油菜種植科學(xué)配套技術(shù)及病蟲害綜合防治措施的應(yīng)用

油菜是平昌縣的重要作物之一，近年來平昌縣持續(xù)擴大油菜種植面積，為當(dāng)?shù)貛砹肆己玫慕?jīng)濟效益。在油菜種植中，要采用科學(xué)栽培配套技術(shù)，為種植戶推薦優(yōu)質(zhì)油菜品種，從田塊選地到油菜收獲各個環(huán)節(jié)應(yīng)加強農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，落實病蟲害綜合防治措施，進而為實現(xiàn)油菜種植高產(chǎn)豐收目標(biāo)打下基礎(chǔ)，如此方可促進平昌縣油菜種植業(yè)快速發(fā)展。

一、平昌縣油菜高產(chǎn)種植技術(shù)

1、田塊選擇

選擇適合的地塊種植油菜是實現(xiàn)油菜高產(chǎn)目標(biāo)的基礎(chǔ)工作。在選地時，選擇地勢平坦、土層深厚、背風(fēng)向陽、排灌良好、富含有機質(zhì)、保墑能力強的地塊。選地后深耕土壤，耕深控制在25cm左右，陽光紫外線照射土壤后有助于殺滅土壤內(nèi)的病原微生物；種植前清理干凈地塊內(nèi)的雜草、石塊和枯枝，對地塊精細(xì)耕作，耙平土壤，施足底肥后淺耕。

2、品種選擇

平昌縣結(jié)合本地區(qū)氣候環(huán)境特點、市場需求和種植條件，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門推薦的品種范圍內(nèi)優(yōu)選高產(chǎn)、抗病、抗倒伏的優(yōu)質(zhì)雙低雜交油菜品種，以確保油菜成熟后適合機收。要求種子的純度不小于95%，凈度不小于98%，發(fā)芽率不小于90%，含水量不超過9%。

3、種子處理

（1）篩選種子

采用風(fēng)選、鹽水浸泡的方式去除種子中的雜質(zhì)和空粒，篩選出飽滿的種子。

（2）曬種

在播種前2d-3d曬種，選擇晴好天氣曬種，利用紫外線殺滅種子表皮上的病菌，激發(fā)種子活性；在曬種過程中，不能直接將種子放在水泥地上晾曬，避免因高溫造成種子灼傷。

（3）拌種

為提高種子對病蟲害的抵抗力，合理選用藥劑拌種，如多效唑、烯效唑、氟蟲腈等，以降低地下害蟲和病菌對種子的侵害。

（4）浸泡種子

用溫水浸泡種子，水溫50℃左右，浸泡20min，去除種皮上的黏液，再用清水洗凈種子；或者直接用尿素+硼浸泡種子，殺滅病菌。

4、培育壯苗

（1）苗床準(zhǔn)備

備足苗床，苗床選在土壤肥沃、易于管理的地塊；整平苗床，施入肥料，每公頃田地使用尿素15kg、過磷酸鈣30kg、腐熟干糞750kg以及稀水糞1500kg，保證基肥均勻耙入床土，起壟作廂。

（2）播種

一般在9月中旬之前完成播種，采用分廂定量的播種方式，均勻播入種子，以確保油菜苗出整齊，減少老弱苗數(shù)量，為培育壯苗打下基礎(chǔ)。

（3）苗床管理

①播種后檢查出苗情況，當(dāng)苗出第1片真葉時進行間苗、勻苗，當(dāng)苗出2-3片真葉時定苗，定苗距離控制在5cm-8cm。②每出1片葉進行適當(dāng)追肥，3片葉之前少施肥，3片葉后多施肥，以滿足油菜苗生長對養(yǎng)分的需求。③檢查油菜苗的生長情況，對長勢過旺的油菜苗噴施化學(xué)藥劑，如每公頃噴施15%多效唑600g兌水750kg，以促使油菜苗株型矮健。④在苗期重視蚜蟲防范，每公頃噴施50%抗蚜威450g，或者噴施2.5%功夫乳油750mL兌水1125kg。

5、移栽

（1）移栽時間

當(dāng)苗齡30d左右，苗出4-6片綠葉，高為14cm-20cm，根莖直徑為0.4cm-0.6cm時移栽，要求壯苗的根系較多，未發(fā)生過病蟲害。一般在10月中上旬移栽，盡量在晴天搶時移栽。

（2）移栽方式

為改善油菜田間的通風(fēng)條件和光照條件，促進油菜健壯生長發(fā)育，一般采用寬窄行單株栽培方式，寬、窄行分別為50cm、40cm，窩距20cm，每公頃移栽9.75萬株-10.5萬株。

（3）注意事項

不得在雨天移栽，且在移栽過程中協(xié)同其他作業(yè)，保證取苗、移栽和澆水在同一時間段內(nèi)完成；當(dāng)遇到大小不一、長勢差距大的幼苗時，不能采用混合移栽的方式。

6、施肥管理

在施肥前對土壤養(yǎng)分進行取樣測試，采用測土配方技術(shù)進行科學(xué)施肥，以提高肥料利用率，保證實現(xiàn)油菜高產(chǎn)目標(biāo)。如，200kg油菜籽產(chǎn)量對純氮、五氧化二磷和氧化鉀的需求量分別為12kg、5kg、4kg，同時還需施入1kg硼砂。具體的施肥技術(shù)要點如下：

（1）底肥

高產(chǎn)油菜的植株高大，對土壤養(yǎng)分需求量較大，在移栽前需施足底肥，促進油菜前期生長發(fā)育。根據(jù)測土配方結(jié)果，在底肥中施入油菜專用肥配合農(nóng)家肥，油菜專用肥的施入量為每公頃300kg，農(nóng)家肥的施入量為每公頃2t-3t。在施入底肥的過程中，控制施肥深度，避免影響油菜根系發(fā)育。

（2）追肥

油菜在不同的生長周期需吸收不同量的養(yǎng)分，尤其在蕾薹期的需肥量較大。①在油菜苗移栽后5d-7d，施入配方肥，每公頃用量為150kg。②在追肥過程中，要結(jié)合油菜的生長情況適時追肥。當(dāng)油菜生長狀態(tài)良好，且前期施足底肥和苗肥時，可適當(dāng)減少蕾薹肥施用量。當(dāng)油菜長勢較差時，及時追施蕾薹肥。在蕾薹期，一般為12月中上旬，施入尿素和農(nóng)家肥，尿素用量為每公頃150kg。③油菜具有喜硼的特點，其生長狀況與硼肥的充足程度相關(guān)，在蕾薹期和初花期要施入適量硼肥，每公頃用量為225g兌水1125kg，噴施到葉片上。④在油菜花期，油菜根系的活力逐步降低，此時需延長油菜葉片和莖稈的壽命，故此可以噴施適量的尿素的和磷酸二氫鉀作為葉面肥，每公頃噴施尿素7.5kg+磷酸二氫鉀2.25kg兌水900kg，有助于提高油菜產(chǎn)量。

7、水分管理

水分管理是影響油菜生長發(fā)育的重要環(huán)節(jié)，當(dāng)水分供應(yīng)不足時，會造成油菜發(fā)育不良，降低油菜品質(zhì)。水分管理要點為：

（1）合理灌水

采用溝灌方式，結(jié)合油菜生長周期的需水量特點，確定灌水時間和灌水量。當(dāng)油菜長出5片葉時灌水1次，之后每間隔15d左右灌水1次，在油菜生長周期內(nèi)需灌水5次左右，灌水總量為每公頃油菜田975m3水。

（2）及時排水

油菜田間濕度較大，要做好排水工作。如果排水不及時，則會影響油菜根系呼吸，導(dǎo)致根系發(fā)育較弱，增加倒伏風(fēng)險。在田間管理中，需提前清理邊溝、廂溝和排灌溝，保證排水設(shè)施之間相通。如果遇到雨天，則要及時排出田內(nèi)積水。

8、除草

在油菜生長期間，雜草會爭奪土壤中的養(yǎng)分和水分資源，導(dǎo)致油菜長勢較弱。故此，需加強田間除草，結(jié)合中耕松土進行除草，增加土壤透氣性。在播種前3d，可對土壤噴施乙草胺除草劑進行封閉除草。在油菜生長期，對小面積的雜草用人工除草方式。對發(fā)生的大面積雜草，選用低毒低殘留的除草劑進行除草，并結(jié)合雜草的不同類型選擇適用的除草劑。如，草除靈適用于闊葉類雜草的根除，喹禾靈適用于禾本科雜草的根除。在使用除草劑時，需要控制除草劑用量，必要時交替使用不同種類除草劑，避免發(fā)生藥害。

9、適時收獲

在油菜終花后30d左右，當(dāng)全田80%角果變成枇杷色，且種皮顏色固定后進行收獲。油菜收割后，扎把堆放莖枝，5d后脫粒，及時晾曬油菜籽，避免出現(xiàn)霉?fàn)€。

二、平昌縣油菜病蟲害防治措施

1、菌核病防治

（1）危害特征

菌核病是當(dāng)?shù)赜筒朔N植中的常見病害，如果未采取有效的防治技術(shù)措施，則會導(dǎo)致油菜嚴(yán)重減產(chǎn)，并且種子含油量會銳減，影響種子品質(zhì)。在油菜生長發(fā)育的整個周期內(nèi)都可能會發(fā)生菌核病，油菜的莖、葉、花、角果都會受到病菌侵害，其中莖部受害程度最大。當(dāng)莖部染病后，會使莖枝枯死、折斷。

（2）防治措施

①選擇抗病害能力強的油菜品種，在移栽前深翻整地，消除土壤內(nèi)的病菌。②加強田間管理，適當(dāng)密植油菜，做好雨天排澇工作。合理施入氮、磷、鉀、硼肥料，以促進油菜健壯生長。在油菜生長期間，及時摘除老病葉片。③在播種前處理種子，可用鹽水選種，去除病種。④當(dāng)油菜發(fā)生菌核病時，可采用50%異菌脲可濕性粉劑1500倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液，或40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液進行防治。

2、白銹病防治

（1）危害特征

油菜莖、葉、角果都容易發(fā)生白銹病，在發(fā)病初期，葉片背面出現(xiàn)白色泡狀物，病斑不斷擴大?；üＨ旧习卒P病后造成花瓣肥厚，無法結(jié)實。

（2）防治措施

①選在適合的時間段播種油菜，加強田間管理。在油菜收獲后深翻整地，及時清理掉田內(nèi)的病殘枝葉。②發(fā)病初期采用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液防治，為避免長期使用一種藥物產(chǎn)生抗藥性，可采用交替用藥方式，連續(xù)噴施3次，間隔1周噴1次，藥劑噴施部位為葉片正反面，需在晴天下噴施?？商娲乃幬餅?5%甲霜靈可濕性粉劑800倍液，或70%烯酰錳鋅可濕性粉劑500倍液，或80%多菌靈可濕性粉劑1000倍液。

3、白粉病防治

（1）危害特征

在發(fā)病初期，油菜葉片、莖稈和角果部分出現(xiàn)點塊絲狀物，絲狀物連成片后出現(xiàn)白粉狀霉斑，影響植株正常生長。白粉病后期，植株葉片枯死，莖稈畸形，導(dǎo)致植株死亡。

（2）防治措施

①在通風(fēng)、排水良好的地塊種植油菜，嚴(yán)格控制氮肥用量，及時清理掉田內(nèi)的發(fā)病植株，以增強植株的抗病力。②在發(fā)病初期，噴施2%武夷霉素水劑200倍液進行防治，共噴施3次，每間隔1周噴施1次。施藥期間要替換藥劑，藥劑可選擇70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。

4、霜霉病防治

（1）危害特征

發(fā)病初期，受害部位呈黃色，附著白色霉?fàn)钗?。?dāng)花梗發(fā)生霜霉病后，花瓣肥厚，影響結(jié)實，出現(xiàn)大量白色霜霉?fàn)钗?。?dāng)葉片感染霜霉病后，葉片出現(xiàn)霜色斑塊，葉背處有白霉?fàn)钗镔|(zhì)。

（2）防治措施

①有條件的地區(qū)采用2年輪作方式避免霜霉病的發(fā)生。在田間管理中，及時排除積水，避免濕氣滯留造成淹苗現(xiàn)象。②在種子處理環(huán)節(jié)，為預(yù)防霜霉病，可采用35%甲霜靈拌種。③在抽薹期，如果病株率超過20%，則需噴施藥物防治?？刹捎?8%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或者75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或者69%烯酰錳鋅可濕性粉劑1000倍液進行防治。每公頃油菜田的藥液噴施量為750L-850L。連續(xù)噴施3次，間隔噴藥期為7d。

5、根腫病防治

（1）危害特征

發(fā)病部位為油菜根部，出現(xiàn)不規(guī)則腫瘤，隨著根腫病的發(fā)展，根部表皮粗糙變暗，地上部位發(fā)育不良，葉片萎蔫。

（2）防治措施

①選用抗病性優(yōu)良的品種，可在播種前施入生石灰，用于改良土壤pH值。②在播種前施足底肥，提高有機肥用量，加強油菜生長期的水肥管理。③在育苗期，采用福爾馬林或五氯硝基苯對苗床消毒處理。④在預(yù)防根腫病時，采用40%五氯硝基苯粉劑500倍液灌根處理，或者可以采用五氯硝基苯拌制藥土，每畝發(fā)病區(qū)域施用40%五氯硝基苯3kg拌細(xì)土50kg，將藥土施入到定植穴內(nèi)。

6、油菜蚜蟲防治

（1）危害特征

油菜葉背、莖稈和花瓣處易密集蚜蟲，蚜蟲刺吸汁液，對葉片造成破壞，導(dǎo)致葉片卷曲，影響油菜植株正常發(fā)育。在天氣干燥的條件下易發(fā)生蚜蟲危害，阻礙油菜正常開花結(jié)莢。

（2）防治措施

①為預(yù)防苗期蚜蟲，可在播種前用10%吡蟲啉藥劑拌種。②根據(jù)天氣條件和品種特性，合理確定播種時間。及時清除田間附近的雜草，在移栽過程中檢查油菜苗是否發(fā)生蚜蟲，去除有蚜株。移栽前可噴施除蟲劑，防范蚜蟲發(fā)生。③在油菜田間設(shè)黃板，利用蚜蟲的趨色性進行誘殺，黃板一般懸掛在距離地面50cm處，能夠有效降低有翅蚜數(shù)量。④當(dāng)苗期有蚜率的植株數(shù)量超過10%時，或者抽薹期、開花期有蚜株的數(shù)量超過10%時，每畝噴施10%吡蟲啉20g，或3%啶蟲脒乳油50mL，或4.5%高效氯氰菊酯30mL，或50%抗蚜威可濕性粉劑18g兌水后的藥液進行防治。

7、小菜蛾防治

（1）危害特征

小菜蛾主要危害油菜葉片、莖稈和角果表層組織，直接啃食葉肉，使葉片形成透明斑塊，造成葉片孔洞或缺損。在開花期和角果期，小菜蛾會吃空角果籽粒，影響油菜產(chǎn)量。

（2）防治措施

①合理調(diào)整作物種植布局，避免油菜與十字花科蔬菜連作。移栽前清理干凈種植區(qū)域內(nèi)的雜草，抑制小菜蛾發(fā)生。②小菜蛾具有趨光性，可在油菜田內(nèi)距離地面30cm處懸掛頻振式殺蟲燈誘殺小菜蛾成蟲，每盞殺蟲燈的有效作用范圍為30畝。③采用生物制劑進行防治，對小菜蛾幼蟲噴施BT乳劑600倍液可達到良好的防治效果。④在油菜苗生長出8-10片葉時，如果每m2的蚜蟲數(shù)量超過20頭，則要及時噴藥防治，藥劑選用35%克蛾寶2000倍液，或2.5%功夫乳油2000倍液，或4.5%氯氰菊酯乳油1500倍液，或0.9%愛福丁2號2000倍液進行防治。

8、菜青蟲防治

（1）危害特征

菜青蟲啃食油菜葉片，造成葉片孔洞，嚴(yán)重時導(dǎo)致葉片被吃光，僅殘留下葉柄。菜青蟲還會傳播軟腐病，加速油菜植株死亡。

（2）防治措施

①移栽油菜前清理地塊，撿出田內(nèi)的殘枝、雜草，避免小菜蛾棲息到雜草上繼續(xù)繁殖。深耕土壤，將蟲卵埋入土壤內(nèi)。②在油菜田間投放赤眼蜂、風(fēng)蝶金小蜂等小菜蛾的天敵。③在幼蟲2齡前噴施1%殺蟲素乳油2000倍液進行防治，或者噴施BT500倍液、0.6%滅蟲靈乳油100倍液進行防治。④在幼蟲期，每畝噴施蘇云金桿菌800倍液進行防治，盡量在傍晚噴施，能夠達到最佳的防治效果。3齡以上的菜青蟲抗藥性增強，防治難度增大。因此，盡量在2齡前噴藥防治，藥劑采用24%美滿懸浮劑2000倍液，或3.5%銳丹乳油1500倍液，或2.5%敵殺死乳油3000倍液，或20%斯代克懸浮劑2000倍液，或2.5%大康乳油3000倍液，或3.3%天丁乳油1000倍液進行防治。

綜上所述，平昌縣要發(fā)揮出油菜種植業(yè)的優(yōu)勢，大力推廣科學(xué)的種植技術(shù)，方可實現(xiàn)油菜高產(chǎn)目標(biāo)。在種植過程中，要加強對種植戶的技術(shù)指導(dǎo)，重視霜霉病、白銹病、菌核病、白粉病、根腫病、蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等常見病蟲害的防治工作，消除影響高產(chǎn)目標(biāo)實現(xiàn)的不利因素，從而為帶動當(dāng)?shù)赜筒朔N植業(yè)持續(xù)發(fā)展打下基礎(chǔ)。

（作者單位：636400四川省平昌縣農(nóng)民工服務(wù)中心）