現(xiàn)代農(nóng)業(yè)玉米種植技術(shù)與科學(xué)有效管理策略

玉米營養(yǎng)價值高，用途廣泛，可直接食用，也可用于加工食品和食用油中。玉米作為世界上廣泛種植的作物，我國許多地區(qū)都有種植，種植面積廣，產(chǎn)量高，是部分農(nóng)村地區(qū)農(nóng)民的主要收入來源，對保障我國糧食安全具備重要意義。將玉米種植作為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要保障。文章主要探討玉米種植全過程的管理技術(shù)要點，以進(jìn)一步提升玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。本文章內(nèi)容僅供相關(guān)人員予以參考。

大家都知道玉米不但營養(yǎng)價值很高，應(yīng)用范圍也非常廣。所以玉米的種植規(guī)模在逐年地增加。怎樣進(jìn)一步提高玉米種植效率，已成為大家探討的核心部分。文章從實際出發(fā)，羅列出玉米種植過程中的一些主要影響因素，并且根據(jù)區(qū)域氣候與環(huán)境特點提出玉米種植管理策略與技術(shù)要點，以期為有關(guān)人士提供借鑒。

一、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)玉米種植技術(shù)的意義

如今，多種作物抵抗病蟲害能力不斷增強(qiáng)，土地耕作進(jìn)程日益不規(guī)律，土地質(zhì)量也逐漸降低，這就進(jìn)一步增加了玉米中、后期倒伏幾率生長發(fā)育情況，同時也從某種程度上使玉米質(zhì)量與產(chǎn)量有所下降。同時國家正在持續(xù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化，這就需要農(nóng)戶提高土地利用效率。目前我國農(nóng)作物生產(chǎn)經(jīng)營正朝著集約化和規(guī)模化的經(jīng)營目標(biāo)發(fā)展。大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)玉米種植模式，已經(jīng)成為進(jìn)一步提高我國玉米作物質(zhì)量與產(chǎn)量的關(guān)鍵要素。

二、玉米生長存在的影響因素

1、土壤水分

玉米天然特性要求玉米生長環(huán)境必須適應(yīng)。但是相對于其它作物來說，其適應(yīng)性較強(qiáng)，對于生長環(huán)境要求不高，所以玉米才能夠被普遍栽培。土壤水分對玉米生長發(fā)育將產(chǎn)生直接影響，生長期玉米需水相對較多。除苗期水分控制外，還要保證玉米其他階段生長所需的水分，以保證玉米的品質(zhì)和產(chǎn)量。各生長期需水量不一。種子在播種期較弱，播期需要大量灌水。濕度以60%-70%為宜，利于正常育苗，出苗期應(yīng)控制澆水，不宜過多，開花期、前期一周至盛花期為需水期，此期需水量占總需水量50%。玉米在乳熟期需水量較少，但應(yīng)注意土壤與水的觀測，也可適時排水。如玉米葉片卷縮，應(yīng)及時灌水，但應(yīng)避免因灌水過多而引起爛根。

2、土壤養(yǎng)分

玉米生長效果的好壞，和土壤的營養(yǎng)有直接關(guān)系。玉米生育期具有生長期縮短，發(fā)育迅速等特點。生長期需要較多營養(yǎng)，尤其需要氮、磷、鉀及其他化學(xué)元素。不同生長期，不同元素的需求也不一樣。玉米出苗期氮肥需要量最多，其間生長需氮肥協(xié)助抽苗。生長后期需鉀較多。幼苗在生長期間對養(yǎng)分的需要量往往下降，抽穗期是養(yǎng)分需要量最大的時期。花后營養(yǎng)需要量漸少。所以應(yīng)力求合理施肥和經(jīng)濟(jì)施肥。在進(jìn)行補(bǔ)肥時，要對玉米生育期加以重視，以免造成不必要浪費，從而確保促進(jìn)玉米種植經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。

3、生長溫度

溫度是確保植物生長最基本的要素，更是確保玉米種植和生長最主要的因素。通常玉米播種的會期選在春、秋采收。主米因生長期短，溫度對其影響較大。玉米在我國許多地區(qū)均有栽培，且各地區(qū)的溫度相差較大。所以，必須把握好生長周期所需的氣溫，玉米從播種至出苗這段時間最適宜的氣溫是10℃～12℃，而出苗期的氣溫以15℃～20℃為宜。拔節(jié)的最適宜氣溫是22℃～24℃。授粉期間為整個種植環(huán)節(jié)的最主要部分，溫度控制在26℃左右。在種植管理上，需要時要手動調(diào)節(jié)氣溫，以降低缺糧和少糧現(xiàn)象出現(xiàn)。

三、玉米種植管理技術(shù)要點

1、玉米種植前期的準(zhǔn)備工作

①選地與整地

玉米根系發(fā)達(dá)，生命力頑強(qiáng)。但是，在玉米的生長過程中，充足的養(yǎng)分和水分是必不可少的。因此，種植玉米要選擇土層深厚、土壤疏松透氣、結(jié)構(gòu)良好的土壤環(huán)境，才能保證玉米的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。玉米種植地點確定后，在種植玉米之前需要對土地進(jìn)行翻耕、平整、起壟。對于東北地區(qū)寬窄行玉米種植模式，玉米收獲后可不處理根茬，旋耕機(jī)可在次年播種前選用。每1-2年進(jìn)行一次深翻，深耕時可施加底肥，為玉米種植初期生長提供養(yǎng)分。

②品種選擇

優(yōu)良的玉米品種能夠保證玉米的健康生長發(fā)育，保證玉米的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在選擇玉米品種時，需要結(jié)合玉米種植區(qū)的土壤條件、氣候條件、玉米種植目標(biāo)等各式各樣因素，選擇適宜的玉米品種。市場上有許多品種的玉米。購買玉米品種時，首先需要從正規(guī)經(jīng)銷商處采購，確保玉米種子符合國家鑒定機(jī)構(gòu)的認(rèn)證；其次，觀察玉米種子的純度和雜質(zhì)含量，購買雜質(zhì)少的玉米種子；選擇抗旱、抗倒伏和抗病蟲害能力強(qiáng)的玉米品種，發(fā)生病蟲害時可降低玉米的穩(wěn)產(chǎn)率。

③種子處理

首先，玉米品種確定后，要對種子進(jìn)行篩選，剔除有缺陷的種子和雜質(zhì)，保證玉米種子飽滿均勻，確保玉米播種后出苗整齊。其次，在晴天曬玉米種子，曬的過程中要經(jīng)常翻動種子，使種子受光均勻，打斷種子的休眠，有利于促進(jìn)玉米種子的萌發(fā)。最后將曬干的種子浸泡，然后選用適當(dāng)?shù)乃巹┻M(jìn)行拌種，使每粒種子均勻地涂上藥劑，以進(jìn)一步提升玉米種植對病蟲害的抵抗力，防止玉米播種后受到土壤中的害蟲或病原菌的危害，保證玉米種子的出苗率。

2、玉米播種

首先，玉米播種時間需綜合考慮各地土壤和氣候條件，各地玉米播種時間不一。玉米播種時間合適可以確保玉米發(fā)芽率，避免玉米遭受自然災(zāi)害或者病蟲害。北方地區(qū)玉米的播種持續(xù)時間較長。每年的4月下旬到5月上旬地溫能穩(wěn)定在10℃左右，能確保玉米的出苗。在一年收獲第二、三季的南方地區(qū)，玉米的播種期主要取決于前一季的收獲時間。其次，播種密度。合理調(diào)控播種密度能確保玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米播種密度可以綜合考慮土壤條件、玉米品種等因素。一般抗倒伏和抗病能力較強(qiáng)的玉米品種可以適當(dāng)進(jìn)行密植。最后是對玉米播種深度進(jìn)行把控，盡可能確保播種深度處于均勻狀態(tài)，這對確保玉米勻速出苗有很大幫助。播種深度太深和太淺均會對玉米出苗造成影響。一般情況下，玉米播種深度可以控制在5-7厘米以內(nèi)。實際播種深度可以根據(jù)土壤實際狀況，種子大小等因素進(jìn)行判斷。此外，玉米播種后還要將土壤壓實，讓種子和土壤完全接觸，這樣才能確保玉米種子發(fā)芽率。

3、不同時期的田間管理技術(shù)

第一，苗期管理技術(shù)。玉米苗期，根系快速生長，莖葉生長緩慢，土壤的肥力起著不可或缺的作用。因此，要做好土壤養(yǎng)分管理，保證玉米幼苗的生長發(fā)育，才能保證玉米后期的生長和產(chǎn)量。首先，需要中耕改善土壤水分均勻度和土壤膨松度，更有利于玉米根系的生長發(fā)育和養(yǎng)分吸收。其次，需要進(jìn)行除草。當(dāng)玉米長出4片葉子時，將一穴多苗的弱苗拔掉，缺苗補(bǔ)苗，使玉米苗密度合理，充分吸收陽光和水分。最后用藥水罐、殺蟲燈等誘殺玉米害蟲，控制產(chǎn)卵數(shù)量，減少對玉米生長過程的影響。

第二，拔節(jié)至抽穗階段的技術(shù)管理。首先，在玉米播種后兩個月左右，將玉米植株上多余的幼苗清除掉。其次，科學(xué)施肥。拔節(jié)期玉米營養(yǎng)和生殖生長同時進(jìn)行，需要充足的養(yǎng)分。因此，追肥應(yīng)當(dāng)需要尿素。玉米進(jìn)入大喇叭口期時，營養(yǎng)生長和生殖生長進(jìn)入高峰期，生殖生長加速，對氮肥的需求量大，是玉米穗數(shù)增大的關(guān)鍵時期。因此，需要選用尿素進(jìn)行追肥，以促進(jìn)增加玉米果穗數(shù)量和穗粒大小。最后，合理灌溉。玉米生長過程中對水分的需求情況類似于對肥料的需求規(guī)律，因此，施肥時應(yīng)適當(dāng)灌水，保證灌水均勻、透徹，防止灌水過多影響玉米生長。充足的水肥能夠促進(jìn)玉米穗的分化，有利于進(jìn)一步提升玉米的產(chǎn)量。

第三，花粒期的技術(shù)管理。首先，在玉米抽穗期，可適量施用尿素被認(rèn)為是播種肥，促進(jìn)玉米受精、成穗、灌漿，增加玉米果穗重量。其次，及時灌水。從玉米抽穗散粉期開始，每隔10-15天適時適量灌水，保證土壤濕潤，防止玉米開花期受干旱妨礙，造成玉米抽穗。最后，人工授粉。在高溫干旱天氣或玉米授粉不充分的情況下，可以人工輔助授粉，促進(jìn)玉米成穗，進(jìn)一步提升玉米產(chǎn)量。

4、病蟲害防治技術(shù)

對于玉米種植來說，病蟲害會嚴(yán)重影響玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，因此，一定要重視病蟲害的防治。首先，選擇抗病蟲害能力強(qiáng)的玉米品種，種植過程中采取輪作，有效控制病原菌和蟲卵數(shù)量。其次，在玉米生長過程中噴施化學(xué)藥劑，能夠有效防治玉米病蟲害，但要注意藥劑的選擇和用量，在保證防治效果的同時，避免對玉米和種植環(huán)境造成危害。

①玉米大斑病

大葉斑病侵染玉米后，葉片、葉鞘及苞片均受影響。玉米葉片的表面呈現(xiàn)水漬狀的灰色斑點和葉脈中部的黑褐色或淺褐色證明玉米植株已經(jīng)被大葉斑病所侵染。大斑病通常發(fā)生于玉米生育后期，可導(dǎo)致葉片黃化死亡，無法進(jìn)行光合作用，致使玉米營養(yǎng)不足而減產(chǎn)。

大斑病的防治：選擇抗病蟲害能力較強(qiáng)的玉米品種在玉米生長期內(nèi)五點采樣，對某一地區(qū)植株感染情況進(jìn)行分析，測定玉米植株發(fā)病率如果測區(qū)葉片病害率達(dá)30%，又正值雨季，可用綠乳銅12%或帝力多稀釋液25%噴灑防治。

②玉米圓斑病

防治玉米圓斑病：先在特定地區(qū)對品種進(jìn)行抽樣，了解玉米品種的抗病性，然后隨機(jī)抽取10株玉米植株，觀察測定葉片的病害情況。根據(jù)前期生產(chǎn)進(jìn)度，玉米抽雄和吐絲生長旺盛期施藥結(jié)果與預(yù)期較為一致。一般選擇25%非諾賽寧稀釋液進(jìn)行噴灑防治。

③玉米紋枯病

綜合考慮玉米紋枯病的侵染和當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件噴施農(nóng)藥預(yù)防。選擇藥物防治之前有必要對紋枯病發(fā)生規(guī)律進(jìn)行現(xiàn)場觀測。如不嚴(yán)重可采用向指定部位噴藥或涂藥液的方法進(jìn)行防治；接著將多余菌絲清除干凈后進(jìn)行噴藥預(yù)防。為了不使紋枯病菌絲對玉米造成第二次侵染，需要對刮下菌絲進(jìn)行深埋處理。預(yù)防紋枯病有很多種藥物，可以根據(jù)紋枯病感染情況選用適當(dāng)藥物噴灑預(yù)防。在噴藥時要注意確保藥劑在單位面積內(nèi)含量不影響玉米正常生長和達(dá)到理想治療效果。

④玉米螟

玉米螟幼蟲蛀食玉米穗部，莖部或嫩葉等，極大地影響了玉米正常生長發(fā)育。在玉米螟不斷演變過程中，有些玉米螟對農(nóng)藥產(chǎn)生了一定抗性。為了確保玉米產(chǎn)量可以采取生物防治。能在某一地區(qū)迅速放散赤眼蜂的主要有：玉米螟產(chǎn)卵期，單位面積迅速放散出部分赤眼蜂。釋放時間和數(shù)量的選擇是：初期每667m²釋放70000只，玉米螟化蛹率達(dá)20%后可以延遲15-20天二次釋放，即8000只/667m²。

另外，特定濃度辛硫磷，殺螟丹和二氯化磷對玉米螟具有控制作用。自然界瓢蟲還捕食玉米螟來降低其數(shù)量。

5、適時收獲

玉米熟了以后，應(yīng)選擇適當(dāng)時機(jī)進(jìn)行收獲。收獲時間太早，玉米體內(nèi)淀粉、蛋白質(zhì)得不到高效合成，產(chǎn)量將下降；若采收太晚，玉米就會因為天氣或者病蟲害等因素而影響到產(chǎn)量，無法達(dá)到理想的質(zhì)量。所以玉米采收標(biāo)準(zhǔn)為蠟熟期后期，玉米穗在采收之后應(yīng)及時風(fēng)干以免因內(nèi)部水分比較大而導(dǎo)致爛穗現(xiàn)象發(fā)生，確保玉米的總體產(chǎn)量。

四、玉米種植技術(shù)的推廣策略

1、強(qiáng)化各部門之間的協(xié)作

玉米種植技術(shù)推廣需加強(qiáng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心和部門之間的協(xié)調(diào)。玉米種植技術(shù)的推廣必須以政府為主導(dǎo)，進(jìn)一步加強(qiáng)科研部門，推廣部門以及各個企業(yè)之間的相互協(xié)調(diào)，并在各方面良好交流的前提下，實現(xiàn)有效的信息共享，借此提高推廣工作效率與質(zhì)量，以此種方式展開宣傳工作勢必能進(jìn)一步提高本地玉米種植經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)科研部門應(yīng)致力于新技術(shù)的革新與研發(fā)，并在充分認(rèn)識本地實際情況的前提下發(fā)展區(qū)域特色玉米栽培技術(shù)。推廣部門應(yīng)根據(jù)本地農(nóng)業(yè)發(fā)展水平以及經(jīng)濟(jì)形勢等因素制定出科學(xué)合理的推廣戰(zhàn)略，并進(jìn)一步加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)企業(yè)之間的協(xié)作，千方百計地推廣玉米種植新技術(shù)，確保本地玉米種植效益的提升，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，拉動全區(qū)經(jīng)濟(jì)。

2、線上線下聯(lián)合推廣

鑒于玉米種植戶多為老年人，綜合素質(zhì)不高，對新技術(shù)的認(rèn)知度和接受度不高，僅靠口頭宣傳或發(fā)放宣傳單，不能使農(nóng)民認(rèn)識到優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的優(yōu)勢和價值，而且會引起農(nóng)民對新技術(shù)的推廣有一定的阻力。為了能夠幫助更多的農(nóng)戶認(rèn)識到優(yōu)質(zhì)玉米栽培技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢以及特點，可以通過玉米種植示范田的打造，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)應(yīng)用效果的分享以及展示，既能夠幫助農(nóng)戶切實看到玉米優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的使用狀況，還能夠借助經(jīng)濟(jì)收入對比展示優(yōu)質(zhì)玉米栽培技術(shù)的使用價值，進(jìn)一步提升農(nóng)民應(yīng)用優(yōu)質(zhì)玉米栽培技術(shù)的積極性，改變農(nóng)民的傳統(tǒng)種植觀念。此外，要完善優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣后的后續(xù)服務(wù)，解決農(nóng)民在新技術(shù)應(yīng)用中面臨的各種問題，保障發(fā)揮出優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)應(yīng)有的作用和優(yōu)勢。

技術(shù)推廣部門要充分利用新媒體開展玉米種植技術(shù)推廣活動，同時配合傳統(tǒng)的線下推廣方式，擴(kuò)大推廣范圍。比如，在線下推廣過程中，可以借助召開交流會、講座等方式，組織所有農(nóng)戶參與。或者在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)開設(shè)專欄，宣傳最新的高產(chǎn)玉米種植技術(shù)和研究成果，讓農(nóng)民充分了解玉米種植技術(shù)的優(yōu)勢和作用，并結(jié)合自己的實際種植情況選擇種植方式。在網(wǎng)絡(luò)推廣過程中，推廣部門可充分利用微信、微博等新媒體平臺，分享先進(jìn)的玉米種植技術(shù)、種植方法和種植技巧，擴(kuò)大宣傳范圍，達(dá)到最佳宣傳效果。

3、加大玉米種植技術(shù)的支持

優(yōu)質(zhì)玉米栽培技術(shù)的推廣，首先需要政府部門發(fā)揮主導(dǎo)作用和代表作用，為優(yōu)質(zhì)玉米栽培技術(shù)的推廣予以支持和幫助，結(jié)合我國種植實際情況，規(guī)劃和推廣適宜的栽培技術(shù)。為各地區(qū)種植玉米，并為其配套設(shè)施設(shè)備的應(yīng)用予以幫助和資金支持，解決農(nóng)戶在優(yōu)質(zhì)玉米栽培技術(shù)應(yīng)用中面臨的困難和資金缺乏的問題，降低種植風(fēng)險幫助農(nóng)民引進(jìn)優(yōu)質(zhì)玉米栽培技術(shù)。

總之，隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以玉米為代表農(nóng)作物需求逐年增加。只有加強(qiáng)玉米種植管理研究才能夠確保玉米品質(zhì)與產(chǎn)量，最大限度地滿足人民群眾的需要。另外，對其進(jìn)行科學(xué)有效地管理也可以推動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，從而進(jìn)一步提高我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平。

（作者單位：133700吉林省敦化市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）