新的高度,我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們的生活品質(zhì)都會(huì)得到提高。
(作者單位:150400北大荒墾豐種業(yè)股份有限公司)