牡蠣皰疹病毒病防治技術(shù)

牡蠣皰疹病毒是第一個(gè)被鑒定出來(lái)可以感染無(wú)脊椎動(dòng)物的皰疹病毒，根據(jù)皰疹病毒國(guó)際命名規(guī)則，縮寫(xiě)為OsHV-1。幾十年來(lái)，在牡蠣、扇貝、蚶類(lèi)等不同類(lèi)群的雙殼貝類(lèi)中發(fā)現(xiàn)皰疹病毒感染引起的發(fā)病和死亡案例，經(jīng)鑒定均是牡蠣皰疹病毒的不同變異株所致。為確保山東省貝類(lèi)生產(chǎn)的安全，現(xiàn)將牡蠣皰疹病毒病防治技術(shù)措施總結(jié)如下：

一、流行情況

2012年，OsHV-1有一個(gè)新變異株（后被命名為OsHV-1魁蚶株，簡(jiǎn)稱(chēng)OsHV-1-SB）引起我國(guó)貝類(lèi)育苗場(chǎng)和出口加工企業(yè)暫養(yǎng)魁蚶成貝的大規(guī)模死亡。近年來(lái)，育苗場(chǎng)長(zhǎng)牡蠣、毛蚶幼蟲(chóng)、灘涂養(yǎng)殖毛蚶成貝也頻繁發(fā)生OsHV-1感染病害。未發(fā)現(xiàn)我國(guó)海區(qū)養(yǎng)殖長(zhǎng)牡蠣成貝因OsHV-1感染引發(fā)的大規(guī)模死亡案例，但長(zhǎng)牡蠣成貝可能作為無(wú)癥狀攜帶者，成為病毒潛在傳播源。

海區(qū)養(yǎng)殖櫛孔扇貝、魁蚶、毛蚶幼貝和成貝均可因感染OsHV-1而引起急性死亡，死亡率因宿主抗病能力、養(yǎng)殖密度、海區(qū)環(huán)境以及條件性致病菌等因素表現(xiàn)出較大差異（10%～90%）。水溫是引起OsHV-1快速增殖和發(fā)病的關(guān)鍵環(huán)境因子，初夏水溫上升的季節(jié)，育苗場(chǎng)水溫提升過(guò)程中容易爆發(fā)該病，但不同貝類(lèi)發(fā)病時(shí)的溫度閾值不同，長(zhǎng)牡蠣幼蟲(chóng)和稚貝一般在水溫升高到16℃發(fā)病，魁蚶在水溫升高到13℃時(shí)發(fā)病。病毒可由發(fā)病貝類(lèi)、養(yǎng)殖器具和水流水平傳播，也可以由種貝垂直傳播給子代幼蟲(chóng)。

二、發(fā)病特征

患病貝類(lèi)幼蟲(chóng)表現(xiàn)為游動(dòng)能力下降、攝食量減少和快速死亡；幼貝和成貝表現(xiàn)雙殼閉合不全、外套膜萎縮、反應(yīng)遲鈍，蚶科貝類(lèi)表現(xiàn)出內(nèi)臟團(tuán)蒼白和鰓絲糜爛等非典型癥狀（圖1、圖2、圖3）。牡蠣皰疹病毒病通常引起急性死亡，育苗場(chǎng)、凈化車(chē)間養(yǎng)殖貝類(lèi)在出現(xiàn)癥狀1～3天后發(fā)生大量死亡，死亡率在90%以上。海區(qū)養(yǎng)殖貝類(lèi)在出現(xiàn)癥狀后3～5天左右發(fā)生死亡，不同案例死亡率差異較大，約10%～90%。

三、防控建議

牡蠣皰疹病毒病缺乏有效治療的藥物，提升養(yǎng)殖管理水平是減少病害損失的關(guān)鍵，需要做好生產(chǎn)過(guò)程中的病害預(yù)防、生物安保防控措施。

OsHV-1作為一種具有脂質(zhì)囊膜的病毒，在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中屬于比較容易殺滅的病毒。OsHV-1在干燥環(huán)境下會(huì)很快死亡，但在室內(nèi)20℃情況下，根據(jù)水環(huán)境條件差異，OsHV-1可在海水中存活2～14天，并仍保持感染能力。

一是育苗場(chǎng)需要徹底、全面消殺病毒，化學(xué)消毒劑（如10%福爾馬林，30分鐘）、臭氧和紫外線對(duì)該病毒均有較好的殺滅作用。對(duì)于不能浸泡消毒的器具，可以在天氣晴好時(shí)，太陽(yáng)下晾曬24小時(shí)以上。

二是開(kāi)放式海區(qū)環(huán)境下，涉及藥物的預(yù)防措施難以施展，對(duì)該疫病的防控主要依靠劃定病毒污染區(qū)、限制貝類(lèi)及相關(guān)物品的跨區(qū)流動(dòng)等基本生物安保措施。遵循“因地制宜、多管齊下”的策略，通過(guò)改善養(yǎng)殖管理、降低養(yǎng)殖密度，選用抗病品系等措施減少該疫病的危害。

三是場(chǎng)區(qū)內(nèi)病毒感染風(fēng)險(xiǎn)大時(shí)，應(yīng)注意場(chǎng)區(qū)生物安保措施，避免交叉?zhèn)鞑ァＨ缦嚓P(guān)器具在潛在感染區(qū)和非感染區(qū)分開(kāi)使用，操作人員在跨區(qū)作業(yè)時(shí)，要充分用肥皂洗手、并用醇基消毒劑消毒手面。另外，浸泡消毒前要對(duì)器具、養(yǎng)殖池的表面用水沖洗，否則附著的污垢和蛋白質(zhì)會(huì)使消毒效果大打折扣。1%的衛(wèi)可Virkon S（美國(guó)杜邦）浸泡15分鐘，能達(dá)到較好的消毒效果，其他消毒劑如福爾馬林、次氯酸鈉等也可以參照說(shuō)明書(shū)使用。