
我國是農業大國,農業始終是我國的基礎產業,小麥是我國農業種植生產中不可或缺的重要組成部分,其在農業中的種植地位可想而知。但是在對小麥進行種植的過程中,小麥不可避免的會受到一些病害的威脅,從而導致其產量及質量受到不良的影響。其中赤霉病以及葉銹病是小麥種植中最為常見的兩個病害,需要農業技術人員借助殺菌劑對其進行有效的防治。
一、小麥赤霉病綜述
1、赤霉病概況分析
赤霉病是小麥生長過程中最為常見的一種病害,一般是由鐮刀菌所引起的小麥流行性病害,在世界各地的小麥種植區均有其危害的報道,特別是一些潮濕以及半潮濕地區發生小麥赤霉病的概率會更大。赤霉病在我國也是分布相對較為廣泛,特別是長江中下游以及黃淮地區相對較為嚴重,山東省巨野縣小麥產區也不同程度受到其影響,且有逐年加重之勢。小麥赤霉病不僅會導致小麥的總產量下降,同時也會對小麥的產出質量造成嚴重的影響,當人畜誤食了含有赤霉病的小麥后,會發生嘔吐以及腹痛等中毒反應。當前,我國對小麥赤霉病的研究主要涵蓋了其病原菌的鑒定、生物學特征以及客觀發生規律等方面。
2、赤霉病的生物學特點分析
①赤霉病病原菌分析
赤霉病最早被發現于美國,自此世界各國的科研工作人員便開始對該病害的病原菌進行詳細的研究與分析。經過世界各國科研工作人員的研究分析,其研究結果表明,誘發小麥赤霉病的病原菌屬于半知菌以及鐮刀真菌的若干種,屬于典型的兼性寄生性真菌。我國從1984年開始對全國小麥的赤霉病進行分析與研究,分別對21個省市以及自治區的小麥赤霉病病例樣本進行采集,并對其病原菌進行鑒定分析,其中禾谷鐮刀菌是其優勢種,在采樣分析中出現率約為93%,燕麥鐮孢菌緊隨其后,除此之外,還存在三隔鐮孢菌、串珠鐮孢菌等。其中黃色鐮孢菌雖然在小麥病穗多有體現,但是其對小麥的致病性相對較弱,一般只會引發小麥的顆粒邊緣變色。
②赤霉病的分化
赤霉病對于周圍空氣中的溫度適應性相對較強,其病原菌發育的最適宜溫度為22℃至28℃之間,其溫度邊界為3℃到35℃。赤霉病的分生孢子萌芽溫度為4℃至32℃,其中以28℃為最佳,分生孢子雖然對周圍空氣中的溫度適應范圍相對較強,但是其對周圍環境的濕度卻有著相對較高的要求,其周圍環境中的相對濕度達到96%時,其分生孢子方可發芽,其在水滴中進行發芽是最好的選擇。若是在周圍相對濕度滿足分生孢子發芽的條件下,其分生孢子的發芽速度則與其周圍溫度有關。分生孢子在水滴中進行萌發時,其周圍環境中的溫度為25至26℃時,其萌發的時間為3個小時,若是其周圍環境的溫度低于4℃,則分生孢子的萌發速度將會變得相對較為緩慢,若是其周圍的溫度超過37℃,則分生孢子不會再進行萌發。其中子囊孢子的發芽溫度為4℃至35℃,并以25℃至30℃為最佳發芽溫度,若是其溫度低于3℃或是溫度超過37℃,子囊孢子同樣也不會萌發。
在實際的小麥種植中,分生孢子的萌發溫度最低可至8℃,以25℃為最佳溫度,子囊外殼形成的最佳溫度為15℃至20℃,子囊外殼的成熟溫度最低不能低于10℃。以山東省菏澤市巨野縣的小麥種植區為例,其小麥上的子囊外殼所產生的最低溫度為5℃,而在15℃至20℃的溫度條件下,子囊外殼在2到3天內就會生成,若是在24℃至25℃的溫度條件下,其子囊外殼生成時間為5天至10天左右。
3、赤霉病危害及發生規律分析
小麥赤霉病的病菌寄生性相對較強,且寄主相對較多,除了小麥外,也會對其他的農業作物造成影響,例如玉米、地瓜等農作物。通常情況下,小麥赤霉病的病原菌主要來源于帶菌土地及作物。山東巨野縣主要糧食作物為小麥和玉米,在小麥玉米耕種區土壤中會殘留帶菌的玉米秸稈殘體,這些秸稈殘體就會導致在其土地上所種植的小麥出現赤霉病。
山東巨野地區春季氣溫會出現明顯的回升,4月底5月初正值小麥揚花期,陰雨大霧天氣相對較多,在這種自然環境下,就會導致其赤霉病的病原菌大量的繁殖,并在風雨的影響下,被傳播到麥穗之上。在此條件下,小麥麥穗上會十分容易出現霉層,霉層中的分生孢子又會通過雨水以及微風被傳播到其他的麥穗上,引發小麥赤霉病。小麥進行收獲過程后,這些赤霉病的病原菌就會轉移到玉米或是一些秸稈上,甚至殘留在土地之中,從而對其后續的小麥種植造成影響。
當小麥進入抽穗揚花階段,其自身的溫度一般都會超過15℃,這個溫度已然高出其分生孢子萌發的溫度,因此,其分生孢子在抽穗揚花期是否會出現大量的分生孢子萌發,就取決于其種植區域的降雨情況。小麥抽穗揚花期多為陰雨天氣,導致麥穗長時間處于潮濕的環境之中,使得小麥赤霉病發生的概率普遍提高。若是陰雨天氣錯開了小麥的抽穗揚花期,其發生赤霉病的概率就會明顯的下降。
小麥赤霉病在小麥的幼苗階段就會發病,赤霉病隨著時間的變化,其影響的位置也會隨之變化,例如隨著時間的變化,小麥受到影響的部位會從種子變化到苗枯。其中以麥穗受到的影響最為嚴重,當小麥開花時,赤霉病會導致其麥穗基部出現一些褐色的水漬形狀病斑,其病斑會逐漸擴散到整個麥穗上,導致麥穗呈現枯黃色。當麥穗在潮濕環境下時,小麥基部會出現粉紅色的分生孢子,之后便會在其病變部位出現小黑顆粒,從而導致小麥的顆粒出現空癟以及發霉等問題。
二、小麥葉銹病綜述
小麥葉銹病是小麥葉部出現病害的主要原因,會導致小麥的產量出現明顯的下降。小麥葉銹病不喜高熱喜溫涼,主要出現在一些緯度相對較高的越夏區。而就我國的葉銹病分布規律而言,普遍發生于我國的西北、西南以及華北等地域中的冬小麥種植區,以及西北的春小麥種植區。在我國曾有過三次的大型流行年份。對我國的小麥產量造成了難以估計的損失。由于小麥葉銹病的流行次數相對較高,且暴發性相對較強,所以也使得其成為影響我國小麥產量的嚴重病害之一。
我國的農業科研人員自20世紀50年代開始便對其進行了詳實的研究與分析,并得出了越夏越冬時期發病以及遠距離傳播的病害特點。后在20世紀的60年代至70年代,我國的農業科研學家對其葉銹病的寄生性以及病原抗性進行了分析與研究,同時也對其小種寄生的適宜度以及其高溫抗性等方面進行了詳實的研究與分析。
小麥葉銹病病原屬于真菌類型,一般會生長在寄生株的細胞間隙之中,在小麥的病害部位生成孢子。夏孢子為單球形狀,顏色為黃色,在其表面存有一定的細刺,冬孢子為雙球形狀。
三、不同殺菌劑對小麥赤霉病及葉銹病的防治效果分析
本文以山東省巨野縣小麥種植區為例,對不同殺菌劑對小麥赤霉病以及葉銹病的防效進行分析。
試驗區為大區試驗,不設置重復區域,試驗人員會在小麥抽穗揚花期間,對其進行殺菌劑的噴灑,其水量為每公頃450kg。供試小麥品種可以設置為“濟麥22”,試驗人員需要靜置其已經噴灑完殺菌劑的小麥試驗田,其靜置時間需要超過25天,25天后試驗人員便可以對其進行調查。其中小麥赤霉病的試驗調查方法為:在試驗大區中隨機的10處種植點進行小麥采樣。每一個種植點采樣小麥100株。并根據其試驗調查等級來劃分小麥的赤霉病的病害等級。0級為無病癥,1級為赤霉病感染面積沒有超過其種植總面積的25%,3級為赤霉病感染面積占其種植總面積的25%至30%,以此類推。而對小麥葉銹病的試驗調查方法為試驗人員在小區隨意甄選5處種植點,每個種植點隨意采集5株小麥,對每一株小麥頂部的葉片進行采集,并與赤霉病一致,試驗人員需要設置其患病分級標準,0級為無病,1級為其病斑低于整個葉片的5%,3級為其病斑占據整個葉片的25%至30%,以此類推。
1、不同殺菌劑對小麥赤霉病防治效果分析
在小麥生產區域種植抗病性相對較強的小麥品種是對小麥赤霉病進行防治的有效方法,但是小麥對于赤霉病的病性抗性會受到外部環境的影響,使得其當前抗病性相對較強的小麥品種難以得到全面的推廣。所以,我國當前對小麥赤霉病進行防治的主要手段為使用化學藥劑來對其進行防治。我國當前對小麥赤霉病所使用的化學藥劑以多菌靈為主,藥品相對較為單一。因此,需要對有關技術人員對不同殺菌劑對赤霉病的防治效果進行分析,從而甄選出新的適合我國小麥赤霉病防治的殺菌劑。
在試驗區域內部小麥赤霉病的發生程度為中級。對比其小麥田的病穗率為11.36%,病指為4.73,不同類型的殺菌劑對小麥赤霉病的防效是不同的,經試驗人員對比分析發現氟唑菌酰羥胺200g/L以及含量為48%的氰烯戊唑醇SC是防治小麥赤霉病效果最好的殺菌劑,二者的防效率分別為87.92%以及87.48%。位列第二的為氰烯菌酯SC以及葉菌唑SC,二者的防效率為83.54%以及84.90%,而戊唑醇SC以及戊唑咪鮮胺等殺菌劑的防效率相對較為普通,其防治效果如表1所示。
2、不同殺菌劑對小麥葉銹病防治效果分析
小麥葉銹病是我國小麥在生長過程中相對較為容易出現的主要病害之一,在其病害的流行年份,可以導致其小麥減產20%至30%左右。若是遭遇特大流行年份,其對小麥產量的影響會更大。而我國當前對其進行防治的有效措施為進行抗銹小麥品種的種植,但是其葉銹病的生理變異頻率過快,使得一些抗銹性小麥種無法在當前小麥品種種植區域進行普及。因此,當前對其進行最為有效的防治措施就是對其使用化學藥劑。我國在20世紀70年代主要借助粉銹寧來對其進行防治,但是經常使用粉銹寧的種植地區會出現一定的抗藥性。山東省巨野縣小麥赤霉病以及小麥葉銹病是其小麥病害防治工作中的重點管控對象,在一些流行年份,二者混合發生。
在其試驗田中,小麥葉銹病的發病率相對較高,對比試驗小麥田其病指系數為26.11。經過試驗人員的對比分析顯示,430g/L的戊唑醇SC、含量為30%的丙硫菌唑SC以及含量為40%丙硫戊唑醇SC殺菌劑的防治效果最佳,其防效率為88.23%、85.48%以及84.68%,位列第二批次的為400g/L的戊唑咪鮮胺EW、含量為48%的氰烯戊唑醇SC以及含量為40%的葉菌戊唑醇SC。其防效率為81.46%、80.33%以及80.76%。其主要試驗數據如表2所示。
3、總結
在殺菌劑中DMIS是其最大的類型之一,這類殺菌劑對于小麥病害的防治領域相對較為廣泛,對諸多的小麥病害病原菌都有著極為明顯的抑制作用。在這一類殺菌劑中所存有的氟環唑以及三唑酮等藥劑已經在我國的小麥病害防治工作中得到了全面的應用,據2019年的小麥赤霉病防治記錄,其中殺菌劑藥劑中的戊唑醇配比含量為17.68%,同時丙硫菌以及葉菌唑也,2018年正式在我國進行登記,當前這兩種藥劑在對小麥赤霉病以及葉銹病的防治中仍處于試驗示范階段。在上述試驗中,試驗人員對戊唑醇、丙硫菌唑以及葉菌唑等藥劑進行了分析對比,其對比結果表明丙硫菌唑以及葉菌唑對于小麥的赤霉病防治效果是相對較好的,但是其對于小麥的葉銹病防治,其效果是不如戊唑醇藥劑的,但是戊唑醇藥劑對于葉銹病的防治效果是要高于二者的,而丙硫戊唑醇以及葉菌戊唑醇對于小麥的赤霉病以及葉銹病都有著極為不錯的防治效果,可以最大限度的做到二者的統籌兼顧。
2012年氰烯菌酯于我國小麥防治工作中正式亮相,該藥劑是由我國自主進行研發的一種新型殺菌劑,主要用于當前的小麥赤霉病防治,但是在本次試驗中,試驗人員發現雖然該藥劑對于小麥的赤霉病防效甚佳,但是其藥劑防治范圍相對較小。同時在試驗中,試驗人員經過分析得出該藥劑對于小麥的葉銹病防治效果并不理想。所以試驗人員建議在對氰烯菌酯進行制作的過程中,適當的添加一些戊唑醇,以此來提升其小麥病害防治的兼容性。
SDHI殺菌劑一共經歷了3次的演變,其生物活性已然得到了極大的提升,且對小麥病害的防治范圍也得到了全面的擴展。但是當前已經登記的SDHI殺菌劑對于赤霉病的防治效果并不是很好,主要是因為其無法對赤霉病的病原菌進行有效的抑制。氟唑菌酰羥胺是我國當前唯一登記在冊的SGHI藥劑,也是對小麥赤霉病進行防治效果相對較好的藥劑,除此之外,氟唑菌酰羥胺藥劑也在一定程度上可以對小麥的葉銹病進行有效的防治,若是將其與丙環唑進行配合使用,可以在一定程度上提升其對小麥葉銹病的防治效果。
而由于多菌靈的使用過于頻繁,使得小麥赤霉病已經對多菌靈產生了一定的抗藥性,技術人員為切實降低其抗藥性,可以將其作為防治小麥赤霉病的替代藥劑來進行輪換使用,雖然當前小麥葉銹病屬于抵抗藥性病原,但是在對其進行防治的過程中,技術人員仍需要對其藥劑進行輪換使用,最大限度的降低其抗藥性,切實保證小麥病害可以得到全面的防治,從而促進我國農業種植領域的健康可持續發展,進而推動我國農業經濟的繁榮,維護社會和諧。
綜上所述,小麥作為我國主要的糧食作物,是我國人民餐桌上必不可少的食物原材料,其在生長過程中會遇到諸多病害的影響,以赤霉病以及葉銹病最為常見,這些病害會對小麥的產量以及質量造成嚴重的不良影響,直接影響到種植戶的經濟利益以及廣大人民的食品安全健康。因此,需要農業工作人員對多種殺菌劑進行分析,從而甄選出對其病害進行防治效果最好的殺菌劑,并在小麥種植中對其進行使用,以此來切實提升小麥的產出質量及總體產量,行之有效的保證我國糧食儲備安全以及社會和諧穩定發展。
(作者單位:274900 山東省巨野縣農業技術推廣中心)