影響蛋雞產蛋高峰期的因素以及應對措施

摘要：蛋雞的產蛋高峰期一般是指產蛋率高于90%以上所持續的時間，產蛋高峰期越長，經濟收益越大。影響產蛋高峰期的因素很多，主要包括蛋雞自身品種、飼料喂養的營養情況、蛋雞的日常管理、環境以及疾病的影響，通過對以上各因素進行分析總結，并提出相對應的應對措施，可有效延長蛋雞產蛋高峰期時間，增加經濟收益。

關鍵詞：蛋雞；產蛋高峰期；影響因素；應對措施

蛋雞的產蛋高峰期是評價其產蛋性能以及經濟效益的一個重要指標，產蛋高峰期越長，養殖蛋雞的收益就越高。一般情況下，蛋雞在開始產蛋后產蛋率會迅速上升，直至90%以上到達高峰期。但是有許多因素會影響甚至會使蛋雞無產蛋高峰期情況的發生，例如蛋雞自身體況以及品種，飼料的營養均衡，日常蛋雞的管理，雞舍環境以及相關疾病等，下面就針對以上因素進行詳細展開，并提出針對性的應對措施，旨在為增加蛋雞產蛋高峰期并延長其時間提出相關參考和建議。

1 影響蛋雞產蛋高峰期的因素

1.1 蛋雞品種及體況

在養殖蛋雞的時候，對雛雞的選擇非常重要，如果在一開始由于疏忽或者是為了節約成本，將身體狀況較差，生殖器官發育不良的雛雞作為蛋雞育雛對象，會導致后續蛋雞生長發育緩慢以及生殖器官不能發育完全，最終及時蛋雞成年也有可能不能產蛋或是無產蛋高峰期，最終對蛋雞養殖造成經濟損失。另外，即使選好體格健康無明顯發育殘缺的雛雞，后續其生長過程中的體重和脛長也是影響產蛋高峰期的重要因素。蛋雞一般在5周齡時，體重可達360 g左右，蛋雞的體重如果偏小，提示可能自身發育受阻，進而很可能影響蛋的形成，如果蛋雞體重過大體型肥胖，提示體內大量脂肪堆積，擾亂體內產蛋激素的合成和分泌，也會最終影響產蛋率[1]。蛋雞的脛長一般在65 mm左右，合適長度的脛長有利于蛋雞采食量的均衡適宜且提高飼料利用率，脛長過長或過短都有可能會導致蛋雞疾病發生例如輸卵管炎和脫肛，嚴重時死亡。

1.2 飼料營養因素

蛋雞日糧中的營養均衡也是保證其產蛋高峰期的重要因素。首先是避免出現霉變以及營養單一的飼料，如果日糧中的蛋白質，能量，維生素以及微量元素含量較低，會導致蛋雞的生長以及繁殖能力下降，但是營養過剩會出現上述體型肥胖的蛋雞也會影響其產蛋性能的發揮。值得注意的是不同發育階段的蛋雞所需營養和采食量都不同，如果日糧提供不合適以及搭配不合理，均會影響蛋雞的產蛋性能。另外，產蛋期的蛋雞新陳代謝強度大，繁殖消耗快，此時對營養的需求高，如果長期飼喂高碳水的飼料，缺乏蛋氨酸和膽堿，會使其體內磷脂合成不足，造成產蛋率下降[2]。

1.3 日常管理因素

蛋雞的性格比較膽小易受驚嚇，因此對蛋雞雞舍的日常管理要求較高，如果管理不當也會對其產蛋性能造成影響。蛋雞管理一般要按程序進行操作和執行，如果管理混亂例如停水停電等容易使蛋雞產生應激反應，造成蛋雞無產蛋高峰期。另外不同年齡不同體重蛋雞一般需要分群，避免出現以大欺小倚強凌弱的現象造成經濟損失，有研究顯示，在育雛期間或者育成期間飼養及管理不當，很有可能會使蛋雞性成熟推遲，進而導致產蛋期延后，浪費飼料且產蛋高峰期短。一部分養殖戶以為蛋雞飼養只需要關注成活率，在育雛期結束后就放松了對蛋雞的管理，實際上只有發育狀況良好，生殖器官發育完全的蛋雞才能有良好的產蛋性能和較長的產蛋高峰期，管理不當使雞群個體大小不同，產蛋日期不一致，不僅對養殖戶管理造成進一步困難，也對產蛋性能造成下降，對收益造成損失。

1.4 環境因素

環境因素也會顯著影響蛋雞的產蛋性能，其中溫度的影響最大。當溫度過高時蛋雞會出現嚴重的應激反應，內分泌紊亂影響產蛋激素分泌，同時蛋雞機體機能下降，容易患病，最終導致其產蛋率下降。另外當相對濕度過大，雞舍過于潮濕時或干燥時，雞舍通風條件不好，大量有害氣體積蓄在雞舍內，都容易使蛋雞患病進而造成損失[3]。最后，蛋雞對光照較為敏感，如果出現光照時間短，光照強度太弱，以及光照時間經常變化等沒有嚴格按照光照程序的行為，會造成蛋雞體內激素分泌不足，產蛋高峰期上升緩慢甚至停滯，出現無產蛋高峰期。

１.5 疾病因素

當蛋雞由于各種原因出現疾病，對產蛋性能的影響也是極其顯著，主要分為以下幾種：

①細菌性疾病。致病菌一般為大腸桿菌，沙門氏菌等，致病特點是病程長發展緩慢，會逐漸影響蛋雞的采食量，因此會逐漸導致蛋雞產蛋率緩慢下降；②病毒性疾病。該類疾病主要有新城疫、產蛋下降綜合征、傳染性支氣管、禽流感等，其中在感染新城疫后蛋雞采食量下降，導致產蛋率下降20%～40%左右，且該病高發于蛋雞產蛋高峰期，對產蛋損失較大。產蛋下降綜合征主要發生在24～36周齡蛋雞，表現為產蛋率突然下降且出現軟殼蛋薄殼蛋，殼面粗糙如砂紙樣。傳染性支氣管炎一般無前期癥狀，蛋雞會出現急性呼吸道癥狀并迅速傳播感染，導致產蛋率下降至少40%，危害較大，蛋殼粗糙且可能畸形[4]。禽流感分為高致病性和低致病性，非致病性，其中低致病性禽流感會使蛋雞出現呼吸道癥狀且采食量下降、體溫上升、精神不振，最終導致產蛋率會下降80%左右；③寄生蟲病。主要有球蟲病、白冠病、螨病等，其中以球蟲病最為常見，蛋雞發生球蟲病后精神萎靡，采食量下降且羽毛蓬松凌亂并伴隨飲水增多現象，蛋雞貧血且體重下降，糞便帶血且呈棕紅色，病情較輕時產蛋率會嚴重下降甚至不產蛋，嚴重時蛋雞死亡。

1.6 藥物因素

當蛋雞處于產蛋期時，藥物對產蛋性能的影響也顯而易見，尤其是以下幾種藥物：①磺胺嘧啶，磺胺噻唑為代表的磺胺類藥物，這些藥物在蛋雞養殖中經常用預防和治療蛋雞的腸炎肝炎和其他細菌性疾病。在產蛋期使用會造成蛋雞產出蛋殼過于薄和軟，影響雞蛋質量從而造成損失；②氯苯胍、莫能霉素、地克珠利為代表的抗球蟲類藥物，這類藥物會直接抑制蛋雞的產蛋性能，并且會繼續在蛋雞的肉以及產的雞蛋中殘留，造成雞蛋質量不過關以及危害機體健康；③地塞米松為代表的皮質激素類藥物，此類藥物一般用于蛋雞抗炎抗過敏等，但其會顯著抑制蛋雞的卵巢發育，造成蛋雞不產蛋，不過一般停藥后產蛋性能會逐漸恢復；④金霉素為打代表的四環素類廣譜抗生素，一般用于蛋雞日常管理中的抑菌抗菌作用，對革蘭氏陽性以及革蘭氏陰性菌都有很好的殺滅作用，同時對支原體等多種病原體以及原蟲都有抑制作用。由于其治療效果好且治療疾病范圍廣，許多蛋雞養殖戶都會使用，但是其副作用也較強烈，會造成蛋雞消化道以及肝臟損傷，阻止蛋雞吸收鈣離子，從而出現缺鈣阻止蛋殼形成，最終造成軟殼蛋薄殼蛋；⑤以氨茶堿為代表的嘌呤類藥物，此類藥物一般用于治療和緩解蛋雞呼吸道疾病，但副作用是會降低蛋雞的產蛋性能，停藥后可逐漸恢復。

２ 延長蛋雞產蛋高峰期的應對措施

2.1 選擇優良的品種

在選擇育雛蛋雞品種時，盡量要根據當地的環境和條件選擇最為合適的品種，在現代，經過多年的飼養和選育，蛋雞已經被繁育出許多優良的品種，具有采食量少、性成熟快、產量高、免疫力強、遺傳性穩定等諸多優點。因此，要在一開始就保證雛雞的質量，切忌為了節約成本而選擇發育不良或者帶病的雛雞。如果是外地引進，要確保引進來源的雞場信譽好安全可靠，盡量選擇品種純正，體格健碩骨骼結實的雛雞，且盡量保證同一批次雛雞體重年齡相近，差異控制在10%以下保證雞群個體均勻一致，避免出現育成時間和產蛋時間出現早晚差異。另外，育雛時間也要選擇合適，一般安排蛋雞在夏季育成，秋季產蛋，此時間段產蛋高峰期能維持較長時間。

2.2 提供營養合適的日糧

要根據雛雞育雛階段以及蛋雞在產蛋期和非產蛋期的不同時期提供適宜的日糧。在育雛期間提供營養豐富的飼料用于雛雞的肌肉和骨骼生長發育，飼料以高能量高蛋白低纖維為宜，同時添加適量微量元素和維生素用于增強雛雞免疫力。在育成階段產蛋之前，蛋雞已發育生長完全，且未有過多能量消耗，可以適量降低飼料營養，并添加一些有利于蛋雞消耗的粗纖維飼料降低飼料成本，但是當蛋雞開始產蛋，代謝開始變快，能量和營養消耗增加，此時需要注意適量增加飼料營養和能量補充，有利于提高產蛋率并延長產蛋高峰期時間。

2.3 加強環境的管理

要做好蛋雞雞舍的環境工作，保證雞舍的溫度在23～28 ℃，適宜相對濕度在60%～70%，每日打掃清理雞舍并定期消毒殺菌，通風條件良好以保證舍內有害毒素難以積蓄。根據蛋雞的不同生長階段，合理制定適宜的光照管理，有利于延長蛋雞產蛋高峰期時長，一般在達到標準體重后，以每周增加半小時光照時間，直至達到16 h光照為宜，光照強度為7.5～10 Lx最佳。

2.4 疾病的預防和治療

除了加強蛋雞日常營養飼喂以及雞舍環境管理，對疾病的預防和治療也極其重要。在保證雞舍定期消毒，以及提供蛋雞安全無霉變的飼料和干凈的水，預防細菌性疾病。還要根據當地的衛生條件和疫病發生情況，給蛋雞接種相關的疫苗以預防病毒性傳染疾病的發生，接種后要密切監測，確保免疫療效。在雞群產生疾病癥狀后要及時治療，合理用藥，盡可能降低疾病對產蛋帶來的損失。因此疾病主要還是以預防為主，一旦發生疾病，終究會給蛋雞產蛋高峰期造成影響。在雛雞的飲水中可以加入適量的葡萄糖和維生素增強疾病抵抗能力，

3 結語

要增加蛋雞產蛋率和延長產蛋高峰期時間，首先要保證蛋雞的生長發育良好，其中的關鍵措施就是科學合理的飼養方法以及蛋雞生長環境干凈舒適，溫濕度和光照條件適宜。同時保證蛋雞的良好疾病預防措施，避免蛋雞因為疾病影響而導致產蛋率下降甚至無產蛋高峰期的發生。

參考文獻：

[1] 何媛.產蛋高峰期蛋雞體重對其生產性能的影響[J].中國畜禽種業，2021，17（6）：177-178.

[2] 樊炳章.蛋雞無產蛋高峰期的原因及對策[J].吉林畜牧獸醫，2020，41（11）：58-59.

[3] 張長友.雞產蛋高峰期雞舍的環境控制要點[J].農民科技培訓，2009（10）：36.

[4] 叢志慧.蛋雞產蛋高峰期的防疫管理[J].農業知識，2013（36）：44-45.